第55章 顶级美食家的点评

    李宁军带着家人吃了一顿大餐，虽然消费了3万多，却是开心不已。

    买单的时候，他把账单仔仔细细看了一遍，发现上面没给他算服务费，心里有些过意不去。

    再加上这里消费毕竟不低，他寻思着先跟老板娘打好关系，说不定以后帮开个会员卡能打个折呢。

    于是李宁军便主动找到林雪瑶，答应把自家宾馆的两个房间租出来，价格好商量，此前长租房要4500一个月，现在3000就可以租下来。

    而且走的时候，他还特意给服务员留下10元钱小费，当了一辈子抠抠索索的土财主，感觉自己一下子高大上起来。

    其实一直以来，国人对服务员都存有偏见，觉得服务员是伺候人的活，卑贱的下等工作，而服务员也存有一定的自卑心理。

    说白了，服务员提供有如家人般的服务，客人享受优质的生活，这本来就是一种平等的合作关系。

    为什么西方国家却没有这样的偏见？

    没错，这跟小费传统是密不可分的。

    小小的10块钱服务费，它代表着客人对服务员的认可，有了认可自然就不会有傲慢的心态，没有了傲慢，又何来服务人员的自卑呢？

    看到李宁军一家人心满意足地离开，林雪瑶也有一种油然而生的成就感，对于一家，“食神做的菜，我吃了十几年，他认为世间最顶级的美味，必须要打破温度的限制，不管什么时候品味，都能保证菜肴百分百的口感和味道，他确实做到了，他很擅长把各种传统菜做成精美的冷餐，比如冷锅水煮鱼，冰炙红颜辣子鸡这些，这在烹饪界中是一项壮举，但就我个人而言，我更喜欢这道‘金汤龙虾泡饭’，特点突出，口感丰润，汤体厚重，最重要的是……”

    说到这里，海琳娜摸了摸盛汤的坛子，看着南山牧野甜甜地笑了，“容器是提前预热过的，保证了虾汤的温度，这点很细节，我心都暖了！”

    林雪瑶和苏灵雎都暗暗松了口气，这个男人又给她们争了一次脸面，心里别提有多得意了。

    海琳娜是什么人？

    全球数一数二的美食家，能够得到她认可的米其林三星餐厅，全世界都不超过五家。

    瑞贝卡在一旁记录着总裁的金玉良言，这番点评的话和这家餐厅，也将会在不远的未来，登上著名的美食杂志。

    这对于一家没有任何星级评定的餐厅而言，相当于得到了一次参加国际烹饪大赛的冠军加持！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/