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第三千三十二章 刀鱼与荠菜

    李运和小星正在暗自交谈着却见富余走了上来笑道:“两位小兄弟觉得在下做的这碗馄饨汤如何啊?”

    其实这家小店实在太过偏僻以至于现在店里就只有李运和小星两人在吃而且这种情况看来短时间内是不会改变的!

    主要的原因就是小店的位置不仅偏僻而且富余只做这一样馄饨汤更令人震惊的是这碗馄饨汤的价格还真不菲一碗就要收半支一级能量棒的钱这令无数经过之人见到之后都大为震惊宁愿绕着走远远地避开也不想挨宰!

    要知道在老毛餐馆半支一级能量棒的钱可以定到老毛亲手炮制的红烧肉是那里最为高级的菜肴而这个价格有整个老毛餐馆如此多年的经营得来的名声在支撑所以还是有富人愿意出出血去品尝一下但富余根本就没有什么名气小店也显得颇为简陋所以来吃他馄饨汤之人极为稀少这些年来除了积累几十名熟客之外基本上就没有其他什么人来吃那些熟客来吃一般都会先预订而象李运和小星这样突然来吃的极为罕见!

    事实上两人今天来此很让富余感到意外本来他的店虽然开着但他自己却是躲在房间里修炼直到发现有人上门点菜才连忙出来招呼…

    一下子有两个人来订两碗馄饨汤让富余的心情小小地激动了一下因为他最近有点入不敷出那些熟客来吃一次不容易没生意的日子他只有挨着不过这其实也是他自找的因为他需要更多的时间来潜心研究厨道如果生意太好那一定会影响他的修炼。

    之所以不肯降价很大一部分原因正是为此。

    另外以他的厨道级别定这样的价格其实很正常因为他的级别甚至比老毛还要高得多!

    老毛不过是厨将前期而富余现在是厨将后期年纪比起老毛还要小得多可见他的潜力要比老毛大得多!

    只不过老毛不仅厨道还不错经商之道也不错一个老毛餐馆让他经营得风生水起名声在外使得他的菜品也颇为受人追捧同样的定价愿意埋单的人比富余要多得多…

    但富余的追求与老毛是不同的他追求的是厨道的巅峰而不是发大财在他看来只要他的道意增长了达到了心目中的水平钱财也就自然而然地到来了所以急是急不得的不过现在老是没生意也不行毕竟修炼是很耗资源的一件事自己早就没有来自家族的支持全靠一个人独自在外打拼要支撑自己的修炼是很艰难的一件事所以富余最近正打算实在不行就降降价赚些钱再说否则再无收入只怕自己就快要被房东给赶跑了…

    不料今日峰回路转这两名纨绔子弟的到来让他心头大喜房租终于有了!修炼资源也有保证了!

    两碗馄饨汤就是一支一级能量棒的收入虽然汤的成本也不小但利润还是很丰厚的足可让自己渡过眼前的难关。

    所以富余现在的心情很不错看到两人似乎吃得很开心的样子他就上前询问一下打算拉拉关系看看能否将他们发展成老客户…

    另外这两人的颜值太高虽然没有什么道光但也让他感到有些晕乎乎的心情有些莫名地悸动有一股很想与他们相识的冲动…

    小星说道:“你想听真话还是听假话?”

    与此同时小星已经同时打开了藤信网和阿外网的视频直播开始有粉丝注意到了…

    原先他只在藤信网开播但现在又在阿外网同时进行在小星看来这纯粹就是玩儿实际上在这两个网络上他早就是最大的富翁了站在最高点去俯视芸芸众生的蝇营狗苟还是挺有趣的…

    富余闻言一怔应道:“当然是听真话!”

    “真话?好那我就直说了这碗馄饨汤的缺点太多简直说不完!”小星哼道。

    富余一听精神一紧整个人都感觉不好了!

    要知道这碗馄饨汤可是他花了无数心血研制出来的可以说是他厨道道意的一个小小巅峰在馄饨汤界如果他说第二在他看来没有人敢说第一!

    当然这是指在大食星这里。

    在大食星上厨道道意比他厉害的也有数十人最高的可以达到厨帅前期也就是比他要高出整整一个大阶不过这些人的道意产品却非馄饨汤而是其它产品这一点富余的心里是很清楚的。

    所以若单就馄饨汤而言他的这一碗在大食星肯定能排第一名!

    可是现在这个纨绔子弟居然说他这碗馄饨汤缺点太多这不是给他自己的判断打脸了吗?

    他心中一股怒火就要上升好在他经历了这么多挫折之后现在的心性已经修炼得还不错他知道能花半支一级能量棒来吃一碗馄饨汤的人绝不是普通人如果自己连对方一句评语都接受不了那岂不是要得罪人吗?

    于是他强行忍住怒火脸色却是憋得一片通红说道:“公子不妨说说有哪些缺点在下今后一定改进!”

    “哈哈既然你要听那我就挑重点的说吧!”

    “愿闻其详…”

    “我先问你你的馄饨汤特色是什么?以何取胜?!”小星问道。

    富余一听说道:“问得好!若说这馄饨汤嘛它也并非什么大菜硬菜而是可以归入特色小吃一类我这碗馄饨汤皮薄如纸馅料鲜美汤底醇厚可以说色香味俱佳!尤其以鲜取胜这鲜味嘛我可以举出其中两味你就知道有多鲜了!”

    “哦?哪两味呢?”

    “一味就是来自大食河特产的刀鱼此鱼体形纤长肉嫩味鲜似若无骨由于此鱼出水即死无法人工养殖所以均是野生鲜货其价格极高。经我细心剔去鱼骨将鱼肉作为馅料之一所以吃这碗馄饨汤你就吃到了大食河最为新鲜的河鲜!”富余侃侃说道。

    “第二呢?”

    “这第二嘛就是荠菜!这也是大食星颇为出名的食材非常鲜美柔嫩与刀鱼肉的鲜味相互激发可以让人品尝到大自然的新鲜舒爽!”富余略为得意地说道。

    小星点点头道:“你说的这两种食材确实是就地取材保证了其鲜美的本质可以说原料的级别颇高不过…”

    “不过什么?”

    “你选取的刀鱼和荠菜虽然都是野生鲜货但是在时间点上却卡得不严!”小星说道。

    “时间点?”富余一怔。

    “不错!大食河的刀鱼属于洄游属性它们一般生活在大海中年中的时候会随海潮洄游到大食河的上游产卵随后大部分就会死去!而产下的卵会在第二年的年初开始孵化并随着大食河的春潮又游向下游最后进入大海几年后再重复这样的历程!而它最为鲜美的时候就是在小鱼渐渐长大来到中下游的时候此时应该是在四月份之前最迟不能在五月份之后!若是四月前捕到的刀鱼其骨极软几乎感觉不到吃的时候甚至连骨都不用剔出这时候的刀鱼是最鲜美的!而你的刀鱼是在五月份捕到的骨头已有几分硬化虽然经过速冻锁住鲜味但实际上已经错过了最好的时候!”小星说道。

    “这…”富余听得目瞪口呆说不出话来…

    想不到这个纨绔子弟竟然一口就指出这个缺陷让他完全想不到!

    而且他根本不知道刀鱼还是属于什么洄游型的鱼类要先在大海中生活数年然后再到大食河来产卵…

    这样的知识点不清楚让他根本无法与小星进行争论…

    却听小星续道:“至于你选取的荠菜嘛也是错在时间点上!”

    “荠菜?我们大食星的荠菜全年都在供应几乎所有酒楼、菜馆和餐馆都在用怎么也会有这个问题?”富余奇道。

    “这是因为荠菜在大食星已经人工种植无数年了人们熟悉它的生长特性之后就可以让它全年生长从而全年供应!但是最鲜的荠菜却不是这些人工种植的而是在野外生长的每年的阳春三月是野生荠菜最为鲜美的时候如果你在这时候去野外采集并锁定它的鲜味吃起来自然会有很大的不同!”小星又道。

    “竟然如此?”富余无比震惊道。

    “当然!你可以做个比较恰恰我这里就有四月的刀鱼三月的野生荠菜…”小星说着手上灵光一闪就出现一条刀鱼和一束荠菜摆在桌子上散发出诱人的鲜味来…

    富余一看连忙调动自己的各种感觉去感受过了一会不禁惊叹道:“你说的有理!这样的刀鱼这样的荠菜才是最为新鲜的!级别与五月的刀鱼和普通的荠菜完全是两回事!!!”

    “这是自然!好的食物并不是什么时候都是好的只有在最好的时候进行采集它才是真正的好…”

    ……
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