第38章(第1页)
李为君将它放在一边,这时候的灰水,需要静置一晚上,才能再次使用。
下一步,是熬猪油。
李为君将厚厚的猪板油放在案板上,切成块状。
随即,他开始烧火,将切好的猪油,倒入铁锅中。
他往锅里倒入一些清水,这样熬出来的猪油,特别的清澈透亮。
一会功夫后,猪油熬了出来,李为君将它盛出来,放在一旁放凉。
他拿出一个瓷碗,放入熬出来的猪油渣。
庞硕在旁边看的喉咙攒动,忍不住拿起一块猪油渣,放入口中尝一口。
李为君也拿起一块,放在嘴里嚼了嚼,猪油渣的味道,让他恍惚了一下,仿佛回到了现代。
这时,庞硕的声音响起:“好吃好吃,就是这个味!这猪油渣,老香了,我从小吃到大。”
是从小吃到胖吧李为君看着他肥硕的身躯,心里想着。
吃了几口猪油渣后,李为君便走出了灶房,从货物之中,拿出一堆矿盐,放在地上敲碎,然后从井里打来清水,放入矿盐碎渣,搅拌均匀。
“接下来要等一晚上。”
李为君做好一切后,对庞硕说道。
庞硕打了个哈欠,看了一眼天色,说道:“宵禁时间快到了,我先回去,明儿个再过来帮你。”
“好。”李为君点了点头,将他送到门口,目送他远去,随即关门上锁。
他并没有回屋睡觉,而是看向院子。
院子里面,堆放的全是制作肥皂的货物。
“继续干”李为君自言自语了一声,撸起袖子,重复着刚才的每一步动作。
一直持续到深夜,李为君感觉身体的每一处细胞都在抵触干活,方才打上井水,简单洗漱了一下,回到卧房躺下。
几个呼吸的功夫,他便已沉沉睡去。
第二天一早。
天刚蒙蒙亮,李为君便睡醒,先将院子打扫一遍,然后来到灶房。
炼盐所用的盐水,经过一晚上的沉淀,泥沙已经彻底沉了下去。
李为君捞出上面的清澈盐水,轻车熟路的煎煮出白盐。
晾凉后,进行研磨,让白盐变得更加细腻。
他将猪油倒入锅中,加热到融化,再放凉到大约四十度左右,再端来静置了一晚上的混合碱水,取出上层清液,倒入猪油里面。
再加入细盐。
细盐的作用,是通过盐析,使肥皂更容易的吸出。
李为君拿着勺子,不停地搅拌着加入过碱水和细盐的猪油。
让碱水和猪油充分的融合,促进皂化反应。
李为君很是细心,这东西,就是慢工出细活。
大概搅拌了半个多时辰,锅中的油脂,变成了黏糊的膏状。
李为君拿来桂花,撒了进去。
这一步,是为了给肥皂增香。
搅拌均匀后,李为君拿来竹筒,将膏状物倒入竹筒,填满以后,用纱布封口,进行定型。
李为君不停的重复着同样的步骤,等到所有的材料全部用完,他才呼出一口气,抬头一看,这会差不多是早上八点。
放松下来之后,李为君便听见肚子咕噜噜的叫了起来,一股汹涌的饿意翻江倒海而来。
就在此时,大门处响起敲门的声响。
饭来了李为君眼眸一亮,快步走到门口,还没打开门,便闻到了饭菜的香味。
当门打开,庞硕胖胖的脸庞,带着笑容,映入眼帘。
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