第一千九百四十二章 萨赫蛋糕(求月票)
晚宴后,众人围坐在壁炉前,一杯咖啡加一块蛋糕,构成了今晚的甜品。有人说,没有吃过萨赫蛋糕就不算到过维也纳,就好像没有吃过烤鸭就不算到过京城一样!
不过奥地利人吃蛋糕通常在暖光照射的午后,喝一杯咖啡,品一块萨赫蛋糕,享受一天里最温馨的时光,幸福其实就是这么简单。
今天是为了让贵宾品尝最具特色的美食,甜点师才特意做了萨赫蛋糕。
说起来,萨赫蛋糕也有180年的历史了,它已成为维也纳不可或缺的象征之一,就像维也纳金色大厅、维也纳音乐、维也纳华尔兹一样,这个涂抹着杏子果酱和可可糖衣的巧克力蛋糕可能是世界上最有名的蛋糕。
萨赫蛋糕美味的秘诀在于,它是用简单的原料及完美的比例搭配制作而成。
萨赫蛋糕店对其原始配方至今秘而不宣严格保密,目前,最著名的萨赫蛋糕店每年生产大约30万个原产萨赫蛋糕,因为全部是手工制作,需要21位糕点师和25名包装工人共同完成,每年光杏子果酱的消耗量就有70吨。
“你们知道萨赫蛋糕的历史吗?那是一段很有趣的故事~”
阿洛伊斯同样端着一盘蛋糕,脸上自始至终挂着亲和的笑容。
罗玥开口道,“我知道,据说是1832年,当时的奥地利亲王梅特涅去参加一位画家朋友的婚礼。
 ......
【提示:】
本章为防盗采章节,如您是在卡酷小说网正常浏览本章节,请刷新本页即可刷新出本章节全部内容。
如您是它站阅读请到 https://www.kakuxs.com 阅读完整章节
完整章节阅读地址:https://www.kakuxs.com/read&aid=11695&cid=16696335
本书最新章节列表:https://www.kakuxs.com/read&aid=11695