经过这样几个环节处理的鸡肉，色泽红润熟得快，味道也好。 ●　　如何烹制白斩鸡 选用一只重1000克左右的嫩鸡，宰杀后收拾干净，将其放入一个大锅里。 倒入能淹没鸡身的清水，放进葱、姜、黄酒若干，用大火烧开，撇去浮沫，再移至小火上焖煮10~20分钟。 加适量盐，待确定鸡刚熟时，马上将锅端下，盖上锅盖静置一旁。待锅里的汤凉后，再将鸡捞出，控去汤汁，在鸡的周身涂上香油即成。 这样烹制的白斩鸡，色白肉嫩，味道鲜美。 ●　　汽锅鸡烹制方法 先在高压锅里放入大半锅水，盖上盖，不加安全阀置于旺火上。 将装入鸡块、香菇、葱段、姜片、精盐、黄酒等的汽锅加盖，锅底凹入部对准高压锅的排气管上放稳，约40...

相邻推荐：我靠厨神系统逐梦演艺圈  被影帝A魂魄盯上的日子  时有玉  （快穿）不恋爱就末日+番外  日月如移越少年（出书版）+番外  洋插队之后  仙父  清净修道人  被遗忘的士兵  给世界一点亡灵具装铁骑的震撼  九千岁穿成皇帝后和贵妃he了  极品眼镜  捉鬼高校  都市之至尊神豪系统  信川故事+番外  太子替身会被玩坏吗【CP完结】  穿越倚天建后宫  和漂亮道君互演深情  快穿之教父母做人  愚孝男[穿剧]+番外  小厨房做饭  小厨房大智慧  厨房小厨  小厨房更新啦  小厨大智(华丽家族店)怎么样  小厨大厨  播放小厨房  智慧小厨推广  小厨房直播  小厨大智(耐火厂店)怎么样  大厨小厨  小厨房大健康  小厨大智电话  小厨大智总部地址  小厨大爱  小厨房 大世界  做饭小厨房  小厨大智加盟多少钱  帮我找一下小厨房  小厨大智怎么样  小厨大智青年路店  小厨大智的菜品推荐