《摘星名厨》 第1章 车祸 夜幕降临，星海广场的哥特式建筑还是那么狠狠地往上钻，仿佛目标就是天上。 林雪瑶驾驶着自己心爱的宝马车经过广场时，正好看见前方有交警在查酒驾。 “该死，怎么办呀？” 她用炽热的大脑思忖片刻，杰卡斯干白葡萄酒在她体内翻腾，当下猛地一打方向盘，就将车子驶进了广场后面的小路。 这时车载收音机里面传出一条短讯：今日，由世界厨师联合会举办的第二十二届国际烹饪艺术比赛已经圆满落幕，新加坡虎鲨餐饮集团旗下的米其林三星主厨安保罗成为本次大赛冠军，同时也将出任全球烹饪协会执行委员会会长职务，令人遗憾的是，被称为‘食神’的新加坡青年厨师，来自于星海翼餐饮集团旗下的米其林三星主厨南山牧野却未能出战决赛，有未证实消息称，南山牧野自半决赛后，就一直处于失联状态…… 虽然林雪瑶家里就是开酒店的，但她并不是很在意美食界的新闻，反正失踪的那个三星主厨又不可能被她撞上，人家可是美食界的传奇，离她平凡的生活太遥远了。 但，怎么觉得南山牧野这个名字有些耳熟？ “雪瑶妹妹……等哥哥成为真正的食神，回来天天给你烧菜吃……” 有那么一瞬间，从林雪瑶幽远的童年记忆中传来一声呼唤，让她的目光不禁有些飘忽，却无论如何也想不起来这份不知经年的羁绊。 突然，前面出现一个人影。 在惨白车灯的映衬下，他如同黄泉路上走来的鬼。 “啊！” 林雪瑶吓了一跳，急忙刹车，‘砰’地一声，挡风玻璃碎裂。 她定了定神，下车一看，只见被撞倒的是一个满脸鲜血的年轻男子。 这个人浑身湿漉漉的，不断有血从西装里渗出来。 那些血像是有了生命，很快晕成一片蔓延开来，与林雪瑶的红色高跟鞋融为一体，描绘着两人身不由己的宿命。 威武威武威武…… 不知过去多久，伴随着一阵刺耳尖锐的警笛声，这个不安的夜晚迅速瓦解。 一个月后。 林雪瑶走出看守所的大门，坐在舒适的豪车里，她不愿意过多回忆那场可怕的车祸，好在被撞男子活了下来，否则就不是行政拘留一个月那么简单了。 现在林雪瑶只关心一件事情，那就是回到自家五星级海鲜酒店里，美美地吃上一顿海鲜大餐，补偿一下自己在看守所这一个月的艰苦生活。 至于那个害自己被拘留的倒霉鬼，恐怕也不是什么善男信女吧？ 她听说自己酒驾肇事被拘留后，受伤男子也被送去了医院，结果医生发现这个人除了车祸造成的伤害之外，身上还有两处枪伤。 你敢相信吗？ 这人竟然跟一起涉枪案有关？ 想想便觉得心有余悸，林雪瑶暗暗祈祷最好别让自己遇上他，实在太可怕了。 半个小时后，司机将汽车停在酒楼门口，早有保安走上前来拉开车门，“您好，欢迎光临！” 看到林雪瑶的那一刻，安保愣了一下，只见这个女人弯弯的眼睛，小巧的鼻翼，魅气的嘴唇，眼角下面的一颗泪痣都仿佛变成了有生命的精灵。 天呐！ 好美的一张脸。 林雪瑶心里也很奇怪，平时保安都会称一声“大小姐”，而“欢迎光临”是对客人的用语，难道是新来的保安？ 她转头打量起这人，觉得看着眼熟，“你……你是……原来是你？” 没错，这人竟然是一个月前被自己撞倒的男子！ 可是，他怎么会跑到自己家的饭店做了保安？ 面对林雪瑶的诘问，男子低着头，也不说话，最后林雪瑶在大堂经理口中得到了答案。 原来这名男子一直处于失忆状态，经过精神科医生和脑科医生会诊，他们对男子的失忆做出了医学结论，认为他不记得自己是谁，这是一种局部丧失记忆的病症，对于个人身份上暂时性的失忆，医学上‘称解离性神游’，这种症状可能会持续几个小时，也可能几个月，也可能维持几年，不过他的知识和生活自理能力都还在。 但这毕竟是涉枪案件，性质非同一般，引起了市局的高度重视，却奈何这个华裔外籍青年身无长物，连一个证明身份的护照都没有，即使是经验丰富的老刑警也束手无策。 唯一能肯定的是，这个人是从公海飘过来的，二十多岁的年纪，精通八国语言，身上穿的是意大利名牌西装，由此推测其出身相当优越，且接受过良好的精英式教育，绝非普通的中产阶级。 就这样，直到男子康复出院，案子依旧毫无进展，刑警队只好先将此人的安置问题推给了社区派出所，派出所的王所长顿时头大了一圈。 虽然林雪瑶家里交齐了男子的住院费用，但这么一个大活人也得吃饭不是？ 你总不能让派出所养着他吧？ 这要是安排到社区做个临时工，吃住也不好解决，最后王所长一拍脑门，不如由派出所开具一个介绍信，把这个人安排林雪瑶家的酒店打工，正好吃住都能解决，也算临时性安置了。 男子倒是没有意见，今天刚过来上班，大堂经理袁莉看他长得清雅秀丽，气质形象都不错，又精通八国语言，便安排他做了接待保安。 了解到事情的前因后果，林雪瑶满头黑线。 她是因为这个人才被拘留了一个月，驾照被扣了6分，说这人是自己的灾星一点都不为过。 现在灾星变成了自家饭店的保安，每天低头不见抬头见，心理阴影得多大？ 一看大小姐要解雇这个人，袁莉就在旁边劝阻，“小姐，您不要为难我啊，这事是董事长安排的！” “行吧，我现在就给我爸打电话！”林雪瑶当下拿出手机，拨通了父亲的电话，“爸，你怎么能把一个受枪伤的人安排在我们饭店里呢？你都不清楚他的身份，要是出了事谁来负责呀？” “受了枪伤，只能说明他是受害者，有警察做担保，不会有什么事的！” “不行，我看他不顺眼，必须解雇他！” 然而让林雪瑶没想到的是，父亲认为这个人没有犯错，不能随便解雇人家，还把她一顿数落，“是你撞了人家，我们临时收留他是义不容辞的事，这是人情，你看看你，二十多岁的人了，闯的祸还少吗？你还要任性到什么时候？这段日子你最好给我老实点，不然我就把你送到澳洲去留学……” 挂了电话，林雪瑶一肚子苦闷，越看这个保安便越觉得不顺眼。 袁莉赶紧帮忙说起好话来，“小姐，我看他挺可怜的，一个人沦落异乡，没有身份证，工作也找不到，您要不收他，难道让他睡大街吗？” “可笑，他要是米其林三星主厨，我天天当他大爷供着，一个三无人员，我为什么要收留他？” 林雪瑶嘴上不留情面，却无法违背父亲的意愿，回头问男子，“你叫什么名字？” “我……”男子摇摇头，“我不记得了！” “就是阿猫阿狗也得有个名字啊，何况是人呢？不如就叫南山牧野吧！”林雪瑶随口说道，又不禁蹙眉，这个名字好像是什么食神？ 算了，管那么多干嘛，一个名字而已，好听就行了。 “躞蹀南山下，牧野鼓鼙间，南山牧野！”男子嘴里念叨着，似乎很喜欢这个名字。 “别高兴太早，在这间饭店里，有你没我，有我没你，咱们走着瞧！”林雪瑶冷冷一笑，转身找来了厨师长，仔细嘱托一番，教唆厨师长把南山牧野安排到后厨，什么苦活累活脏活都让他干，逼着他自己走人。 在这家五星级饭店里，大家都知道大小姐的脾气，骄横任性，不近人情，就连厨师长老任这样灵魂级的元老，也时常被她一个小姑娘骂得狗血淋头。 对于大小姐的交代，老任嘴上自然不敢怠慢，但私下里也在安慰这个可怜的年轻人，“我们大小姐就是这个性子，只要你不闯祸，不惹她生气，过段时间她就不会找你麻烦了，大家都是这么过来的！” 南山牧野不禁苦恼起来，他一时半会也恢复不了记忆，这个饭店就是他唯一的容身之地。 但是大小姐根本不待见他，一定会想方设法把他赶走。 那么，你要怎样才能留下来呢？ 南山牧野来到厨房后，他看着厨师们忙碌的身影，心里却有一种熟悉的感觉，好像回到了家里。 是的，他竟然觉得厨房就是自己的家，似乎他生来就属于这里。 怎么会有这种感觉？ 难道自己原来是个厨子？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第2章 盲雕豆腐 第一天上班，南山牧野就深刻地认识到，宁愿得罪董事长，也不能得罪大小姐。 董事长林国栋是当地餐饮协会会长，行业内有头有脸的人物，是不屑于跟员工一般见识的，再不济还有厨师长和大堂经理说情，只要不犯严重的错误，多半都能保得下来。 但林大小姐是万万不能得罪的，她担任着行政总厨和总经理的职务，想开除谁就是一句话的事，连厨师长也得给她几分面子，可以她就是厨房的女王！ 再说换到厨房之后，老任也没有去为难这个年轻人，他给南山牧野安排了一个划菜的工作，就是厨房出一道菜，他在菜单上划去一道菜，证明这道菜已经上桌了。 南山牧野却总想去摸一摸菜刀，只有握住菜刀的时候，才能抵消他心里的孤独和虚无，只是在一家五常管理的厨房里，每样厨具都对应着相应的厨师，他连厨具都很少摸得到。 而南山牧野的身份又很特殊，是上了大小姐黑名单的人，也就厨师长对他比较照顾，其他厨师根本不待见他，所以他必须小心小心再小心，尽量不去得罪人。 虽然厨房混得不如意，但他在前厅倒是很受欢迎，经常有小服务员对他暗送秋波，就连大堂经理都主动和他套近乎。 这天吃过员工饭，一个叫幺妹的服务员跑到后厨，从口袋里掏出大半盒中华烟塞进他手里，说是撤桌时候客人剩的。 南山牧野不会抽烟，当然是谢绝了，幺妹就不干了，拉着他胳膊撒起娇来，“你这个人哦，不要那么绵嘛要的不哦？给你就拿着撒，快点哈？” 不料这一幕正好被林大小姐看见，心说我都快把你忘了，才几天功夫，你竟然敢勾搭店里的服务员，真当这是自己家后宫呢？ 林雪瑶没有当场发作，等到中午饭口过了，她给自己点了一桌子菜，把南山牧野叫到包房里来，装模做样地关心了一番，问他干的习不习惯，有没有遇到什么困难。 南山牧野知道她找上自己肯定没好事，回答的时候也是中规中矩，表示自己很喜欢这份工作，大家都很热情。 林雪瑶冲他点点头，嫣然一笑，指着一盘清蒸帝王蟹说，“你帮我把这道菜端到一边吧！” 南山牧野也没多想，刚把那道菜端起来，不料林雪瑶突然使出风神腿，伸出高跟鞋绊了他一下。 手疾眼快的南山牧野闪身躲过，但他立刻就后悔了，赶紧将一盘清蒸帝王蟹直接扣在地上。 林雪瑶心头大喜，登时拍案而起，“你怎么这么笨啊，什么都干不好，你知道这道菜多少钱吗？” 南山牧野心里叫苦，这道菜光食材就1000打底，成品至少得2000块钱吧？ 但是没办法，大小姐要找你麻烦，你不让她占点便宜，接下来几天她绝对不会让你好过。 林雪瑶心头自是得意，问他，“一会去前台领罚单，扣你一个月工资，服气吗？” 本以为南山牧野会恼羞成怒，直接说不干了，没想到他只是说了句“对不起”，然后蹲下来收拾起打翻的菜。 看着他平静的脸，林雪瑶暗暗气恼，泥菩萨还有三分火气呢，这人性子也太软了吧？ “行了，你出去吧，看着就心烦！” 把南山牧野赶出去之后，林雪瑶有些于心不忍，觉得这个人挺可怜的，好像也没那么坏，自己这么欺负他是不是有些太过分了？ “好吧，只要他不惹我，暂且放他一马吧。” 随即，林雪瑶就释然了。 每天在饭口前的两个小时，厨房都会接到前厅递来的订单，好让厨师们提前备料，今天有两家办婚宴的酒席，点了一百多份皮蛋豆腐，这可把凉菜师父愁坏了。 要知道这里的皮蛋豆腐可不是随便切切就完事了，你得在豆腐上雕出一朵花来，要在两个小时内备好一百盘皮蛋豆腐，估计其他凉菜都不用做了。 最后两个凉菜师父一商量，就去找厨师长要求调个改刀过来帮忙，但这时候大家都在忙着备料，唯一没事干的就是南山牧野了。 老任正挠头发为难的时候，南山牧野自告奋勇地表示，自己可以去凉菜房帮忙。 “行了，你就别添乱了！”老任很是不以为然，你一个连菜刀都没碰过的人，怎么可能让你去搞雕刻，这不是帮倒忙吗？ 南山牧野也不气垒，“厨师长，你让我试试吧，我记忆中好像学过雕刻！” “他说他好像学过？”旁边的凉菜师父面面相觑，忍不住笑了起来，这人怕不是脑壳坏掉了？ 学过就学过，什么叫好像学过？ 但见他如此坚持，老任就找来一把刻刀带给他，“你不是学过雕刻吗？那就试试吧！” 南山牧野当下撸胳膊挽袖子，拿起一块豆腐比了比，似乎有些无从下手，看得几个厨师暗暗摇头。 老任没了耐心，“不行就算了，别逞能了，这活本来就不是谁都能干的！” 这时只见南山牧野来到水池旁，打开水龙头，不一会儿就将池子需满了水。 然后，他挑了一块石膏豆腐放在水中，双手开始鼓捣起来，着实把几个厨师看得一头雾水。 “水雕豆腐！”老任惊呼一声，震惊溢满了脸庞。 厨师长毕竟见多识广，当下给厨师们科普起来，“这个水雕豆腐，不是普通的凉菜雕刻，要选取石膏豆腐，其质地细嫩，口感水嫩，雕刻出来的豆腐雕才最完美，除了选材上要注意，由于豆腐易碎，雕刻者都是将豆腐放在清水中进行雕刻，方便剔除废料的同时，也借助水的浮力来支撑，在刀法上，就要求雕刻者‘稳、准、快、柔’，要一气呵成。” 见老任吹得神乎其神，一名凉菜师傅就很是不服气，“不就是水雕豆腐吗？我也行啊，这又没什么难度，想当年我在新东方的时候，天天雕着玩！” “那你有没有试过水中盲雕？” 老任此话一出，众人倒吸一口凉气，只见南山牧野所用的水池很是狭窄，且并不透明，可不就是在盲雕吗？ “这……”刚才不服气的厨师冷笑一声，勾着脖子说，“装模做样谁不会呀，你得雕出东西才行！” 话音刚落，南山牧野霍然转身，手中托着一尊栩栩如生的弥勒佛，顿时亮瞎了在场所有大厨的眼睛。 “这样可以吗？” 一时之间，全场针落可闻。 老任好半天才回过神来，就凭这一手绝活，毫不夸张地说，这得是国家级雕刻大师的水准。 本以为是个渣铜，没想到是个钻石？ 这可把老任给激动坏了，脸上的笑容别提有多亲切了，“小野啊，你这是深藏不露呀，让你划菜太屈才了，我现在就把你调到凉菜房去做副厨，你工资是多少来着？三千对吧，从明天起，给你涨到五千，好好干，是金子总会发光的！” “谢谢厨师长！” 南山牧野还没有完全恢复记忆，但心中更加肯定，自己的职业一定是个厨师。 与此同时，周围响起了热烈的掌声，厨师们纷纷伸出大拇指，再无一人敢轻看这个年轻人。 殊不知，老任心里已经笑抽了，市场上特一级凉菜师傅一个月至少得几万块钱，现在5000块钱就请到国家级大师，这不是赚大发了？ 21世纪什么最宝贵？ 是人才，一定得好好呵护！ 从这天起，南山牧野在厨房的地位可谓水涨船高，不说横着走，谁见了他不得点头笑笑，恭称一声‘南山师傅’？ 这天中午，南山牧野正在凉菜房备菜，面点房的张师傅闲来无事，便跑来串门。 不料她屁股刚坐下来，服务员就递进来一张单子，“张姐，我这到处找你呢，大小姐要吃炸酱面，你可快点做呀，她可没耐心等的！” 张师傅接过单子一看，不由得诚惶诚恐，唉声叹气，“大小姐也真是的，怎么今天想起吃炸酱面了？” 南山牧野很是不解，“她想吃炸酱面，那就做给她吃呀？” 张师傅苦着脸说，“哎呀，南山师傅，你是不知道呀，大小姐嘴刁着呢，吃东西那叫一个挑剔，稍微不合她心意就要挨骂，之前还有直接被赶走的，难伺候呀！” 南山牧野忽然觉得，自己应该迎接这个挑战。 有句老话是怎么说的？ 靠父母你最多是个王子，靠女人你最多是个驸马，但是靠自己的话，你大概率会成为一个穷屌丝。 而南山牧野在这里举目无亲，父母是靠不上了，如果你还想在这个国家，在这座城市安身立命，你有什么理由不去抱紧大小姐的黑丝大腿呢？ “张师傅，不如我来做吧！”南山牧野决定赌一把，用货真价实的厨艺来赢得大小姐的认可。 张师傅以为自己听错了，这么烫手的山芋还有人抢？ 来到面点房后，南山牧野努力搜寻着往昔做菜的记忆，然后就开始准备食材。 一般说炸酱面，都是指传统的北京炸酱面，可以简单归类为八个字：油炸酱卤，白水面条。 面是很容易处理的，白水煮熟即可，麻烦的制作酱卤，主要有肉丝卤和鸡蛋卤，口味偏咸，吃的时候在配上两瓣蒜，京味十足。 但是张师傅就纳闷了，她发现南山牧野准备的食材根本不是传统炸酱面，其中有里脊肉、胡萝卜、黑木耳、红辣椒、番茄酱、沙拉酱等等。 难不成，这炸酱面还能做成酸甜香辣味的？ 不过无所谓了，张师傅心想，大小姐的脉可不是谁都把得准的，你这是在作死的边缘疯狂试探。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第3章 鱼香肉丝炸酱面 在南山牧野做主食的时候，林雪瑶正在一间豪华包房里打着手电筒，仔细察看着杯子上有没有水渍，而餐桌上则摆了五盘菜一道汤。 其实林雪瑶每次吃的很少，但五菜一汤却是一个都不能少，最后再上一道主食，哪怕只吃一口，这是她用餐的规格。 外人可能感觉这么吃太缺德了，就算你是五星级酒店的大小姐，也应该吃多少点多少，浪费食物下辈子是要做乞丐的，做乞丐是要吃屎的…… 但实际上，抽查自家餐厅的菜也是她工作的一部分。 你可以说她任性、霸道、骄横，但是对待工作，这位大小姐向来眼里揉不得半点沙子。 也正是因为她的严格和不近人情，才能保证餐厅的品质不会下降。 “叮铃铃！” 手机的闹钟突然响了起来，林雪瑶拿起手机一看，已经过去15分钟了。 按照她的要求，在一间管理有序的餐厅里，从客人下单到菜品端上餐桌，是不能超过15分钟的。 “服务员，去问问主食什么时候能做好！” “好的，大小姐！”服务员被吓得战战兢兢，赶紧拿起对讲机，催促面点房快点把主食做好，大小姐已经没耐心了。 再催了三次之后，传菜生才终于将主食送了上来。 那是一道她从未见过的主食，只见盘中白嫩细腻的面编织成鸟巢，中间是红色的酱卤，荷包蛋上点缀着香菜，由沙拉酱和番茄酱交织成的五芒星红白分明，摆盘十分精致漂亮，卖相十足。 尤其是那红色的酱卤仿佛有了魔力，散发出诱人的香气，竟勾得人口舌生津。 但林雪瑶也仅仅只是看了一眼，就招呼服务员把厨师长喊过来。 厨师长心知大事不妙，进门后堆着笑脸说，“大小姐，怎么了？” “你们平时出菜要多久？” “一般十分钟左右，饭口的话可能慢一点！”老任小心翼翼地答道。 “那我问你，现在是饭口吗？” “饭、饭口已经过了！” “既然饭口已经过了，请你解释一下，我点了一道炸酱面，为什么20分钟才做出来？” “这……”老任擦了擦额头的冷汗，赶忙自我检讨，“这是我的责任，我一定加强监督，加强管理！” 林雪瑶把那盘面向前一推，话锋一转，“这是什么？” 老任揉了揉眼睛，讷讷说不出话来。 刹那间，林雪瑶整个人杀气腾腾，“你们后厨做出来的东西，你这个厨师长都叫不出名字吗？” 老任心里苦啊，把面点房里师傅挨个枪毙了一遍，心说真不知道上辈子我是不是抱着你家孩子跳井了，你这么恨我，想害死我吗？ 林雪瑶轻轻一笑，“你们对我都这么随意，可想而知你们的管理有多混乱，我跟你说过多少次，用人要德才兼备，我也不问这道菜是谁做的，让财务给他结账，让他滚蛋！” 老任像个做错事的孩子般杵在那里，耷拉着脑袋，一个劲地认错。 “行了，你出去吧！”林雪瑶轻描淡写的一句话，开除一个员工就是如此简单。 老任悻冲冲地来到面点房，“刚才大小姐的炸酱面是谁做的？” 众人一看厨师长这兴师问罪的架势，纷纷摇头，以证清白。 “是我做的！” 这时南山牧野站了出来，众人全都松了口气。 老任顿时像是泄了气的皮球，捶胸顿足，痛心疾首，“我说小野啊，你让我说你什么好？你明知道大小姐不担待你，你怎么能往枪口上撞呢？现在她要你滚蛋，我都保不住你啊!” 众人跟着唉声叹息，眼神中流露出同情之色。 “厨师长，我得说句公道话！”张师傅端着她舔干净的盘子说，“南山师傅这面做得真不赖，我这辈子都没吃过这么香的炸酱面，大小姐是不是未免太刻薄了？我看她就是故意针对南山师傅嘛！” “说那些有什么用？”老任摆摆手，挤出一丝笑容，“小野啊，要不你回后厨，先干几天改刀，要是大小姐还抓着这事不放，我再去跟董事长说说情，我老任在这干了十几年，大小姐都是我看着长大的，再怎么说，林家多少会给我点面子，没事的！” 南山牧野嘴角溢出苦涩的笑，摇摇头说，“不用了，我不想因为我的事连累大家，既然大小姐不待见我，那我走就是了，谢谢大家这段时间的关照！” 是的，他深刻地认识到，如果连这盘面都无法打动林雪瑶，只能说林大小姐对自己的偏见太深，已经到了无可逆转的地步，既然强留不来，不如体面的走吧。 见他去意已决，老任也不好再说什么，心里暗暗惋惜，五千块钱一个月，上哪去找这么好的凉菜师傅啊？ 更衣室里，就在南山牧野换衣服的时候，老任急匆匆地跑了进来，“快跟我走，大小姐正找你呢！” 南山牧野心中疑惑，难道临走之前，还要被大小姐羞辱一番？ 老任一个劲地提醒他，“见了大小姐之后，不管她骂的多难听，你千万不要，这两大协会彼此谁都不服谁，一个以继承传统美食发扬光大为宗旨，一个以开拓创新作为理念，都想成为本地美食界的权威，领导餐饮行业发展，因而明里暗里没少较劲。 南山牧野听得惊叹连连，怎么感觉这跟武侠小说似的，派系林立，明争暗斗。 话说这两位大小姐不会打起来吧？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第4章 水晶松鼠桂鱼 此时已经过了饭口，本该是厨师们休息的时间，但厨房却是热火朝天。 南山牧野跟着老任挤进围观人群，只见一个身材苗条的女人正在案板旁操持，随意扎起的马尾显得有几分率性，细嫩的皮肤如牛奶般光洁，长得虽然没有林雪瑶那般精致，但也算得上秀色可餐。 不用多说，这个女人一定就是那位苏大小姐了。 苏灵雎今年24岁，7岁跟父亲学习厨艺，烧得一手地道的淮扬菜，22岁就拿到了国家职业资格一级证书，同时也是一位拥有着300万粉丝流量 的美食网红。 林雪瑶一看旁边还有专门负责摄像的人，便知道这位苏大小姐不是单纯来显摆厨艺，而是谋划已久，有备而来。 如今是信息时代，一条抖音短视频就可能带来百万流量，很多网红店都是这样被捧起来的。 如此看来，苏大小姐是打算借着这个机会，给自家‘淮扬膳府’吸引一波流量，即打击了竞争对手，同时又抬高了自己。 林雪瑶虽然有心装逼打脸，可是看看身边这些厨子，竟没一个能拿得出手的。 毕竟你这是流水厨房，一来几百桌客人，做出来的菜大差不差就上桌了，虽然对菜品要求也很高，但你不可能高得过慢工出细活的招牌老店啊。 这时，一个厨子惊呼道，“啊呀，她竟然用牛奶腌制桂鱼，这是什么做法呀？” “她这样做法，除了用牛奶去除腥味之外，保留桂鱼的鲜味，还会有牛奶的奶香味，但是如果用红茶的话，味道会更好！”南山牧野不假思索道。 老任半信半疑，“照你这么说，铁观音味道不是更好？” 南山牧野解释说，“红茶香气浓郁，为全发酵工艺，茶叶在发酵过程中完成了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚减少90%以上，香气物质比鲜叶明显增加，所以具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，最适合用来给酸甜味的菜肴提香！” 苏灵雎回过头来，心中暗暗称奇，这小子竟然知道的还不少。 备料完成，终于到了展示技术的时候，苏灵雎微微抬手，两个助手立刻取来围裙，印着淮扬膳府的logo帮她系好。 锅内热油七成热，她先用勺子舀热油淋在鱼身上，让沁过牛奶和淀粉的菱形格块定型，再将整个鱼身放入油锅中，炸至金黄，制成干身。 这时只见苏灵雎一声清喝，勺子过火一烤，带着火星与滚油接触，轰地一声，油锅烧起火来。 这叫“飞火”，为的就是炫酷好看，炒菜时如同加了特效一般，实际上这种飞火烹制的菜肴，还要多一道工序去处理油脂燃烧后产生的焦味，只有对厨艺自负的人才敢这么干。 随后苏灵雎把勺子一转，淀粉、大红泽醋、酱油、冰块等调理便在锅里翻滚起来，逐渐化成色泽鲜艳的酱汁。 然后锅内留油，葱段爆香，干身下锅提香，出锅淋浆，一道色形俱佳的松鼠桂鱼便出锅了。 “不对呀，她是不是忘记放糖了？”一名厨师提醒道。 “哈哈，苏大小姐，你这没放糖的松鼠桂鱼，还算正宗吗？”一逮到机会，老任就忍不住讽刺挖苦起来。 南山牧野和林雪瑶就没那么乐观了。 怎么可能呢？ 松鼠桂鱼可是号称‘酸甜香酥外脆里嫩’，不要说苏灵雎作为淮扬膳府的掌勺大小姐，就是一个专业厨师也断然不会犯这种低级错误。 “少见多怪！” 苏灵雎回头轻哼一声，大勺一挥，热锅化糖，均匀地浇筑在桂鱼上，冷却成一层薄薄的透明冰晶。 老任和在场所有厨师都傻眼了，松鼠桂鱼还能这么做？ 这到底是松鼠桂鱼，还是冰糖葫芦？ “水晶松鼠桂鱼，请品尝！” 林雪瑶接过袁莉递来的筷子，用力一夹，糖衣碎裂，下面爆出红色的酱汁。 “卖相不错！” 林雪瑶夹起一块送入口中，咀嚼时能听见那种清脆的冰裂声，恍然间，她觉得自己来到了rb的伊豆国立公园，湖面结了厚厚冰层，脚下是一圈圈白色的气泡冰。 周围的一切，形成了一片白雪皑皑的冰冷世界。 既遥远。 又神秘。 林雪瑶穿着一身淡薄的和服，在这片冰天雪地中行走着，突然冰层破裂，将她陷入一片粘稠的红色澡泽中…… “味道如何？”苏灵雎问，饶有兴致地看着她。 林雪瑶回过神来，只尝了一口，再也没有说过一句话，只是嘴角噙着一丝冷笑。 “不服气是吗？” 苏灵雎太熟悉这个笑容了。 她接过助手的dv摄像机，状似漫不经心地说，“不服气也没关系，反正再过一会儿，这道水晶松鼠桂鱼便会风靡全城，如果没吃够，欢迎到店品尝，你知道地址的！” “咔咔！” 一声脆响，林雪瑶将手里的筷子生生折断。 苏灵雎更加得意，经过南山牧野身旁时脚步一顿，悠悠说道，“烧菜不是纸上谈兵，不过我很欣赏你的脑洞，至少比这些蠢货强多了，不如拜我为师，我教你两手？” 南山牧野笑了笑，没说什么。 “一会儿记得把门口的招牌拍下来！” 摄像机随手丢给助手，苏灵雎可谓是大获全胜，她太开心了。 她甚至迫不及待地想把这段视频发出去，再请几个公众号带带节奏。 炒作，不仅要会作秀，还要炒的起来才能火。 标题她都想好了：厨艺协会千金亲自献艺，水晶松鼠桂鱼馋哭一众大厨。 然后抖音、快手、同城微博纷纷转发，这比花几十万在电视台打广告都有效果。 苏灵雎前脚刚出厨房，老任等一众厨子就迫不及待地品尝起来。 “味道好极了！” “是啊，比我做的松鼠桂鱼强了一万倍！” “再给我尝一口！” “别抢，我还没吃呢！” “啊呀，谁呀？踩我脚了……” 南山牧野费了好大劲才抢到一筷头，仔细尝了尝，不禁啧啧称赞，“酸甜香酥，外脆里嫩，糖衣增强了脆的口感，酸甜中还有一股奶香味，无论口感还是味道，层次立体，回味无穷，最难得的是，还最大限度保留了桂鱼原有的香味！” 听他舔得如此真实，如此客观，句句都是大实话，直把林雪瑶气得一把掀翻盘子，怒声斥道，“一群饭桶，养你们何用啊！” 厨房里顿时鸦雀无声，众人噤若寒蝉。 “好吃是好吃，就是差点火候！”不知道是谁说了这么一句话。 林雪瑶猛地甩过头来，一双美眸虎视眈眈，只因这句话给她带来了反制的希望。 厨师们人人自危，瞬间忙碌起来。 切菜的切菜，备料的备料，磨刀的磨刀…… 大家都在用实际行动证明，说这句话的一看就是某位不怕死的大神，但绝对不是我。 最后看了一圈，只剩下南山牧野还在那吮吸手指。 老任赶忙扯他衣角，“有啥想不开的，赶紧干活！” 然而晚了。 林雪瑶来到他面前，“你说这道菜差点火候，你能做得更好吗？” 南山牧野肯定得点点头，林雪瑶拉着他就走。 “去、去哪……” “人家砸了我的场子，当然是找回面子了！” “这、这不合适！” “有什么不合适的！”林雪瑶奇怪的看着他。 如果换做别人，能帮大小姐争回这口气，至少也能当个灶台主厨吧？ 但南山牧野不是别人，他不太在意主厨这个职位，他狙击的是这家酒店的行政总厨。 是的，只有接任这家酒店的行政总厨，你才能真正成为大小姐身边的人。 南山牧野彷徨良久，踌躇几许，这才为难的说道，“人家苏大小姐是特一级烹饪技师，你看我连行政总厨都没做过，哪有资格跟人家斗菜啊……” “我还以为多大的事儿呢。” 林雪瑶嘴角勾起一抹不屑，一把揪住他的衣领，一字一字地说，“帮我争回这口气，我这个行政总厨让你来做！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第5章 火龙松鼠桂鱼 每个城市都有自己的美食街，望海就是虹海市以美食闻名的街道，不仅是众多小资餐厅聚集地，也是见证历史的美食街，汇集了数十家老字号，包括专事烹饪川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽的八大名楼，其中以苏家的‘淮扬膳府’历史最久。 而早在明嘉靖年间，苏家祖上便是淮南盐商，到了清代，淮盐每年创造的税额达全国财政收入四分之一。 手握如此巨大的财富，苏家先祖们便开始千方百计地延揽名厨，穷搜天下奇珍异品，别出心裁地以稀有之味，满足极度侈靡的饮食之乐，并于清乾隆年间创立了淮扬膳府，距今已经300多年。 后来苏家家道中落，千金散尽，便以经营淮扬厨膳为生，倒也出了几个宫廷御厨，打出了苏家官府菜的招牌，是以其子孙后代不论男女，代代传承，可谓是名厨世家。 而在近代，望海街八大名楼最辉煌的时刻，莫过于各位掌门曾在一代厨神白音高妙的领导下，掌勺参与了国宴，一度让这条街的名头变得很响亮，慕名而来的食客络绎不绝，学厨的人也是灿若繁星。 林雪瑶一行人乘车来到这家古香古色的酒楼，走进楼内，身材臃肿的苏大荣正在和儿子讨论菜单，厨师们围坐在另一张桌旁，却不见苏灵雎的踪影。 林雪瑶随意找张桌子坐下，喊来服务员，菜单看也不看，直接点了一盘水晶松鼠桂鱼。 服务员一看这几位来者不善，袁莉举着手机一直在录像，剩下两个大厨连衣服都没换，明显是来踢场的。 “不好意思，水晶松鼠桂鱼是创新菜，还没有正式出售，要不你们换一个？” 林雪瑶手里把玩着茶杯，“告诉你们家苏老先生，闵江地产集团、闵江餐饮管理公司董事长、虹海市餐饮行业协会会长林国栋的女儿来捧场，今天一定要吃这道菜！” “林雪瑶，你不要太放肆！” 隔壁桌的苏佳峰怒斥道，啪地拍案而起。 苏大荣用眼神逼退儿子，抿了口茶水说，“这不是大侄女吗？怎么今天想起来我这了？” 林雪瑶悠悠一笑，“那要问问你的宝贝女儿干了什么，我是不屑于来这种地方的，一进门就闻到一股腐朽的旧社会封建恶臭，但是没办法，有人不想和气生财，我若不来，人家还以为我林家厨房没人了！” “你想吃水晶松鼠桂鱼？这道菜只有我女儿会做，你们先坐一会儿吧！” 苏大荣还算客气，先安抚这位林大小姐，然后对儿子吩咐一句，“叫灵雎回来，她自己惹的麻烦，让她自己承担！” 服务员立刻换掉桌上几十块钱的铁观音，给林雪瑶换了上千元的毛尖，小心地伺候着。 苏灵雎刚联系了几个自媒体，就接到哥哥的电话，火急火燎地赶到店里，看见林雪瑶只带来了两个厨师，都是她在厨房里见过的。 难道这林大小姐打算用这两个废物找回场子？ 哼，自取其辱！ 这时旁边传来父亲的声音，“灵雎，人家点名要吃你做的水晶松鼠桂鱼！” “是吗？来者是客，只要是来吃饭的，当然欢迎！” 苏灵雎骄傲地一扬下巴，走进了厨房，苏大荣也背着手跟了进去。 没过一会儿，服务员端上来一盘水晶松鼠桂鱼。 林雪瑶偿也没偿，端起盘子冲进厨房，杀气腾腾地来到苏家父女面前，“你们淮扬膳府号称虹海市最正宗的淮扬菜，就拿这种东西糊弄客人吗？” 苏灵雎挺身而出，“林雪瑶，你找茬是吗……” 苏大荣拉住女儿，正色道，“不知有何赐教？” “哼？”林雪瑶冷冷一笑，菜盘倒进垃圾桶，“这种东西给狗吃了，狗都以为自己犯了什么滔天大罪，遭到主人如此苛待，不过没关系，我今天刚招了一个略懂淮扬菜的保安，不如让他教你们两手，免得你们砸了老店的招牌！” 说完，她让开身子，露出了后面…… 嗯？ 人呢？ 林雪瑶低头一看，只见南山牧野蹲在墙角，跟只耗子似的蹲在一个坛子旁边。 这小子…… 林雪瑶真恨不能拎起尾巴，将他塞进坛子里淹死算了。 踢了他两脚，南山牧野抬起头来，“大小姐，这酒膏是上品，好东西！” 苏灵雎冷嘲热讽道，“算你识货，这坛酒膏是民国八年埋下的，比你爷爷岁数都大！” “没出息的东西！”林雪瑶嗔道，一把拉起南山牧野，推到苏家父女面前。 苏大荣细细端倪这个年轻人，只见他白皙皮肤，像是风一吹就会被刮破，长长密密的睫毛微微上卷，覆盖在一双明亮而又深邃的眼眸上，淡定的目光让人捉摸不定，增添了一份神秘的感觉。 “请赐教！”苏大荣微微抬手，心里咯噔一下，这孩子的眼神好熟悉，究竟在哪里见过？ 他一时想不起来，只当个怪事儿记心里了，却不信这人能比得过自己的女儿，毕竟太年轻了。 “赐教不敢当，献丑了！” 南山牧野不再客套，当下走上前来，熟悉着灶台上的小料和位置。 “鱼！” 苏大荣一声招呼，苏佳峰端来一个托盘，上面摆着一条桂鱼。 不过他故意使坏，在鱼身上擦了豆油，南山牧野伸手一抓，那条桂鱼就从他手中滑了出来。 “连条鱼都抓不住，这只手怕是都摸在女人身上了，怎么握刀啊？”苏佳峰说完哈哈一笑，一众厨子跟着起哄。 南山牧野默默捡起那条桂鱼，“这条鱼，可比女人滑得多！” 好一个无耻的登徒浪子。 苏灵雎心中暗恨，别人不解其意，可他说这番话时，却分明有意无意地盯着自己。 那意思好像你身上滑不滑，他摸过似的。 打开水龙头，南山牧野将桂鱼冲洗一番，便开始去鳞、挖腮、掏内脏。 看他笨手笨脚的，不知道的人真以为他是个保安，周围不时响起窃窃的嘲笑声。 杀条鱼都这么费劲，可想而知改刀也不会好到哪去吧？ 甚至有人笑得越来越放肆，等着看他洋相。 这时只见南山牧野猛地一拍案板，震起的剔骨刀被他一把抓住，三下五除二便将鱼片成两半，剔出一条干净的鱼骨头。 剔骨之后，就是打花刀，南山牧野每刀切下去，是即准又狠，深度刚好到鱼皮却又不会断，反手一抓，翻出一条条鱼肉荆棘。 “好俊的刀功！” 苏大荣赞叹一声，行家一出手，就知有没有，这干净利落的手法没有十年红案怕是练不出来。 尤其让他吃惊的是，这个年轻人腌制鱼肉的手法也是与众不同，竟然是用红茶。 苏大荣忍不住提醒道，“年轻人，用红茶腌鱼来提香这一手的确是别出心裁，但是别怪老夫没提醒你，桂鱼是三花五罗中最名贵的鱼，肉质细嫩鲜香，松鼠桂鱼做得是否正宗，万变不离其宗的是，不能让酸汁甜酱抢走了鱼的香味，接下来你要怎么做？” “老师傅所言极是，多谢提醒！” 南山牧野当下热锅烧油，同时另起一灶，用漏勺将改刀好的鱼浸过油后放在火上翻烤。 苏灵雎不解道，“爹，他搞什么名堂？” 苏大荣眯起眼睛，不动声色地说，“他这么做法，除了保留鱼的原味之外，浸过油的肉不但不焦，还会有铁板的香味，是高级韩式料理中的一种手法，我看这年轻人来历不凡，回头让佳峰查查他的底子！” 苏灵雎收起轻视之心，这时只见南山牧野将烤过的鱼直接下了油锅，捞出后再裹上淀粉，完全违背了制作干身的程序。 “爹，他是不是忘了蘸淀粉，现在往上补呀？” 苏大荣说，“他这样处理，是不让淀粉抢走了肉味，你好好学着点！” 在一阵令人眼花缭乱的骚操作之后，一盘松鼠桂鱼出锅了。 苏佳峰嗤之以鼻道，“我看也没什么了不起的嘛，比起小妹的水晶松鼠桂鱼差远了！” 其实也不能说差，只是缺少了一些噱头，所以略显得中规中矩。 但所有人都想错了，这还没完，南山牧野转身挑起一碗牛河粉下入锅中，又开始翻炒起来。 苏灵雎很是不解，“他又在做什么？牛河可是下等货啊！” 苏大荣摇摇头，“平时让你炒牛河，你不愿意，但厨房有两样东西最考师傅，一个就是干炒牛河，干炒牛河难就难在火候，油太多了会油腻，少了会发乌，而且每根河粉色味要均匀，酱油多了味道重，少了味道淡，不过话说回来……他为什么要炒牛河呢？” “爹啊，他不会是想用牛河做摆盘吧？” 苏灵雎话音刚落，就看见南山牧野挑了一块头陈年酒膏，用水化开后倒入锅中。 这回连苏大荣都糊涂了。 一个松鼠桂鱼，竟然还用到了酒膏和牛河？ 这个年轻人究竟在搞什么名堂？ 事实上，真被苏灵雎说对了，南山牧野竟用牛河做了摆盘。 “哈哈？牛河松鼠桂鱼？”大厨们纷纷笑了起来。 “火龙松鼠桂鱼，请品尝！”南山牧野纠正道，将菜盘放在苏家父女面前。 苏灵雎笑了又笑，“你不会是看我做了一个水晶，你就乱起一个火龙吧？拜托，名字不是这样起的，火呢？龙呢？几根牛河也叫龙吗？” 林雪瑶眉头紧蹙，本来挺中规中矩的一道菜，却因为摆盘变得不伦不类。 你说这人没本事吧，他水平不次于一级特级烹饪技师。 要说他有本事，但你看看他干出来的都是什么事？ 松子、玉米粒、圣女果……那么多辅料不用，偏偏用牛河摆盘，想来这多半是脑子被车撞的，还没恢复过来。 “啪！” 南山牧野拿出打火机，啪地打着火，见证奇迹的时刻到了。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第6章 内斗 在众人的注视下，南山牧野点燃了盘子里的牛河，刹那间火势蔓延，犹如一条蜿蜒腾天的火龙。 苏灵雎笑不出来了。 “真是火龙松鼠桂鱼，没毛病！”一个厨子惊呼道。 苏大荣定了定神，拿起筷子夹了一口，整个人不由得一震。 他又夹起一块牛河，嚼了两口，在场所有人都听见了那种嘎巴脆的声音。 “爹？怎么样？”苏灵雎盯着父亲的反应，紧张地问。 “受教了！”苏大荣回过神来，转身走了。 “献丑了！”南山牧野微微鞠躬。 那一瞬间，苏灵雎看着父亲的身影，仿佛一下子苍老了许多。 “我不信！”苏灵雎拿起一双筷子，她不信这道火龙松鼠桂鱼真有那么好吃。 或者说，她不相信自己会输，不相信苏家会输。 她苏灵雎是什么人？ 从小在厨房长大，被父亲寄予厚望，就连市里的大领导吃了她做的菜，都不禁要夸上几句。 而松鼠桂鱼更是她们苏家的招牌菜之一，怎么可能输给一个所谓的保安？ 但当苏灵雎品尝过眼前这道菜之后，她才终于明白了，父亲为何会那样沮丧。 人家用你最擅长的东西，把你打败了，这是何等的奇耻大辱啊！ 自己用一辈子心血调教出来的女儿，居然被一个名不见经传的保安打败了，这是何等的失望啊！ 林雪瑶可从来不是什么大气的女人，眼看苏家父女都没了脾气，当下也品尝了一番，就开始毒舌补刀，“用红茶腌制过的鱼肉，果然比牛奶更有味道，酥中沁着铁板的香，别有一番韩国料理的风味，即使这样，也没有失去桂鱼的原味，再配上酒膏烹饪出来的河粉，增加酥脆的口感，比糖衣浇筑出来松鼠桂鱼更加立体，相得益彰，真好吃，不打包带走都可惜了！” 然后她回头看了南山牧野一眼，“差点忘了，这是我们家保安做的，什么时候我想吃了，他都会做给我的，倒是你呀苏大小姐，你没吃够的话，我们饕餮盛宴永远为你敞开大门，你知道地址的！” 苏灵雎扭过头去，不想看她那副神气的嘴脸。 “袁莉，一会儿走的时候，记得把门口的招牌拍下来，毕竟信息时代，流量当道，我们也要搞流量宣传！” 这一行人扬长而去，气得苏灵雎脸色煞白，却见哥哥还在那大口朵颐。 “不应该呀，这不科学，怎么能这么好吃呢？” “没心没肺，吃死你算了！” 一把掀翻盘子，苏灵雎恨恨地盯着南山牧野的身影，从此就恨上了。 回家的路上，林雪瑶心情大好，把尹司机赶到了副驾驶位上，自己亲自开车。 她再三叮嘱袁莉，一定要找流量最大的自媒体，好好宣传一番。 “大小姐，我看您气也出了，不如算了吧，和气生财！”袁莉劝道。 “袁经理说的在理，这八大楼毕竟根基不浅，犯不上闹得这么僵！” 老任也在后面帮忙劝阻，还扯了扯南山牧野的衣角，让他劝劝大小姐，别把矛盾扩大化。 其实这个时候，南山牧野说话是很有分量的，但他一句话都没说。 原因很简单，大小姐与人结怨，就算闯下天大的祸，自有林家善后，而你作为一个员工的本份是解决问题，不是教老板怎么做人。 林雪瑶透过后视镜看着这个给自己长脸的男人，想起之前的承诺，当下朗声说，“南山师傅，从明天起，你就是厨房的行政总厨，专门负责厨房的特色菜和新品研发，试用期一个月，底薪一万，转正翻倍，有奖金和分红，先试试看，干得好，我不会亏待你的。” “谢谢大小姐赏识！”南山牧野毫不推辞，坦然接受。 林雪瑶又交代袁莉，把南山牧野之前那张罚单算在自己账上，还让他有困难就提出来，言语中满是呵护之意。 老任就傻眼了，他连肠子都悔青了。 还以为这小子是钻石，没想到竟然是个王者，一下子爬到自己头上来了，自己干嘛要帮他说好话呢？ 只怕再让这小子干几个月，自己这个厨师长都没得做了。 最后林雪瑶还对两人发出了一阵感慨，“在我们国家，没几家餐厅能够拿下米其林三星，我也认为是观念陈旧，不思进取，我相信在任何一个行业，创新永远是企业的第一核心竞争力，我也希望有一天，我们这家店能够摘下那三颗星！” 在她的印象中，凡是被《米其林红色指南》收录，都可称得上是全世界最好的餐厅，其中三星级也仅有100多家，而米其林三星主厨更是美食界的传奇，就算你能出得起百万年薪，都未必能请得到。 能够开一家米其林三星餐厅，更是林雪瑶一直以来的梦想。 但这番话却刺激了老任的神经，觉得大小姐有点卸磨杀驴的意思，只怕南山牧野总有一天会取代自己在林家的地位，更害怕那些见不得光的黑账本也要被翻出来，看来自己的地位真要保不住了。 回到店里，老任私下里找到南山牧野，语重心长地说，“你看，你刚来厨房没几天，很多事情都不清楚，我觉得行政总厨这个事情，你还得再考虑考虑，我没别的意思，都是为你好，要不你在我身边干个副厨师长，先熟悉一段时间？” 正常人这个时候就应该见好就收，但南山牧野觉得自己好不容易才得到的信任，便没有卖这个人情，“大小姐让我做行政总厨，这是对我的信任，我一定会干好这份工作，不辜负她的期望，以后还劳烦任师傅多多关照！” 老任挠了挠头皮，察觉到不对劲了。 你说他傻，有时候确实傻了吧唧的。 你说他老实，他脾气那么好，对谁都客客气气的，确实很老实。 但就是这么一个人，在短短的几天内，他从一个不受人待见的保安爬到了行政总厨这个位置，赢得了所有人的尊敬，还不能说明问题吗？ 没错，他一点都不傻，且城府极深，十分精明。 老任不由得后背发凉，毛骨悚然。 如果你仔细回想，你会发现他很擅长审时度势，扮猪吃老虎，不管做什么事都有着极强的目的，从不放过任何一个成就自己的机会。 这样的人太可怕了，深藏在那温柔无害的外表下，赫然是一颗勃勃的野心。 想到这，老任暗下决心，无论如何也不能留下这个祸胎。 其实人就是这样，没有纯粹的善和恶，但是当你威胁到他的时候，侵犯了他的利益，那么他一定会毫不吝啬地对你释放出最大的恶意。 “厨师长，还有什么事吗？”南山牧野笑容不变，眼神波澜不惊。 老任脸上也依旧堆着笑，“真是后生可畏，以后我还得指望你多关照我呢！” “厨师长，言重了，承蒙您和大小姐赏识，我才能在这混口饭吃，等开了工资，我一定请您好好喝一顿！”南山牧野一脸诚挚，毫不做作。 说到工资，老任从口袋里摸出一千块钱，硬塞进了南山牧野手里，“你就拿着吧，开工资还早呢，等你有钱了再还我，不打紧的！” 南山牧野推拖不过，也就不再客气，便将钱收进了口袋里。 忙碌的一天结束了，到了十点多钟，厨房开始大扫除，收银员清算着今天的营业额，服务员们也在忙着打扫卫生。 当员工餐做好后，所有人都聚集到了前厅。 这时，大堂经理袁莉宣布了一件事，“今天有个事情要和大家说一下，收银台丢了一千块的营业款，我不想调监控，希望那个人在下班之前，自己过来找我！” 大厅里顿时炸开了祸，饭店里从来没出现过丢失营业款的事，会是谁干的呢？ “南山师傅，我看你晚上数钱来着，是不是你从吧台预支了1000块钱工资，收银员忘记记账了？”一个厨师提醒道。 南山牧野回过神来，“我这一千块钱是厨师长借给我的，跟前台没关系！” “啊？”老任摸了摸脑门，“我没借给你钱啊？你记错了吧！” 刹那间，全场鸦雀无声，所有人的目光都落在了南山牧野身上。 这两人之间，究竟谁在说谎呢？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第7章 栽赃 作为五星级酒店的大堂经理，袁莉是何等世故老练，一看就明白怎么回事了。 南山师傅刚得到大小姐的认可，结果就爆出了收银台丢钱这事，而且所有矛头都指向南山师傅，这不摆明了是厨师长栽赃陷害吗？ 更何况，谁不知道收银台的小丽是厨师长亲侄女，这是贼喊捉贼。 但她的立场在林家这边，凡事都要从林家的利益去考虑，如果为了一个南山牧野去得罪厨师长这个元老，反而是有损于林家的利益。 “任师傅，这种事开不得玩笑，还是说清楚比较好！”袁莉看向老任的目光中带了一丝无奈，希望他能退一步，别把事情闹大。 老任却信誓旦旦地说，“这有什么好开玩笑的，大家都知道我家婆娘管得严，平时连五百块钱都不给我，我哪有一千块钱去借给人家？” 周围议论纷纷，既然不是厨师长借的，那么南山师傅身上的1000块钱是从哪来的？ 不会真是偷吧台的吧？ 还有人说，这个人来历不明，连名字都是大小姐给起的，什么事干不出来呢 袁莉还想低调处理的，看样子免不了一场血雨腥风了，就把南山牧野单独叫进了包房里。 她关上房门，脸上洋溢着动人的笑靥，拉着南山牧野坐了下来。 其实早在第一眼看见这个男人时，袁莉就对他一见钟情了。 而后来事实也证明，这个男人实在太完美了。 他的外表几乎是所有女人心中的男神，每次他出现的地方，都保证会吸引一批纯情或妩媚的目光。 你能想象吗？ 他似乎永远都是一副优雅温柔的样子，他身上的秘密就如同他的厨艺一样，你永远都不知道他会给你带来多少惊喜。 如果他因此就沾花惹草来者不拒也就罢了，但南山牧野不那样，他是一个洁身自爱的男人。 最重要的是，这个男人很有上进心，今天他能做到行政总厨，那么明天他就能成为酒店老板。 你说，这样的男人难道不是一切女人的磁场吗？ “南山师傅，你看这事弄的，谁也没想到会出这种事情，我相信你也能看得出来，这是有人见不得你好，现在你住宿舍也不方便，不如你先去我家里住两天，我还有些人脉，在哪干不是干，何必吊在一颗树上呢？” 袁莉含情脉脉，每个字都说得情真意切。 这话的言外之意就是，我看上你了，你要是做了我男朋友，丢了一份工作有什么关系呢？ 我天天养着你都行啊！ 袁莉选在这个时候表白，其实也有趁人之危的成分，不过她仍然看轻了这个男人。 但南山牧野却早已把她看透了，三分笑意浅藏刀，半分柔情七分毒，你要跟她玩玩还可以，要动真格的，只怕就是牡丹花下死，做鬼也风流了。 南山牧野把她挽着自己胳膊的手拿了下来，“你的好意我心领了，我相信大小姐一定会还我清白！” 袁莉的笑容僵在脸上，眼眸闪过一丝失落，原来人家是把宝压在了大小姐身上。 既然落花有意流水无情，那就怪不得自己公事公办了。 幽幽一声叹息，袁莉转开话锋，“不管怎么说，收银台丢钱这事，终究是不好看，老任是店里的元老，没有你，这店照样开得下去，没有他，这店就完了，你说真要闹起来，董事长是向着你，还是向着他？你根本不清楚林家和任家的恩怨，这里面事多着呢，当然，我承认大小姐很赏识你，但胳膊毕竟拧不过大腿啊，我想你也不愿意为了这点小事，惹得大小姐和董事长关系不恰吧？” 南山牧野不是傻子，从前厅到后厨，很多员工都是厨师长的亲属，真应了那句话：庙小妖风大，水浅王八多。 袁莉索性打开天窗说亮话，“不如这样吧，你自己辞职算了，到时候我跟董事长打声招呼，让财务把这个月工资发给你，而且你也没干几天，白拿一个月工资不好吗？这样一来，我们大家都不用难堪了。” “我不要工资了，替我把这1000块钱还给厨师长，另外代我谢谢大小姐！”说完，南山牧野取出那一千块钱放在桌上，优雅地走出了包间。 袁莉松了口气，没想到事情会这么顺利，倒是省了自己很多麻烦。 “这事到此为止，以后谁都不要再提了！” 袁莉走出包房对众人提醒道，然后将1000块钱给老任推过去，颇有些哀怨地说，“下次这种事情，能不能跟我打声招呼，要是大小姐问起来，我很难做的！” 老任冲她投桃报李地笑了笑，“都是为了店里着想，有董事长给我撑腰，大小姐会谅解的！” 想起南山牧野拒绝自己的情景，袁莉也不由得心头生怨：哼，这是你自找的，怪不得我！ 再说南山牧野回到寝室后，老任还派了两个厨师跟过来，假意是防止他偷东西。 其实也没什么好收拾的，南山牧野的东西不多，除了两条内裤外，还有一套从王所长借钱买的生活用品，一个塑料袋就够装了。 只是在他收拾东西的时候，那两个厨师也没闲着，你一言我一句，尽是挖苦和讽刺。 “哎呀，俗话说画虎画皮难画骨，知人知面不知心，真没想到啊！” “可不是吗？我前两天丢了二百块钱，都没好意思说，早知道就该报警的！” “这就叫做日防夜防，家贼难防，下次再遇到这样的，手给他打断了，再让他偷！” “哼，你看着吧，贼心不改，去了哪都一样，早晚被人打断手！” …… 南山牧野愣是一句话都没说，只是没有人看到他嘴角的笑。 是的，他还没有输。 只要林雪瑶决心保他，你说林董事长会向着自己的宝贝女儿，还是向着一个厨师长呢？ 南山牧野有理由相信，大陆人是最看中亲情的，何况自己还占着理呢。 于情于理，他都没有理由不去刚到底。 与此同时，一辆黑色奔驰停在了饭店门口，司机打开车门后，一只柔美的红色高跟鞋探了出来，稳稳地踩在地上。 林雪瑶的好心情一直延续到现在，她左手提着爱玛士坤包，右手提了一盒高档餐厅打包回来的料理，迈着轻快的步伐走进饭店。 “大小姐，这么晚了，怎么还没回去休息啊？”袁莉快步迎上来，有意无意地瞥了眼身后的厨师长。 林雪瑶的出现，让两人措手不及。 本来他们想着在大小姐不知情的时候把南山牧野逼走，就算事后她问起来，到时也是木已成舟，翻不起多大的浪花。 但是，天不遂人愿！ 这位大小姐早不来晚不来，你说她怎么偏偏这时候来？ “我刚才打包了一份盐焗蜗牛，感觉比我们的田螺口感要好多了，趁着还没凉，老任啊，你把南山师傅也叫来！” 老任凑过去说，“都这么晚了，不用招呼南山师傅了！” 林雪瑶却说，“那怎么行，每个人的口味不同，南山师傅现在是行政总厨，总要听听他的意见！” 一看瞒不过去了，袁莉期期艾艾道，“大小姐，南山师傅已经辞职了！” “辞职了？”林雪瑶簇起眉头，静待下文。 老任支支吾吾地说，“哦，是这样的，下午派出所来人了，好像说他的案子有眉目了，所以他自己走了……” 林雪瑶愣了半晌，心情瞬间失落到极点。 你说这人怎么能这么没良心呢？ 你那么赏识他，他走了连招呼都不打，未免也太不把你放在眼里了。 要不是南山牧野没有手机，林雪瑶早就打电话过去，把他臭骂一顿了。 而就在林雪瑶恼火郁闷时，门口突然传来一阵嘈杂：“你还回来干什么？出去出去，袁经理交代过了，不让你进来……” “我找厨师长有事，你别拦我……” 袁莉赶紧往外跑，但为时已晚，南山牧野闯进来了。 “经理，我拦他了，拦不住他……”保安小声说。 袁莉只得跟在南山牧野后面围追堵截，“你还回来干嘛？有什么事你跟我说。” “我从厨师长借了一千块钱，我得还给他！”南山牧野脚步不停。 袁莉一愣，就这片刻功夫，他已经闯进了大厅。 “厨师长，我正到处找你呢，借我那一千块钱，我得还你呀……这么巧，大小姐也在啊？” 袁莉急急忙忙追过来，拉住南山牧野说，“你忘了，那1000块钱你已经还了！” 南山牧野想了想，“看我这记性，把这事给忘了！” 袁莉无语了，这绝对是戏精，而且是要捅破天的节奏。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第8章 骨血恨 “听说派出所的人找你了，你的案子有线索了吗？” 林雪瑶随口一问，盘算着定要好好挖苦他一番，让你不把我放在眼里。 “派出所的人没找我！”南山牧野奇怪地看着林雪瑶。 林雪瑶糊涂了，就问他为什么不想干了！” 南山牧野只说自己想换个环境。 “换个环境？这间店不好吗？” “不是……” “同事不好吗？” “不是……” “我不好吗？” “不是……” 林雪瑶仿佛明白了什么，冷冷一笑，“说吧，苏灵雎那贱人给你多少钱？” “不是……” “不是什么呀？不就是钱吗？到底她给你多少钱？我林雪瑶给不起吗？” 林雪瑶越说越气，拿起打包的蜗牛砸过去。 南山牧野躲都不带躲的，任由林雪瑶把气撒在自己身上，这不是他不想解释。 你得知道，这位大小姐的个性是遇强则强，遇弱则弱，说白了就是吃软不吃硬。 你越弱势，她就越向着你，颇有些武侠小说中的侠女风范。 南山牧野在这装孙子，倒是把袁莉急得满头大汗，突然站出来说，“大小姐，其实这事不能怪南山师傅，小丽说少了一千块钱营业款，南山师傅说是厨师长借给他的，厨师长说没这回事，这不就扯不清了嘛……” 老任像吃了屎一样，整个人都傻了。 这友谊的小船咋说翻就翻啊！ 大小姐还没怎么着呢，你就急着把自己摘出去了？ 袁莉心说老任啊，你别怪我反你，要怪就怪这个男人太阴险了，就会在大小姐面前装可怜，我也得自保啊！ 林雪瑶这时也纳过闷来，簇起眉头，“你等等，你说南山师傅偷了吧台一千块钱，你自己信吗？” “……不是我说的……” 袁莉期期艾艾，赶紧拿起茶壶倒了一杯水，“大小姐，您先喝点水！” 但小小的一杯水，又如何能浇灭林大小姐的怒火？ 林雪瑶像突然爆发的火山，拿起茶杯摔在地上，着实把在场的几人吓了一跳。 “把小丽给我找来，现在，立刻，马上！” 袁莉哪敢怠慢，赶紧找来了收银员小丽，再三叮嘱：大小姐要杀人，你要想活命就大义灭亲吧。 小丽推开包房的门，只见林雪瑶往那一坐，抱着肩膀，深红色长裙在灯光掩映下透射出诡美而神秘的暗光，那发髻高高挽起，唯独有一绺发丝垂到两眉中间，弯出一道倚天剑的弧线。 气氛压抑得令人窒息。 林雪瑶死死盯着小丽，眼眸中似有漩涡，“说，怎么回事！” 小丽被吓得魂飞魄散，哪里还敢有半分隐瞒，当下就把如何栽赃南山牧野的计划合盘脱出，连自己的亲叔叔都卖了。 林雪瑶唇边荡起笑意，看向老任，“任师傅？说两句吧！” “说什么呀？就那么回事吧！”老任低头拨弄着衣角的线，索性死猪不怕开水烫。 “南山师傅，你出去反省一下，好好想清楚自己错在哪！” 林雪瑶把这个软弱的男人支了出去，看他逆来顺受的模样，着实是怒其不争，替他愤愤不平。 明明受了那么大委屈，连句实话都不敢说，这都被人欺负成什么样了？ 你们怕是忘了，他可是我林雪瑶的人，你们这是打我脸呀！ 不行，今天一定要为南山师傅讨个公道。 南山牧野走出包房后，他把耳朵贴在墙上面壁反省，其实是在偷听房内的动静。 “我说老任，你要是担心南山师傅抢了你这个厨师长的帽子，你可以跟我说呀？用这种下三滥的手段陷害人家，这就是人品问题，说白了，你缺德！” “啥？我缺德？当年这家店还是小餐馆的时候，我就是掌勺，干了整整十七年，行政总厨也是我让给你的，你现在让一个外人骑到我头上，你问过我的意见了吗？别忘了厨房是承包给我老任的，要走要留要开除谁是我说了算，我就是不服气！” “没人说你说了不算，但是你有意见，可以跟我商量啊？” “跟你商量？你林大小姐有过商量的余地吗？你什么时候尊重过我？哪次你不是把我骂得狗血淋头，别忘了你是吃我做的饭长大的，我也是你叔叔辈的人，你不要太放肆！” “没错，你的确为林家付出了很多，但我们林家也没亏待你，就你们天天背着我干的那些事，那一笔笔黑账，还有你们从店里倒卖出去的食材，真以为我不知道吗？咱们就事论事，今天你必须得给我一个说法，给南山师傅一个说法，不然这事我不会这么算了！” “既然今天话说到这份上，你不是要说法吗？我跟董事长去说，你个小丫头片子没资格！”老任气急败坏，摔门而出，正好跟门口的南山牧野打了个照面。 他当面取出手机来，拨打了董事长的电话，还故意开了免提，“董事长，我可能干不下去了！” “老任啊，怎么了？出什么事了？” “唉，大小姐把新来那小子安排到厨房，这才几天啊，他就成了行政总厨，我看这小子可不是什么善男信女，就怕大小姐吃了他的亏，谁知道大小姐她不讲道理……董事长你评评理，我老任干了十几年，没有功劳也有苦劳吧，大小姐说话太让人寒心了……” “好了老任，你不要说了，我都明白，这件事我会处理的！” 挂了电话，老任得意地看着南山牧野，数落起他来，“你说你那么好的手艺，到哪不能混口饭吃？非要弄成这样吗？年轻人，你还嫩着点？” 南山牧野也说了几句掏心窝子的话，“我不想知道林家和你的恩怨，我只想体面一点，我相信这世界上只有东西被摆错了位置，但没有无用的东西，之前我不知道自己是谁，现在也不知道，但至少我想起自己是个不错的厨子，我就想做一个厨师该做的事，这个行政总厨也是我凭本事争来的，我想让这家店越来越好，也希望每个人都好，是你们让我没有选择！” 老任用力冲他指了指，“多的不说了，你要钱可以，行政总厨也给你，但你不该打大小姐的主意，这丫头已经够可怜了，你好自为之吧！” 南山牧野听得一头雾水，这什么跟什么呀？ 包厢里，林雪瑶也接到了父亲的电话，“雪瑶，事情我都清楚了，你别再插手这件事了！” “你清楚什么呀？你知道他们有多过分吗……” “好了，到此为止吧，明天让财务给那小子一万块钱，我会把他安排到其他酒店，反正你也不喜欢他，正好顺了你的心意，我们林家也算仁至义尽了！” “可是、可、可是……” 林雪瑶无数的愤怒、不甘和委屈都化作结结巴巴的可是，林董事长已然挂了电话。 袁莉察言观色，小声劝解，“大小姐，为了一个不相干的外人，真的犯不着，算了吧！” 林雪瑶忽然就笑了。 那笑容好冷！ 如果真的能这样算了，恐怕她就不是林雪瑶了。 走到房门边，林雪瑶看着自己的行政总厨。 “想清楚了吗？自己错在哪了？” 南山牧野煞是认真地想了想。 “你呀，什么都好，就是性子太软了！”林雪瑶娇嗔道，将自己坤包一把塞进他怀里，让他跟自己回家，当面和父亲讨个公道。 事实证明，南山牧野一开始的判断就没错，除了这位不近人情的大小姐，那些虚情假意的人根本全都靠不住。 夜色浓郁，奔驰车在一栋维多利亚风格的三层别墅门前停下。 幽静旁枯萎的黑色蔷薇，依然坚守着它黑色的信仰，在空气压迫下的不甘欲望，黑夜的温柔也无法使它安详。 林雪瑶的出现，犹如在白昼与暗夜的时光交错中，降临凡间的仙女。 她静静地凝望着面前的白色建筑，这个被称之为家的地方，仿佛也让她深深地厌恶着。 南山牧野跟着她走进客厅，眼前霍然明亮起来。 整个房子都做了智能化设计，房屋周围都有摄像头，所有电器、温度、灯光、背景音乐都是可以智能调控的。 仅凭一间五星级酒店，很难维持如此奢华的房产，由此可见，林家还有其他的生意。 进门后，林雪瑶换下了高跟鞋，一个美艳的少妇迎了上来，“雪瑶，你回来了？吃饭了吗？” 林雪瑶理也不理，径自走上了旋转楼梯。 少妇随即打量着南山牧野，狐疑道，“你是雪瑶的朋友？” 南山牧野点头笑笑，猜测这女人应该是林雪瑶的继母。 少妇赶忙招呼他坐下，又喊来保姆沏了茶水，嘴里还不时地念叨，“瞧瞧，长得真是一表人才，雪瑶从没带男孩子回来过，你们是不是在交往啊……” 南山牧野正要解释，忽然听见楼上传来争吵声。 “你把他带回来做什么，让我难堪是吗？” “你要真觉得难堪，就应该还他一个公道，反正他人就在楼下，你自己跟他解释！” “你、你是要气死我吗？” 一看这对父女在楼上吵了起来，美艳少妇顾不得招呼南山牧野，赶紧往楼上跑，然而争吵还在继续。 “我只是就事论事，你不能不分青红皂白地把他赶走，明明老任有错在先，我看你就是老糊涂了！” “够了，你以为我什么都不知道吗？人情世故没你想的那么简单，别忘了你小时候住在医院里，是谁每天给你送饭吃？就是为了照顾你，老任的妻子出了车祸，现在还瘫在床上，这是人情，人情是有代价的，我们林家欠他的得还，你都这么大了，这点人事都不懂，什么时候才能长大！” “对就是对，错了就是错了，你非要扯人情，那妈妈呢？当年要不是你出轨，妈妈怎么会自杀？是你害死妈妈……” “放肆！” “啪！” 一声响亮的耳光，听得南山牧野心头一跳，仿佛是打在他的脸上，火辣辣的疼。 “是啊，是我害死你妈，你满意了吗？你就这么想听这句话吗？” “老公，你这是做什么呀，你知道雪瑶不能受刺激……” “可是她天天都在刺激我，我看她好得很，我死了她都不会有事的！” “是啊，我绝对不会比爸爸先死，要一直一直折磨爸爸，所以我会活得很久。” “雪瑶，你爸有高血压，你少说两句吧！” “滚，从这个家里滚出去，我不需要你这样的女儿！” “雪瑶，你去哪呀，你快回来……” “别管她，让她走，钱花光了自然会回来的！” 这场争吵，最终以林雪瑶摔门而出画上了句号。 南山牧野就想不通了。 父女之间，有什么道理可讲的呢？ 本来撒个娇就能解决的问题，现在弄成这个样子，一手好牌啊，打的稀烂。 呜呼哀哉！ 不怕神一样的敌人，就怕猪一样的队友。 可怜南山牧野公道没讨回来，屁股都没坐热乎，只得跟着追出去。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第9章 铃兰花，无法传达的思念 压抑的星空。 扭曲的树木。 盘旋的夜鸦。 低迷的路灯以及人们冷木的眼神，到处渲染着一望无际的孤独。 揪心的痛扯着一个孤独的灵魂，斑斑伤痕无情地在林雪瑶心里剥落，她迈着无家可归的步伐，站在十字路口茫然四顾，却不知该走向何处。 当这种茫然深入骨髓，变成了一种悲凉，她便不用再拿华丽去掩饰多愁善感，也不会担心被人看见自己脆弱无助的眼泪。 她就想这样一直走下去，没有尽头地走下去…… 只因那些美好的梦境，拒绝她的参与。 而醒着的人，也没有为她亮起一盏灯。 走着走着，林雪瑶发现自己不知不觉来到一处公交站台，感觉到脚下有一丝凉意，这才意识到自己出门太急，忘记了换鞋，脚上还穿着那双拖鞋。 此刻的她，真是狼狈到家了。 她就在公交站台坐了下来，紧紧地抱着自己，试图将对母亲的想念，揉进渐渐失去温度的身体。 不知过去多久，公交站台的人走了一波又一波，最后一辆公交车也缓缓驶离了车站。 林雪瑶慢慢起身，从地上捡起一块砖头，用力砸向了站台的玻璃。 然后，林雪瑶掰下了一片最锋利的玻璃，不忍碰触高傲的眼神，那么哀伤。 她想，反正人早晚会死，与其活得这么痛苦，不如化作一具美丽的尸体，一了百了。 现代人的崩溃，是一种默不作声的崩溃。 你平时看着某一个人很正常，会说会笑、会打闹、会社交，表面很平静，实际上心里的悲伤已经积累到一定程度，即使还是会摔门砸东西，即使也会流泪或歇斯底里，但可能某一秒突然就积累到了极致，无法控制自己的想法，那才是真正的崩溃！ 就在林雪瑶将玻璃碎块贴向自己左手动脉时，身后忽然响起一个声音，“没想到能在这里看见铃兰花！” 林雪瑶吓了一跳，转眸看去，只见南山牧野蹲在路边的绿化带旁，肩膀上还挎着她的坤包。 南山牧野转头冲她笑了一下，伸手从绿化丛里折下一颗不知名的植物，就像章鱼的触手，上面开着一朵朵小白花。 “这有什么奇怪的，不就是一株破花嘛！”林雪瑶轻蔑地哼了一声，把碎玻璃藏进衣袖，转身就走。 不料南山牧野就像狗皮膏药似的在后面跟着，嘴里还一直说个不停，“这种植物叫铃兰，也称山谷百合、风铃草、君影草，是铃兰属中的唯一种……” 林雪瑶听得烦了，“你是植物学家吗？就你懂的多？有什么好显摆的，别跟着我！” “不是啊，这是一种名贵的香料植物，它的花可以提取高级芳香精油，处理过毒性后，还可以用来给食材提香。”南山牧野解释得煞有其事。 突然，林雪瑶转过身来，怒视他，“那又怎么样？它有没有毒，跟我有什么关系啊？” 南山牧野轻声叹息，“你知道吗？在法国，五月一日是铃兰节，法国人会互赠铃兰，他们深信，铃兰会让爱神眷顾、会让人走运!” 走着走着，林雪瑶忽然停了下来，凌乱的头发遮住眼角。 可她的声音却异乎寻常地平静，“所以……铃兰是幸福的象征吗？” “嗯，因为是死者给予活人的祝福，所以也代表了希望！”南山牧野肯定地说，望着她的温柔眼神中，似有言而不决的耐心。 “活着很痛苦吧，当你累了，失去了活着的快乐，你却不能就此解脱，一定很痛苦吧，我坚信每个人都有权选择自己生存的方式，每个人都有权用自己的方式去诠释独特的人生，其实我们都不知道明天和死亡哪一个先来，我也不知道你经历了多少失望，才凑成今天这丧心病狂的绝望，但是请活下去，只要活下去，就有机会得到幸福！” “我……” 林雪瑶明眸凝望过来，不知为何，这几句话竟有了穿透人心的力量，搅得她难喻心酸。 南山牧野走近她，慢慢掰开林雪瑶藏着碎玻璃的手掌，把那株象征幸福的铃兰放在她手心里，手指向无垠星空，“你看……天空它那么大，一定可以包容你所有的委屈，活着，就要像夏花一样灿烂！” 林雪瑶遥望夜空，繁星闪耀，好像妈妈在佛前点亮的香火，冥冥中指引着心灵的犀兆。 又有谁知道？ 幸福和希望，是她从来不敢奢求的东西。 她手掩唇，泪水落得又快又急。 风起时，你是否也听见这座城市的叹息？ 那声叹息承载着她的忧愁，随风飘向了远方，飘向了比远方更远的地方。 威武威武威武…… 警车呼啸而来，又呼啸而去。 凌晨五点钟，林雪瑶走出了派出所的大门。 “你们小情侣吵架，也不能破坏公物啊，这次砸了公交站台，罚500块钱，就不对你们行政拘留了，下次可不能再这样了！” “不好意思，给你们添麻烦了！” 面对民警的教育，南山牧野诚挚认错，虽然砖头不是他递的，站台玻璃也不是他砸的。 但是没办法，你不可能指望林雪瑶去认错。 民警远远地看着林雪瑶，一把拉住南山牧野，语重心长地说，“小伙子，我看你挺不错的，我得劝你两句，你女朋友脾气太泼辣了，你不能再这样惯着她了，我是过来人，这女人啊，宠归宠，但不能太惯着，这要是以后结了婚，你有得苦头吃呢我跟你讲……” 林雪瑶登时就火了，“你废话怎么那么多，钱都已经赔给你了，还想怎么样？再胡说八道我把你派出所砸了！” “好了好了，我错了，我的错！” 南山牧野赶紧过来把她拉开，好劝歹劝才把林雪瑶拉出派出所，这‘男朋友’莫名其妙不说，还当的真心累。 离开了派出所，林雪瑶的情绪也稳定了下来，两人一前一后地在大街上游荡。 南山牧野身无分文，说实话他这个三无人员，没亲人，没钱，没身份证，他也不知道自己还能去哪。 唉，真是人算不如天算。 他运筹帷幄，处心积虑，本以为攀上了林雪瑶这个强势的老板，再依靠林家在当地烹饪界的影响力和资本，加上自己的厨艺，能够干出一番事业出来，没想到就因为错误的估计了大小姐的情商，结果落得这般下场。 虽说林家父女之间有着难以释怀的恩怨，但这次风波的导火索却是南山牧野，估计林董事长现在肯定恨死他了，指不定还会认为这个人拐跑了自己的宝贝女儿。 如果不跟着林雪瑶，南山牧野只能去找王所长，好再给他临时安置一个工作。 但林雪瑶的处境又能好到哪去呢？ 这次不但没刚过厨师长，还和家里闹翻了，又挨了一巴掌，就算日后回到酒店，往日的威信也是荡然无存。 月光下，两人疲惫的影子被拉长了印在地上，有时很远，有时很近。 直到走得累了，林雪瑶才想起找个地方休息一下，但偏偏不凑巧，问了两家酒店，全都客满。 而档次低一点的如家、汉庭、布丁这些酒店，林雪瑶又看不上眼，嫌弃没有五星级酒店住得舒服。 最后两人来到一家高档温泉会所，林雪瑶说要开两个套房，服务员说只剩下一间‘sexappeal’火星套房。 林雪瑶心下失望，但也懒得再折腾了，觉得反正是套房，让南山牧野睡客厅就是了。 南山牧野欲言又止，神色古怪，拼命朝林雪瑶摇头。 林雪瑶付了款，没好气地怼道，“怎么，跟我睡套房，还委屈你了？你有什么不愿意的？” 南山牧野哀叹一声，便不再说话了。 两人来到房间门口，林雪瑶取出门卡，打开门，摸到墙壁的开关，啪地一声，灯光漫舞。 林雪瑶当场就傻眼了。 原来这所谓的‘sexappeal’火星套房是一间全套情去房，专修成外太空火星风格，没有客厅，只有一张宽大的水床，上面摆着用24盒杜蕾斯搭成的红心。 橱窗里琳琅满目，护士装、空姐装、女仆装、项圈、小皮鞭等情去用品一应俱全。 “你早就知道对不对？你为什么不早说？”林雪瑶怒目而视，狠狠地瞪着南山牧野。 南山牧野当然是很郁闷，“人家服务员都说了‘sexappeal’，这么简单的单词你都不知道吗？你到底接受的什么教育啊？” 林雪瑶学的是酒店管理专业，毕业后就在自家饭店任职，高中学的英语早忘得差不多了。 但她嘴上却不服气，“学习好有什么了不起的，人生这么短暂，只有傻子才会把最美好的年华用在学习上！” 南山牧野想说学习的重要性，不过林雪瑶是个成年人了，三观已经形成，他也不认为自己能改变对方的观念，便没有多说什么。 可现在的问题是，孤男寡女怎么能住在这种地方呢？ 林雪瑶一个女孩子倒无所谓了，可南山牧野毕竟是个男人。 这男人容易冲动，在道德和人欲之间备受煎熬，女人是无法体会那种痛苦的。 林雪瑶倒是想把他赶走，可他们之间已经不是那种单纯的老板和员工的关系，林雪瑶打心里把这个男人当成了朋友。 呵，朋友？ 经历了这么多，还只是朋友的话，是不是未免太薄情了？ 但你得知道，林大小姐的性格已经注定了，她身边是没有朋友的。 朋友的意义对她而言，是非常有重量的概念！ 轻呼一口气，林雪瑶落落大方地走进房间，转身嫣然一笑，自有一番女儿家的妩媚风情。 南山牧野心中一紧，“大小姐，你不会让我睡大街吧！” “谁说睡大街了，我睡床，你委屈点，睡地板吧！”说完，这女人缓缓地抬起手，解开发髫，一头乌黑的秀发宛如瀑布般垂落下来。 她用中指轻抚一下自己的耳垂儿，那上面有一只闪亮的耳环。 然后，她抬起头，温柔的笑着，“先去洗澡了，你自便！” 真的，这女人撒起娇来，恐怕这世上能扛得住的男人都成仙了。 南山牧野在浴室门口站了一会儿，看着里面倒映出来的婀娜身姿，轻轻地舔了舔嘴唇。 来啊，快活啊，反正有大把风光…… 魔鬼的召唤挑拨着南山牧野的神经，但人和牲口也有着根本的区别，尤其南山牧野这样毅力坚韧的男人，他终于还是克制了自己的生理本能。 沐浴过后的林雪瑶走出浴室，她穿着酒店提供的纯棉睡衣，光脚踩在地板上，竟然有点凉。 不过很快她就被眼前的那张大水床吸引住了。 那真是一张很大的床，占了房间三分之二的地方，光是被子就有三十平米，躺在上面就像漂浮在死海一样惬意，还是自动旋转的，怎么折腾都没事。 两人一上一下，各自枕着自己的胳膊，眼睛盯着同一个天花板，仿佛在凝视星空。 林雪瑶从被窝里伸出雪白的胳膊，刚好可以摸到地板，依然那么凉，还特别硬。 “硬不硬？” 寂静中林雪瑶突然这一声虎狼问候，着实把南山牧野吓了一跳，“你说什么？” “问你地板硬不硬！” “哦，有点！” “那你上来吧！” “啊？” 开始的几秒钟，南山牧野的思维是空白的，慢慢才有了意识。 他看着林雪瑶，林雪瑶也看着他……卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第10章 向着米其林三星前进 林雪瑶没有任何扭捏，也看不出丝毫做作，她只是偏着头，粉黛秀眉之间有一丝不耐烦。 “让你上来就快点上来，磨蹭什么呢？你是不是歪楼了？” “哦，不、我没歪楼！”确认她表情中没有别的意识之后，南山牧野这才爬上水床，在床的边缘躺了下来。 林雪瑶转身背对着他，一本正经，词锋严厉地告诫他，你要是对我无礼，后果怎么怎么样…… 说了一大堆之后，始终没有得到回应，林雪瑶刚想推他一把，转身一看，南山牧野已经睡着了。 想想他在厨房忙了一天，又陪自己折腾一晚上，就是铁打的男人也扛不住，却是自己想多了。 两人就这样躺在床上，背对着彼此，各自沉沉睡去。 蓦地，从梦中惊醒。 南山牧野睁开眼睛，映入眼帘的是那张恬静白皙的睡颜。 林雪瑶的呼吸那么轻，那么柔，诱人的唇几乎要贴到他脸上。 南山牧野微微低头，看见她敞开少许的胸襟，瞳孔不由得猛地一缩。 “嘶——” 林雪瑶那深邃的事业线，仿佛一座深不可测的金矿，那里却趴着一条怵目惊心的伤疤。 在他印象中，似乎只有做过心脏手术才会留下这样的疤痕。 “你要钱可以，行政总厨也给你，但你不该打大小姐的主意，这丫头已经够可怜了……” “老公，这是做什么，雪瑶是不能受刺激的……” “学习好有什么了不起的，人生这么短暂，只有傻子才会把最美好的年华用在学习上……” 南山牧野恍然间明白了，这个女孩子骄横无礼以及她所背负的沉重枷锁。 世界上就是有这样一种人，他们即使看到了晚霞，也仍然会期盼明天的朝霞，因为只有看到朝霞，他们才知道自己又活了一天。 对他们而言，其实每一天都是世界末日，这种痛苦是常人难以体会的，不敢交朋友，不敢尝试爱情，只怕体会到这些美好之后，会因此而更加恐惧死亡。 死亡，离他们太近了。 想到这些，南山牧野有些忍不住心疼这个女孩，他小心翼翼地整理着林雪瑶的胸襟，然后又帮她盖好被子。 洗漱完毕，南山牧野走出浴室，不禁呆住。 林雪瑶拄着香腮，正俏生生地看着他笑呢。 “早，大小姐！”南山牧野冲她打声招呼。 林雪瑶伸手拍拍床沿，让他坐到自己身边来。 南山牧野屁股刚坐下，林雪瑶用胳膊压住他肩膀，在耳旁特神秘地说，“我跟你商量个事，你看，我有资本，你有厨艺，我们可以合伙开个饭店，店名我都想好了，就叫摘星名厨，怎么样？” 南山牧野思考中…… “这还用想吗？”林雪瑶嗔道，“凭我的管理，再加上你的厨艺，少则三五年，多则十几年，一定能打造出一个米其林三星厨房。” “你是认真的吗？”南山牧野表示狐疑。 “当然是认真的，难道昨天的耻辱你都忘了吗？他们欺负你也就算了，还狠狠地打了我的脸，这笔账我是一定要算回来的。”说这些话时，林雪瑶眼中似有奇异的光。 其实她从未原谅过父亲的外遇，但自己这么多年来却活得像个寄生虫，只是因为没办法实现经济上的独立，必须得依靠家里。 但现在不一样了。 有南山牧野作为后盾，她真不怕去跟父亲掰掰手腕，要刚就刚到底，刚到那些强势的父母心服口服，刚到他们知道错了为止！ 更何况，你爸妈再有钱，那也是他们的钱，哪有自己创业赚钱花的舒服？ 看她满含热切的眼眸，南山牧野想到自己落魄至此，身无分文，连住店都要人家刷身份证。 你说要是离开这个女人，你怎么活呀？ “反正我也没地方去，你是大小姐，你说了算！”南山牧野干脆破罐子破摔了，退一万步说，跟着大小姐还能喝西北风不成？ 林雪瑶捏捏他的脸颊，幽幽一笑，“放心吧，跟我混，不会亏待你的！” 退房的时候已经是下午两点了，两人吃过东西，林雪瑶非要南山牧野陪自己逛商场，理由是她需要买一双高跟鞋。 然后她给自己买了一双manoloblahnik，花了一万块钱，又嫌弃南山牧野的西装破了两个洞，非要给他换身装备，就在海澜之家选了一套700块钱的西装。 下午三点钟，两人打车去了一家金融服务机构。 上学的时候，林雪瑶在这里开了一个账户，存了60万，算上这些年的收益，应该也有70万了。 70万不算多，但是足够开一家小餐厅了。 而事实上，米其林三星的规模也大多是小餐厅，反而像那种包办几百桌酒席的大酒楼，难以保证餐厅的品质。 可是当两人来到这家公司时，却看到门口站满了维权者，两边数十人的维稳特勤部队严阵以待，而公司大门上则贴着法院的封条。 期间有投资者哭诉称，这家公司涉及非法吸收公众储蓄，老板已经跑路，好多人都被骗了，涉案金额高达40亿，三家担保公司一夜之间全部破产…… 后面还有人说了什么，林雪瑶却一个字都听不见了，只觉得所有声音都离自己远去，整个世界陷入一片真空。 几十万对普通人来说，足够买房付一套首付，即使是林雪瑶这样的富二代，也不是一笔小钱。 尤其在与家人决裂之后，这是她唯一能实现梦想的资本，现在全都化为了梦幻泡影。 “大小姐，大小姐……” 南山牧野叫了好几声，她才回过神来。 “哼！”林雪瑶竟然笑了，笑容很是凄凉，“这就是现实，这是活生生的现实啊，我们还能再惨一点吗？” 南山牧野想安慰她，但林雪瑶已经心灰意冷，从坤包里取出5000多块钱现金来，“这是我身上所有的现金，你先拿着，希望能对你有所帮助，我们各安天命吧！” “ok，你有什么打算？”南山牧野也不客气，接过那笔钱就揣进口袋里。 “都这样了，还能有什么打算？当然是回家做我的大小姐了！”林雪瑶说，她看了眼街角对面的咖啡店，提议说要不要一起去喝杯咖啡。 “不必了，江湖路远，我们后会有期！”说完，南山牧野怕她反悔似的，揣着钱就走了。 林雪瑶看着他走远，竟然都没回过一次头，心里怪怪的，好像丢什么重要的东西，心情沮丧到了极点。 “算了，管他做什么，还是想想我自己吧！” 林雪瑶叹了口气，径自走向那间咖啡厅，却看到玻璃门上贴着一张招聘启事：本店急聘大堂经理一名，要求本科相关管理专业，有经验者优先录用。 林雪瑶迟疑了一下。 每次她和父亲闹矛盾离家出走，最后都是她那位‘后妈’从中斡旋，好言好语地把她请回去。 现在才出来两天，身上就没钱了，这样回去岂不是太没面子了？ 想到这，林雪瑶眸光渐渐变得坚定起来，自信地推门走了进去，“你好，请问还招大堂经理吗？” 老板娘点点头，“不过得会说英语，豆油死逼可鹦鹉拉屎？” “……打扰了！” 林雪瑶暗暗苦恼，心里好后悔当初没好好学习外语啊？ “美女，你等一下！”老板娘叫住她，仔细端倪，只觉得这姑娘长得实在太漂亮了。 就凭这颜值和身材，难道抵不上六级英语吗？ 当下老板娘的笑容就变得亲切起来，“不会英语也没关系，试用期一个月，底薪5000，转正6000，管吃住，不如先试试？” 就这样，林雪瑶摇身一变，成为了这间咖啡店的大堂经理。 不得不说，漂亮的女人，运气一向不会太差，再加上她本身就是酒店管理专业，又有五星级酒店从业经历，对这份工作可谓是游刃有余。 但毕竟是服务行业，总归会遇到几个混蛋客人。 临近午夜，咖啡店也到了快要下班的时间，大厅里只剩下一位客人。 林雪瑶坐在吧台里，向收银员打听着宿舍的环境，这时一个小服务员跑过来说，“经理，26号桌的客人喊你过去！” 林雪瑶询问了一下原由，服务员说是客人在水果沙拉里吃出了蟑螂，而且特别气愤，非要讨个说法。 林雪瑶当下就走了过去，“不好意思，我是这的经理，请问有什么问题吗？” 一位中年大叔摸摸谢，“上来吧，免费送你回家！” “你烦不烦，滚！” 林雪瑶正心中烦闷，回头一看，愣在原地。 那是一辆老旧的电动三轮车，后面托着一个餐车架子，上面挂着褪色的广告纸：火宫殿臭豆腐。 骑车的是一个年轻人，下身穿一条西装裤子，上身是一件雪白的厨师工作服，头戴一顶厨师帽，优雅的笑容挂在嘴角。 那熟悉的温柔脸庞，不是南山牧野又是何人？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第11章 小地摊，大梦想 午夜街头，林雪瑶打量着南山牧野。 恍然间她想起来，晚上好像有这么一个人，在咖啡店外面鬼鬼祟祟地晃悠，想来这个人多半就是南山牧野了。 他一直在等自己下班吗？ 林雪瑶心里感动，嘴上却是冷嘲热讽，“干嘛？你这是要摆摊卖小吃吗？” 南山牧野微微一笑，拍拍身后的餐车架子，“3000块钱买的，下面架着煤气罐，上面可以炒菜，等赚钱了，我们就可以租个店铺！” “是你，别带上我！”林雪瑶冷冷一笑，对他的计划嗤之以鼻。 南山牧野追上去说，“摆地摊怎么了？我相信事在人为，就算没有那60万，我们一样可以把店开起来！” 林雪瑶捂住耳朵，加快脚步。 “你说要向父亲证明自己，你要开一家米其林三星餐厅，可是现在呢？遇到一点挫折就轻易放弃，这就是你的梦想吗？”南山牧野冲她喊道。 林雪瑶脚步一顿，回头喊道，“有希望才叫梦想，我上学的时候，存了一年零花钱才存够60万，我问你摆地摊多久才能赚够60万？警察追，城管打，起早贪黑，风里雨里，十年？还是二十年？别傻了，我看你是没尝过社会主义铁拳的滋味，明知道没有希望还去坚持，那叫愚昧，我跟你不一样，我是一个没有明天的人，我不会把时间浪费在没有意义的事情上，重要的事情说三遍，我的梦想是开米其林三星餐厅，摆地摊不是我的梦想！” 南山牧野叹了口气，猛地一拧油门，三轮车冲了出去，一脚刹车横担在林雪瑶身前。 “真的不跟我摆地摊？” “不去！” “当真？” “说了不去……” 林雪瑶话音未落，就看见他从怀里取出一张宣传单页。 林雪瑶刹那间瞪大眼睛，手掩唇，差点喊出声来。 只见上面写着：为弘扬烹饪文化，发展中华美食产业，推动中餐创新，由虹海市人力资源和社会保障局、虹海市总工会、虹海市烹饪协会、虹海市餐饮行业协会主办，名厨之星“全民卓越大厨”2020烹饪大赛，将于2020年10月26日隆重举行，其中设立特等级一名，奖金68万rmb，一等奖一名，奖金38万rmb…… 林雪瑶又仔细看了一下参赛资格，不仅需要两大协会的推荐，还得具有特一级厨师资质。 显然，南山牧野并不符合条件。 如果放在昨天，就凭林家在餐饮业的影响力，给你个参赛资格不过就是一句话的事，但现在林雪瑶和家里关系这么僵，不可能再用家里的资源了。 不过还有另外一个渠道，就是投靠死对头苏大荣领导的烹饪厨艺协会，加盟他们旗下的通食夜市，从摆地摊开始，并在众多小吃摊中脱颖而出，那么你可能会得到苏家父女的推荐，且不需要特一级厨师资质。 但，那可是他们林家的死对头啊，这条路能走的通吗？ “你问我摆地摊多久能赚够60万，十年？二十年？我也不知道，但只要给我一次机会，足够了！” 南山牧野语气平静，神情波澜不惊，就像在讲述什么不起眼的小事。 但，这就是自信。 真正的强者不会放过任何一次成就自己的机会，即使困厄于荆棘，即使一时失意，但他们永远都不会感到绝望，因为他们知道，自己缺的只是一次机会。 被南山牧野无形的强大自信所震慑，林雪瑶踌躇良久，故作矜持地登上三轮车，“不是说要摆地摊吗？嗯？” “今天来不及了，先回家吧！” “家？”林雪瑶蹙眉，不知道他指得是哪个家。 南山牧野摊开掌心，露出两把锈迹斑斑的铁钥匙：这就是家！ 半个小时后，林雪瑶参观着所谓的‘家”. 这是一套位于lc区的旧房子，两室一厅，一厨一卫，差不多100平米的样子，随处可见大面积脱落的墙皮，客厅还没有她们家的厨房大。 林雪瑶从没想过，自己有天会住在这种地方。 南山牧野一边帮她整理着床铺，一边汇报了财务情况，这套房子整租下来一个月2500，他跟房东商量了好久，最后定成2300，先交了1000块钱押金，可以先住进来，但后天就得签合同，付全款。 而林雪瑶一共才给他5000块钱，其中3000置办了二手的电动三轮餐车，再加上1000块钱的房租押金，剩下1000多块钱则用来购买了床单、被子等生活用品。 可以说，南山牧野把每一分钱都用在了刀刃上，但算上房租和柴米油盐等食材成本，仍有将近8000块钱的缺口。 林雪瑶从钱包里摸出信用卡，心里后悔不已，早知道就不买那么贵的鞋了，现在卡里也只剩下2000多块钱。 但问题是现在有8000块钱的缺口，从哪去补齐呢？ 南山牧野倒是没什么危机感，只说不用担心，他会想办法解决。 林雪瑶随即又想到一个问题，“你知不知道烹饪协会的会长是苏大荣，就算你能在夜市竞争到资格，但人家也未必会给你推荐，别忘了你昨天刚踩了人家的场子！” 南山牧野不以为然，“一个堂堂协会会长，如果连公私都分不清楚，我看他这个会长也当不长了！” 林雪瑶想想也对，更何况你接受了这个推荐，便等于是站在了烹饪协会的阵营，如果能赢下比赛，那么烹饪协会也跟着沾光。 苏大荣就算再小气，他总不至于跟自己的利益过不去吧？ 林雪瑶没再去纠结这个问题，当下说，“我问你，柴米油盐酱醋茶这些小料，你买了吗？” 南山牧野摇头。 “食材你买了吗？” 南山牧野摇头。 “锅碗瓢盆呢？” 他还是摇头。 林雪瑶差点被他气死，“那你明天拿什么开档？这张卡里还有2000块钱，你……” 不等她说完，南山牧野把卡推回来，“食材的事我自有办法，女孩子身上总归要留点钱的！” “好呀，我看你明天怎么办！”林雪瑶也不问了，收起信用卡，反而心中很是好奇。 难道他能凭空变出来那些东西不成？ 东南亚某小国，凌晨5点。 在一片被军阀占据的山谷上空，一架豪华的民用直升机飞跃崇山峻岭，最终降落在一处营地上。 手持ak步枪的军人们警戒着四周，一名将军来到直升机前，用力拉开舱门。 在几名西装保镖的簇拥下，一个妆容冷艳的墨镜女子走下飞机，她穿着一身白色休闲装，手里还提着一个银色手提箱。 当女子打开银色手提箱后，将军立刻露出了贪婪的笑容，拿起一叠绿幽幽的美钞，对身旁的士兵吩咐一番。 很快就有两名军人从水牢里提出一个犯人，半死不活地丢在女子面前。 将军在旁边介绍着，“根据我部下的拷问，这个男人就是杀害你弟弟的杀手，现在他归你了！” 女子簇起眉头，冷冷看着将军。 见她不信，将军又命人取来一把手枪，“92式5.8mm手枪弹近距离穿透，两发子弹全部命中心脏，被扔进公海喂了鲨鱼！” 女子说，“我弟弟跟普通人不一样，他的心脏长在右边！” 将军说，“可是即便如此，我相信没人在中了枪伤之后，还能够从公海中逃生，除非他是神！” “你可能不知道，我弟弟受过专业的潜水训练，为了寻找一味食材，他曾经在没有任何潜水设备的情况下，潜入过30米深的急流海域，他的水性和厨艺一样出色，如果你想从我这里得到更多的钱，请务必找到他，生要见人，死要见尸！” 说完，女子从保镖手中夺过一把glock19，举枪指向那名杀手，“佛不渡人人自渡，莫怪我佛不慈悲，来世做个好人吧！” “砰砰砰砰砰……”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第12章 鲜虾海参 月影爬上窗格，夜风拂过窗台，席卷一丝凉意沁入房间。 林雪瑶睡得正香，感觉有人在推自己。 “大小姐，醒醒，起床了！” “干嘛呀？一大早上扰人清梦……” 她慵懒地坐起来，揉揉眼睛，看看时间才凌晨5点钟。 “三更半夜的，你要干嘛呀？违法犯罪的事就别叫上我了好吗？” 林雪瑶报怨一句，又要躺下去，但禁不住南山牧野不厌其烦的折腾，只好不情不愿地穿起衣服。 凌晨6点钟，山海台弥漫着凉丝丝的雾气。 一阵阵凉爽的海风迎面扑来，撩起了林雪瑶的缕缕黑发，一朵朵洁白的流花涌过水鞋，带了一丝冰凉。 还以为南山牧野能想出什么好办法，没想到竟然是“赶海”？ 所谓的‘赶海’，指的是居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落时机到海岸的滩涂和礁石上采集海产品的过程。 林雪瑶虽然是土生土长的当地土著，也没少来海边游玩，但赶海还是第一次。 起初心里还有些火气，本来生活已经够落魄了，竟然沦落到靠赶海为生的地步，可是很快她就发现，原来‘赶海’是这么有趣的事。 或者说，有趣的不是‘赶海’，而是南山牧野这个‘赶海人’。 每当林雪瑶看到自己没见过的事物时，南山牧野总能妙语解颐，似乎只要遇到跟食材有关的东西，这个男人立刻就能化身为百科全书，把食材的习性、生长环境、营养价值倒背如流，比生物学家还要专业。 听他科普食材，让林雪瑶觉得大自然奥妙无穷。 不过由于没能把握住潮汐涨消的最好时机，一个小时下来，两人除了抓到一些花蛤、螃蟹、海螺和两条章鱼外，几乎再无其他收获。 当海潮大消退之后，浅海处的礁石才露出头来，上面随处可见丑陋难看的牡蛎。 牡蛎又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的，其软体有壳，属于依附寄生动物，被美食界誉为“动物牛奶”。 而真正发家致富的美味，却是来自前方深海区的礁石群——海参。 海参生活在海边岩礁密布的地方，以海底藻类和浮游生物为食，被美食界誉为“海中人参”，野生海参平均价格在200元左右，其营养价值自不必说。 听他说要采集野生海参，林雪瑶着实吓了一跳，“你疯了吗？采集海参本来就是一件很危险的事情，你连潜水设备都没有，出了什么事，我怎么救你呀？” “与其担心怎么救我，不如想想早上吃什么吧！”南山牧野优雅地一笑，当下脱掉外套，拧开二锅头，狠狠地灌了一口。 这时天边出现一道光亮，刹那间霞光万道，红云朵朵。 林雪瑶一愣神的功夫，转头看向礁石，目光有些收不回来了。 此刻金红色的阳光弥漫开来，南山牧野的肌肤一寸一寸地沐浴金光中，那健美匀称的线条，竟结实得如同钢桩铁柱一般。 林雪瑶只看了几眼，就觉得脸颊发烫，不敢再看了。 南山牧野戴上潜水镜，背起网兜，深吸一口气，‘噗通’一声就扎进了翻滚的海浪中。 清晨的海水虽然有些冰冷刺骨，能见度却非常高，就是海底结构比较复杂，给南山牧野造成了不小的采捕难度，一个不小心就会被礁石刮破肌肤。 但也正是因为如此，这里的海参分部密度小，数量非常可观，否则早就被当地人采光了。 南山牧野凭借娴熟的潜水经验，在尖锐的礁石丛中来回穿梭，几十次潜水换气之间，就将网兜装满了海参。 当他拖着海参游回岸边时，林雪瑶费了好大劲才将他拉上来，打开网兜一看。 天呐！ 竟然足足有二十公斤，平均三个就有一斤重，这得卖多少钱啊？ 她想夸南山牧野两句，可是看到他上岸后，背上刮了好几道口子，忍不住又把他臭骂一通。 南山牧野却不在意似的，仿佛已经习惯了这些皮外伤，很难让人想象他以前究竟过着什么样的生活。 海参虽然捞上来了，但这玩意离开海水，五六个小时就会发生自溶，不易储存，所以得赶在它们自溶之前，尽快下锅制作成半干海参。 两人回到小区后，南山牧野决定自留20斤做食材，剩下的做生鲜卖掉，这样一来，买小料和厨具的本钱就出来了。 林雪瑶觉得可以，想了想说，“这些新鲜海参可都是你用命换来的，怎么说一斤也不能低于200块钱呀……” 门口打太极拳的老头耳朵动了动，踩着凌波微步就过来了，背着手一看，“真是野生海参啊！” 常吃海参的人都听过这样一句话，“宁吃野生海参一根，不吃养殖海参一斤”，这源于野生海参有着强大的滋补功效，养殖海参根本没法相比。 若说起来，这老头也是经常吃海参的主，有事没事就和海参贩子斗智斗勇，有时为了争辩盐干海参和淡干海参，没少祭出降龙十八掌。 但此刻不同了，摆在他面前的既不是盐干，也不是淡干，而是保留最大营养价值的新鲜海参啊！ “难怪今天喜鹊在窗户外面叫个不停，原来还有这好事等着我呢？” 老头鬼鬼祟祟地四下张望一番，见其他人还没注意到这里，他赶紧冲林雪瑶嘘了一声，“丫头，别吵吵，别吵吵，多少钱，我全都要了！” 就这样，林雪瑶以200元每斤的价格，卖了20斤，红艳艳的四千元大钞就到手了。 然后两人商量了一下，由南山牧野列出一个采购清单，林雪瑶直接打电话叫来了家里的司机，帮着自己一起去采购小料和厨具。 时间一晃，到了上午10点钟，南山牧野也做好了午饭。 “大小姐，东西都搬进来了，您还有什么吩咐吗？”尹司机汗流浃背地说。 林雪瑶很是满意，“没事了，你回去吧！” 南山牧野见人家忙了一上午，这样就打发走了，是不是多少有些不近人情啊？ 于是他喊住尹司机，把刚做好的饭菜给他打包了一份，也算聊表谢意。 送走了尹司机，南山牧野走进厨房，端出一盘刚出锅的鲜虾海参。 只见剥好的虾仁围摆在挤成盘边，葱段切成穗形，摆盘精美，中间是色泽油亮光润的海参，不禁让人食指大动。 “摆盘不错，刀功没得说，色泽诱人，色形给你各打五分！” 林雪瑶一番品评后接来盘子，闭上眼轻轻一闻，鼻腔过滤掉层层香气，竟然没有一点腥味。 她兴致勃勃地说，“海鲜做得好不好，最重要是去腥，同时还要最大限度地保留鲜味，但是海参本身只有一点鲜味，不是很鲜，这就跟木耳和银耳一样，没有什么味道，你是怎么做的？” 南山牧野坦然道，“先过水抄，加葱绿、姜片、白糖、白酒，香草九层塔叶，彻底根除腥味，冷水拔凉，葱姜爆香，鸡粉蚝油入味，丁香提香，淀粉勾芡，增加口感！” 林雪瑶早就迫不及待一品馥参，嗔了他一眼，“这么没眼力价，看不见我没洗手吗？” 然后小嘴一张。 南山牧野赶紧夹起一块海参，喂进她嘴里。 林雪瑶烫得簇起眉头，细细咀嚼，仿佛看到了一个距离自己很近，又很遥远的地方，有一个蓝色世界。 在那层层香气之中，她畅游在广阔的海底。 美丽的珊瑚丛中生长着屡屡青葱，忽然激流漩涡，岩石崩裂，海底冒出一股股黑色的蚝油。 周围的温度在升高，融化的珊瑚变成岩浆，翻滚着姜片，爆开一只只粉嫩的基围虾，连流浪的土豆都不能幸免。 醉酒的海参被吓坏了，飞快地从她身旁游过，躲进贝壳建造成的小屋。 终于，风浪平静下来。 一个海螺向她爬来，里面似乎有什么东西。 这时林雪瑶感觉到一股特殊的醇香在舌尖流淌，那么轻，那么柔…… 那到底是什么？ 林雪瑶一把抓住海螺，掀开一看，瞳孔不由得猛地一缩。 毛！ 竟然是一根鸡毛…… 蓦地，林雪瑶猛然惊觉，恍然道，“你还少说了一样，是鸡油对吧” “这都尝得出来？”南山牧野瞪大眼，也是服了。 林雪瑶继续说，“经过香草去腥之后，不仅保留了海参原有的那么一点鲜，同时还融入了虾的鲜味，加上淀粉的勾芡，使得口感更加爽口，香气五分，味道五分，整道菜突出一个香鲜，立意五分，从色形香味意五个维度评估，给你打24分！” 南山牧野算了算，觉得不对劲，“色形香味意各打5分，不是25分吗？” “扣一分，是因为刚才烫到我了。” “……对不起！”南山牧野想哭，看来下次喂的时候，还得吹一吹，自己成什么了？ 林雪瑶欣然接受这份歉意，美美地吃了起来。 对于美食，林雪瑶绝对算得上专业的品鉴水准，在她看来，品鉴一个厨师的水准，最重要的并不是烹饪技术，而是这个人对食材的理解。 平庸的厨师，只会照本宣科地按照前人的方法做菜，就是因为他们对食材缺乏自己的理解，所以没有创新的能力，结果就导致300年前的麻婆豆腐，到现在还是一样的做法。 就这道‘鲜虾海参’来说，比林雪瑶吃过的任何海参都要美味，老任那货做出来红烧海参跟这个比起来，可以直接拿去喂狗了。 那么，问题来了，这么高档的美食应该如何定价呢？ 它在低成本的街边小吃当中，又能否获得主流消费群体的认可？ 这个问题，相信今夜就会有一个答案！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第13章 第一位客人 每座城市，都有自己的小吃摊。 夜幕低垂，人们匆匆踏实回家的路，这时候城管也下班了，靠卖小吃为生的人们支起摊位，开始了一天的工作。 百老汇附近每到夜晚就会变得异常热闹，主要是几个ktv吸引了大量的年轻人，客流量也辐射到了周边的几条小路。 南湖路就是其中一条不起眼的小巷。 在正式加入‘通食夜市’之前，两人把试营业的地点选在了这里，顺便看看能不能把300元一星期的租赁费赚出来。 当他们来到这时，旁边还有一家做蛋炒饭的摊位。 两人在路灯下支起摊子，老旧的餐车经过一番收拾，已然焕然一新。 ‘摘星名厨’取代了褪色的‘火宫殿臭豆腐’，立在一旁的写字板上明码标价：野生海参200元/斤，现挑现做，加工费50元。 鱼香肉丝炸酱面：30元/份。 关于定价，林雪瑶着实花了一番心思，在成本和毛利率之间来回转换，但这种‘夫妻档’又有什么好算的？ 用工成本再怎么算，无非就是你们两个人，对半分就完事了。 食材按照市场价格算，海参一斤200块，与其按份定价，还不如让客人自己选择，毕竟食材这么贵，又有多少人吃得起海参呢？ 这样一来，等于不赚食材的钱，只赚一道厨师的加工费。 那么50块钱算多吗？ 反正是不便宜，但林雪瑶想当然地以为，能吃得起海参的人，又怎么会吝啬那50块钱加工费呢？ 更何况，她对南山牧野的厨艺有绝对信心。 可是她有信心没用，得客人认账才行，事实是一个小时过去了，连一单生意都没有。 反倒是旁边那家做蛋炒饭的客源不断，有时三五个排队等，忙得老板热火朝天，老板娘光食材就送了好几趟。 好不容易闲下来，秃头老板点了根烟，便跑过来给年轻人指点江山，“哎呀，你们这样搞是赚不到钱的，现在都经济内循环了，买个6块钱的蛋炒饭都舍不得多加一个蛋，哪个舍得吃海参呀！” “萝卜青菜，各有所爱！”林雪瑶很是不以为然。 老板说，“你们不懂，这赚钱要迎合政策，你们路线和方针都错了，白费劲!” 林雪瑶嗔道，“你吃不起不代表别人吃不起。” 老板哼道，“说你还不愿听？不听老人言，吃亏在眼前，就你们这样要是能赚到钱，太阳都得打西面出来，要不咱们赌点啥的？” 南山牧野听后一笑，根本没把对方的嘲讽放在心上。 但林雪瑶那怼天怼地杠核弹的性格，怎么可能惯着他。 “行呀？怎么个赌法？” 老板嘿嘿一笑，“3点以前，今天咱俩谁要是赚的多，谁就赢，比方说我赚300，比你多，你就给我300，敢赌不？” “大小姐，算了吧……” 林雪瑶一把甩开南山牧野的手，没好气地说，“不就几百块钱吗？输不起吗？赌就赌，不长他人志气！” 老板顿时就乐了，指着南山牧野数落起来，“你个大老爷们，还不如你媳妇有魄力，完蛋！” 南山牧野没说什么。 林雪瑶先不乐意了，“你乱说什么，谁是他媳妇！” “好好，不跟你吵吵，咱们用事实说话！” 老板一阵冷嘲热讽，摇摇头走了。 南山牧野摇头苦笑，你这边的帐一打眼就能看清，但人家卖炒饭薄利多销，一晚上四五十号人，你又不可能一个一个盯着，还不是人家说多少算多少？ 使个激将法就上套，林大小姐这争强好胜的性格也是没谁了。 不用说，南山牧野觉得这场赌局毫无悬念，输定了。 没过一会儿，几个年轻人走了过来。 “这边有个卖海参的，我去，50块钱加工费，溜了溜了……” “天呐，200块钱一斤，我家门口才买100块钱，干脆去抢钱算了……” “我不是看错了吧，一份炸酱面卖30？通货膨胀已经这么严重了吗……” 客人来了又走，每个人都不忘嘲讽几句。 最后连林雪瑶自己也心灰意冷，连份30块钱的炸酱面都买不起，就这还经济内循环呢？ 循环个南孚电池吧！ 她干脆拿出手机，玩起了王者荣耀，只剩下南山牧野还在坚守岗位。 又过去一个小时，林雪瑶刚锁下貂蝉，就看见隔壁摊的老板正在呵斥一个少年，“没钱你吃个鸡霸？走走走走，我跟你说了，我这跟人家打赌呢，你赶紧走，别捣乱！” 那是一个抱着手风琴的少年，看样子是个落魄的流浪歌手。 被老板赶走后，他来到了这边的摊位。 林雪瑶一看就是没钱的主，也懒得搭理。 少年叹了口气，那边生意那么好，却连6块钱一份的蛋炒饭都不给他吃，这边生意如此冷清，更不可能把30块钱的炸酱面施舍给他了。 “吃什么？”南山牧野问。 “我……我就是看看！”少年舔了舔嘴唇，肚子却不争气地咕咕叫了起来。 南山牧野指了指一张餐桌，“你先坐一会吧，我给你倒杯茶！” “那怎么好意思？” “没事，反正没有生意，你就当是给我们增加人气吧！” 少年一看老板这么客气，连连道谢，就在一张桌上坐了下来。 南山牧野将一杯茶水递过去，便和他闲聊起来。 这少年名叫江辰，今年18岁，安徽人，进城已经一个多月了，就靠街头卖艺为生，平时住在20块钱一天的小旅馆里，倒也能解决温饱。 但是今天比较倒霉，旅馆里有人丢了手机，他也被叫到派出所协助调查，下午才放出来，唱了一晚上，一分钱都没赚到，明天连旅馆的房费都没钱交了。 南山牧野问他，“怎么不在老家呆着？” 少年苦哈哈地说，“老家遭了洪灾，实在没办法，只好来城里混口饭吃，一言难尽！” “肚子饿吗？” 少年点点头，“哥，不瞒你说，我早上就吃了两个包子，一直饿到现在，都不好意思说……” “先喝点热水！” 南山牧野冲他笑了笑，回到摊铺里，开始备料。 隔壁摊位的老板一看这边起灶了，就跑来幸灾乐祸，“哎呦，不错呀？开张了，赚多少钱呀？” 林雪瑶冷冷地说，“做慈善，我高兴了，怎么了？” 老板勾着脖子说，“嘿嘿，你先慢慢高兴吧，我可跟你说，我那边已经卖出去30份炒饭了，你白送给人家吃也要算负盈利，你等着赔我钱吧！” 这下林雪瑶顿时连玩手机的心情都没了，那边多卖一份饭，自己就要赔一份的钱。 几百块钱自然不算什么，关键是气不过。 很快，南山牧野将一盘鱼香肉丝炸酱面做了出来，端到江辰面前，“先吃点面，不要你钱！” “哥，那我就不客气了！” 江辰接过筷子就吃了起来，他实在太饿了。 “怎么样？好吃吗？” 江辰吧嗒吧嗒嘴，用力地点头，“有点苦，有点酸，有点甜……！” 南山牧野莞尔道，“我在里面多放了一味苦瓜，可能会破坏口感，但是出门在外，先苦后甜，以后安顿下来，再给你做原味的！” 江辰品味着面里的酸甜苦辣各种滋味，脑海中不时地闪过无情的洪水、倒塌的房屋、被淹的农田、人们背井离乡的无奈、大城市冰冷的霓虹、这世间的人情冷暖…… 他仿佛把自己这18年人生都装了进去，那是一种超越味觉的滋味，百转千回。 “我没吃过这么好吃的炸酱面，真香！” 那一瞬间，江辰的眼泪都流了出来，感动和着心酸一并下咽。 林雪瑶看着也挺不落忍，盛了一碗面汤端给他，“慢点吃，没人跟你抢！” 忽然想起来，这第一天开章第一单生意，怎么也不能赔钱吧？ 太不吉利了。 于是她就对江辰笑盈盈地说，“你在这白吃白喝，心里好意思吗？” 江辰不说话了，摇摇头。 “既然不好意思，是不是得做点什么？” “我、我帮你们刷碗行不行？” “呵……”林雪瑶冷笑，“你看我们一晚上有生意吗？用得着你刷碗吗？” “那……那我能做什么？” 林雪瑶淡淡地说，“你不是会唱歌吗？唱首歌吧！” “行，姐，你想听什么！”江辰抱起手风琴，顿时有了自信。 “随便吧，唱什么都行！” “那我唱一首《情非得已》！” 江辰当下奏起手风琴，一开口，林雪瑶和南山牧野都不禁吃了一惊，没想到唱得这么好。 “难以忘记初次见你…… 一双迷人的眼睛， 在我脑海里， 你的身影挥散不去， 握你的双手感觉你的温柔， 真的有点透不过气， 你的天真，我想珍惜， 看到你受委屈我会伤心， 哦…… 只怕我自己会爱上你， 不敢让自己靠的太近， 怕我没什么能够给你， 爱你也需要很大的勇气， 只怕我自己会爱上你， 也许有天会情不自禁， 想念只让自己苦了自己， 爱上你是我情非得已……” 一首情非得已，仿佛连黑夜都跟着他欢快的旋律跳动起来。 这条小路不时有车辆穿梭而过，一般这个时间，司机都是目不斜视地往家赶，不会太关注路边。 可是今夜不同以往，江辰的真声高音具有爆发力，不经意中假声一转，带出俏皮的尾音，真假声的转换非常舒服，变化很多，令人回味无穷。 而手风琴演奏自由随意轻快，音色圆润亮透，音质醇厚，给人感觉就很接地气，立刻就成了路边的一道风景。 其中有个司机不经意地看了一眼。 就是这一眼，让他的车速不由得慢了下来。 这时，林雪瑶和南山牧野都看见了那辆车。 那是一辆黑色的奔驰车。 能开大奔的人，肯定不是穷屌丝，而且对方停下车后，竟直接向这里走了过来。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第14章 水产大亨 “行啊！”林雪瑶冲江辰笑盈盈地说，“你这一唱还把客人招来了，你属招财猫的呀？” 江辰挠挠头发，也跟着笑了起来。 “你们有什么吃的？”那是一个带着眼镜的中年人，长得斯斯文文。 林雪瑶心情一阵激动，赶紧收起手机，嘴角扬起热情的弧度，“你好，野生海参，很新鲜的！” 中年人来到摊铺前，推了推鼻梁上的眼镜说，“我就是做野生海鲜的，现在好多卖海参的都说自己是非人工养殖，在我看来，没几个是真的！” “可我们这个就是野生的……” “算了吧，是不是真的我一看就知道，就是因为你们这些人把市场做坏了，现在我们卖野生海参的还得到处跟人解释，我跟你说小姑娘，生意不是这么做的！” 林雪瑶的热情瞬间消退，“……你到底是不是来吃海参的？” 中年人莞尔一笑，“我是来打假的，你要是大酒店也就算了，街边摊？呵呵，要不你把海参拿出来，给我看一看！” 他之所以这么笃定，就是吃准了你一个街边小摊，不可能卖得出真正的野生海参。 南山牧野正要去拿海参，忽然被林雪瑶一把拉住，“他说看就给看呀你怎么那么听话呢？” 林雪瑶快气炸了。 一晚上没有客人也就算了。 忍受穷屌丝的嘲讽也算了。 唯一一个有消费能力的人，居然还是来打假的？ 这都是什么人呀？ 中年人仿佛早已料到会是这样，他语重心长地对两人说，“海参是有品质的，做人也有品质，你们还年轻，想做生意，先学会做人！” “哈？”林雪瑶冷冷一笑，“给你几分颜色，你还教训起我来了？我说大叔，如果我们的海参不是人工养殖，到时你怎么办？” “既然不是养殖的，为什么不敢给我看看呢？”中年人很是不屑。 “好，今天本小姐就让你长长见识！”说罢，林雪瑶冲南山牧野使了个眼色。 南山牧野当下从保鲜箱里取了几个海参出来，帮中年人分析起来，“养殖海参颜色是一模一样，野生海参生活在自然海域，为了躲避天敌，颜色本身就是一种保护色，你看我这些海参颜色都不一样，有生活在礁石的，有海草下面的，我们再看形体，野生海参整体成纺锥形，中间粗，两头略细，而养殖海参一般上下一般粗细，像人的手指一样，最后再看参刺和腹足，野生海参生长环境恶劣风浪多，饵料不充足，活动较多，所以背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一，腹足也会更加密集，养殖海参环境风浪小，饵料丰富，活动较少，刺长得细尖腹足较为稀疏，区别还是很明显的。” 中年人就着路灯仔细端倪，也知道打假打到金刚钻了，歉然一笑说，“不好意思，祝你们生意兴隆！” “不好意思就完了？”林雪瑶没好气地说，“你道歉的话，至少买份海参吧？” 中年人回过头来，看到并不便宜的加工费，又不禁迟疑起来，“说实话，海参倒不贵，但这加工费是不是有点……” 林雪瑶抬起胳膊，往南山牧野肩膀一架，拍拍他的胸脯，“我们这位可是米其林三星大厨！” “摆地摊的三星大厨？”中年人笑了又笑。 “未来的！”林雪瑶扬起下巴，手指餐车前的壁纸，赫然是‘摘星名厨’四个醒目的大字。 “好，我也不差这50块钱，就上一次当吧！” 中年人挑了两个最大的海参，林雪瑶放秤盘上一称，“正好七两，算上十块钱辅料和加工费，一共200！” 中年人付了200块钱，从怀里取出一盒冬虫夏草，坐在小桌子旁抽起烟来。 南山牧野立刻升起灶台，现场操持起来，动作行如流水，工序有条不紊。 没过一会儿，林雪瑶就将一盘热气腾腾的鲜虾刺参端上餐桌，摆盘精美，色形俱全。 中年人愣了一下，不由得收起轻视之心。 他拿起筷子，夹了一口，猛地感受到了心里的震颤。 下一刻，时间戛然而止，世界分崩离析。 街道、路灯……统统不见了。 取而代之的，是一间豪华餐厅。 在那里，每一样餐具的摆放都有严格标准，不管多么忙碌，服务员走路的节奏却始终保持一致。 中年人看到妻子就坐在对面，正冲着他温柔浅笑…… “怎么了？不好吃吗？” 林雪瑶伸手在中年人眼前晃了晃，就看见他呆呆地坐在那里，如同一座扭曲的冰雕。 一连问了好几声，中年人才回过神来，重新点上一根烟，同两人闲聊起来，“以前，我老婆最不喜欢吃的就是海参，她说这东西腥不腥鲜不鲜的，一点滋味都没有，有啥好吃的？ 有时候请人吃饭，为了面子，我们还是会点上一盘海参，葱烧的，红烧的，干煸的…… 不管多好的厨师，多么高级的酒店，她一口都不吃，还说我们吃的不是海参，只是吃了一嘴调料。 我从来没见过有那么一个人，会像她那样讨厌海参，也许是因为我们就是做海参的吧，确实腻歪了。 后来她去新加坡旅游，去了一家米其林三星餐厅，突然想尝尝最好的厨师做的海参，点上来之后，她就爱上了，还特意打包回来给我吃。 她说这才是海参最好的做法。” 说到这里，中年人猛地一拍大腿，指着桌上的海参说，“就是这个味道，我老婆说，那个厨师对待食材，有如对待情人一般温柔！” 林雪瑶轻轻撞了一下南山牧野，半开玩笑地说，“那个大厨不会是你吧？” “别闹！”南山牧野不开玩笑地说，“任何一个米其林三星主厨，他们对待食材都是犹如对待情人一般。” “那……那后来呢？”林雪瑶忍不住问。 “后来……” 中年人长出一口气，“后来，我老婆每次去新加坡出差，她都要给我打包一份海参回来，本以为好日子会一直过下去，没想到春节的时候，她被查出恶性肿瘤压迫肠道，最后的那一段日子，她经常化疗，吃什么吐什么，就想吃那家餐厅的海参，但那段时间想出去难如登天，等到航班开通后，我立刻派人坐飞机去新加坡，就差一个小时，她临走都没吃上这道菜……” 中年人突然一声哽咽，说不下去了。 南山牧野拍拍他的肩膀，“人死不能复生，请节哀！” “对不起，我失态了！”中年人挤出一丝惨淡的笑，“你们明天还出摊吗？” 南山牧野点点头。 “那就好，再给我来份海参，打包带走，我要回去给我老婆！” 听他这话里的意思，这是打算每天都打包一份海参，去祭奠他亡妻的节奏啊！ 中年人挑选完海参，林雪瑶放秤上一秤，“正好5两，算上10块钱辅料和加工费，一共160，不收你打包费了！” 中年人付了200块钱，林雪瑶找给回40。 他却把钱交了江辰，“小伙子，刚才听你歌唱的不错，来，拿着！” “这……谢谢哥！”江辰攥着那40块钱，表情全都写在脸上，“这是我第一次收到这么多小费！” 中年人安慰道，“其实啊，你们只是缺一个机会，都这么年轻，慢慢来！” 随后他又和林雪瑶聊了起来，得知他们是第一天出摊，就建议说，“你们要是想一直做这种生意，我建议去三塘公园，那边有一个刚刚开放不久的夜市，是咱们当地烹饪协会负责的项目，摊位多，人流量大，管理非常专业，凭你们这手艺，肯定比在这里强，正好我跟他们的招商经理有点交情，你们可以考虑一下！” 林雪瑶心情一阵激动。 有熟人罩着，总归比两人单枪匹马强多了。 当下她接过的名片，只见上面写着：东海诚野生水产有限公司。 董事长：成东海 “原来你就是那个买下瑶池屿的大老板，成东海？” 林雪瑶惊呼道，本地搞餐饮的几乎都听过他，毕竟人家是本地最大的水产供应商，几年前曾豪掷三千万买下了本地最大的岛屿。 “没那么夸张！”成东海不以为然，对两人说，“想好了，给我电话，如果需要海参、鲍鱼这些水产品，都可以联系我，给你们批发价！” 两人赶忙道谢。 成东海摆摆手，“做生意就是这样，人聚财聚，我和我老婆刚起家那会儿，比你们现在要难多了，做着做着路子就广了，人脉丰富了，自然就有贵人相助，生意也就做大了！” 此刻此刻，这位水产大亨显然就是两人的贵人。 不说别的，至少以后不用冒着生命危险去捞海参了。 而且这是最上游的经销商，一般菜市场进货都要被中下游经销商卡好几层利润，真正到了散户手中，已经不知道涨了多少倍。 现在好了，有了成东海这个贵人，相当于你可以直接从厂家拿货，从食材上降低成本。 当然最重要的是，一些珍贵的食材你有钱都买不到，这时候比的就是渠道。 送走了贵人，隔壁炒饭的老板溜达过来，“怎么样，卖多少钱啦？有没有360啊？” 林雪瑶冷冷看他一眼，“招子挺亮呀？算得比我还清楚！” “必须的！”老板掰扯手指头算着，“你看，我卖了55份炒饭，算上多加一个蛋的，卖了360块钱，别看你们也卖了360，有一份炸酱面是白送给人家吃的，扣掉成本，算你10块钱好了，那就是350，所以我赢了，你们今天晚上赚的钱都得给我。” 其实他今晚只卖了300块钱，但是多加60块钱也没人知道，不接受任何反驳。 林雪瑶瞪着眼，自然是不服气。 南山牧野早料到会是这样。 老板掏出手机，笑容越发灿烂，“再过两分钟就3点了，我不信你们还能再接一单！” “两分钟还没到呢，投降输一半行不行？” 林雪瑶商量着，毕竟是自己辛苦赚的钱，怪心疼的。 老板一听就不干了，撸胳膊挽袖子，骂骂咧咧起来，“我告诉你，愿赌服输，今天要是少给一分钱，老子跟你们不客气！” 话音刚落，就从黑暗中驰来一辆奔驰，稳稳地停住，走下来一个西装男子。 “大小姐，上午的海参还有吗？” 来的不是别人，赫然正是林雪瑶家里的司机——尹建忠！ 老板傻眼了。 “不是少一分钱都不行吗？”林雪瑶冲他冷冷一笑，露出一口森森白牙，“行，等着！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第15章 炫富 老板此刻肠子都悔青了，自己干嘛要跟人家做下这个赌呢？ 要不是林雪瑶攥着他衣袖，他早就跑了。 尹司机一张口就要两份，听得老板差点昏倒。 这一份就一二百块钱，多卖一份，他就得多赔一份的钱，心都滴血了。 “这玩意有啥好吃的，还贼拉贵的，你买一份尝个鲜不行吗？” “就要两份！”尹司机肯定地说，下手也不客气，平均一份就有一斤重。 林雪瑶拿计算器一算，“两斤海参再加50元加工费、20元辅料费和2块钱打包费，一共472。” 炒饭老板险些一口气没喘上来，自己累得像狗一样，一晚上才赚300来块钱，这还不算成本。 人家一份饭就买500，人比人得死啊！ “这么晚了，我得回家睡觉了！”老板打了个哈欠，作势要走，一下子就让他赔出去800多块钱，这谁受得了啊？ “你钱还没给呢？往哪走呀？”林雪瑶拉住他不松手。 “啥玩意，啥钱呐？谁跟你赌了！”老板干脆耍起无赖，心说我不认账你能把我怎么地？ 南山牧野直接拿出锁链来，“小江，帮你姐把他车给我锁了！” 江辰答应一声，当下就过去把炒饭的车给锁了。 老板跺跺脚，拿出手机骂骂咧咧，“小兔崽子，你赶紧给我打开，我报警告你抢劫！” 林雪瑶直接把手机递到他眼前，“报呀，打110呀，你敢报抢劫，我就举报你赌博，知道赌博罚多少钱吗？三千！” 最后老板怕她了，只好把身上的钱全都拿了出来，一共也才427块5毛。 林雪瑶还不满意，让他给老婆打电话送钱来。 老板死活不肯，还说你看我这条命值多少钱拿去算了。 林雪瑶显然没打算就此罢休，“不是没钱吗？小江，把他车上煤气罐给我搬来！” “姐，煤气罐空了！” “那就搬豆油，不是还剩下半桶色拉油吗？还有那2斤鸡蛋，半袋鸡精，咸盐都别给他留！” 干的漂亮！ 南山牧野暗暗为大小姐点赞，对付这种无赖就得这样！ “……” 那老板也是倒霉，真是武三通碰上李莫愁，估计以后都不敢在这一带摆摊了。 尹司机凑到南山牧野跟前，流露出特别崇拜的眼神，“老弟，实话说我真佩服你，我做她司机都够提心吊胆了，你还敢跟她同居，不怕家暴啊？” “习惯就好了！”南山牧野无所谓地说，其实他真心喜欢林雪瑶这性格，干脆利落，爱憎分明，畅快淋漓，不像别的女孩那样九转十八弯。 “嘀咕什么呢？”林雪瑶看了过来，冲尹司机嫣然一笑，“你过来，问你点事！” 一看这动人的笑靥，尹司机的心脏猛地缩成一颗豆粒，“大、大小姐，你有什么事就问吧，我不过去！” “过来！” “我不！” 林雪瑶直接开门见山，“你这两份海参是打包给谁的？” “我自己啊，还有我姑娘！” 林雪瑶笑了，“你一个月多少钱工资我不知道吗？平时吃根冰棍都不敢买一块钱的，一下买这么多海参，你女儿不用上钢琴课了吗？” 面对林雪瑶的诘问，尹司机支支吾吾。 “不说是吧？” “那个……嗯……哦……唔……” 林雪瑶也不废话，一把抄起菜刀，径自向奔驰车走去。 尹司机大惊失色，急忙跑过去哀哀求道，“大小姐，砍不得，万万砍不得，这是你们家的车！” “那正好，我们家的车我都不心疼，你急什么？” 尹司机顿时没了主意，这车要是被砍上几刀，回头自己怎么跟董事长交代啊？ “我实话说了吧，上午我去接董事长，他看见车里有份海参，我说是您和南山师傅做的，董事长就尝了尝，还吃光了，说味道特别好，让我晚上来打包两份！” 林雪瑶冷冷一笑，“一份是给你的吧，我看你一点都不心疼钱，海参一斤一斤的抓，真拿我爸当冤大头呀？” 尹司机连忙说不是，自己没那个胆子。 林雪瑶懒得跟他计较，“行了，我就问你一件事，我爸还说什么了？” 尹司机哪里敢有半句隐瞒，“董事长说了，别告诉你是他让打包的，还说你要问起来，就让我跟你说，他现在身体很不好，让我劝你回去跟他认错！” “老家伙，跟我来苦肉计，亏他想得出来！” 林雪瑶冷哼一声道，“你告诉他，我林雪瑶会永远记住他赏我的那一耳光，他如果知道错了，让他自己来，怎么把我们赶出来的，就怎么请回去！” “大小姐，您这又是何苦呢？董事长毕竟是您的父亲，哪有隔夜仇啊！” 尹司机苦口婆心地劝，但林雪瑶也是摆明卖了面粉买蒸笼，不争馒头争口气。 回到家里，林雪瑶把营业款整理出来，不算他自己赢的钱，一共是832元。 本着亲兄弟明算账的原则，她做了一个大帐，而请江辰吃的鱼香肉丝炸酱面是小账。 本来是应该两个人平摊的，一人15块钱，不过林雪瑶今天赢钱了，心情好，就把这30块钱算自己头上了。 南山牧野倒不在意这些，什么大账小账的，自己只负责烹饪和菜品就行。 洗完澡，林雪瑶把换洗衣物扔进洗衣机里，就去睡觉了。 南山牧野则一直在盘点食材，其中海参只剩下10斤了，剩下的准备明天全部清光。 凌晨5点，南山牧野才终于忙活完，想洗几件衣服，发现洗衣机里有林雪瑶洗好的内衣裤。 这毕竟是女孩子的贴身衣物，他也不太合适去碰，就敲敲林雪瑶的房门，“大小姐，你的衣服洗好了，拿出来晾凉吧！” 然而林雪瑶累得不轻，怎么叫都不醒。 无奈南山牧野只好帮她把衣服晾好，忙活一通，自己也倒头睡了。 第二天上午，两人被一阵敲门声吵醒。 来的不是别人，赫然正是房东，一个矮胖的中年男人。 “今天要签合同了，你们身份证、暂住证、租金都带来了吗？” 南山牧野两手一摊，什么都没有，林雪瑶就拿出了自己的身份证。 房东例行登记后，又问起租金的事，还差3600块钱。 林雪瑶没那么多现金，而且买食材的钱也不能全交出去，就取出了500块钱，“我这只有这么多，也不能让你白跑一趟，剩下的过两天给你！” 但问题是，这500块钱不够。 她犯了一个错误，那就是‘幸存者偏差’。 俗话说，‘上层社会人捧人，底层社会人踩人’，这是当今社会的真实写照。 而林雪瑶还沉浸在以前的生活中，住酒店把钻石会员卡一亮，没钱都给你开总统套房。 去银行把消费记录一拉，银行经理哭着求着给你送几万额度的信用卡…… 但现在，你已经不是那个生活富绰的千金小姐了。 你在底层社会还想拖欠房租？ 信不信社会主义铁拳分分钟把你打到墙上，抠都抠不下来？ 于是房东就发飙了，“你们这今天1000，明天500的，为了这点钱，还不够我来回折腾的，今天要不把钱交齐，合同你们也别签了，走人吧！” 南山牧野哀哀求道，“大叔，我们手里有点紧，您看再宽限两天行吗？” “不行不行，没得商量，干什么呀你们这是……真是的！” “大叔，我这还有十斤海参，要不您拿几斤回去尝尝……” “少给我来这套，谁稀罕你的海参！” 南山牧野被推了一个趔趄，肩膀狠狠地撞在墙上。 房东不客气地说，“赶紧走，把屋给我腾出来，告诉你们，定金退给你们，你们租不起，我还得租给别人呢！” 其实这房东已经算良心了，还愿意把押金退给你，你还没碰上过二房东呢？ 狗日的二房东知道你明天退租，他敢偷摸进你家里，把东西搞坏让你翻倍赔偿。 但即使这样，林雪瑶也觉得自己是碰上了青城派余沧海那等恶人，扶起南山牧野，也用力推了房东一把，“有话不会好好说？你凭什么推他呀？” 房东愣了一下，“我、我推他怎么了？欠我房租你还有理了？” 林雪瑶瞪着眼就冲他喊了起来，“欠你多少钱呀？3600是吗？不就是晚两天给你，至于吗？” 房东把合同往茶几上一摔，指着林雪瑶骂道，“小丫头片子跟我耍无赖是吧？我今天还就告诉你了，想住，拿钱来，差一分不好使，想赖着不走？我报警你信不？” 南山牧野赶忙挡在两人中间，好说歹说，生怕房东犯混动起手来，林雪瑶再吃了亏。 这时林雪瑶也放出狠话来，“狗眼看人低，你等着！” 她当下就摘了自己的项链，往茶几上一拍，“我这条伊泰莲娜钻石项链，10万块钱买的！” 然后手表，欧米茄的，8万块！ 接着耳环，3万宝格丽！ 林雪瑶指着这三样东西说，“你随便挑一样，我带你去典当行做鉴定，不就3600块钱吗？姑奶奶我立刻给你！” 房东摸摸脑门，估计他这辈子都没遇见过这样的房客，嘴唇哆嗦一半天，直接从包里翻出一个海湾别墅的房产证，啪地摔在茶几上。 “小丫头，就这样的别墅，你大爷有三套我跟你讲，还给我当姑奶奶？” “有三套别墅很了不起吗？还不是我们家建起来的，你知道我爸是谁吗？” “房子是我买的，我管你爸是谁呢，你知道我有多少资产吗？说出来吓死你！” “有什么了不起的，我家随便买一块地皮，都比你这三套别墅贵！” …… 南山牧野想不通了。 这怎么吵着吵着，还炫起富来了？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第16章 残酷的夜市 南山牧野赶紧把林雪瑶拉进自己房间，出来跟房东恳求道，“大叔，真对不住，钱我一定想办法凑齐，您就别跟一个小姑娘见识了，再宽限两天，就两天！” 房东冷静下来，心想这小姑娘多半是个有钱人家的千金小姐，为追求爱情跟眼前这个穷小子私奔了。 再联想到刚才自己推了小伙子一把，这小姑娘拼命的架势，房东更加肯定自己的猜测没错。 对，一定是这样的。 既然是有钱人家的千金，那自然是另当别论了，人家总不至于为了这点钱，半夜收拾东西跑路吧？ 想到这，房东脸色缓和下来，冲着南山牧野就数落起来，“这丫头娇生惯养的，也没受过什么委屈，家里父母都当宝一样宠着，你可倒好，让人家住这种地方，你得有点上进心，对人家好点，可不能没良心！” “啊？”南山牧野懵了，自己怎么就没良心了？ “你们先住着吧，我下星期再过来！”房东叹了口气，摇头走了。 林雪瑶走出房间，“他怎么说？” “他说宽限一星期！” 林雪瑶又问，“胳膊没事吧？” 南山牧野摇摇头，拿起茶几上三样奢侈品，商量着说，“下次这种事我来就行，你别跟着掺和了，你说一个女孩子家，要是伤到哪就不好了!” 林雪瑶挑起他的下巴，“女孩子可以不扎人，但必须得有刺，你要是个男人，我还真懒得出头，刚才要不是我，你现在已经被人家赶出去了，美女！” 南山牧野想反驳，但他又不得不承认，这就是事实。 在这个社会上，没钱的男人，你活得还真不如女人。 “美女，做饭吧，我饿了！” 林雪瑶招呼一声，走进浴室，打开洗衣机，发现里面的衣服全都不见了。 “我的衣服呢？” 林雪瑶悻冲冲地杀了过来。 “昨天你睡着了，我叫你，你又不醒……” “我问你衣服呢？” “我、我晾阳台了……” “谁让你碰我衣服的，手怎么那么欠呀！” 林雪瑶狠狠瞪了他一眼，走到阳台，把自己的内衣和小裤裤全都收起来。 南山牧野呆呆地坐在沙发上，看着她拿剪刀咔嚓咔嚓剪个稀碎，再装进垃圾袋扔在门口。 碰一下，就不要了！ 南山牧野暗暗发誓，以后再也不碰她贴身衣物了。 两个生活习惯截然不同的人，住在同一个房里，本来就会产生各种各样的矛盾，需要一段时间来磨合。 但是林雪瑶这样傲娇的大小姐脾气，着实让人又爱又怕，有几个男孩子能受的住呢？ 接下来一个小时里，南山牧野好几次找她道歉，“对不起，要不我赔你一套新的？” 可人家林大小姐只顾低头打野，压根不理他。 南山牧野小声说，“你给我点钱吧，我出去买菜！” 抬手一百块钱扔过来，林雪瑶连话都不跟他说，低头继续打游戏。 买完菜回来，南山牧野特意给她做了一道水晶松鼠桂鱼，把饭也给她盛好。 林雪瑶也不管他，自顾吃了起来。 这种冷战的感觉，别提有多难受了。 过了好一会儿，南山牧野忍不住开口道，“我都道过谦了，要不你骂我一顿也行，你说句话行吗？” 林雪瑶这才抬头，瞪着他说，“这是最后一次，再碰我衣服，手给你剁了！” “放心，不会有下次了！”南山牧野心有余悸，信誓旦旦。 “吃饭！”林雪瑶轻轻笑了笑，这事才终于过去。 下午，两人去了趟三塘接，请招商经理王伟吃了一顿下午茶。 据王伟说，这个‘通食夜市’是经市政府审定，由烹饪协会打造出来的项目，主要是提振当地就业压力，有内部管理评比制度，定期评比。 目前有100个摊位，越靠前的摊位位置越好，面积越大，反之则越差。 一般来说，不是上面特别关照的摊贩，都要经过管理部进行初级评审，签订周租合同，一周300块钱。 人家觉得你东西做得好，属于爆火的小吃，就会安排到同期靠前的位置，比如99和98号位，觉得你不行，就给你安排到最后面。 过一星期后，你比同期摊位赚得多，好评率高，前两名就可以进入下一轮评选，将被安排到89和88号位，如此类推，直到冲上前面1/2/3/4/5号位。 那时你已经积累了固定的客流量，盈利达到标准，再和主办方签订分成合同，由主办方抽取两成的利润，以后遇到什么美食节、美食大赛之类的活动，主办方都会优先推荐。 那么，问题来了。 那些一开始就不被看好，安排在蚊子腿位置的摊贩，他们在评选中落败了又该何去何从呢？ 王伟用四个字给出了答案：自生自灭！ 没错，就是自生自灭。 如果你的小吃确实受市场欢迎，即使前期被安排到‘冷宫’，每天至少也有一些客人，坚持一段时间，有了量的积累，自然就有质的飞跃，日均营业额达到标准了，也能够签约分成合同，或是被轮换到更好的推荐位。 但实际上，一般没有人能坚持下来，让你做一星期冷板凳，你赚不到钱，自己就走人了，正好给新摊贩腾出了地方。 反正人家主办方每星期赚你300块租金，谁会管你死活呢？ 林雪瑶和南山牧野听得有点心凉。 毫不夸张地说，如果没有上面关照，也没有足够吸引人的美食，这就是一个九死一生的大坑。 “王总，以后还请您多多关照了！”南山牧野突然握住王伟的手，将两包中华烟悄悄塞进他口袋里。 “哎呀……这个……”王总不动声色，笑了笑说，“你们是成董的朋友，那就是我的朋友，我尽量，尽量！” 林雪瑶和南山牧野的心这才放下一半。 在王伟的引荐下，两人又见到一位主管评审的主任，那是一个头发梳得一丝不苟的中年女性，戴一副黑框眼镜，严肃得就像鬼片中的龙婆。 “这位就是我们管理部的严主任，你们先聊，我先去忙了！”王伟介绍完，夹上皮包先走了。 南山牧野赶紧给严主任倒一杯卡布奇诺，“严主任，您先喝点咖啡！” “不用了，都挺忙的，我们公事公办吧！” 严主任一点面子都没给，直接从公文包里取出笔记本，“先介绍一下你们的小吃特色，定价标准，有打包好的成品吗？” “严主任，您平时用什么牌子的香水呀？”林雪瑶凑过来套近乎，手里拿着一盒她用信用卡刷出来的香水，价值600块钱。 严主任有点心动，其实这也不算什么新鲜事。 对于那些有潜力的小吃，她也乐于收点礼物，做个顺水推舟的人情。 想到这，严主任决定先看看潜力，嘴上却说，“如果你想贿赂我，最好别来这套，把竞争力拿出来给我看！” 南山牧野只好一本正经地介绍起来，从食材到烹饪方法，再到口感和价格等等。 不料严主任听后，嗤之以鼻道，“我们针对的是以年轻人为主流的客户群体，说白了就是低端市场，没那么多讲究，你们卖野生海参干嘛不去大饭店呢？一份鱼香肉丝炸酱面就卖30块钱，年轻人哪里吃得起呀？” 林雪瑶说，“可是真的很好吃呀，等回头做出来，你先尝一尝再说嘛！” 严主任心中庆幸，还好没收你礼品，你这是死狗扶不上墙，到时推又推不起来，不推吧，毕竟收了你东西，不是给自己找麻烦吗？ 想着，严主任叹了口气，“反正该说的我都说了，要不是看在王总的面上，这些话我都不会跟你们说的，你们自己决定吧，想尝试一下，就去对面的管理处交钱签合同，我时间很紧，先走了！” 看她拽得跟二五八万似的，林雪瑶就知道王伟那两包中华烟收得有多牵强，要不是看在成东海的面上，人家根本懒得你。 这也从侧面证明了，这个夜市竞争并不是激烈，而是惨烈。 林雪瑶那不服输的性格，自然不会被三言两语吓倒，拍拍南山牧野的肩膀说，“走吧，美女，我们签合同去！” 南山牧野沉吟道，“合同是一定要签的，不过得加一个招牌菜，你觉得啤酒烧田螺怎么样？” 林雪瑶想了想，田螺虽然很受夜市欢迎，却算不上什么好食材，两三块钱就能买一斤，还有一股子土腥味，烧不好特别难吃，反正她不喜欢。 但是没办法，谁让你的市场是夜市呢？ “那就买田螺吧！”林雪瑶兴致索然道，只是不知道经过南山牧野烹饪的田螺，会是什么味道？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第17章 啤酒烧田螺 两人签了合同，交付300元租金，要等明天才能正式进驻夜市。 接下来就是采购食材的时间，两人逛了几家菜市场，都不太满意，不是价格贵，就是品质不好。 林雪瑶这时想起成东海的名片，就打电话问了一嘴，没想到人家还真有田螺卖。 那是一家高端水产店，大厅里陈列着很多灯箱，小到海螺扇贝，大到澳洲龙虾，一个个散发柔和灯光的玻璃箱摆放错落有致，缓步其中，让人应接不暇。 店长介绍说，这家店也是成东海的产业，主要销售高端水产，一般季节性的海鲜都会进口一些，倒不是为了赚钱，算得上董事长的私人食材库。 平时成东海的朋友们家宴请客，也是从这里挑选食材，今天刚收上来一批田螺，品质都是市面上最上乘的。 南山牧野跟着店长来到灯箱前，只见那些田螺呈淡青色，差不多都有硬币大小，体型圆，外壳薄，的确是上等货，而且公母是分开的。 这公母也是有讲究的，雌性田螺积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美多了，价格自然更贵一些。 “这母田螺怎么卖的”南山牧野问。 店长笑着说，“生客的话，15块钱一斤，都是一只一只挑出来的，不过你们是成董的朋友，就按收上来的价格算吧，一斤7块钱！” “我全要了！” 南山牧野不假思索道，其实也没多少，本来就是给有钱人尝鲜的，一共才22斤。 临走时，店长取来一个保鲜箱，特神秘地说，“这是成董特别关照的，给两位尝尝鲜！” 南山牧野打开一看，顿时两眼放光，如同见到梦中情人一般。 林雪瑶好奇地看了一眼，吓得掩唇失声，赶忙关上箱子，对店长说，“吃不惯，替我们谢谢成董的好意！” 走出水产店后，南山牧野特别郁闷，“不就是一块鱼肉吗？” “鳄鱼你也敢吃？” 林雪瑶煞故意吓唬他，“被抓到是要吃枪子的！” 南山牧野觉得不可思议，吃块鳄鱼就枪嘣头，看来鳄鱼比人命贵啊。 回到家后，南山牧野先把田螺泡在水里，用钢丝球逐个把它们轻轻搓洗，去掉壳上附着的青苔和寄生藻类，然后洒上盐。 这样做是为了让田螺将脏东西吐出来，也是去除土腥味的第一步。 这一泡就是6个小时，南山牧野开始进行剪尾，把田螺末端的消化肠拉出来，进一步去除土腥味。 他在厨房忙活的时候，林雪瑶正趴在沙发上，兴致勃勃地用手机看一部西班牙恐怖电影——饥饿站台！ 这部电影可是限制级的重口味大片，讲的是在一所监狱里，厨师们精益求精，把每道菜都做得鲜美无比，然后通过自动电梯一层一层送到下面。 然而他们并不知道，那一桌美味菜肴根本不够犯人吃的，对于最上层的人而言，再美味的食物也是糟蹋和浪费，吃不完就在上面拉屎吐口水。 反正老子吃饱了，谁管你下层的死活？ 等电梯降到30几层后，基本就没吃的了，剩下的人只能饿肚子，饿得没办法就吃隔壁的老王。 男主为了能让厨房知道底层的实际情况，他用生命作为代价，好不容易将一份完整的布丁送回厨房，但讽刺的是，厨师们却想不通为什么会剩下一份食物。 最后他们在食物上找到一根头发，便想当然地以为，这是因为客人嫌弃菜肴做得不够精致。 总结下来，这部电影寓言的荒诞、反讽和犀利，让故事非常有张力，表达了在一个社会中，由于幸存者偏差导致着，他轻轻一吸，便将螺肉吸入口中。 “当然，光除腥是不够的，如何用香料提香才是关键，用油就有讲究了，一半植物油，一半猪油，姜、蒜、小米辣炒香，大料八角、桂皮爆香，使得口感更加浓郁，再加上鲫鱼汤的鲜味，出锅前用紫苏叶盖帽，那味道……让你吃上一口就不停下来，再加上它果腹感低，会上瘾的！” 林雪瑶很是不屑，但嘴上却诚实地说，“味道给你5分，不能再多了！” “来，吸一口，味道更香！” 林雪瑶拨开他的手，也拿起一只吸了起来，仿佛连手指都变成了味美的螺肉。 真的，她是那么讨厌田螺，今天却爱上了这道美味。 林雪瑶开始相信，这世上没有差劲的食材，只有暴殄天物的厨师。 那么，这道啤酒烧田螺，又是否能得到年轻人的青睐呢？ 答案，就在今夜揭晓。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第18章 酒水经销商 晚上9点钟，虹海大学门前冷冷清清。 门卫室里的电灯泡发出乌黄的光，看门老头正津津有味地看着抗日神剧。 而在大门外面，一个小吃摊孤零零地竖在路边，招牌上多了一道菜。 啤酒烧田螺：20元/斤 一辆奔驰姗姗而来，后面依次是奥迪a8、宝马x6和一辆宾利。 林雪瑶和南山牧野对视一眼，早知道成海东要来，却没想到这么大阵仗。 奔驰停下后，成东海走下车，看了看寂静的四周，“今天怎么换到这来了？” 南山牧野苦笑，“本以为选个大学门口，年轻人能多一点，没想到晚上这么冷清！” 成东海点燃一支冬虫夏草说，“你把店里的母田螺都买走了，我只好到你这来尝个鲜了。” “我还嫌买的少呢，明天记得多进点货啊！”林雪瑶娇嗔道，给他倒了一杯茶水。 后面两男一女陆续走下车来，一看这简陋的环境，脸上都有些哭笑不得。 他们算得上当地高产阶级中的土豪，讲究的就是一个面子。 这些人平时没事就喜欢凑个局，在高档饭店吃吃喝喝，要么就是在游艇上开个派对，吃一些平常老百姓闻所未闻的东西，请国外的大厨坐飞机来烹饪，以彰显自己的特殊品味和特权。 今天轮到成东海做东，本来大家以为能去瑶池岛上品味一下南美鳄鱼的滋味，没成想竟是一个小吃摊。 开运输公司的钟东升报怨起来，“我说成董啊，你这品味严重下降了，你要吃小摊早说呀，我带你去三塘街的通食夜市，在这能吃什么？” 这时林雪瑶走来给几人倒水，做进出口贸易的宋凯盯着她看，眼都直了，“我看这地就挺好，老板娘长得真漂亮，我都没心情吃饭了！” “也许咱们成董是想换换口味，品尝一下人间烟火！”说话的是个打扮时髦的女人，一身珠光宝气。 成东海不理会三人的失望，直接冲林雪瑶招呼说，“田螺2斤，鲜虾海参来五斤，还有别的什么小吃吗？” 林雪瑶摇摇头，介绍了一下主食。 “主食一会儿再上，先来一打啤酒！”钟东升粗豪地嚷嚷道。 林雪瑶啪地将一只手撑在桌上，“啤酒没有，你们要喝酒的话，把车钥匙给我，帮你们去买！” “吃田螺，怎么能没有啤酒呢？”时髦女人报怨两句，挥挥手招来司机，从后备箱里搬出来一箱进口的比利时啤酒。 成东海对林雪瑶介绍起来，“这是冯三女，你得叫三姐，咱们当地最大的酒水经销商，自己在法国波尔多还有一个红酒庄园，以后酒水上的事，你找她就行！” 林雪瑶正愁找不到上游经销商，当下叫了声“三姐”。 冯三女点点头，也没把她当回事。 你得知道，这位女大佬的生意辐射全省，下级经销商就有几十上百家，又怎么会把一个卖小吃的摊贩子放在眼里？ 林雪瑶受了冷落，心里自然不爽。 要是放在以前，这些迎来送往虚与委蛇的事根本不用她出面，人情世故全是袁莉在前面顶着。 现在落魄至此，这些事她只能努力适应，不过想到这一桌能消费1000多，也就不生气了。 没过一会儿，南山牧野就将炒好的田螺端过来。 大家谁都没动筷子，虽然碍着成海东的面子没说什么，却没人能下得去口。 成东海已经品尝过南山牧野的厨艺，心里早有几分期待，就拿起田螺吸了一口。 几人心里暗笑，想必是难吃至极。 不料成东海把空壳子往桌上一扔，吮吸起手指来了，“老板，再来3斤田螺！” 几人傻眼了。 宋凯勾着脖子说，“成董，这玩意十几块钱一斤是不贵，但也不能浪费不是？点那么多吃得完吗？” 言下之意，你自己吃就行了，我们是不会碰的。 成东海推了推鼻梁上的眼镜，不开玩笑地说，“这3斤是给我自己点的，不是我恭维谁，能把田螺做成这样，就咱们市里这些师傅，两只手都数得过来！” “真有那么好吃？” 钟东升就不信了，也拿起一个吸溜了一口，咂咂嘴，“这是田螺吗？难道我以前吃的都是假田螺？” 宋凯不信，也吸溜一口，手指着田螺壳哆嗦一半天，竟然说不出话来。 太好吃了！ 在他印象中，本市最好的法国餐厅必须提前三天预定的那道盐焗蜗牛，多少钱来着？ 338一盘！ 跟这个比起来，简直是就是臭水沟里的皮皮虾，完全没有可比之处。 宋凯不禁拍案叫绝，“老板，别整啥2斤3斤的，怪麻烦的，直接来5斤吧！” 剩下冯三女就想不通了，都是吃山珍海味的上流人，怎么能因为地摊上这种下等货而丢了逼格呢？ 不行，为了证明不好吃，她也得尝尝。 结果这一尝就停不下来了，冯三女是左一口，右一口，面前的螺壳越堆越高。 她越吃越香不说，最奇怪的是这玩意没有果腹感，好像怎么都吃不饱。 “成董，你不够意思，知道哥几个就好这一口，这么牛逼的大厨，怎么不早点介绍呢？”钟东升含糊不清地说，又往嘴里夹了几块海参。 宋凯提议道，“我看呀，下次咱们聚会，也不用从法国请大厨了，这不有现成的吗？” 成东海苦笑着叹气，“这个我说了不算，人家是大隐隐于市，有这手艺还在这摆地摊，心气高着呢，不是钱的事，得看人家愿不愿！” 几人面面相觑，他们就好吃野生动物，但国内保护动物的法律比保护妇女儿童都多，这就导致会做的厨师不敢碰，敢做的又做不好。 如果能把眼前这位高人搞定，那么以后也不用请国外的厨师了。 想到这，冯三女笑容登时变得无比亲切，冲南山牧野招呼说，“师傅，您辛苦了，过来喝一杯吧，大家交个朋友！” 南山牧野摆摆手，婉然谢绝了邀请。 他要保持味觉的灵敏，烟酒是不会轻易去碰的。 冯三女就觉得这位师傅太高冷了，有逼格啊！ 正好这时林雪瑶端来三份炸酱面，冯三女便以为找到了突破口，赶紧从钱包里取出名片，硬往她手里塞，“妹子，以后有啥事，尽管言语，洋酒啤酒白酒饮料，不管国产还是进口，姐都有渠道，千万别跟我客气，客气就是不拿我当朋友！” 林雪瑶愣了一下，心说这人态度怎么转变这么大？ 也没多想，当下收起名片同对方客套起来，这一来一去，就聊得熟络了。 南山牧野刚把菜上齐，还没来得及喘口气，抬头就看见面前站着一个女大学生。 “吃点什么？” 女生咬着手指说，“帅哥，20块钱一斤，是不是有点贵呀？” “帅哥不卖，我们家的田螺是20块钱一斤！”林雪瑶凑过来打趣道。 女生痴痴地笑了笑，煞有其事地说，“20块钱一斤也贵了，三塘夜市那边才15块钱，能不能便宜点？” 南山牧野把一个田螺拿给她看，从食材到烹饪工艺大概介绍了一下。 女生还是纠结，“好不好吃又不是你说了算，我怎么知道你不是骗我呢？” 南山牧野当下把炒好的让她尝了一个，却不料女生品味一番后，只是笑一笑，就直接走了。 “你看她那一脸花痴相，就知道不是买田螺的，跟她废什么话！”林雪瑶没好气地说。 “她不想买，怎么会来问？”南山牧野不以为然。 林雪瑶悠悠一笑，“她想买的不是田螺，是20块钱一斤的帅哥！” 没过一会儿，几个穿睡衣的女孩子从学校跑了出来，为首的那个女生说，“帅哥，我跟他们说了，你做的田螺超好吃，超级变态好吃，她们都想尝尝！” 南山牧野二话不说，起火升灶，大勺一挥，油爆的声音打破了虹海大学门前的寂静。 女生们走了一批，又来一批，口口相传，络绎不绝，如潮如水，汹涌澎湃……门外老大爷拦都拦不住。 ‘啤酒烧田螺’以星火燎原之势，迅速蔓延了整座校园。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第19章 300年蛊菌 两天赚了2000多块钱，林雪瑶太兴奋了。 这2000块钱虽然不算什么，却给了她无与伦比的自信，这是市场直接反馈的信息。 第二天，两人又采购了50斤田螺，10斤上好的干海参，此外还需要采购一些酒水，把利润最大化。 但酒水毕竟不便宜，林雪瑶手里那1000多块钱根本不够看，可是你不进又不行，有成东海这样的硬核客户没酒就不成席。 于是林雪瑶就给冯三姐打了一个电话，也没说什么，就是进点酒水饮料，冯三姐特别痛快，报了一个地址，让她缺什么直接去拿。 两人按照地址来到一家烟酒行，林雪瑶挑了两瓶飞天茅台，两瓶高度五粮液，海之蓝、天之蓝、梦之蓝各一瓶，又让南山牧野抱了一箱可口可乐，两箱青岛纯生。 结账时，直接手写了一张收据：压货款3500元未结，摘星名厨，林雪瑶！ 店长看了愣是没有一点脾气，还得笑脸相送。 这就是有人脉的魅力！ 下午5点钟，他们来到‘通识夜市’，接待两人的却不是严主任，而是一个普通的管理人员。 “这就是你们的摊位！”管理人指着一处不起眼的角落，档口的牌子上赫然是‘100’号。 如果林雪瑶没记错的话，那应该是全场最差的摊位，也是最冷的一个冷宫。 “你是不是弄错了，我跟你们严主任很熟的……” 管理员不屑地一笑，“每个人都说跟我们严主任熟，但这就是严主任安排的，没有刻意针对，只能说你们的小吃在这没有竞争力！” “可是，她都没有尝过我们的田螺，怎么知道我们卖不动呢？”林雪瑶据理力争。 管理员却说，“她尝没尝过我不知道，反正这都是昨天定好的，如果你们真的做得好，就没什么可担心了，酒香不怕巷子深嘛。” “昨天定好的？” 林雪瑶忽然想起来，昨天跟严主任谈的时候，是建立在‘鱼香肉丝炸酱面’和‘鲜虾海参’的基础上，给对方留下了爆冷的印象。 而‘啤酒烧田螺’虽然通过了市场验证，但严主任的印象还停留在昨日，要想改变对方错误的认知，最好的方法就是做一道田螺让她品尝。 林雪瑶当下提出要见严主任。 管理员却说，“严主任忙着呢，你们有什么事跟我说吧！” 事实上，我们在生活中也经常吃这种亏，明明你已经足够优秀，但就是得不到认可，于是怀才不遇的你就只剩下两种选择。 一、要么自暴自弃，所有努力付诸东流。 二、要么继续坚持，凭实力打烂那些小人的嘴脸。 你要如何选择？ “算了，既来之则安之，先看看吧！”南山牧野安慰着林雪瑶，他选择了后者。 档口的内部装修倒还不错，每个档口配两个灶台，水池、油烟机等基础设备一应俱全，比在外面摆地摊强多了。 他正把餐车上的东西往档口搬，旁边有人搭了把手，南山牧野抬头一看，竟然是江辰。 “哥，我可算找着你们了！” 江辰就像看见亲人一样激动，自从前天晚上分别后，他就一直在这等，没想到这两人昨天没在这摆摊，他白等了一晚上。 “我说你小子阴魂不散啊，是不是又想蹭吃蹭喝？”林雪瑶没好气地数落他。 江辰挠挠头，有些不好意思，“姐，不瞒你说，你们是我的贵人，跟你俩在一块，我小费赚的比平时多，你不是也说了嘛，我是你们的招财猫，喵呜！” “瞄你个头呀，干活！” 林雪瑶笑骂道，她心想这小子怪可怜的，不管他一顿饭也于心不忍，但老这么白吃白喝也不是办法。 林雪瑶干脆去售卡处办了一张饭卡，食客凭这张卡可以在夜市里自由消费，用不完可以退，想着等将来江辰有钱了，私对私地还给自己，也算长线投资。 但如果这小子不还这笔钱呢？ 林雪瑶自然是无所谓的，反正1000块钱都不够她买双鞋。 “我在里面充了1000块钱，你先拿着用，什么时候有钱了再还我，省得你天天像个乞丐似的，多丢人呀！”林雪瑶将餐卡交到江辰手里。 江辰感动的热泪盈眶，心里想着等以后发达了，这钱肯定还。 傍晚5点30分，正是上下班的高峰期，夜市开始陆陆续续有食客进来。 大多数人都是走马观花，走得是较为宽敞的观光路线，这边是卖章鱼丸子的，那边是卖蒸饺的，还有卖荞面鱼鱼的……传统小吃，地方特色，五花八门，琳琅满目。 缓步其中，就如同走进了一座美食博物馆。 但食客不是傻子，你从主道走过来，一眼就能看得见的摊铺，无疑是主办方强推的，说明品质是有保障的。 而那些强推铺后面的摊位，大家也心知肚明，多半是被拉来凑数的，根本不值一尝。 林雪瑶和南山牧野就面临这种情况，眼睁睁看着前面的摊主生意火爆，而自己这边即使卖相再好，也无人问津。 事实证明，酒浓也怕巷子深啊。 开市一个小时，两人才做两单生意，一单是江辰点的鱼香肉丝炸酱面，另一单还是人家眼神好，老远就看见林雪瑶长得漂亮，表面上假装过来吃饭，实际上是为了偷偷摸摸多看几眼美女，结果就点了一份田螺。 这可怎么办？ 再过一个星期，房租也要交了，总不能坐以待毙吧？ 很快林雪瑶想出一个主意，她让南山牧野炒了两份田螺，来到同期位置最好的摊主面前。 那是一家卖糕点的摊位，摊主抱着膀子站在摊铺里，没有表情的脸上很是傲慢。 林雪瑶表明来意，把一份田螺白送给他吃，一份留给客人品尝，希望对方能帮忙向食客推荐一下。 这真不算什么过份的要求，虽然大家都处在竞争关系，但每家卖的东西又不一样，不会影响食客的二次消费，而且你占着最好的位置，冷宫的摊主又威胁不到你。 举手之劳，抱团取暖，何乐而不为？ 但对方只是看了林雪瑶一眼，很是不屑地说，“你的田螺还是端回去吧，帮你推荐引流这种垃圾食品，我怕砸了我的招牌！” “你尝都没尝过，怎么知道是垃圾呢？”林雪瑶当然不服气。 对方哼道，“既然不是垃圾，怎么被安排到那种位置？” 林雪瑶索性告诉他，“别狗眼看人低，要不是我们得罪了小人，这个位置根本轮不到你！” “得了吧，自己没本事，就别怪社会不公平！”对方扬起眉眼，脸上尽是嘲讽。 林雪瑶一窒，就觉得这个人未免太傲慢了。 女孩子可以不扎人，但必须得有刺，这是林雪瑶的行为准则，如果不打击一下此人的嚣张气焰，怕是他还真以为山中没老虎了？ 林雪瑶当下在摊位前刷卡付款，“你不是同期最爆火的小吃吗？来份发糕给我尝尝，我倒是挺好奇，你是不是浪得虚名！” “怕就怕你尝不出来，反倒糟蹋了我的点心！”摊主轻蔑一笑，递来一份刚出笼的发糕。 林雪瑶捧着那块雪白的发糕，只见上面只洒了几粒芝麻，皮滑细腻犹如婴儿的肌肤，卖相十分诱人。 她捏了捏，见其膨松饱满，富有弹性。 “这种香味……” 林雪瑶小琼鼻努力一吸，口中立刻分泌出口水，心中就两个字：美妙！ 没错，就是美妙! 一向不服输的林大小姐在这块发糕的魔力下，忍不住娇躯一颤，抬起头发自内心的笑着说，“柑橘类水果中有一股青草的香气！” 摊主微微惊愕。 他接触过无数食客，一般人只能感应到西柚、柠檬、橘皮等，还是第一次有人总结得如此精准，甚至连隐藏在香气中若有若无的青草味都能分辨出来。 这姑娘难道是属狗的？ 林雪瑶矜持品尝了一口，柑橘类水果的香气滋润着味蕾，让她刹那间仿佛来到一座美丽的果园，满树银白，如白雪橙盖枝头。 星星点点的绿色叶子，从花海中透出来，一阵阵秋风吹过，一阵阵果香便迎面扑来，沁入她的心肺，使人心旷神怡。 刚刚升起让南山牧野教训一下此人的想法，全部统统消失了。 实在太美妙，太美味了。 甜而不腻、糯而不粘，口感也好极了。 林雪瑶现在有种感觉，她平时最喜欢的那家百花斋老字号，提前半个月预定一盒月饼花了一千多rmb的地方，和这块发糕简直不能相提并论。 “这老板绝对有一手！” 林雪瑶来不及多想，当下跑到南山牧野面前，上气不接下气地说，“我刚才遇到一个人！” “谁呀？”南山牧野微微惊愕，什么人能让大小姐这么吃惊？ “咱们摘星名厨未来的面点师！”林雪瑶在他耳旁悄悄说，然后掰下一块糕点喂进他嘴里。 南山牧野反复咀嚼，也露出不可思议的表情，便让江辰留下看摊，决心要会一会这位大师。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第20章 童年旧梦 老话说高手在民间，事实上民间确实有许多非科班出身的高人。 他们没有经过系统的烹饪培训，甚至都无法掌握一个完整的菜系，但凭借祖传的手艺，他们却能把某一样东西做得比特一级大厨还牛逼。 白殷就是这样一位民间奇人，但他的境遇却比南山牧野还要悲惨。 今年36岁的白殷也曾开过一家自己的点心店，后来被老婆给绿了，因为刀砍奸夫两条街，结果被判了五年有期徒刑，不久前才刑满出狱。 特别值得一提的是，这个人对自己的手艺非常自负，因为他除了做点心就不会别的，全靠这么一手绝活养家糊口。 不过今天遇见了林雪瑶这个回来，像白殷这样的手艺，的确当得起米其林三星厨房的面点师。 但他为人自负的人，你想要收服他，光有钱恐怕不够，必须得从厨艺上胜过他，让他心服口服。 而且林大小姐都把狠话放出去了，纵然力有不逮，南山牧野也得尝试一下。 这天不到9点两人就收摊了，反正也没生意，干耗着没有任何意义。 然后南山牧野去买了1000多块钱的食材，准备好好研究一下发面的配方。 这下两人又没钱了，不过林雪瑶非常支持他，同时做好了典当心爱首饰的准备。 毕竟狠话是自己放出去的，她全靠着这个男人给自己争脸，和脸面比起来，钱不是问题。 回到家里，林雪瑶洗漱完就早早睡下了，只剩南山牧野一个人在厨房折腾。 凌晨4点钟，她起来上厕所，看见厨房还亮着灯，便睡眼惺忪地走了进去，不禁吓了一跳。 只见案板上摆了一大堆瓶瓶罐罐，光葡萄酒就有好几瓶，面粉洒得满地都是，放眼一片狼藉。 南山牧野正坐在角落里，头发乱糟糟的，眼睛布满血丝，直勾勾地盯着头话时，眼眸中有不明的情绪。 “很重要吗？早怎么不想起来呢？” 南山牧野也来了脾气，“我又不是狗，想叫什么就叫什么，反正这个名字就是我的，我就叫南山牧野！” “你……”林雪瑶粉脸生煞，怒目而视。 “一大早上那么大脾气，我又没惹你！” 南山牧野收拾起碎盘子，嘴里嘀嘀咕咕地走了出去。 林雪瑶赤脚下了床，拉开窗帘。 天空依然阴霾，楼下街道仿佛也被染上萧瑟的烦闷。 “牧野哥哥，已经十七年了，都快把你忘了，你过得好吗？” 林雪瑶幽幽一声叹息，在那声叹息里包含了太多不知经年的伤感和思念。 厨房的南山牧野莫名鼻子一酸，打了个喷嚏，却不知谁在念叨自己。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第21章 发糕 新加坡商业中心一栋摩天大楼内，朝阳从明亮的落地窗户洒进来。 一个妆容冷艳的女子长身而立，正对办公桌后面的皮椅做着季度销售报告。 坐在皮椅上的那人看不清面容，只是手中夹着的雪茄，不时发出明灭不定的光。 不知过去多久，办公室里传出一声叹息，“牧野那小子，有消息了吗？” 女子摇摇头，“暂时没有！” “没有消息，就是好消息，至少说明他还活着！” 女子神情有些动容，“我已经对媒体放出消息，称食神因身体不适，所以才退出国际烹饪艺术比赛，目前正在美国修养，相信短时间内还能瞒得过去！” “你做的很好，牧野是我们集团的标志，更是我们家族信心的保障，务必找到他，不计代价！” “是，爸爸，我一定会找到他，把他毫发无伤地带到您面前！” 女子话语中透着坚定不移的信念。 大陆，刚刚被朝霞洗涤过的望海市，喧嚣和芜杂蒸发的无影无踪，人的心境格外安宁。 林雪瑶走进洗手间洗漱时，牙膏已经挤好了，毛巾板板正正的搭在架子上了。 洗漱完毕，她走出卫生间，看到南山牧野帮自己叠好被子，把准备好早餐一样一样端上桌子，只是心情似乎有些低落。 人家这样照顾自己，想起早上对他莫名其妙发了脾气，林雪瑶心里也有几分愧疚，随口漫不经心地说了句，“对不起！” 南山牧野听得一愣，还以为太阳打西面出来了，我们的林大小姐居然也会道歉。 虽然语气没什么诚意，却仍让南山牧野受宠若惊。 “吃饭吧，我原谅你了！” 林雪瑶冷冷一笑，挡开他递来的筷子，“我用得着你原谅吗？” 南山牧野早已习惯她的傲娇，觉得她就像是一个缺爱的小女孩，让人想去理解和安慰。 只是不知道，她这“刺猬”般的人格底色，究竟是谁奠定的？ 南山牧野赶紧夹起一块发糕吹了吹，讨好地喂过去，“尝尝，刚出笼的！” 林雪瑶定了定神。 那是一块淡粉色的发糕，装点着几个葡萄干，看着十分诱人。 林雪瑶来不及多想，凑过去闻了闻，一股非常柔和的红色水果香气扑面而来。 “这种味道……是歌海娜吗？” 天呐！ 林雪瑶激动得差点站起来，“你竟然真的用葡萄酒做糕点？” 南山牧野莞尔一笑，娓娓说道，“歌海娜是全世界最广泛种植的红葡萄品种，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区，用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，而发酵产生大量的有机酸在面团中，添加小苏打后，就会产生二氧化碳，与酵母发酵产生的二氧化碳一起，微微变出细腻的太妃糖香气，和糖产生反应后，会弥漫出樱桃、草莓的香味，和干果粉氧化之后，你能感受到无花果和焦油的特殊香气！” 林雪瑶又努力闻了闻，只觉得这香气美妙绝伦，白殷的白娘娘根本无法相提并论。 此时那块糕点已经递到嘴边，她情不自禁地咬了一口，糯而不粘，别有风味。 而且南山牧野没放糖，使得淀粉酶在唾液酶的催化下水解成淡淡甜味的糖，所以吃起来甜而不腻，味道特别清爽。 刹那间，林雪瑶犹如沉沦在了上帝的伊甸园里。 那是一片五彩缤纷的世界，像小灯笼一样的红苹果挂满枝头，黄澄澄的鸭梨挤在一起，活像个胖嘟嘟的小娃娃，葡萄叶下有大-片玛瑙般的葡萄，一个个晶莹透亮…… 不知名处传来《卡农》的欢快节奏，林雪瑶穿一件雪白连衣裙信步而去，深藏的粉红少女心仿佛在这一刻活了过来。 地上的草莓花还在开放，香气布满整个天地…… 不知从何时起，南山牧野竟然看得呆了。 只是因为此时的林雪瑶比任何水果还要甜美。 你敢相信吗？ 那一双美丽的双凤眼微微闭着，柔润饱满的红唇，娇艳动人的小巧琼鼻展现出精致的气息，再加上她那线条细腻光滑的脸颊，天生丽质独特的美伴着朝阳在你眼前飞翻。 关键是，林雪瑶如此甜美可人的模样却是不多见的，南山牧野竟然有种想亲她一口的冲动。 但立刻他就被自己这个冲动吓了一跳。 这是多么作死的一个念头。 你亲一口眼镜王蛇，送到医院还能抢救过来，真要亲林大小姐一口，估计医院都没专门的血清。 “呼！” 睁开凤眸，林雪瑶好奇道，“你和面的时候加了干果粉，怎么能保证这么松软的口感呢？” 南山牧野在她耳旁悄悄说了两个字：“白酒！” 林雪瑶听后恍然大悟，嫣然一笑所，“人家祖传300年的白娘娘，300万都没舍得卖，你一个晚上就琢磨出与之匹敌的配方，我都不忍心打他的脸了！” 南山牧野点点头，表示理解，“太残忍了！” 其实他这一晚上也不容易，光食材就浪费了1000多块钱，脑细胞就不知道死了多少，但好在是做出来了。 “对了，你说这个南山牧野是对你很重要的人，他现在人呢？”南山牧野好奇地八卦起来。 林雪瑶想了想说，“他是我家私房大厨的儿子，大概我四五岁的时候吧，他们一家移民去新加坡了，从那以后就再没联系过！” 也难怪她现在才想起这个人，毕竟一个四五岁的小女孩，能记住这个名字已经不错了。 南山牧野又问，“这么多年过去了，他对你有什么重要的？” “他说成为食神以后，回来天天给我烧菜吃！”林雪瑶说完自嘲地笑了笑，恐怕人家早把自己这个小女孩给忘了。 笑着笑着，林雪瑶猛然惊觉，深深地凝望眼前这个男人。 有那么一瞬间，她在这个男人温柔的眼神中到了熟悉的影子。 不会真的是他吧？ 我的牧野哥哥，真的是你吗？ 除了少年天才他，谁还有这样惊才绝艳的天赋？ 而且从年纪推算，长大后的牧野哥哥也差不多是这个年纪。 林雪瑶越想越心动，当年的爱哭鬼已经长成大姑娘了，而且长得这么漂亮，牧野哥哥会喜欢我吗？ “干、干嘛这样看我？”南山牧野被她炽热的目光看得很不自在，那呼之欲出的柔意快要滴出水来。 林雪瑶不动声色，打开手机百度引擎，随便搜了一下新加坡南山牧野，没想真的搜出了一些新闻。 据新传媒优周刊报道，星海翼餐饮集团旗下被誉为“食神”的天才厨师南山牧野自中断比赛后，又传出失踪消息，近日星海翼餐饮集团首席执行官海伦娜召开记者会证实，南山牧野因身体不适退出比赛，现在美国休养，业内人士指出，南山牧野不仅是星海翼集团的标志，在全球烹饪界，南山牧野的名字就是一个代表，一个象征，代表着中华菜系的博大精深，象征着中华菜系的创新力，对于海外华人来说，他要向世界所展示的也只刚刚开始而已，但此次世界烹饪艺术大赛的失利，也将对星海翼财团造成剧烈震动…… 看到这条消息，林雪瑶心里百感交集，没想到她的牧野哥哥真的成为了食神。 难过的是，人家现在已是令无数华人引以为傲的一代传奇，早已经忘了当年对一个小女孩的承诺。 失望的是，眼前这个冒牌货，终究是个山寨的。 除此之外，想到牧野哥哥因为身体不适而中断那么重要的比赛，林雪瑶就忍不住担心他的健康。 至于眼前这个冒牌的‘南山牧野’，她实在懒得再多看一眼。 南山牧野期期艾艾道，“你看，我现在不是也天天给你烧菜吃吗？反正我现在也叫南山牧野，不如你把我当成他算了，我烧菜又不差！” 林雪瑶冷笑不止，“我不想打击你，我们分开的时候，他才8岁，但人家烧的菜甩你八百条街，正儿八经的食神！” 南山牧野就郁闷了，“我有那么不堪吗？再说你们都分开那么多年了，你都差点把他忘了，你至于这么替他说好话吗？” 林雪瑶嗔道，“他是我最想嫁的人，满意了吗？所以别再用他名字招摇撞骗了，你不配！” “聊天怎么能聊成这样啊？” 一看大小姐又生气了，南山牧野不好再说什么，但这名字他用定了。 食神有什么了不起？ 早晚有一天，自己也会成为食神！ 南山牧野心里悻悻地想着。 林雪瑶翻开手机，试图找找牧野哥哥的照片，好歹也是个食神级别的名厨，怎么没一张照片呢？ 这么多年过去了，他会变成什么样呢？ 可是翻来翻去，竟然真的连一张照片都没有。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第22章 你背着我干了什么 傍晚5点，虹海大学的一间教室里，学生会所有干部悉数到齐。 学生会主席景娆娇站在讲台上，神情分外严峻，“亲爱的同学们，亲爱的战友们，我们面临的形势非常严峻，昨天卖田螺的小哥哥居然没来，这直接导致了食堂剩饭增多，让我们一直坚持的‘光盘’行动前功尽弃，更严重的是，好多同学因为吃不到美味的田螺，从而患上了抑郁症，失眠症，精神焦虑症，严重影响了学生会干部的思想、工作、学习和生活，为了调动大家的积极性，维护我们学生会的集体利益，我们一定要找到这个卖田螺的小哥哥！” 台下各位干部纷纷响应，同仇敌忾。 “现在，由宣传部的晁驰来布置作战任务！” 接着，一名戴眼镜的男生走上讲台，打开一张本市的地图。 “同学们，经过我们主席团会议的讨论，我们一致认为对方是有预谋的打了场闪电战，游击战，对待这样狡猾的敌人，我们一定要采取坚定的扫荡战术，让敌人无所遁形，下面布置任务，学习部去东临门夜市进行扫荡，生活部去龙王庙夜市进行扫荡，外联部扫荡南门夜市，剩下的人跟我去三塘街通食夜市，我们一定要坚定信念，拿出你们在饭圈围堵爱豆的热情，打赢这场战斗！” 台下顿时掌声雷鸣，群情激昂。 傍晚，开市后的夜市灯火辉煌。 白殷的摊铺前依旧生意爆火，要不是食客可以自助刷卡，他一个人连找钱都忙不过来。 可是反观林雪瑶和南山牧野这边，依旧是门庭冷清，江辰无精打采地打着手风琴，嘴里唱着低迷的歌曲：“沧海一声笑，滔滔两岸潮，浮沉随浪只记今朝……” 到了晚上8点多钟，夜市的客流量稳定下来，林雪瑶这才拉着南山牧野来到白殷的铺子前。 “这是我们做的白糕，请品尝！” 白殷也就是随口一说，没想到人家把烹饪出来的白糕端来了。 “看着挺香的，谁做的？” 林雪瑶没好气地说，“请高人做的，吃吧，毒不死你！” 白殷将信将疑地尝了一口，顿时整个人都不好了，赶紧钻进铺子里去找他的白娘娘。 林雪瑶鄙夷道，“放心吧，你的白娘娘还在呢，没人偷你的传家宝！” 白殷检查了一下自己的宝贝，发现完好无损，心脏却如遭雷击，震得他魂飞魄散。 300多年来，白家祖上引以为傲的手艺，就在今日被打败了。 林雪瑶就问他，“服气吗？” 白殷好半天才回过神来，讷讷道，“我做不出来这个味道，我白殷做白案靠的就是老酵母，这道点心不是靠酵母就能做出来的，这才是白案的最高境界，高人在哪啊？” 南山牧野摸摸鼻子，“这个高人嘛，他很多年没出山了，闭门不见客！” 白殷一把抓住他手腕，“求求你，帮我约个饭局，我得拜会拜会他，我要拜他为师！” “说了是高人，哪那么容易让你见到！”林雪瑶拼命憋着笑。 白殷急道，“弟妹，你帮我问问高人，把配方告诉我也行！” “这是商业机密，价值300万呢！”林雪瑶悠悠一笑，显然是想吊吊他的胃口。 白殷愣了半晌，赶忙从身上摸出一张存折出来，“这是我半辈子的积蓄，20多万全在里面了，我知道差挺多的，但是你们放心，我绝对不会把配方卖给别人，绝对不用它来做点心给客人吃，我就是好奇，这辈子就好这一口，拜托了！” “看来真正厉害的厨子，都挺痴的！” 林雪瑶冲南山牧野揶揄道，当下挺起傲人的胸脯，“这不是钱的事，不过呢，我跟这位高人私交甚深，只要你遵守约定，把这个摊位让给我们，日后有机会，我一定会为你引荐！” 白殷倒也痛快，不就是一块风水宝地吗？ 他连自己的辛苦积蓄都能拿出来，一个摊位又算得了什么？ 再说这个和面的配方，如果是个商人要买，林雪瑶连眉头都不皱一下，谁会跟钱过不去呀？ 但白殷不一样，这是你未来的面点师，你可以带着他一起赚钱，怎么赚他的钱呢？ 当下白殷就腾出地方，心甘情愿地跑去坐冷宫了，而林雪瑶和南山牧野终于如愿以偿，拿到了本该属于他们的位置。 不过为了照顾白殷的生意，他们特意开通了一个免费试吃点心的活动，帮忙引流推荐。 这样一来，不但自己这边能够顺利晋级下一轮pk，白殷也能竞争到同期不错的名额，可以说一炮双响。 但是，你别忘了，规则是通食夜市制定的，那位严主任可不是那么好说话的。 她的工作除了监督市场竞争环境，还要定期选取几样最火爆的小吃，拿去给菜品部总监苏灵雎品评。 这里说的‘菜品部’可不是某个饭店的菜品部，而是烹饪厨艺协会执行委员会下设菜品部，直接辐射下面七百多家会员酒店。 谁家厨房的菜品出了问题，菜品部都能管得到，谁要是不服管，就找当地卫生部门去协助整顿，货真价实的实权部门。 你可能会问了，什么破协会这么牛逼？ 我每年交几千块钱会费，厨房出问题不帮我包庇也就算了，还来找我麻烦，我退出这狗屁协会不就完事了吗？ 这个逻辑只能代表一小部分小饭店，他们觉得这种协会就跟监管部门一样，除了找麻烦没啥正事。 但其实还是有区别的。 这类协会比监管部门要严厉得多，人家可以直接管理你的行政总厨，通常你厨房出了问题，人家会在第一时间进行纠正，避免监管部门找上门来兴师问罪，这不就少了一笔罚款吗？ 其次，监管部门只负责处罚你，至于你生意好不好，能不能做得下去，跟人家没有半毛钱关系。 可是协会不一样，他不但要确保你的厨房不出问题，还要履行帮你扭亏为盈的义务，包括但不限于举办各类烹饪赛事，推广新品招牌菜，培养输送优质人才，提高你的知名度等等。 而且协会的资源势力都非常雄厚，除了有自己的烹饪技校之外，每年市政厅的重要会议上，他们还负责提供相关的行业报告和数据，一般市里制定关于餐饮行业的政策，领导都得先听他们的意见。 其实说了这么多，简而言之，这相当于是你在游戏里加入了一个公会，为你的升级道路保驾护航。 你跟着他们混，不是比你单枪匹马好多了？ 当然，那种用地沟油缺斤少两的夫妻小店就算了，太不入流了，连进协会的资格都没有。 今天正好是周三，也是菜品部抽查夜市样板菜的日子。 傍晚8点30分，严主任带着手下工作人员前来巡视市场。 但凡被她选中的小吃，都是直接端给菜品部总监品尝，弄不好配方都能卖几万块，做菜的摊主更不用说了。 你去五星级酒店应聘，行政总厨要不要你都难说，工资也卡得跟搬砖工一样可怜。 但是人家苏大小姐随便一封推荐信，你就跟渡了24k纯金一样，放在哪个五星级酒店不是主厨？ 工资至少得翻一倍。 所以当严主任一行人走过来时，摊主们一个个都是眼巴巴的，好希望严主任能多看自己一眼。 奈何严主任脚步不停，拽得跟二五八万似的，鼻孔都朝到天上了。 可是就在经过林雪瑶和南山牧野的摊位时，这位严主任不由得脚步一顿，拨开围观排队的人群。 “怎么是你们？白殷呢？” “我们做的东西好吃，白大侠自愿把位置让给我们了！”林雪瑶解释说。 严主任批评两人说，“你们这种行为是违反市场秩序的，破坏公平竞争机制，赶紧给我换回来！” 南山牧野依旧沉默不语，心说这个老处女真是可恶，怕是你不知道我家大小姐的厉害吧？ 林雪瑶当下就不客气了，指着严主任怒斥道，“你跟我说公平是吗？明明我们的小吃最有竞争力，你连尝都不尝就把我们打入冷宫，这也叫公平吗？” 江辰大声鼓掌，“好，姐说得真好！” 严主任挺起干巴巴的胸脯说，“公平与否不是你说了算，让你们在这摆摊就是最大的公平！” 林雪瑶词锋不减，“你不给我们公平没关系，我们凭实力一样能争到这个位置，你要是诚心来找麻烦，我林雪瑶也不是好欺负的！” 是的，不是好欺负的！ 南山牧野心中暗爽，凑到林雪瑶耳旁轻声说，“就该这样，往死里怼她，这种人不给她点厉害，真的往死里欺负你！” 周围看热闹不嫌事大的摊贩都在幸灾乐祸，连评审部的严主任都敢得罪，真是厕所里打灯笼——找死！ 更多人则在惋惜，挺漂亮的小姑娘，只可惜社会经验少，这不是鸡蛋碰石头吗？ 严主任一看这丫头还挺刺头，就决定把她当个典型抓出来，给自己立个威，也让其他商贩知道自己的厉害。 当下严主任双手掐腰，颐指气使道，“现在正式通知你们，私自调换摊位，破坏市场秩序，屡教不改，拒不配合，现在本单位与你解除合同，明天之前，限期离场，听清楚了吗？” “谢谢，这破地方就跟坟场一样，本小姐还不稀罕呢，别说你一个小小的评审主任，就是你们苏大小姐来了，我都不带给她脸的！”林雪瑶冷哼一声，挺起傲然胸脯，气势一下就压过了严主任。 南山牧野和江辰双双竖起大拇指，替她点赞，“解气！” “你、你们……” 而就在这时，一个女学生推开严主任冲了过来，指着南山牧野大叫道，“是他，就是他，化成灰我都认识，别让他跑了！” 林雪瑶不禁花容失色，一把揪住南山牧野的衣领，“你背着我干什么好事了？” “我没有……” “还说没有，人家都找上门来了！” 不料林雪瑶话音刚落，那姑娘也终于喘过一口起来，开心地对身后同伴说，“那个炒田螺的小哥哥就是他，还有多少田螺，我们全都要了！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第23章 苏总监 严主任不是没见过大场面的人，但口碑这么好的小吃还是第一次见到。 就在这家夜市里，卖田螺的不下二三十家，从来没有哪家能被人一下子包场的。 她就不禁纳闷了。 真有那么好吃吗？ 于是在好奇心的趋势下，严主任偷摸从试吃盒里扎了一牙签，看着的确比其他家的田螺大，而且卖相真心不错。 她放在嘴边吸溜一口，几乎没用什么力，便将丰美的螺肉吸入口中，顿时就炸裂了味蕾。 天呐！ 实在太鲜美了！ 那反复咀嚼的美妙滋味，竟让她舍不得下咽，就想一直沉醉其中。 然而一不小心，还是咽了下去。 严主任的手却不受控制地探出牙签，瞄准，用力扎下去，不料林雪瑶手疾眼快地移开试吃盒，使得她的牙签扎了个空。 “试吃最多只能吃一个，这是规矩！”林雪瑶扬眉道。 “我、我也来一份！” 严主任掏出餐卡就去刷，不料被林雪瑶挡了开来。 “不做你生意，这也是规矩，我刚定的！” “你……”严主任砰了个大钉子，不由得恼羞成怒，恨不能立刻把他们赶走。 在这片夜市里，哪家摊贩不是求着让她品尝？ 偏偏这家真是一点都不给严主任面子，连个台阶都不给，是不想混了吗？ 没错，人家是凭实力不想混了。 严主任本来也是个有脾气的主，但是别看她人前风光无限，这份工作却是说丢就丢的。 严主任转念一想，自己每天从一大堆垃圾中挑选美味是为了什么？ 不就是为了选出一道让菜品部总监满意的小吃吗？ 只有菜品部总监满意了，自己的工作才能得到认可啊！ 而眼前这道美味的田螺，不就是自己工作的成果吗？ 你就算再怎么心高气傲，总不至于去跟自己的利益较劲吧？ 想到这些，严主任也不禁懊悔，自己竟然看走了眼，现在可怎么办呢？ 再看林雪瑶那神气劲，这小妖精得理不饶人，就算自己服了软，恐怕人家也不会领情。 林主任眼珠滴溜溜一转，就觉得南山牧野看着特别憨厚老实，于是凑过说，“那个……你给我留一份吧，我帮你们给菜品部总监推荐一下，另外89号位还没定下来，到时候我考虑一下！” 早说不就完事了吗？ 南山牧野等得就是这句话，当下鬼鬼祟祟地小声说道，“你别看我媳妇不好说话，但她就听我的，放心吧，下一锅就给你做！” 严主任推了推鼻梁上的眼镜，分明是不信，摊上这么厉害的媳妇，估计也是回家跪键盘的剧情。 在市中心的一栋商务大楼里，苏灵雎正坐在菜品部总监办公室里，聆听助理汇报着上个月700多家酒店热销菜的销售额。 其中很多菜品具有时令性，过了那个黄金期就没得卖了，得换成新的菜品。 还有一些推荐的招牌菜，因为销量不好，也得撤下来换新菜。 最后助理总结说，“根据各个酒店反馈的数据来看，大闸蟹正是时令旺季，所以卖的比较火，另外点田螺的也很多，您看是不是……” “不行！”苏灵雎立刻否定这个建议，“虽然田螺正处于时令旺季，但终究是不入流的食材，路边摊也就算了，在星级酒店是上不得台面的，我们还是主推大闸蟹吧！” 这时，门外响起了秘书的敲门声，“苏总监，严主任带来几道夜市的样品菜，我让她在会议室等了！” 虽然苏灵雎对夜市摊没抱太大希望，但是为了不辜负员工的辛苦和成果，她还是带着助理第一时间来到会议室。 严主任和一众工作人员已经恭候在那里，所有菜系都是刚从保温箱里取出来的，足足摆了十几份。 而摆在第一位的，赫然正是一盘田螺。 苏灵雎也算比较了解严主任，她总会把最好的菜摆在最前面，好让自己以最纯净的味蕾状态去品尝。 苏大小姐就纳闷了。 每次第一道菜都是糕点，今天你摆个田螺是几个意思？ “大小姐，这是啤酒烧田螺，请品尝！” 严主任那等待表扬的小眼神，眨呀眨的，也给这道菜平添了几分神秘。 苏灵雎狐疑地拿起一只田螺，看了又看，点点头还算满意，轻轻吸溜一口，脸上的表情就变得丰富起来。 严主任在旁边看得大气都不敢喘，生怕自己的品味不对苏大小姐路子，倒时再丢了这份无数人抢破头的工作就悲剧了。 苏灵雎品了又品，然后又拿起一只田螺，甜美地吮吸起来。 严主任这才长出一口气，在心里把林雪瑶和南山牧野当成祖宗祭拜一番后，竟然笑得合不拢嘴。 这两位祖宗啊，真是给自己长脸！ 而苏灵雎此时已经彻底沉醉在田螺的美味中，吸完一个又一个，只觉得味蕾从未这样舒服过。 爽啊！ 简直不要太爽了！ 旁边的助理眼看其他菜就要凉了，娇声嗔道，“苏总！” 苏灵雎这才回过神来，意犹未尽地吞了口口水，矜持地说道，“把这道菜改成‘馋嘴田螺’，把方配买下来，在所有会员酒店进行推广，直接上招牌，定价不得低于88元！” “是！”助理在本子上记录下来。 在严主任服侍下，苏灵雎漱了漱口，接着品尝第二道面点，脸上露出满意的表情。 “回头把这两个师傅的资料拿给我！” “好的！” 严主任眉开眼笑，这是苏大小姐第二次要看摊主资料。 上次被翻看资料的小摊主，现在已经是一家五星级酒店的凉菜房主厨了，并且获得了厨艺之星烹饪大赛内定的参赛资格。 话说回来，平时几周下来都很难有一道菜打动大小姐，这次一炮双响，自己真是走运啊！ 后面的菜虽然也是火爆小吃，但苏灵雎的品味之刁，也只是走马观花地品尝了一下，毫无意外地全都pass掉了。 回到办公室里，苏灵雎还不忘端来了那盘没吃完的田螺，坐在沙发上和助理你一口，我一口，愣是把盘底吃得两个渣都没剩。 “要是有人天天给我烧这么好吃的东西，我肯定立刻把自己嫁出去！”年轻貌美的秦助理满足地擦着嘴角。 “看你那点出息！” 苏灵雎娇嗔道，叠起一双修长的美腿，打开资料夹，对助理吩咐道，“这个叫白殷的白案，明天让他去淮扬膳府来见我！” 秦助理抿嘴一笑，哪里会不知道大小姐的心思？ 一般牛逼的厨师，大小姐都会推荐给其他酒店，但如果是那个南山牧野是冒充的，又怎么解释他惊才绝艳的厨艺？ 想到这，苏灵雎立刻对秦助理交代道，“你立刻去给我查一下这个南山牧野的底细，越详细越好！” 秦助理从未见过苏灵雎脸色如此凝重，哪里敢又半分怠慢，赶紧派人打听起来。 推开夜的天窗，漫天繁星映入眼帘。 “师兄，真的是你吗？既然你回来了，为什么不与我相认呢？” 苏灵雎临窗而立，仰头望着天空中一轮明月发呆。 如水的月华，静静地倾泻在她孤寂的身前，微微流淌着不知经年的哀伤。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第24章 葱烤鹿肉 10点钟的夜市，从低迷步入尾声。 南山牧野的50斤田螺全部售罄，连海参也被清空，只剩下鱼香肉丝炸酱面还在坚守阵地。 林雪瑶数钱虽然没有到手抽筋的程度，但攥着2000多块钱营业额，也足够她开心一晚上了。 就连江辰也赚得盆满钵满，块儿八角的加起来，竟然也有100多块。 两人正准备收摊时，不想又来了几位客人，而且还是熟悉的面容。 这一行人分别是、成东海、冯三女、宋凯、钟东升和一个年轻的老板。 “不好意思，你们来的不是时候，今天食材售罄了！”南山牧野歉然道。 几人面面相觑，流露出失望垂叹之色。 冯三女忽然热情地招呼道，“那没关系，我车里还有点鹿肉，劳烦师傅你加工一下，我们喝点酒，很快就走！” “不好意思，鹿肉我们加工不了！” 林雪瑶直接拒绝，她真怀疑这些人是踩着点来的，就看你食材卖光了，好拿他们自备的食材让你加工。 关键是，这几位不吃寻常东西，万一搞个野生保护动物出来，不是把你也拉下水了？ “姐，人家来捧场的，给点面子吧！”江辰毕竟收过成东海的小费，也在一旁帮着劝。 宋凯连连作揖，“弟妹，通融通融，随便加工一下就行！” 钟东升也说，“放心吧，都是成董的那座岛上人工养殖的，加工费不是问题，怎么样？” 林雪瑶冷冷一笑，粉黛秀眉间尽是不屑。 人家林大小姐又不是没见过钱，你以为拿钱就能砸得动吗？ 成东海悠闲地抽着烟，冲冯三女使了个眼色。 冯三女心照不宣，谎称自己内急，非要林雪瑶陪自己一起去，成功把人给支开了。 南山牧野很是为难，但得罪谁也不能得罪供应商，便决定先看看食材，如果是人工养殖的，那就给加工一下。 很快，冯三女的司机便取来一个保鲜箱，南山牧野打开一看，里面足足有三斤腥红的鹿肉。 他牧野查验过后，确定是人工养殖的，肉质较为松软，不像野生的那么肌肉紧致，当下开始烹饪食材。 其中一个生面孔的西装老板走过来，饶有兴致地看着他，“他们说你是本地最好的厨师，我是不信的！” 南山牧野淡淡一笑，没说什么。 西装男人又说，“这个鹿肉啊，又腥又膻，除了红烧，一般人做不好，我特别好奇你要怎么做？” “很快你就知道了！” 南山牧野自顾忙活起来。 西装男人名叫于海江，今年30岁不到，是一家方便面厂商，有自己的方便面品牌，也算得上见过世面的老板。 本来今天轮到他请客，就挑了一间高档的意大利餐厅，点的是招牌菜‘越桔酱炖鹿肉’。 席间大家吃得都很尽兴，于老板倍有面子，就夸赞称，全市所有餐馆中，只有这家厨师做的鹿肉最好吃。 但他没想到的是，此话一出，竟然遭到小伙伴们的一致反驳，非说这家意大利大厨的水平还不错，但是跟某位摆地摊的小贩比起来还差得远。 于老板郁闷了。 老子请你们吃饭，挑的是人均消费8000元的意呆利料理，点的是2888元的招牌菜，你们竟然说比不过路边小摊？ 这是红果果的侮辱自己的品味啊！ 于老板自然是不服气，立刻拍案买单，放出狠话来，“我还不信这个邪了，今天咱们就吃鹿肉，那位大厨要是烧不好，别怪我跟你们绝交！” 于是兴师动众的一群人直奔三塘街夜市而来，又怕那位大厨不肯加工，一直等到食材卖光才敢出来。 莫非真是一位高人？ 于老板正暗自狐疑时，只见其他人老老实实地坐在桌旁，就像过年时等着吃年夜饭的小学生一样，期间宋凯和钟东升还不时地吞吞口水，就连表面平静的成海东也有些安奈不住的样子。 这帮家伙，不会是合起伙来演我吧？ 没过一会，林雪瑶也回来了，不由暗叫一声遭。 自己这是中了调虎离山之计啊！ 她走进档口，只见南山牧野的烹饪已经步入尾声，正在将香葱包裹的鹿肉放在炭火上烤，金黄色的油脂噼里啪啦地往下落，空气中满是烤肉的香味。 “放心吧，我看过了，是人工养殖的！” “那也不能惯这个臭毛病。” 林雪瑶嗔道，又狠狠在他腰上掐了一把，“你呀，竟然还做得这么好吃？下次他们想吃人了，拿来死人肉你也给他们做吗？” 南山牧野疼得呲牙咧嘴，却言之凿凿，“既然做了，肯定要做好，这是厨师的本份！” “你还着不要，喊着讨厌，却情不自禁地张开小嘴，被他喂进了一口鹿肉。 “嗯……” 忍不住发出一声轻吟，那种美味绝伦的鲜香就在林雪瑶口腔里爆裂开来。 只觉得在那一瞬间，以她自己为中心的一切事物，都在美味的爆炸中四分五裂，整座夜市地动山摇，桌椅板凳全被震飞到天上。 天崩地裂！ 地裂天崩！ 当周围平静下来，林雪瑶发现自己伫立在一片长满橄榄豆的大草原上。 散落在草丛深处的一个个或大或小的泡子，就象是上天的滴滴眼泪，不时泛出一块块鲜嫩的腐乳。 水面上开着缕缕香葱，随风摇曳。 而不远处那些小丘的线条也是那么柔美，就像只用绿色渲染，不用墨线勾勒的中国画那样，到处翠色欲流，轻轻流入云际。 转眸间，林雪瑶看见一束光长在悬崖上，开出一片片翠绿的麝香草，结出的草果坠落成鹿群，在曙光中饮水。 那小鹿迫切的眼神，倒映着林雪瑶娇美的容颜，在阳光和月桂叶中一起奔向远方…… 不对， 还有一种味道。 究竟是什么？ 林雪瑶仔细品味，恍然间，她来到一颗果树下，抬头仰望。 那颗树足有15米高，圆形树冠遮天蔽日，小枝短而粗，却没有果实。 她掰开一块树皮，轻轻嗅了嗅，那颗大树轰然倒塌，碎成一片片木屑，肆意飞翻…… “这是……难道是……”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第25章 100万 林雪瑶睁开眼眸，舌尖的味道仍未消尽，嘴角只剩下心满意足的笑容，“香葱、麝香草、草果、绍兴**，嗯？橄榄油和苹果木熏烤，对不对？” 大家还在品偿肉中滋味，这边已经把配料悉数道尽，听得众人无不夸口称赞，“弟妹这味觉简直神了！” 这次林雪瑶脸颊不由得一红，小声嗔道，“别乱说，谁、谁是你弟妹！” 于老板根本没空去管谁是弟妹，他第一次品尝这种做法的鹿肉，转眼间便将一大块肉吃进肚里，仍意犹未尽。 天呐！ 怎么能这么好吃呐！ 他立刻向南山牧野请教起来，“这位高人，你这道菜叫什么名字？我听说腥膳重的肉必须熟不入水，你是怎么做的？” “葱烤鹿肉！”南山牧野大概介绍了一下做法，“鹿取里脊，绍兴**，辅以秘制香料，腌至入味，其中草果不但能去腥除膻，还可增长菜肴味道，配上麝香草来增香祛异，使香味翻增一倍，烹烤时，我采用韩式料理熏烤技术，香葱包裹，明火灼烧，用苹果木烟熏后使得每一分葱香都能充分沁入肉中，而橄榄油燃点低，烤出来的鹿肉皮脆肉嫩，那种噼里啪啦滋滋冒油的爽脆口感，再配上酱香的茅台美酒，相得益彰！” 于老板当即伸出大拇指，点了个大大的赞。 虽然做法听起来不觉其厉，但是味道和口感就是没得说，吃上一口令人沉醉不已，回味无穷。 什么叫中华美食底蕴之大成？ 这就是真正的中华美味，中华民族舌尖上的骄傲。 那道越桔酱炖鹿肉的意大利菜多少钱来着？ 2888？ 叽霸！ 简直暴殄天物，288都贵了！ 于老板一边在心里吐糟，把西装外套一脱，解开衬衫两粒扣子，一边大口吃肉，大口喝酒。 这时才他觉得自己这辈子没白活。 茅台啊，真香！ 葱烤鹿肉，真香啊！ 看于老板这般模样，成东海等人都露出了幸灾乐祸的笑容，回想就在几天前，他们又何尝不是这样被打了脸呢？ 林雪瑶也沉浸在美味中，再没有一点脾气。 只有南山牧野暗暗摇头，殊不知，他用得都是最差的食材，橄榄油也是几十块很便宜那种，像‘castillodecanena’这种西班牙进口初榨橄榄油，一瓶就36欧元，折合280块人民币。 但即使这样，也把这帮吃货馋得死去活来。 由此可见，自己的美食人生，任重而道远啊！ 酒过三巡，菜过五味。 南山牧野给每人上了一道主食：鱼香肉丝炸酱面！ 于老板还以为自己喝多了，揉揉眼睛，只见盘中白嫩细腻的面编织成鸟巢，中间是红色的酱卤，荷包蛋上点缀着香菜，由沙拉酱和番茄酱交织成的五芒星红白分明，摆盘十分精致漂亮，卖相十足。 尤其是那红色的酱卤仿佛有了魔力，散发出诱人的香气，竟勾得人口舌生津。 “这是炸酱面？” 于老板挑起一根面，仔细端倪，发现竟然是方便面。 难道一直以来，自己对炸酱面有什么误解？ 他把酱汁拌匀，挑了一筷头递入口中，反反复复嚼个不停。 冯三女看得一脸惊奇，推了他一把，“于总，你又不是牛，咋还倒嚼呢？” 于老板这才把面咽进肚里，好一会儿才憋出一句话来，“老板，你这面的配方卖不卖，我出10万！” 曾几何时，于老板也是一个富二代。 从爷爷辈开始，家里就从事着方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。 经过家族三代人的努力，如今于氏‘鲜面’已经迅速成长为本市乃至全省最大的方便面生产销售企业。 而现在是正能量时代，各行各业都有媒体带节奏，天天大陆制造世界第一，远销海外有口皆碑。 于老板不了解别的行业，但速食方便面这块，真的没那么厉害。 大陆速食方便面市场是非常广阔的，随处可见方便面的身影，按理说本土企业应该很牛逼了吧？ 事实却是，韩国方便面在内地市场份额排第一！ 且，对华出口4年暴增660%！ 你敢信吗？ 人家在你的主场，以将近翻倍的高价格把你本土企业干趴下，这说出去谁信啊？ 给小粉红听见，分分钟能把你喷死。 有人会说，那都是崇洋媚外的人炒起来的，打肿脸装胖子，买贵的进口泡面装装逼而已。 真要是买国外奢侈品装逼，这个还说得过去。 你要说有人买4块钱的进口泡面去装逼，恐怕只有看谁都是跪着的小粉红才会相信这种说法。 事实就是，市场和口味决定一切。 什么是市场？ 年轻人就是市场，他们才是速食泡面消费的主力军，他们的口味就是市场标准。 你的面不符合主流市场口味，自然是要被市场淘汰的，光靠廉价和爱国情怀连小粉红都笼络不住，更何况是那些挑剔的消费者？ 人家买个苹果手机，你骂他是卖国贼，给西方国家当牛做马。 可是人家买个4块钱的进口泡面，你也去骂大街吗？ 拜托，别脑残了。 你也不可能只靠农民工和东南亚的穷兄弟去维持销量吧？ 等东南亚国家经济水平发展起来，你真的连他们的钱都赚不到了。 这就是事实！ 而现在由于外卖平台的兴起，于氏‘鲜面’的市场份额也在大幅下降，把于老板愁的成宿成宿地掉头发。 有时候照镜子，他都觉得自己长得越来越像沙僧了，牵个猴领个猪都能去西天取经了。 记得在上一次企业家座谈会上，行业部门就明确提出过挽回方便面整体的颓势，对营销策略和产品结构方面进行改进的建议，要加强对高端面的推广，打造符合主流消费者口味的产品。 别说，还真有人成功了，比如仿造韩国火鸡面，超市卖得特别火。 但是一家两家还能吃到甜头，跟风的人多了，消费者可不惯着你，看你眼神都带着一股山寨货的鄙夷和不屑。 所以思来想去，于老板还是决定打造出自己独一无二的品牌，真正属于于氏鲜面独特的风味。 然而说的容易，做起来难，两年下来，光研发费用就砸下去几百万，连个泡都没冒。 你得知道，配方这东西就和‘鲜’这个字一样，你问100个人，他们有100种理解，谁也无法描述出真正众口一致的鲜味。 而就在今天，于老板悟了。 没错，鱼香肉丝炸酱面，就是这个味！ 可是当他说出十万块钱来买这个配方时，旁边成东海却拍拍他肩膀，“你喝多了，别闹！” “老板，10万块钱，我要买这个配方！”于老板清清楚楚地又说一遍。 林雪瑶‘啪’地坐在椅子上，手里捧着手机，打开王者荣耀，秒选貂蝉，头都没抬一下。 南山牧野冲她努努嘴，示意自己做不了主。 就算能做主他都不会说什么，别看林大小姐花钱大手大脚，但人家是个从不吃亏的主。 这种线交给林雪瑶去对，不香吗？ “弟妹，你看我正值的眼神，我很认真的想买这个配方！”于老板急了。 林雪瑶美美地吸了一口江辰递来的可乐，扬起俏脸说，“你是欺负我们没见过钱吗？少100万，别惦记了！” “100万？” 于老板愣了愣，看到被众人吃到光盘的鹿肉，陷入了沉思。 成东海在旁边打个圆场，“要不这样吧，你把配方卖给于老板，让于老板每年给你一成的利润，不是挺好吗？” “好呀！”林雪瑶答应得干脆利落。 于老板觉得这个提议不错，要是这个系列的泡面一年卖100万，自己才给他们分10万，价格公道合理。 但是，如果这个配方火了呢？ 一年卖出一千万，自己不是要分100万出去了？ 而且每年分一百万，十年不就是一千万了？ “不行，我再考虑考虑！” 于老板揉揉被酒精刺痛的太阳穴，又品尝了两口炸酱面，就开始坐在那“倒嚼”。 其实配方这东西，10万是它，100万也是它，真要是能火了，1000万都不亏。 林雪瑶对他挺不耐烦的，“你喝多了，我懒得理你，以后再说吧！” 于老板吞下那口面，酝酿几许，啪地一拍桌子，“100万，明天找我签合同，咱们说定了，就100万！” 江辰眼都看直了，吃个面就是100万的生意，有钱人的世界看不懂啊！ “一个配方就把我一年的零花钱赚出来了，你怎么感谢我呀？”林雪瑶揶揄道，被黑色包裹的修长美腿搭在灶台上，性感的高跟鞋惬意地来回晃悠。 “养你啊？”南山牧野含糊不清地说。 “你说什么？”林雪瑶明眸望过来。 南山牧野赶忙改口，“养鱼啊？” “花100万去养鱼，没病吧你！” “呵，美人鱼不行吗？” 林雪瑶嗔了他一眼，将自己的信用卡拍在桌上，“我不占你便宜，这100万全是你的，不过你得帮我把下个月的信用卡还上，差不多三万块钱，不过份吧？” 见她把帐算得这么清楚，南山牧野轻叹一口气，赚100万怎么就开心不起来呢？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第26章 拿你当媳妇儿，你想当我爸 夜市的摊贩陆续闭档，有生意的就那么几家。 瞧着成东海这些人喝起酒来没完没了，林雪瑶觉得无聊，随便浏览几个贴吧，发现一些有趣的事情，就把手机拿给南山牧野看，“想不想认个爸爸？” 南山牧野皱起眉头，只见那个贴吧里都是些奇怪的信息，比如高富帅找美女给自己当爹，美女找高富帅当儿子。 “这些人都有神经病吧？” 林雪瑶不以为然，“你懂什么呀？这是有钱人的游戏，难道你不想找个漂亮的小姐姐，叫声爸爸吗？” “这都什么心理呀？” 南山牧野觉得莫名其妙，饭圈腐圈还能理解一下，换妻那种已经够变态了，这个不是更变态？ “其实吧，我也想试试！” 林雪瑶捧着手心，满怀憧憬地说，“我特别好奇做男人的感觉，那种身为父亲的绝对控制力，感受男性的权利，要不你……嗯？” 天呐！ 你敢相信吗？ 你拿她当媳妇，她竟然想当你爸爸？ 南山牧野觉得自己有必要，且必须纠正她这歪倒银河系的三观，“你要想体会男人的滋味，听别人叫你两声爸爸没用，你得打扫卫生、帮我叠被子、买菜、做饭、给我洗衣服洗袜子，你就知道做男人的滋味了！” “可是，这些都是女人干的活啊！”林雪瑶糊涂了。 南山牧野莫名心酸，“可是我每天都在帮你做这些事情，你回到家里，脱下来的高跟鞋从来不会摆在玄关里，门口的垃圾袋从来不会带下去，用完的护肤品也不知道归位，碗筷不知道洗，被子也不叠，洗完澡从来不拖地，洗个衣服洗衣粉洒得满地都是，就连卫生棉用完了，你都不知道补，我大半夜满大街给你找那个牌子，好在你还没养条狗，不然狗都得我帮你去遛，你羡慕男人的权利，你可曾想过男人义务？” “哥，你太难了！”听得旁边江辰鼻子都酸了。 “谁、谁要你做那些事的！”林雪瑶将玉掌啪地拍在案板上，脸上红一阵白一阵，都被他说得不好意思了。 “我也不想做啊，但屋里就我们两个人，我还能指望谁？”南山牧野越说越委屈。 “以后……打扫卫生做饭，我们一人轮一天，省得好像我欺负你似的！”林雪瑶期期艾艾道。 “算了吧，你要是干点活，得十个人在屁股后面收拾！”南山牧野哀叹一声，大概这就是自己的命吧。 林雪瑶不说话了，嘴角不自觉地扬起一丝甜蜜的弧度。 女人的甜蜜是没来由的，但她就是甜蜜。 淮阳膳府的中央厨房里，苏灵雎坐在案板上拄着香腮，目光幽幽地盯着一张泛黄的老照片。 照片上，也是在这间厨房里，她和师兄手拉着手站在一起，两个孩子笑得那么甜。 这么多年过去了，似乎周围的一切都没变过。 依稀还记得在那个萧瑟的秋夜，庭院外点点蝉鸣，时续时断。 她来到厨房门口，看到父亲和大师伯逆光的剪影，在忽明忽灭的残烛中交错。 “师兄，你这个人就太重情义，师父说我们这些师兄弟中，你天赋最高，博采众长，样样精通，可是这些年来，你却甘愿在林家做个私厨，太可惜了！” “师弟，不要这么说，林大哥对我有恩，我不觉得委屈，现在恩情已报，终于可以做点事情，我打算带牧野去新加坡投靠姒老板，把我们中华美食发扬光大，真希望将来有一天，海外华人不用去唐人街，也能吃到家乡的中国菜！” “唉，师兄你这又是何苦呢？留下来不好吗？牧野这孩子天赋之高，是我平生仅见，我是真的喜欢这孩子，他和雎儿青梅竹马，从小就定下的亲事，你这一走，两个孩子可就耽误了！” “儿孙自有儿孙福，师弟啊，你想得太远了，现在提倡自由恋爱，不兴包办那一套了，何况牧野和雎儿还小，来日方长！” 时光悠悠，岁月如梭。 十七年过去了，当年惊才绝艳的少年如今已贵为食神，天资愚钝的师妹业已出落得亭亭玉立，事业有成，两人却是隔了千山万岁，前缘难续。 每每想起这些往事，苏灵雎不禁感叹造化弄人。 “雎儿，怎么还不回去休息？” “啊！”苏灵雎赶紧收起照片，回过头来，只见父亲不知何时站在门口，手里拿着一把檀香。 “爹，你还没睡呀？” “你忘了今天是什么日子！” 苏大荣走进厨房，打开一扇上了锁的暗门，露出里面的灵牌：南山牧仁之灵位！ 他点燃香火，对着灵位拜了拜，眼角余光扫向女儿，“还在惦记那小子呢？” “谁、谁惦记他了！”苏灵雎哀怨地说，“人家现在可是食神，这么多年都没联系过我们，大概我们只是不相干的陌生人吧，我惦记他干嘛！” “你这个脾气，就跟你娘一样，口是心非！” 苏大荣晃悠着矮胖的身子，走过来安慰女儿，“都怪爹，如果当年能留住你大师伯，他也不会在新加坡死于非命，只是苦了牧野那孩子，从小寄人篱下，一定吃了不少苦，你也别太苛责他了，有人的地方就有利益，有利益就有争斗，各行各业都一样，厨师也不例外，大概这就是江湖吧，我想他身居高位，身系万千荣辱于一身，也是长恨此身非我有，并非真的无情！” 苏灵雎蹙着眉头，没敢把南山牧野的事告诉父亲，毕竟此事疑点重重，尚有待证实。 她依偎在父亲身旁，神色动容，“爹，你说他还会回来吗？” 苏大荣心疼之余，拍拍女儿的肩膀说，“爹老了，管不了你了，你也别玩了，找个如意郎君嫁了吧，缘分就是这么回事，缘分到了，即使千山万水终有重逢之日，有缘无分时，他站在你面前，你都认不出他来，别耽误了自己！” 苏灵雎痴痴地笑笑，“人家也没玩啊，现在不是也很好吗？再说星辰已经够迁就你了，要是真到了那一天，你就当多个女儿呗！” “一个女孩子家，你、你荒唐，辱没门楣啊，快被你气死了！” 提起那个漂亮的美食主播，苏大荣就不禁痛心疾首。 他是真挺喜欢这个叫李星辰的女孩，两家也是门当户对，而自己那不争气的儿子厨艺没长进也就算了，还天天在外面花天酒地玩女人。 苏大荣想着，也许成家了，他就能收敛点，正儿八经过日子，于是便亲自替儿子张罗起来。 谁知道儿子死活不同意，父子关系可以断，结婚是不可能结婚的。 但更加让他没想到的是，最后妹妹反倒抢了哥哥的相亲对象，和李星辰鬼混到一块去了。 真是苏家好儿女，你还能说啥？ 苏灵雎撇撇嘴说，“大哥也在外面玩女人，他女人多着呢，我才一个女人，你都容不下，爹啊，我看你就是偏心，就知道管我。” 苏大荣差点没把心脏病气出来，现在的年轻人，他是真的看不懂了。 其实苏大小姐有时候也很纠结，她也时常反思，自己究竟怎么了？ 现代的年轻人究竟怎么了？ 父亲的期望、人前的风光、背后的心酸、生活的空虚、工作的压力……得到的不是想要的，想要的永远不是最好的。 梦想太累。 信仰骨干。 不在沉默中变态，就在变态中沉默，谁知道呢？ “早点回家休息吧，别天天跟你大哥一样，就知道在外面鬼混，现在的年轻人啊！”苏大荣摇摇头，疲惫地走了出去。 “也许吧，我们都是被时代诅咒的人！”苏灵雎自嘲地笑了笑。 这时，秦助理打来了电话，“苏总，我已经打听清楚了，那个人来历不明，好像是被仇家追杀，从公海上漂过来的，后来被林雪瑶开车撞上了，造成创伤性失忆，被林家收留后，林雪瑶给他起名叫南山牧野，最近林家父女因为琐事争吵，结果两人就被扫地出门了，新加坡那边我也确认过了，食神南山牧野的确在美国休养，是星海翼集团内部的消息，可信度很高，目前我知道的就这么多！” “好的，辛苦你了！” 挂了电话，苏灵雎才终于确定了，这个南山牧野是个山寨货，并不是那位令自己朝思暮念的师兄。 “好你个林雪瑶，找个会做菜的厨子，就敢打着我师兄的名号招摇撞骗，我绝对饶不了你们！” 苏灵雎眸中似有漩涡，攥紧的拳头指节泛白。 ，上次斗菜的那个冒牌货让自己丢了大脸面，要不是自己花钱把同城热搜压了下来，险些让淮扬膳府的声誉受到影响。 这笔账一定要算回来。 然而把此人阉了，做成红烧人鞭也不足以泄尽苏大小姐的心头之恨，把他们从夜市赶走岂不是太便宜了？ 苏灵雎想了想，忽然计上心头。 你林雪瑶肩不能扛，手不能提，除了败家还会什么？ 是谁给你的勇气出去自立门户？ 是梁静茹吗？ 不， 是那个会烧菜的保安。 只要自己把这个保安拉拢过来，你林雪瑶还有什么好神气的？ 更何况，这个人还有点真本事，有着无限潜力的商业价值，无论如何也要把他拉拢过来。 但是有个问题，林雪瑶那么高傲的人，她能放下身段跟一个保安摆地摊，足以说明两人关系不一般。 所以，你要怎样才能拆散他们呢？ 苏灵雎狞笑一声，当下给林国栋打了一个电话，“林叔叔，不好意思，这么晚了，没打扰您休息吧？” “大侄女啊，有什么事吗？” “林叔叔，您说咱们两家都是一家人，令千金在我这里摆地摊，您应该跟我打声招呼的，也好让我关照一下呀，不然不是太见外了？” “什么？你说雪瑶在你那摆地摊？” “怎么，您不知道吗？就是我们通食夜市！” “我知道了，她之前说过想出来体验一下生活，给你添麻烦了！” “哪里的话，这么励志的事，应该鼓励！” 两人客套几句后挂了电话，苏灵雎分外得意，林国栋那么爱面子的人，怕是现在已经气到只剩半条命了。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第27章 我是谁 突然出现的这个男子，赫然就是林国栋。 他拄着拐杖，鬓边有些许白发，就连5毫米近视镜片都无法稀释他目光中的凌厉。 “这不是林主席吗？” “什么？哪个林主席？” “工商联合会荣誉主席，闵江地产的董事长林国栋！” “不会吧，他怎么来了……” 成东海那边已经炸开了锅，虽然都是本地的豪绅贵胄，但显然在林国栋面前，他们只能算得上小辈，平时在企业家峰会上都得靠后坐。 林国栋一双眼睛只盯着女儿，目不斜视，仿佛女儿身边站着什么不雅的东西。 “跟我回家！” “我不要！” “你说什么？” “我不要回去！”林雪瑶鼓起勇气，抬头与父亲对峙。 林国栋用力拄着拐杖，额头暴起青筋，“我林国栋生了个好女儿，你把我的脸都丢尽了！” “我凭自己的双手赚钱，一不偷，二不抢，怎么丢你的脸了？”林雪瑶言之凿凿，底气十足。 林国栋说，“你在大街上摆地摊，我当你图个新鲜，懒得管你，但你竟然跑到这里来丢人现眼？” “只有你才有脸面吗？”林雪瑶喊道，声音里带着委屈的哭腔，“你不分青红皂白助纣为虐，把我们赶走的时候，给过我一点面子吗？我为什么会在这里，这都是你逼出来的！” “好，你不跟我回去，我就当没生过你这个女儿，没有我，你连个米虫都不是，我不会再给你一分钱了！”林国栋放出狠话道。 林雪瑶冷笑，“这样最好，以前花在我身上的钱，我会加倍奉还，我就当没你这个父亲！” 林国栋身子晃了晃，尹司机过来搀扶，被他一把推开。 然后， 他的目光落在南山牧野身上，两人并不是第一次见面，早在女儿酒驾肇事之初，他就曾去医院探望过这个人。 只是那时候，这个人还没有名字，仅仅只是个无家可归的失忆的可怜人。 但就是这么一个人，却从他身边生生夺走了自己养育22年的宝贝女儿。 是不是很讽刺？ “我听说，你叫南山牧野？” 南山牧野点点头，“没错，是大小姐起的名字，我很喜欢这个名字！” 林国栋眼角抽搐，透过这个年轻人仿佛看到过往的岁月里，那个惊艳了时光的羁绊。 在那个下午，他苦苦哀求那对父子的情景，依然历历在目。 “牧仁，人各有志，你要去新加坡实现你的理想抱负，我不拦你，但是无论如何，把牧野这孩子给我留下，我就雪瑶这一个女儿，她这先天性心脏病说不定哪天就没了，我这么大的家业不能后继无人啊！” “林大哥，我知道你一直对牧野视如己出，不是我舍不得，但他对烹饪这行有天赋，只有走出国门博采众长，他才能成为真正的名厨！” “我就想不通了，当厨师能有什么前途？你要真是为他着想，就把他留在我身边，我保证不出20年，我能把他培养成一个优秀的企业家，到时候正好可以继承我的家产，几百亿身价，不比跟着你颠沛流离，当个厨子强多了？” “既然你有你的打算，我们就让孩子自己来决定吧！” “牧野，你过来，你是愿意跟干爹从商呢？还是跟着你爸去当厨子？” “我……” “你想清楚在说，这是一个关系你人生的重大决定，你要想不清楚，干爹帮你做主，留下吧，跟你雪瑶妹妹做个伴，将来再不济，做我林家的上门女婿你小子也不亏啊！” “林大哥，牧野还是个孩子，你怎么说这些……” “孩子怎么了？八岁了，该懂人事了，就这么说定了，留下了，我林国栋儿女双全，挺好！” “干爹，我喜欢烹饪，我不能留下，对不起！” “牧野啊，你这孩子没良心，当年你爸把你托付给我的时候，你才刚刚满月，这八年来，我和你干妈宁愿苦了自己的女儿，都没苦过你吧？你就是我林国栋的亲儿子啊，你怎么能……怎么能……” “干爹，我对不起您，等我学艺回来，我一定加倍孝顺您！” “林大哥，你别这样，我知道你舍不得，但牧野又不是不回来，你让他自己选择吧！” “那行吧，强扭的瓜不甜，我也不强留了，但不管怎么，你永远都是我林国栋的儿子，那天我死了，这份家业还是你的……” “嘀——” 马路上一声鸣笛，将林国栋从思绪中拉回现实。 事实证明，那孩子当年的选择没错，如今人家成就早已超出预期，名利双收。 即使这么多年没联系，林国栋却不曾忘记过，自己还有一个远在重洋彼岸的儿子。 这些年来，他从房地产中扩大投资领域，进军自己并不擅长的餐饮行业，为的就是将来有一天，把自己毕生心血托付给信任的家人——那个为自己长脸争气的好儿子啊！ 林国栋本就是一个爱面子的人，有时在老友面前，他也会忍不住炫耀：新加坡食神你知道吗？那是我林国栋的儿子，你以为我这么拼是为了谁？我这偌大的家业后继有人，不会捐出去的。 每每说到这里，林国栋都特有面子。 他始终坚信，终有天儿子会回来承欢膝下，给自己养老送终。 可是现在呢？ 儿子还没回来，女儿倒被一个不明来历的人给拐跑了。 就问你，可恨不可恨？ 林国栋用一种仇恨的目光盯着面前的年轻人，咬牙切齿道，“我不管你是哪个石头里蹦出来的，这是我儿子的名字，你不配，不管你打什么主意，死了这条心吧，只要有我林国栋一天在，虹海市这一亩三分地，不会让你好混的，记住我的话！” 说完，林国栋黯然转身，茕茕孑立的身影，拄着拐杖的步伐渐渐消失在夜色中。 不知为什么，那一刻南山牧野竟感到一股莫名的悲哀。 ‘南山牧野’这四个字，就像一个诅咒，似乎只能招来无尽的怨恨。 他抬头，仰望苍穹残星，轻轻地问：谁能告诉我，我究竟是谁？ 然而这个问题，仿佛永远没有答案。 这时，身旁传来幽幽的啜泣声。 南山牧野转头望去，心不由得一阵阵抽痛。 林雪瑶默默擦着眼泪，清丽无双的脸上却满是倔强，显然心里也很是委屈。 透过现象看本质，这父女俩的矛盾不是回不回家的问题，而是父亲太爱面子，做女儿的又不够成熟，无法体谅父亲。 这时候谁劝都没用，应该被劝的是林董事长。 而对于大小姐，劝不如哄。 “晚上想吃什么？我做给你吃！”南山牧野伸出手来，温柔地抹去她脸上的泪水。 林雪瑶明眸含泪，娇嗔道，“谁要吃你做的东西呀？天天吃你烧的菜，口味都养刁了！” “不如……”南山牧野想了想，“我们去吃泰国菜？” 林雪瑶抿着唇，幽幽凝望着他，脸上的微笑变成开心的笑容。 在星光下，这个女孩子更有一种异乎寻常娇憨的美丽。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第28章 见鬼 成东海一行人喝得七荤八素，这才意犹未尽地买了单，很大气的地甩了5000块钱出来。 开玩笑，工商联合会荣誉主席的千金小姐亲自端茶倒水，自带buff加持，就这面子都不止5000块钱了。 这等于刨去酒水利润，一顿葱烧鹿肉的加工费就赚了2600块，林雪瑶的钱包一下子充实起来。 加上之前赚的2000多块钱，小1万到手了。 三人正忙着闭档时，一个穿白半袖的胖子颠颠地跑了过来，腋下还夹个小皮包。 “你们刚收摊啊，我正找你们呢！” 南山牧野一看，这不是招商部的王伟吗？ 王伟一脸殷勤，看了看手表说，“这几天我太忙，也没顾得上关照你们，要不这样，现在时间还不算太晚，我们出去吃点东西吧，我请客！” 无事献殷勤非奸即盗！ 林雪瑶在心里吐槽一句，却不知道这人葫芦里卖的什么药。 “姐，我先回去了，明天我早点过来！”江辰很有眼色地打声招呼，就提前闪人了。 在林雪瑶的建议下，三人在望海美食街找了一家泰国餐馆，进去一看，不禁吓了一跳。 此时已经11点钟了，这家餐馆仍然有不少食客，相比之下，周围中餐馆就显得冷清多了。 这倒不是说中餐就差了，你天天吃一种口味的菜，不要说吃上几十年，就是吃一个月都有些腻了。 而泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴，吃起来还蛮开胃的。 王伟也不小气，点的全是招牌菜，有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，几乎都是这家餐馆的杀手锏。 看着满桌酸香四溢的精致菜肴，林雪瑶心情一下子好了起来。 “尝尝这个虾！” “嗯，肥嫩饱满，还不错！” “尝尝这个蟹，炭烤的！” “烫！” “不烫，给你吹过了！” …… 王伟就看见南山牧野一会扒个大虾，一会掰只螃蟹，吹一吹，拿手接着往林雪瑶嘴里喂，心里别提多郁闷了。 我自掏腰包请你们吃这么贵的泰国大餐，点菜的时候你们不拦着点也就算了，还一个劲地给我喂狗粮是几个意思？ 不过他这顿饭也不是为了做慈善，等两人吃得差不多了，王伟这才表明来意，“菜品部看上你们那道啤酒烧田螺了，有意买断你们的配方，开个价吧！” 一般人想都不用想，几万块钱就算赚大了，要啥自行车啊？ 但林雪瑶不一样，她不是从自己能赚多少钱来考虑，而是你买断我这道菜，你能赚多少钱。 就从目前市场反馈的信息来看，这道菜拿到星级酒店，价格至少得翻个两三倍，那就不是几万的利润了。 不要个10万，岂不是太便宜他们了？ “100万！” 不等林雪瑶说话，旁边的南山牧野抢先喊出价格。 王伟听后差点被一口冬荫汤呛死，“你说的是泰铢吗？” “人民币100万！”南山牧野抱着膀子战术性后仰，“hk的戴龙师傅一个牛腩配方曾卖出过500万天价，配方这个东西，只有懂它的人才明白其价值，对于不懂的人，一千万我都不卖！” 林雪瑶听得抿嘴一笑，心说这小子又开始发疯了，田螺又不是鱼香肉丝炸酱面，可以做成速食面销往全世界，它是时令食材，你多少也要让人家赚点钱吧？ “不提了，吃饭吧！”王伟尴尬地笑笑，招来服务员买了单，心里却直犯嘀咕，这小子比我们苏大小姐心还黑，看来自己这顿饭白请了。 “你们慢慢吃，我先回去了！”王伟收起发票，向两人打了声招呼。 南山牧野赶忙起身相送，王伟表示不用客气，心里却是满满的鄙视。 这种人上不得台面，太不识相了。 林雪瑶就看见这两人一道走出去，站在门口鬼鬼祟祟的不知道在密谋什么，然后戏剧性的一幕发生了。 王伟突然握着南山牧野的手，狠狠地拥抱了一下，神情分外激动，笑得满脸都是牙。 什么情况？ 等南山牧野走进来，林雪瑶没好气地问，“怎么回事？” 南山牧野这才解释起来，两人的处境本来就很尴尬，前面是林家主导的餐饮行业协会，后面是苏家主导的烹饪厨艺协会。 这前有狼后有虎，你之前还能明哲保身，现在跟林董事长闹得这么僵，以后肯定少不了林家的围追堵截，这时候敌人的敌人就是朋友，必须得向苏家寻求庇佑，否则你根本混不下去。 林雪瑶觉得很有道理，她太清楚父亲的手段了，要么不跟你一般见识，要么让你永不翻身。 但她想想又不对，“你跟苏家示好，一个配方你还卖100万？” 南山牧野目光促狭，“我的大小姐，人情都是有代价的，你10万卖给她，这就是交易，苏灵雎未必领我们这份情，但是你要100万让她买不起，回头找个合适的机会白送给她，这个人情的价值不就出来了吗？” 天呐！ 这小子竟然怎么这么狡猾，简直和自己的父亲一模一样。 走出泰国菜馆，林雪瑶想消化一下肚子，就让南山牧野陪自己附近的栖枫桥逛了逛。 栖枫山位于经济开发区，被誉为“虹海第一明秀山“，是国家aaaa级旅游景区、著名赏枫胜地之一。 在半山腰处有一间酒楼，重檐尖什么。 林雪瑶就想不明白了，这小子究竟憋什么大招呢？ 还是说这烤箱有什么说法？ “看着吧，如果客人有点讲究，肯定会把菜退回来！”南山牧野肯定地说， 不料话音未落，另一个厨师把菜端了进来，“张哥，那个客人问这道菜是不是掌勺做的，如果不是，就让掌勺重做一份，如果是掌勺做的，就把菜退了，一口没动！” 张老板接过来一看，只见肘子上笔直地插了一双筷子，按照国内的习俗，可不就是见鬼了吗？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第29章 楼炎冥 “岂有此理，什么素质！” 张老板很是气愤，吃个饭而已，就算不好吃，用不着倒插筷子来诅咒人吧？ 林雪瑶忍了半天，终于忍不住笑了出来，“你看这筷子都插成旗杆了，说好的皮脆肉烂，入口即化呢？这种东西也敢拿出去给人家吃，真以为人家没吃过栖枫肘子？我看这栖枫重楼的招牌不用别人砸，早被你这个不肖子孙给毁了。” 这番话正中张老板痛处。 别看他们老张家是靠开饭馆起家的，但张老板就是看不起厨子，觉得一天到晚烟熏火燎的憋在厨房里没出息，死都不肯踏进厨房一步。 老爷子也是个有脾气的主，这配方要是落在你这不屑子孙手里，早晚得被卖了，老子宁愿带到棺材里都不给你。 就这样，一道名菜从此失传。 后来张老板投资光伏发电项目赔的仰鼻朝天，回头来再想经营自家的酒楼，花高价请来一堆厨子，这时才明白已经太迟了。 没有‘栖枫肘子’的栖枫重楼，就和普通的中餐馆一样，早已失去特色，除了旅游旺季能保个本，全年亏损。 “出去告诉客人，这道菜不是掌勺做的，马上给他重做一盘！”林雪瑶俨然一副老板娘的姿态，对一名厨师吩咐道。 张老板有些惊愕，“难道这栖枫肘子，你能做出来？” “闪开，别在这碍手碍脚的！”林雪瑶不客气地推开一众厨子，给南山牧野让出一条道来。 “我若做的出来，怎么说？”南山牧野问。 张老板还真不信了，老爷子那脾气，能把配方交给你？ 当下他说，“你要把我们家的肘子做出来，我不但把店铺租给你，一年的物业费我帮你交！” 南山牧野挑了块肘子，手指向那个被灰尘覆盖的烤箱，“把它给我收拾出来？” “啊？”张老板一愣，“这东西自从老爷子去世，后就再没用过啊，再说这肘子蒸完之后，不是油炸出来的吗？” “亏你还是张老爷子的传人，连这点常识都没有吗？要把肘子做得皮脆肉烂，不但要蒸到火候，还得烤！” 张老板当下不敢怠慢，连忙让人收拾出来。 南山牧野心虚地看着林雪瑶，“你这是赶鸭子上架，行不行？” 林雪瑶在他耳旁悄悄地说，“我吃过这道菜，你照猫画虎吧，我告诉你配料，你把口感做出来就行！” 而外面的客人也非常有耐心，真的像傻子一样在外面等，毕竟大老远过来的，就是为了吃这道菜。 一个小时后，南山牧野从烤箱里取出烹饪好的肘子，金黄色的外皮，质地如同锅巴。 然后，他将调制好的料汁浇在上面，摆上两片枫叶。 张老板一筷子插上去，只见筷子微微倾斜，向旁边倒去。 “没错，我们家的栖枫肘子，就是这个奏性！”张老板激动得拍着大腿，时隔三年，栖枫肘子重现世间！ 南山牧野手起刀落，切下一片。 “爸，咱家的栖枫肘子，又回来了!”张老板赶紧把碗递过来接，双手颤抖着，泪眼朦胧，不料接了个空。 南山牧野夹起那片肉，转身喂到林雪瑶面前，“我只能保证口感，但不一定是那个味道！” 林雪瑶尝了一口，鲜嫩的白肉肥而不腻，入口即化，外皮酥脆，虽然不清楚调料比例和顺序，但经过重新搭配后，味道比记忆中更加醇香。 看着林雪瑶满意的笑容，南山牧野就知道这盘栖枫肘子过关了。 张老板自己从切口挖了一勺白肉，只见那肉就像豆花一样，吸溜一口，化到口腔里，满嘴都是胶原蛋白的鲜香。 “怎么感觉，比我家老爷子做的还好吃？” 张老板吧嗒吧嗒嘴，手不受控制地再次伸向肘子，不料摸了过空。 “把菜送上去吧，告诉客人，这单不收钱，新老板请客！”林雪瑶笑盈盈地说，让一个厨师把菜送出去，生怕再晚一会，连骨头都被啃光了。 南山牧野正要问什么时候签合同，面前一个厨师突然跪了下来，抱住他的大腿哭天抢地，“师傅啊，求您一定要教我这道菜，我从江西大老远跑过来，就是为了学这道菜，现在您是栖枫肘子唯一的传人，请收下我这个徒弟吧！” 南山牧野吓了一跳，他连自己是谁都不知道，自然不可能收什么徒弟。 “老弟啊，不瞒你说，其实……”张老板搓着手心恬不知耻，“其实我从小就立志成为一个像我爹那样厨师，这配方……” “省省吧，真想知道，去打电话问问你家老爷子呀？”林雪瑶一看就看穿了他的心思，无非是想把配方骗出来。 别说，就凭他栖枫重楼传人的身份，还真能卖个好价钱。 而就在这时，之前送菜的厨师跑进来说，“客人十分满意，说要见掌勺大厨！” 南山牧野正好也想见一见这位有讲究的客人，走出厨房一看，那是一个西装革履的中年人，身旁还站着一个保镖之类的人物。 这人看到南山牧野后，竟不由自主地从座位站起来，“师、师傅！” “别叫了，师傅被妖精抓走了！”林雪瑶走出来，挡在南山牧野身前，生怕对方也提出拜师的要求。 南山牧野也很无奈，“不好意思，我不收徒弟，如果你对这道菜还算满意，欢迎下次光临！” 中年人跟丢了魂似的，走到门口时，再度望了过来，走得那么不甘心。 然而两人并不知道，此人也是大有来头。 楼炎冥，马来西亚华人，今年37岁，星海翼集团金牌名厨团队‘八部天龙’之一，食神座下第五弟子，曾获得国际烹饪名厨巡回美食大赛一等奖、2018西点世界杯一等奖、博古斯世界烹饪大赛金奖等众多知名赛事奖项。 坐进奔驰商务车里，楼炎冥取出手机的微微发抖，难以抑制激动地拨打了一个国际电话，“大小姐，我找到师傅了！” “我佛慈悲，菩萨保佑，他怎么样？” “他人很好，就是有点……” “怎么？” “他好像根本不认识我！” “怎么会这样？” “我也不知道，也许是失忆了，具体情况我还要再查一查。” “你先不要轻举妄动，等我过去，再从长计议！” “是，我明白！” 挂了电话，中年人不由得喜极而泣，长舒了一口气。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第30章 装修 回到家里，林雪瑶沉沉地躺在床上，疲惫又充实的一天就这样过去了。 午夜，虹海市风云变幻，突然下起暴雨来，天地一片肃杀。 雨点拍打着窗户，如同魔鬼在敲门。 南山牧野从睡梦中惊醒，赶紧把阳台的衣服收起来，其中有几件是林雪瑶的内衣裤，洁白的罩杯在夜风中飘舞。 还记得你上次碰过她贴身衣物的下场吗？ 南山牧野心有余悸，只好硬着头皮连同衣架一起拿下来，帮她收进卧室里，顺便拉下被子，帮她盖上那白月光似的脚丫。 次日上午，南山牧野在卧室拖地，回头看见林雪瑶披头散发地站在自己身后，充满戾气的眼神就如同走火入魔前的练霓裳。 “我的内衣呢？” “我帮你收进你卧室了！”南山牧野说，一滴冷汗从额头滴下来。 “你手怎么那么欠呀？” “昨晚下雨了……”他想说，我没碰你的衣服，我直接拿的衣架……但林雪瑶那杀气腾腾的样子，哪里还会听你解释？ 索性南山牧野也不解释了，只是跟木头桩子似的，等着她发脾气。 林雪瑶狠狠瞪着他，“谢谢！” 你敢信吗？ 她竟然没有发脾气，还说了‘谢谢’两个字？ 南山牧野觉得难以置信，一定是自己听错了。 中午12点，两人走出于老板的公司，林雪瑶立刻就收到了一笔50万的转账，心里别提有多苦恼了。 你以为卖个配方就完事了？ 按照合同内容，甲方公司理所当然要扣留一笔尾款，后续调配过程中出现什么问题，你要随叫随到，直到产品上市为止，否则别想拿到后面的尾款。 但这50万连交商铺租金都不够，更不要说装修费用了，等拿到尾款，至少得一个月之后了。 这一个月的时间说短不短，谁也不知道会发生什么。 而当初说好是两个人一起开店，现在资金几乎全是南山牧野的，她又不想占这个便宜，于是便给尹司机打了一个电话，让他去车库提一辆车出来。 “大小姐，您慈悲为怀，放过我可好？要是董事长知道，我会被开除的！” 林雪瑶也不废话，直接告诉他，“别看我跟我爸闹翻了，他就我这么一个女儿，今天这事要是办不好，等我继承了家产，第一个开除的就是你！” “可是，董事长问起来……” “你是白痴吗？我家30多辆车，丢一辆他又发现不了，真要问起来你就说拿去保养了，不是还有我吗？你怕什么！” 最后在一番威逼恐吓之下，伊司机只得从车库里提了一辆车出来，亲自送到两人所在的咖啡店门口。 南山牧野出来一看，不由得满脸惊艳，“奥迪r8，7挡双离合，百公里提速3.8秒，太漂亮了！” “没想到你还挺懂车的，你以前不会也是个富二代吧？”林雪瑶接过尹司机递来的钥匙，心里暗暗惊奇，要知道这辆车可是富二代的标配。 “等等！”南山牧野突然想起什么，令人发指地说道，“你当初就是用这辆车撞的我吗？” “那辆是宝马，要真是这辆车，你现在坟头草都一米高了！”林雪瑶安慰着他，拉开车门坐了进去，从遮阳板下取出炫酷的大黑墨镜。 在一阵轰鸣的马达声中，跑车发动了。 “大小姐，我要是进了监狱，您可要照顾好我的家人啊！” 伊司机追在跑车后面哭喊道，然而那辆百万跑车眨眼间就消失在了街角。 这是一家抵押贷款的金融机构，经理把写好的合同恭恭敬敬地递过去，“林小姐，您确定只贷100万？” 要知道那是一辆，就凭林大小姐在富二代圈子里暴脾气，借个胆子他都不敢的。 离开了金融机构，两人当天就和张老板签订了一年的合同，把那栋酒楼租了下来，又联系一家装修公司。 林雪瑶的要求只有一个：按照米其林三星餐厅的标准进行装修，以白色、米色和红色作为主色调。 白色寓意“简洁”，米色寓意“高雅，而红色寓意”“愉悦”，餐厅的心意就这么大片铺开。 评估费用自然不低：100万！ 每次林雪瑶问他怎么样，南山牧野就是吃了点头丸一样，‘挺好’、‘不错’、‘完美’。 这不是他不想发表意见，而是这位大小姐的品味太符合他心意了，挑不出一点毛病，连灯光的选择都让人特别有食欲。 而且他觉得，自己这个‘小媳妇’越来越有老板娘的气质了。 什么是老板娘？ 该省的钱分毫不让，该花的钱不皱眉头。 这就是当家掌柜，有魄力！ 接下来两天里，两人都累坏了。 林雪瑶白天要盯着装修，南山牧野要去于老板的工厂调制配方，晚上两人还要去摆摊，回到家里连话都不想说，洗洗澡就各自睡了。 又到了夜市进行下一轮摊位评选的日子，两人在同期中脱颖而出，好评率和营业额全场最高。 而白殷则退出夜市，在淮扬膳府做起了面案房主厨，还获得内定的参赛资格，将代表淮扬膳府参加全民厨艺之星大赛。 苏灵雎对自家这个白案师傅可是给予厚望的，但她哪里会知道，这个白案师傅早被人系上了缰绳，根本不是你能用钱来驾驭的。 周二这天，南山牧野不出意外地入驻了第89号摊位，旁边卖炸羊排的88号摊位是最大的竞争对手。 两人虽然没有压力，本着良性竞争的心态做生意，但卖羊排的两口子就没这么善良了。 人家第一天就玩起了花头：买羊排送田螺！ “没关系，他们家那个田螺，白给我吃都嫌腥，我就认准你家了！”一个看不过去食客安慰着两人。 林雪瑶就不能忍了，你在这边卖田螺，人家把田螺白送给客人吃，这摆明是在挤兑你。 当下她让江辰去买一份羊排，尝了一口，赶紧用餐巾纸接住吐了出来，还得用盐汽水漱漱口。 这味道和口感太差劲了，跟她吃过那家西班牙料理店的新西兰烤羊排差了一万八千里。 不过毕竟人家是高档餐厅，一份羊排卖288，真要比起来，对地摊上这个38的羊排也不公平。 林雪瑶又掰下一块喂给南山牧野，果然自家大厨也是一脸嫌弃，“呸，这东西也就欺负价格敏感型消费者没吃过好羊排，太糟糕了！” 林雪瑶等得就是这句话，“晚上做羊排给我吃，明天我们也卖羊排，他们不是卖38吗？我们卖76！” “南来的北往的东奔的西走的，瞧一瞧看一看，炸羊排送田螺，正宗的西北风味！”旁边两口子还在卖力地吆喝，脸上的表情笑得像老鼠。 江辰忍不住用一种同情的目光看着他们，和气生财不好吗？ 干嘛非要作死呢？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第31章 本色 不到8点钟，南山牧野这边就得收摊了。 不收摊也没办法，食材卖光了，而成东海那家私房水产店虽然给面子，但每天最多只能供应100斤优质母田螺。 就这100斤田螺，其中有一半都被学生会给包下了。 你要不早点收摊，就得感受晚来那些食客们哀怨的目光，杀伤力比键盘侠的网络暴力也不遑多让。 第二天吃饭的时候，林雪瑶忍不住抱怨起来，“我不想住在这了，下点雨满屋子都是霉味，这种日子什么时候是个头呀！” 南山牧野倒不是很在意这些，但想到大小姐原来那宽敞明亮的豪华别墅，也觉得太委屈人家。 虽然开店的食材、厨具、调料还差十几万，但租个好点的房子也花不了多少钱，反正现在手里还有3万块钱营业款，何必让人家受这种苦呢？ “过两天，我们去跟房东结一下账，换个大房子，别生气了，先吃饭吧！” 林雪瑶这才露出笑靥，特好奇地问他，“你是不是对每个女孩子都这么千依百顺啊？” “这个问题太私人了，我拒绝回答！” 南山牧野边说着，把一杯晾温的牛奶递给她，“温度刚刚好，可以喝了！” 林雪瑶撇撇小嘴，一脸嫌弃，“你这样男生我见多了，就是一台中央空调，见谁漂亮就对谁好，一点原则都没有，劝你好好当个单身狗，别去祸害人家女孩子！” 南山牧野心里苦笑，真不晓得到底谁祸害谁？ 吃完早饭，南山牧野骑着那辆二手电动三轮车，载着林大小姐去逛菜市场，路上别提有多拉风了。 几个打扮时髦的女人见了，冷嘲热讽，“我要有这脸蛋身材，给有钱人当个小三都比她混得好！” “咱们女人呐，一辈子有两件事不能错，一个是投胎，一个是跟错男人，我要活成她这样，还不如死了好！” 男人们见了羡慕不已，谁说没钱不能泡美女？ 长得帅，一样可以拱白菜！ 不多时，两人来到了当地最大的生鲜市场。 这可不像水产和酒水，人家给面子关照你，买蔬菜和生鲜要是没有牢靠的供应商，你就等着被宰吧。 两个多小时下来，林雪瑶快要崩溃了，脚踝断裂的节奏。 她以前常听男人们抱怨说，陪女人逛街是最累的事情！ 放屁！ 明明陪男人逛菜市场才是最累的事！ 你得知道，南山牧野买的不是一般食材，都是有讲究的。 虽然现在交通发达，物流便利，冷链仓储技术也非常先进，但这里也有很多门道，陈年的僵尸肉、注水肉都不想说，光区分化冻肉和冷鲜肉就够你喝一壶了。 你喝个牛奶都能喝出三聚氰胺来，国内市场和境外出口还能弄出两套标准，就问你慌不慌？ 按照国内市场的标准，食品卫生吃不死你就算合格，这是穷人的苦难。 你还想追求品质？ 不客气地告诉你：那是有钱人的特权！ 以上，是南山牧野逛了一上午生鲜市场总结的经验，活生生的！ 于是他看了一家又一家，总是有各种各样的问题，而穿着恨天高的林雪瑶就惨了，只能怏怏地在他屁股后面跟着，仿佛前路漫漫没有终点。 “欧巴，这是最后一家了！”林雪瑶揉着疼痛的脚踝，忍不住撒起娇来。 南山牧野煞有其事地告诉她，“一方水土养一方羊，就拿nmg的羊肉来说，东部和西部区别很大，圈养和散养区别也大，以食用旱生植物为主的羊需要走很远才能填饱肚子，所以肌肉紧实，肥肉少，肉香浓郁，口感有劲道，但是植被茂盛的牧场，出产的羊肉会更加鲜嫩，肌肉之间脂肪多，口感肥美，而牧草种类也决定了羊肉的品质，品质决定了烹饪方法，比如藏羊可以采食到冬虫夏草、人参、当归等名贵药材，适合炖汤，能最大限度地发挥滋补功效，汤汁浓香，而西北沙漠高山的羊适合煸炸烤烫，这其中山羊和绵羊又有区别，成年羊和幼羊不一样，羊的品种还有说法！” 林雪瑶快哭了，“我错了，我不吃羊排了！” 南山牧野仍不死心地走进最后一家铺子，“老板，有西北地区的山羊羊排吗？” “有啊！”老板从肉架上取了一块羊排，“北疆阿勒泰山羊，昨天刚到的货！” 南山牧野凑近一看，“老板，你别坑我啊，北疆山羊虽然比南疆体型大，但从脂肪层结构来看，明明就是阿勒泰绵羊嘛！” “差不多啦，都是阿勒泰羊！”老板打着哈哈，心说这都看得出来，自己这是遇上哪路大神了？ “这种羊烤串还可以，做不了羊排的！”南山牧野摆摆手，又问，“波尔山羊也行，贵点没关系！” 老板听后直摇头，“没有啊，听都没听过！” “老板，有波尔山羊排吗？” 而就在这时，身后传来一个动人的女声。 林雪瑶听着耳熟，回头一看，脸色就变得难看起来。 没错，来人赫然正是苏灵雎和苏佳峰这对兄妹。 “苏大小姐，你可算来了！”老板殷勤地从冰柜里翻出一块羊排，得意洋洋地说道，“这种波尔山羊原产于南非，被称为世界肉用山羊之王，是世界上品质最高的瘦肉山羊，国内虽然也有引进品种，但渠道都被垄断了，普通人别想啦，根本吃不到的，这就一块羊排还是我托熟人搞到的！” 林雪瑶怒了。 南山牧野傻眼了，“老板，你不是说没有吗？听都没听过？” 老板挠挠头，“苏大小姐要的货，没有创造条件也要有啊!” 苏灵雎很是得意，伸手刚要去拿，不料刀光一闪，吓得她缩回玉手，“林雪瑶，你……” 林雪瑶不理她，把菜刀乱舞，“明明是我们先来的，你凭什么卖给她？” 吓得老板赶忙抱起案板遮挡，“人家是烹饪协会的千金小姐，这么好的材料给你也做废了！” “狗眼看人低，你知我爸是谁吗？就你们这个市场我家建的，我打电话举报你卖注水肉你信不信？”林雪瑶气得粉脸生煞，一刀劈在案板上。 “吓唬谁呀？”苏灵雎一把握住她的手腕，扬起下巴，“知道今天来我们淮扬膳府的是什么人吗？” 苏佳峰立刻站出来，煞有其事地比划着，“大领导知道吗？这么大!” 林雪瑶‘哈’地失笑，“你说的是你们后厨的饭桶吧！” “我说的是职务，不是脑袋!”苏佳峰解释道。 老板不想惹麻烦，赶紧将羊排劈成两半，“两位姑奶奶，别搞我做生意，一人一半啦！” 南山牧野拉开林雪瑶劝解起来，不要得罪这对兄妹，人在屋檐下不得不低头。 林雪瑶纵然心有不甘，也只好轻哼一声，不说话了。 苏灵雎一看林大小姐服软了，这时也大度起来，“那就分他们一半吧，反正我们也用不了这么多！” 南山牧野道了谢，拱拱手，“苏大小姐太客气了，我却之不恭，祝两位生意兴隆！” “等等！”苏灵雎叫住他，“南山师父，不赶时间的话，可否借一步说话！” 南山牧野点头说好，就跟在苏灵雎身后，来到一处僻静的角落。 苏灵雎直接开门见山，扬起动人的笑靥，“其实我很欣赏你，不如过来跟我吧，做我们淮扬膳府的行政总厨，工资你开个价，试用期一年，合同一签，立刻给你配一辆奥迪a6，没地方住的话，我可以在海湾公寓给你租一套房子，不比你跟着她摆地摊有钱途？” “苏大小姐果然大气，这待遇太高了，我回去考虑考虑！”南山牧野宠辱不惊，拒绝的滴水不漏。 “考虑？”苏灵雎冷冷一笑，知道他这是拒绝自己，话锋一转，“恕我直言，如果你只是图他们林家的家产，劝你别想了，林国栋遗嘱上唯一的财产继承人是他的干儿子，也就是你现在用的这个名字，他是我师兄，被海外华人誉为食神，你不可能取得他在林国栋心中的地位！” “我不是很明白你的意思！”南山牧野笑容冷了下来。 苏灵雎很苦恼，话都说到这份上了，这个男人竟然不为所动？ 如此看来只有一种可能，他不愿意离开林雪瑶，说明不是为了钱。 那么，你要如何打动他？ 似乎……也只有美人计了啊！ 尽管苏灵雎不屑于把美色当做一种手段，但这个男人值得她用出杀手锏，反正把合同一签，回头就不认账了，你又能奈我何？ 到时林雪瑶那边他回不去了，还不是得在自己手底下当牛做马吗？ 想到这，苏灵雎款款地走上前来，亲昵地为这个男人整理起西装衣领，神色暧昧，“我无意冒犯，我觉得你是个聪明人，用情深的男人虽然可爱，但也可悲，对林雪瑶那种女人，玩一玩就算了，千万别陷得太深，红颜薄命啊，她那个病治不好的，这一辈你将会过得提心吊胆，说不定哪天就没了，就算是吃软饭，我这碗难道不香吗？” 南山牧野伸手扶住她纤细的腰肢，突然一把将这个娇滴滴的美人拥在怀里，吓得苏灵雎娇呼一声，奋力挣扎起来。 “你、你干什么，放开我！” “不是有饭给我吃吗？我得看看够不够软啊！” 南山牧野顺势一推，用前胸和膝盖完，他放开苏灵雎，转身走了。 苏灵雎揉着酸疼的手腕，噙着泪，紧咬的唇快滴出血来。 这时又见南山牧野脚步一顿，回过头来，依然是那么优雅温柔的暖男气质，“苏大小姐，希望我刚才的话没有伤害到你，但是别自卑，这世界上喜欢蒜苗的男人还是挺多的！” “我跟你没完！”苏灵雎怒火中烧，真是恨死了这个男人。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第32章 香酥羊排 南山牧野回来后，林雪瑶忍不住问他，“苏灵雎都跟你说什么了？” “苏小姐想让我做行政总厨，被我拒绝了！”南山牧野坦然道，只是没敢说把人家弄哭了。 林雪瑶听后很是不屑，怕是苏灵雎还不知道，自家这大厨如今已是身价百万的饭店老板了。 谁会稀罕你一个老店行政总厨？ 南山牧野却是心里叫苦，之前还劝林雪瑶克制点，结果自己把苏大小姐给得罪了，还得罪的不轻，恐怕这个梁子是结下了。 但是没办法，人家不把你当回事，就算结下梁子，也必须让她知道底线。 现在怎么办？ 得罪了这个不好惹女人，你只能找回机会哄呗？ 在回家之前，林雪瑶决定去逛逛商场，帮南山牧野买一部手机。 智能信息时代，身为一个老板怎么能没有手机呢？ 然后她就习惯性地走进了一家自己经常去的奢侈品专卖店，随便看了看，发现一款香水。 那真是一款迷人的香水，林雪瑶把试用装喷在手背上，让南山牧野闻了闻。 “嗯？风味很特别，有橙花，茉莉花，tiare，广藿香，依兰，香草，龙涎香和檀香，香气平衡的非常完美，持久而浓郁，绝对值得拥有！” 林雪瑶特别开心，盈盈一笑，“算你有品位！” 然后她问柜员，“多少钱？” 柜员说，“您看中的这款爱马仕香水每盎司售价1500美元，打完折是35000块人民币，全球只限量1000瓶，您是要刷卡还是现金？” 林雪瑶刚要喊‘现金’，但是想想身上一共才几万块钱营业款，当下热情消退，撇撇嘴说，“这种货色也好意思说限量版，算了，我不要了！” 那一刻，看着她黯然失色的眼神，南山牧野就知道她有多喜欢这款香水，就默默记下了牌子。 两人走进一家小米手机店，南山牧野看中一款几百块钱的红米手机，拿在手里感觉还不错。 反正他又不玩游戏，一般低端机就能满足需求，便决定替自己做一次主，当下向店员询问价钱。 “别给我丢人现眼，放回去！”林雪瑶嗔道，直接对店员说，“要最新款小米旗舰机，最贵的，配置最高的！” 真是的，买个小米手机还挑低端机，林雪瑶都懒得鄙视他。 最后南山牧野很郁闷地入手了一部将近5000块钱的小米10，林雪瑶用自己的身份证办了卡，连颜色都不是他能做主的。 回到家里，南山牧野就开始烹饪羊排，也才一斤多而已，花了100块钱。 这种波尔羊比普通羊肉贵了整整三倍，然而即使如此，你还未必能买得到，可见要找一个牢靠的供应商有多么不容易。 伴随着“滋啦啦”的热油声，一大块羊排下锅了。 没过多久，南山牧野就将一盘美味的羊排端了出来，金黄的表皮上撒着芝麻，诱人的香味阵阵袭来。 林雪瑶又馋又饿，跟着小猫似的舔了舔嘴唇，口水都快流下来了。 “别急，烫着呢！” 南山牧野慢慢地撕开一块羊排，吹了吹，旁边粉嫩的小嘴早已主动凑过来。 林雪瑶刚一入口，便听见周围响起隆隆的海啸声，回头一看，翻滚的巨浪瞬间冲破玻璃，倒灌了整个客厅。 她被浪花推向高空，穿过云层，看见棉花糖似的云朵里堆着鸡蛋，蛋壳破裂后流出清亮的液体。 而后从高中坠落的失重感接踵而来，这时林雪瑶看见海面上长出一颗巨型植物，正好将她承接下来。 忽然她听见一阵嗡嗡的声音，抬头一看，头？” “我正想跟你说这事呢！”南山牧野小心翼翼地商量着，“我们打算这两天就搬了，反正合同还没签，押金不要了，我们住的这一个多星期按天算，一天给100行不行？” 房东愕然地看着他，长大了嘴。 “真不好意思，给您添麻烦了！” 南山牧野嘴上客客气气，心里直嘀咕，一共才住了十来天，给你3000块钱不少了，这老头至于这表情吗？ “大爷？” 南山牧野叫了好几声。 房东猛然回过神来，使劲吸了吸鼻子，“什么东西这么香？” 然后他闻着那个味，来到茶几上那盘羊排面前，就像仓鼠看见沙子似的，眼睛一下子明亮起来。 “我能吃一口吗？”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第33章 生鲜渠道 房东抱着盘子，吃得满嘴油腻。 面前的骨头越堆越多，根根吃得连软骨都没剩。 坐在茶几对面的林雪瑶嘟着小嘴，不开心全写在脸上，“我就让他吃一口，他怎么全吃光了！” “你太幸福了，好歹吃了一块，我连一口都没尝过！”南山牧野安慰着她，唉声叹气。 房东扔下最后一块骨头，发现盘子里了就剩下两片油花，嘴唇一哆嗦，“还有吗？” “你……” 林雪瑶真想口吐芬芳，抱着肩膀轻哼一声，扭过头去。 “不好意思，没了，呵呵……”南山牧野除了傻呆呆的笑，他还能说什么？ 房东这时也所有觉悟了。 自己把小姑娘心上人亲手做给她的羊排吃光了，这是不高兴了。 但这事也不怪你大爷呀？ 谁让你男朋友把羊排做得这么好吃呢？ 不过毕竟吃人的嘴短，房东抹抹嘴上的油说，“从来没吃过这么香的羊排，太过瘾了，要不大爷再宽限你们几天房租？” 南山牧野一时语塞。 什么叫宽限几天房租？ 感情说了一半天退房的事，这老头是一句都没听进去，光顾着吃了，当下就把退房的事又说了一遍。 房东便开始数落他，“不是大爷说你，你有这手艺，怎么能住这种地方呢？我那还有一套公寓，环境比这好多了！” 南山牧野赶紧问了价钱。 “你还提钱？大爷是差钱的人吗？” 房东刹那间变得格外慈祥，大手一扬，不收你们钱了，拍拍南山牧野的大腿说，“每天给我烧一份羊排就行。” 你是不差钱，但我们差排骨啊！ 南山牧野都不知道说什么好了。 房东转而挥斥方遒，指点起江山来了，“不过年轻人啊，止于至善知道吗？你这羊排还有进步空间，不能用冻化肉，冻化内没那么紧实，影响口感，得用冷鲜的，而且你这波尔羊排不地道，里面肯定有瘦肉精，还有这橄榄油也太次了点，你得用西班牙进口的精榨油，那味道就不一样了！” 这个老吃货，他要求还挺高？ 林雪瑶冷冷一笑，抱着肩膀轻讽道，“你知道波尔羊排有多难买吗？就国内这市场，你还想买到精饲料没瘦肉精的？不注水的？还得冷鲜肉？你以为你是谁呀？畜牧局领导是你儿子吗？” 老头不服气了，‘啪’地一拍南山牧野的大腿，“畜牧局有什么了不起的，你知道大爷我干啥的不？北林牧业集团听过吗？那是我一手创办的，别说几万公斤波尔羊排了，你就是想吃神户和牛，要多少我都能给你整来！” 林雪瑶听得瞠目结舌，如同一座扭曲的冰雕。 南山牧野凑过去问，“北林牧野集团什么来头？” “自己百度！”林雪瑶娇唇轻颤，吐出四个字来。 如此看来，这个企业一定是家很牛逼的养殖场。 南山牧野当下拿出手机，百度一搜，差点没把新买的手机给摔了。 原来这个北林牧野集团根本不是什么养殖场。 你敢信吗？ 这是本省一座种牛种羊场定点供种调拨基地，承担了全省牛、羊畜牧良种的保种、改良、换代、繁育、推广等项目，经验丰富、实力雄厚，是目前该地区存栏量最大，品种较全、实力最强的“畜牧养殖龙头示范企业”，由前董事长林凤臣于1983年部队转业后一手创建。 “林、林老先生？” 老头端然正坐，立刻就把军人的挺拔姿态显现出来。 林雪瑶两人面面相觑，讷讷说不出话来。 你以为养殖场就是供货链的源头吗？ 可人家这位是几百家养殖场的祖宗！ “我以为……你……你是……”林雪瑶赶紧规矩坐好，乖巧得像个小女生。 天呐！ 这么一位大佬居然坐在这里跟你收房租？ “以为什么？以为我是拆迁户？” 林老爷子从脑白金手提袋里取出茶杯，拧开盖子吸溜一口，特别无奈，“这不是退休了闲的吗？” “那……优质的羊排，您打算卖我们多少钱呐？”林雪瑶小声问。 “你们开个饭店能用多少啊？”老爷子很是轻蔑，但还是盘算着说，“1000公斤以内，按屠宰场价格算吧，50块钱一斤，超过1000公斤按冷库价格算，65块钱一斤，每年封顶5000公斤，超出来就得市场价了，全是特供精选，不过物流公司得你们自己找！” 说着，拍拍南山牧野的大腿，“不能让你大爷倒贴钱呀！” 南山牧野早笑得合不拢嘴，这是捡了天大的便宜，就算超出5000公斤，也绝对比100块一斤冻化瘦肉精便宜多了。 什么叫渠道？ 这就是渠道！ 为了显示自己英雄未老，老爷子当两人面打了个电话，直接问最近的养殖场驻销部门要了30斤羊排。 “对，不要冻化的，什么？调配不开？给尊贵客户配送的？他再尊贵，有你们董事长他爹尊贵吗？赶紧给我送来！” 挂了电话，老爷子拍拍南山牧野的大腿，又开始数落林雪瑶，“小丫头，嫁汉嫁汉，穿衣吃饭，什么是福？你大爷我天南海北哪没去过？什么山珍海味没吃过？就这小子的水平，什么迪拜七星、米其林三星这这那那的，根本不值一提，所以说你有口福啊，对人家好点，脾气改改，这小子穷归穷，但咱不亏！” 林雪瑶很是不以为然，觉得这老头倚老卖老，还不是嘴馋想给厨师戴高帽？ 但她又不敢顶嘴，却见南山牧野在那自顾傻笑，便一脚蹬过去。 “谁要嫁他！” 不到一个小时，姑爷亲自开着奔驰车引路，带着一辆小型货车停在了楼下。 30斤羊排装满10个保鲜箱被搬了上来，鲜得连血都没干，全是屠宰场刚出来的。 老头挺讲究，先把自己一个月的食材送来，等于是拿房租抵加工费了。 南山牧野把这些羊排泡上水，拔出血来，腌制入味后，用橄榄油低温烹煮成半成品。 正好今天周三，又到了严主任每周抽查样板菜的日子。 你是否能讨得苏大小姐欢心，取得对方谅解，全看这道‘香酥羊排’了。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第34章 风靡夜市 晚上7点，夜市正是人流量高峰期。 “买羊排送田螺，西北风味……” 88号摊位的两口子卖力地吆喝，一对年轻情侣立刻被吸引过来。 “38块钱羊排送一份田螺，很划算哦！”女孩说。 男朋友上前刷了卡，“给我来两份羊排！” 老板娘将打包好的羊排递过来，“欢迎下次再来，记得给好评呀！” 这对情侣品尝几口，脸上露出满足的笑容，直夸这家店真良心，物美价廉。 这时，女孩看见旁边的摊位排起了队伍。 国人喜欢凑热闹，尤其看见哪里有人排队，便以为有什么促销活动呢。 “嘻嘻，一定是买一送一，我们也去看看吧！” 两人立刻加入了排队的大军，这队伍不仅越排越长，还越排越粗。 这得是多大的便宜，才能引得人们如此疯狂？ 终于轮到这对年轻情侣，他们两人走上前来，心情越发激动。 可是看到价目表时，两人却不禁傻眼了。 田螺20块钱一份？ 羊排76块钱一份？ 隔壁羊排才38块钱，你居然贵了一倍，要不要这么黑心啊？ 而且人家田螺是送的，你不送也算了，还卖20块钱？良心不痛吗？ 这对年轻人有些犹豫不决，这哪里是便宜，明明是个大坑啊！ 但令人匪夷所思的是，既然是大坑，怎么会有这么多人趋之若鹜？ 难道全都是托吗？ 后面食客们没了耐心，“不买就走吧，我大老远公交倒地铁来的，你们吃不起别耽误我们！” “就是，隔壁免费送你们去吃就好了，别搞人家做生意啊！” “走吧走吧，这里的美味你们吃不起的！” 男生不想被人看不起，当下就买了一份田螺和羊排。 刷卡后，他还愤愤地冲林雪瑶讽刺挖苦，“你们家真厉害，请这么多水军，没少花钱吧？” “没花钱，都是像你这样的自干5，你信吗？”林雪瑶扬起下巴，蔑视一切的眼神狂且傲慢。 两人自然不信，灰头土脸地挤出人群，打开袋子一看，“好大的田螺啊，看起来好好吃的样子！” “哇塞，超赞的！”女生吸溜一口，顿时美上天了。 但，自家这大猪蹄子是什么表情？ “喂，这么好吃的田螺才20块钱，你不会花这点钱都心疼吧？” 男生吃了一口羊排，泫然欲泣，“好吃是好吃，但……我们之前买的怎么办？” 最后两人一商量，只能买个教训扔掉了。 于是男生当着那对夫妻的面，把田螺丢进垃圾桶，却发现里面早已塞满了这家的田螺和羊排，几乎都没吃几口。 那对夫妻面面相觑，也是彻底没了脾气。 人家卖得比自己贵一倍，还少了三分之一的量，居然都比自己卖得火？ 还不能说明问题吗？ 人比人未必死，但货比货真得扔啊！ 此刻就连他们自己都怀疑，当初是谁给的勇气去挤兑人家？ 这下好了，非得逼着人家搞创新，‘飓风羊排’横空破世，消费者的跟风和追捧几乎抢走了所有羊排市场的份额。 不止他们一家，不论是干煸、油炸、炭烤还是香煎，这个夜市凡是所有卖羊排的都得死！ 这就是市场！ 当严主任一行人来到这里时，看见的是那支又长又粗的队伍，而曾经一度被自己看好的那家小铺里的炸羊排，则被丢弃得满地都是。 但就在刚才，她接到了苏大小姐的指示，说要把南山牧野和林雪瑶赶出去。 再看看自己手里和89号摊主的解约通知书，严主任哀叹一声。 人家生意做得这么逆天，已经有了自己的客流量，真要把他们赶走，夜市损失得有多大？ 但是没办法，谁让他们得罪了大小姐呢？ 严主任来到89号档口前，把解约通知书给南山牧野递过去，语重心长道，“别怪我不近人情，我是很想保住你们的，但苏总那边铁了心，今天就是最后一天了！” 南山牧野给她打包了一份羊排，悄悄告诉她，“你把这道菜给你们家大小姐送去，王总那边我已经安排好了，这边就有劳严主任您多帮忙了！” 严主任是个无利不起早的人，想到苏大小姐口味那么刁钻，她还得靠这两人保住自己的饭碗呢。 既然有王伟打头阵，她决定先把解约通知书压下去，成与不成，全看他们的造化了！ 烹饪协会名下一所烹饪学校里，苏灵雎正在一间偌大的厨房中烹饪田螺。 尽管她已经掌握了这道菜里所有配料，但由于不清楚火候和调料比例以及烹饪技法，始终无法烹饪出同样的味道。 鲫鱼汤倒了一锅又一锅，田螺倒了一筐又一筐，在旁边负责品尝的秦助理都快吃吐了。 天知道大小姐受了什么刺激，今天非要做出这道菜不可，似乎是想证明自己不输给那个厨子吗？ “苏总，我正到处找您呢，没想到您在这！”走进来的王伟夹着皮包，容光焕发的脸上精神抖擞。 苏灵雎淡淡看了他一眼，“有什么事吗？” 王伟立刻汇报了自己负责的业务，“经过我不懈努力，连日跟进，南山师傅已经同意把田螺的配方卖给我们了！” “是吗？多少钱？” “他说不要钱，一瓶香水交换即可，我查过了，那瓶香水是爱马仕限量款，售价三万五！” 苏灵雎簇起眉头，这瓶香水的确不便宜，但跟田螺配方比起来就算不得什么了。 “秦助理，你觉得这个配方值不值100万！” 秦助理小声道，“那我就说实话了，如果连您做不出同样的味道，这个配方的价值在我们手里不会低于300万，但在他手里最多值10万！” 苏灵雎深吸一口气，哐当扔下马勺. 那么，问题来了。 对方为什么要用300万的配方，去换一瓶几万的香水呢？ 毫无疑问，这是他在向自己求饶呢！ 如果放在昨天，苏灵雎还愿意拉拢这个人。 但是此时此刻，她心里快恨死这个人了。 不就是少赚几百万的利润吗？ 反正又不是她少赚几百万，700多家会员酒店平摊一下也没多少钱，但要她饶恕这个羞辱了自己的混蛋，苏灵雎还真咽不下这口气。 苏灵雎转而看向一脸邀功的王伟，“王总，你跟那个人关系好吗？” 王伟哪能错过这个机会，当下说，“您交代的事情，我肯定要办好了，不瞒您说，我俩处得跟亲兄弟一样，吃顿饭都得抢着买单，兄弟情大于金钱那种，要不怎么能拿下这配方呢？” “你告诉那人，配方我们不要了！” “啊？”王伟还以为自己听错了，一瓶香水换几百万的配方，她说不要了？ 更让王伟惊愕的还在后面。 苏灵雎话锋一转，“我看你一天除了吃吃喝喝也没什么正事，招商公关这个位置不适合你，明天你去接管后勤部吧，好好反省一下！” 王伟心里苦啊，这拜佛怎么还能撞上鬼呀？ 我用最小的代价拿下这么大一个配方，不升职加薪也就算了，怎么还被打入冷宫了？ 未了，王伟哀叹一声，跟女人是没办法讲道理的，尤其是你的老板。 “苏总，严主任带来了夜市的样板菜，您还要品尝吗？”秦助理小心翼翼地问。 苏灵雎轻轻一笑，当下向更衣室走去。 她还真不信了。 夜市小吃有成百上千种，700多家会员店也有自己的研发团队，难道还差你这一道‘啤酒烧田螺’吗？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第35章 被动谅解 品鉴室里，严主任显得有些焦灼不安。 尤其在听了王伟的诉苦之后，她现在肠子都悔青了，自己干嘛要把南山牧野的菜送上来呢？ 这是在玩火自焚啊！ 现在撤下去还来得及吗？ 这时走廊里传来一阵清脆的脚步声，穿一身精练职业装的苏灵雎走了进来。 一眼看去，摆在第一盘的菜居然是炸羊排。 苏灵雎奇怪地看了严主任两眼，压着心头的疑惑，轻轻吸了吸鼻子。 “海盐？而且没用孜然！”她不禁莞尔一笑，“真没想到，小小的夜市摊里真是卧虎藏龙！” 这道羊排立刻勾起了苏灵雎的几分期待，如葱般的玉指挑起一块排骨，贝齿轻轻咬下一口，法香碎和迷迭香的美妙便在她舌尖上绽放开来。 “嗯？” 苏灵雎的表情惊艳到无以复加，海盐的层次感混着肉的滋味不断刺激味蕾，绿胡椒的清新和蜂蜜的甘润相互碰撞，满口酥香。 “秦助理，我们上次去的那家地中海风情的餐厅，羊排卖多少钱？” “1000块钱一份，四块羊排！”秦助理不假思索道，“那家店算得上本地烤羊排中的至尊典范了。” 苏灵雎吃着美味的羊排，悠悠地说，“典范吗？很快就不是了！” 在全市所有餐厅中，星级酒店大多是烹饪协会的会员，主打传统中餐菜系，而西餐厅等国外风味的高端料理店则大多是餐饮协会会员。 长久以来，传统中餐的酱香羊排、孜然羊排、葱爆羊排的销量其实并不低，但在价格上，你就是竞争不过人家海外风情。 就拿迪拜烤羊排来说，四块都能卖到1000多，关键是消费者认可这个价格。 但如果是孜然羊排卖个1000块钱，消费者还会认可吗？ 究其原因，除了一些人觉得国外的月亮比较圆之外，主要是人家有这个底蕴。 就比如，一家西餐厅推出重庆火锅，且卖得比中餐火锅贵，你还会认账吗？ 肯定是我们自己的火锅味道更正宗，凭什么卖得比我们还贵？ 这就是底蕴！ 有了底蕴加持，便等于有了价格的保证，而底蕴这个东西是经过时间沉淀的，就算你把羊排做成一样的风味，终究还是打不破底蕴的光环。 除非，你得做得比人家好吃，而且不是一般的好吃，是品尝一口立刻就能颠覆人们传统认知的那种风味。 没错，就是眼前这盘羊排。 虽然味道充满了浓郁的西方风情，但香酥的口感却是我们中国人自己对羊排的追求。 苏灵雎几乎可以断定，能够烹饪出如此美妙菜肴的人，一定是个像师兄一样深谙西方烹饪精髓的华人厨师。 他会是何方神圣？ 有那么一瞬间，苏灵雎又想到了那个令自己憎恶的人。 不可能！ 绝对不会是他！ 自己对他下了封杀令，除非严主任不想要这份工作了，否则不会把他的菜端过来。 想到这，苏灵雎终于扬眉吐气了一回，餐饮协会有什么了不起，西餐又有什么了不起？ 真正的羊排典范，还得看我们中华料理！ “把这道菜的配方买下来，名叫就叫‘海盐香炸小羊排’，在所有五星级会员酒店进行推广，必须上招牌，必须五星级，我们要冲击高端市场，让市场部去定价，不得低于1500！” “苏总，这个价格会不会太高了？”秦助理提醒道。 苏灵雎不以为然，“谁说下里巴人不如阳春白雪？如果你们有谁质疑我的判断，不如就让市场去检验吧！” “是！”秦助理在小本上记录下来。 苏灵雎随即端起那盘羊排，高跟鞋迈着轻快的步伐向办公室走去。 “苏总，剩下的菜……” “你来品尝吧！” 秦助理轻轻舒了口气，随着大小姐的心情好转，一下午的阴霾终于散去。 这其中，严主任功不可没。 “严主任，你今天把我们所有人都解脱了，回头记得把这个厨师的资料给我！” 严主任却突然握住秦助理的手，一脸苦情，“大妹子，你一定要救救我啊！” 总监办公室里。 一盘羊排很快便被苏灵雎消灭了一半，对于一个吃货而言，不管心情多么糟糕，只要一道美味，立刻便能俘获她的欢心。 没过一会儿，秦助理走了进来。 苏灵雎把剩下的羊排推过来，直接问她要厨师资料。 秦助理期期艾艾，“苏总，我看你桌子有点乱，我先帮你收拾一下吧！” 苏灵雎觉得莫名其妙。 这么好吃的东西，她居然这么矜持，还得先收拾桌子？ 秦助理干活那叫一个勤快，很快便将桌上贵重物品都收了下来，这才将资料夹递过去。 苏灵雎打开一看，顿时血往上涌，随手一抓，发现没什么可摔的东西，便将手里的资料夹摔了出去。 “告诉严翠花，明天不用上班了，直接去财务领工资吧！” 秦助理也是心惊胆战，小声说，“灵雎姐，您现在太情绪化了，我只能私人的身份提醒你，你是菜品部总监，随便一道菜都关系着700多家酒店成百上千万的利润，希望你不要被私人的事影响工作，否则我有责任向执行委员会上报！” 苏灵雎抬头看了她一眼，很快冷静下来，“你说的没错，私人恩怨不能影响工作，不能公私不分！” 天呐！ 自己居然拿这个人没有办法！ 苏灵雎也是长恨此身非我有，原来这世界上还有一种原谅，叫做‘被动谅解’。 只能说君子报仇，‘来日方长’！ “灵雎姐，要不我帮你约一下星辰姐？我觉得你现在应该去找个美女败败火！”秦助理揶揄道。 “信不信我拿你败火！”苏灵雎没好气地说，“把王伟给我叫来！” 20分钟后。 王伟走进了办公室，“苏总，您找我？” 苏灵雎不动声色道，“你不是和那个卖田螺关系很好吗？” “哪个卖田螺的？”王伟挠挠头。 “就是那个叫南山牧野的！”苏灵雎簇了下眉头，她真不愿承认这个名字。 “南山牧野？”王伟想了想，盯着天花板，“百家姓里有这个姓吗？” “别跟我装糊涂，你还想不想干了！”苏灵雎恼怒道。 王伟赶忙说，“其实我跟他不熟，这年头哪有什么兄弟情啊，他电话号码我都删了，平时见了，我都装作不认识他！” 苏灵雎嗔了他一眼，端然正色道，“经过慎重考虑，我决定收购田螺的配方，这件事你居功至伟，值得嘉奖，合同一旦签下来，给你多发五万块奖金！” “苏总，您别消遣我啊……” 苏灵雎不理他，继续说，“你想办法，把他手里的羊排配方谈下来，另外，这个人对公司的商业价值非同一般，我不管你请猎头公司也好，还是什么兄弟情，尽量拉拢过来，如能促成此事，我会向执行委员会递交你的人事档案，商务总监这个位置算作是我的承诺吧！” 王伟差点跪了。 这是什么情况啊？ 大小姐的人格也太分裂了吧？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第36章 背锅侠 现在正是积累客户粘度和资金的重要阶段，除了每天晚上七八千块钱的营业额，南山牧野的终极目标是参赛资格和那68万奖金。 如果没有了夜市这个平台，两人的营业额也将被砍掉一半，不过好在苏灵雎那边是稳定下来了，没有再找两人的麻烦。 这天，两人正收拾东西准备搬家的时候，林雪瑶接到装修公司打来的电话，“林小姐，店里有人闹事，工人们被迫停工了，对方来了不少人，好像是冲着你们来的，我们没有报警，您还是去现场看看吧！” 挂了电话，林雪瑶只说店里有事，她去看一下，就急急忙忙出门了。 南山牧野挺纳闷，什么事这么急？ 很快，家里那台‘小夭鹅’洗衣机响起了警报声。 南山牧野走过去，打开盖子，发现里面都是大小姐的贴身衣服。 豹纹的，蕾丝的，塑体的，柔纱的…… 即性感，又时尚！ “这是最后一次，再碰我衣服，手给你剁了……” 脑海中依稀浮现出林雪瑶剪碎内衣的情景，南山牧野不禁苦恼起来，如果不把她的内衣晾出去，一会儿床单被罩怎么洗呢？ 不过话说回来，上次帮她把内衣收进卧室，这丫头好像也没发脾气。 南山牧野只好继续发扬作死精神，把那些手感极好的衣物取出来，一件一件放进脸盆里。 就在他刚要晾的时候，外面响起了敲门声。 南山牧野赶紧放下盆，走过去打开房门，看见外面站着一个美艳妇人。 这不是林雪瑶那位后妈？ “林太太，您怎么来了？” 敖淑琴走进屋子，后面还跟着尹司机。 “你们就住在这种地方？”打量着物里的环境，敖淑琴直皱眉头。 南山牧野表示正准备搬家，这里只是临时落脚，然后给敖淑琴倒了一杯水。 敖淑琴屁股刚一坐下，便开始兴师问罪，“你们从车库里偷了一辆奥迪，200多万的跑车，想过后果吗？谁的主意？” 尹司机朝南山牧野苦笑，这么大的事他哪扛得起，于是就跟林太太交了底。 南山牧野会意，直接说是他和林雪瑶的主意。 敖淑琴露出欣慰的笑容，她哪里会不知道这是林雪瑶的主意？ 但这个年轻人并没有把自己摘出去，而是选择一起承担，是一个有责任有担当的好男人。 “我今天来，不是为了车的事！” 敖淑琴摊牌了，“你们开店事，我先生已经知道了，他不会无动于衷的，说实话，你们俩在一起我是支持的，但你们想做自己的事业、或是将来结婚生孩子，不是搬出来就可以了，我先生不是局外人，你们绕不开他的！” “等等！” 南山牧野觉得自己不能背这个锅，“我想您误会了，我和令千金只是合作伙伴，同居室友，我承认她很吸引我，但还不是您想的那种关系！” 敖淑琴目光落在盆里的衣物上，暗自狐疑不定。 “这些衣物是她自己洗的，我只是帮她晒一下而已！” 解释完，他斟词酌句，“而且，她今天有急事，同居室友帮忙晒一下内衣，不能说明什么吧？” 敖淑琴却不以为然，“你知不知道雪瑶对内衣有洁癖？” “啊？” 敖淑琴不理会他的吃惊，“从我嫁进林家开始，我为她洗了十年的衣服，我从来不敢碰她的内衣，碰一下就不要了，你们才住一起几天啊，她把自己的内衣让你晾，你还说你们没有在一起？” “……”南山牧野嘴唇哆嗦一半天。 这下完了，解释不清了啊。 敖淑琴也没把他当外人，婉然一声叹息，“雪瑶从小到大没亲近过男孩子，我相信你能照顾好她，不管你们能不能走到那一步，有些事情我得让你知道，雪瑶这个病是遗传她母亲，而且遗传概率非常大，所以不可能再有第二个孩子，好在当年林家还有一个养子，后来八岁的时候跟着生父去了新加坡，五年没有消息，我先生也是为了能有一个继承人，所以才跟我在一起的，这件事也导致雪瑶的妈妈饮恨自尽，真是罪过！” 南山牧野莞尔一笑，“那个养子现在是海外华人的食神，对吗？” 敖淑琴点点头，继续说，“这些年我们不敢要孩子，就是害怕多一个弟弟妹妹，会让雪瑶觉得我们不爱她了，甚至我先生都不敢在她面前提那个养子的事情，就是怕刺激她，把所有的宠爱都给她，我们一直在赎罪，但雪瑶不肯原谅我们，也不肯谅解她父亲，我希望你能多劝劝她！” 南山牧野苦笑，没想到林家的水这么深。 “林太太，恕我直言，现在唯一能让他们父女破镜重圆的人，不是我，而是那个真正的南山牧野！” “哦？”敖淑琴挑起眉头。 南山牧野坦然说道，“你们虽然没有在雪瑶面前提起他，但雪瑶记忆深处始终有这个人的影子，她跟我说，这是她最想嫁的人，而林先生也希望这个养子能继承他的家产，我相信只要这个人回来，所有恩怨都能迎刃而解，难道不是吗？” 敖淑琴点点头，又摇头，“他离开林家已经17年了，何况又不是亲生的，哪里指望得上啊！” “这小子，确实忘恩负义!” 南山牧野替林家义愤填膺，有了手机之后，他也查过此人的信息，然而传闻多过实际。 与其说他是食神，倒不如说星海翼集团包装出来一个所谓的‘神’。 国际上排得上号的八位华人名厨都是此人座下弟子，每次参加国际赛事，基本都是‘八部天龙’的团队协作，而那位食神则神隐在幕后指导，从未在媒体面前公开露面，以至于外界都不知道此人的庐山真容。 不得不说，星海翼集团这个噱头做得太成功了，越是神秘，就越是令人神往。 南山牧野心想，日后有机会遇上此人，一定要好好和他比试一试。 “不提他了！”敖淑琴转开话锋，“那辆车的事，我先生还不知道，我会尽量帮你们瞒着，但他很固执，最痛恨有人背叛他，你们要小心些，最好能劝劝雪瑶，服个软吧，你们斗不过他的！” 南山牧野点点头，但他又能做什么呢？ 小的还能哄，老的岂是容易对付的？ “尹司机，你去楼下等我吧！” 支开了尹司机，敖淑琴从包里取出一包计生用品，语重心长地叮嘱他，“你别见怪，不管雪瑶怎么看我，我都把她当做亲生女儿，你们孤男寡女的，又是血气方刚的年纪，难免会有冲动的时候，她这个体质不能怀孕，会有危险的，这些话我只能跟你叮嘱，现在我唯一能指望的人只有你，能明白我的苦心吗？” 看着面前各种口味且还带刺的避孕套，南山牧野愣了半晌，讷讷点头。 你连亲都没亲过，抱都没抱过，馋的时候只能趁人家洗澡的时候，隔着浴帘偷偷摸摸瞄几眼，自己为什么要背这个锅啊？ 还有这些内衣怎么办？ 洁癖是一种强迫症，大小姐要是知道自己晾了她的内衣？ emmmmmm……卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第37章 香水有毒 栖枫山风景区，那栋楼牌魏巍矗立。 ‘栖枫重楼’已被摘下来，换上了大气描金的‘摘星名厨’。 几辆面包车停在门前，施工人员被赶到外面唉声叹气，不时从里面传出叫嚣的声音。 十几个地痞流氓聚在大厅里，各个刺青纹身，弥漫着一股乌烟瘴气。 为首的是一个戴金链子的刀疤大汉，人送绰号‘大刘毅’，案底比一本红楼梦还要厚，早年强拆的时候，此人曾驾驶装载机从抗拆受害者身上碾压过去，眼都不带眨一下，后来因为强歼妇女被判了进去，最近刚放出来。 “你们不要再闹了，有什么事情去和业主谈，再这样我要报警了！”装修公司一名主管控制着局面。 “报警啊，真当老子是吓大的吗？” 刘毅吐出一口烟，将燃烧的烟头摔在主管脸上。 “你、你怎么打人啊！” “老子打你了吗？” 刘毅从椅子上跳起来，一把拽住装修主管的衣领，狠狠抽了一巴掌，“曹尼玛的，这也叫打吗？啊？老子就打你了怎么地？看？再瞅一眼试试？” 装修主管也知道这些人不好惹，当下躲远远的了。 刘毅‘呸’地吐了口吐沫，指着他骂道，“老子还告诉你了，今天老子不打你，不砸东西，就是过来寻衅滋事的，警察来了老子也敢这么说，大不了拘留呗？几天放出来，老子带着兄弟们再过来，曹尼玛的，还治不了你？” “噼啪！” 伴随着一声脆响，一个啤酒瓶在刘毅脑袋上爆裂开来。 刘毅眼前一黑，摸摸脑袋竟然见血了。 “马勒戈壁的，谁打我……” 转身一看，刘毅呆住了。 林雪瑶脸色挂着盈盈的笑意，手里还剩下半截啤酒瓶，抬腿就是一脚，狠狠踹在刘毅的肚子上。 那9厘米高跟鞋细跟不是开玩笑的，一脚踹上去，疼得刘毅呲牙咧嘴。 几个小混混见状，正要冲出来维护老大，立刻被年长的混混制住，“想死啊，那是大小姐！” “大小姐，您真是越来越漂亮了，我都差点认不出来了！”刘毅捂着肚子，挤出一丝惨笑。 林雪瑶拉把椅子来坐，随手将半截酒瓶扔在桌上，“什么时候出来的？” “上、上个月！” “知不知道这是谁的店？你可以啊，敢来砸我的场子？” “冤枉啊大小姐！” 刘毅苦着脸说，“您看我空手来的，知道是您的店，我都没敢砸东西！” 林雪瑶也知道这是父亲在给自己一个小小的警告，真要放大招，他能拿出有1000种合法手段让你慢性死亡。 但是话说回来，惹不起父亲，难道还治不了一个家仆吗？ 当下林雪瑶不客气地说，“姓刘的，你记住，你就是我们林家养的一条狗，咬了外人，大不了我们林家赔点钱，要是咬了自己人，你得死！” 刘毅点点头，“知道，我刘毅再混，也不敢冒犯您，您就别为难我们了，跟董事长服个软吧，父女之间何必呢？” 林雪瑶用一种悲哀看着他，“你跟我爸多久了，20年有了吧，知道为什么你还是一条狗吗？因为我爸就不想让你当人，他就想你这条贱命卖给我们林家，现在他岁数大了，你应该考虑一下自己的后路，至于你以后还能不能当一条狗，还有没有人愿意收拾你的烂摊子，你那套200万的狗窝还能不能保得住，得看我林雪瑶的脸色，知道吗？” “知道！” 林雪瑶摆摆手，“滚吧！” 刘毅擦了擦脸上的血，手一挥，带人撤了出去。 林雪瑶目光有些飘忽，想起上初中那会，有个富二代调戏她，还往她脸上吹了一口烟，刘毅直接把那人腿给打断了。 从那以后，每天自己上学放学的路上，身后总是跟着几个小混混保驾护航，再没人敢欺负她。 想到这些往事，林雪瑶忽然叫住刘毅，随手丢去一万块钱，“找家医院缝几针，别不拿身体当回事！” “谢谢大小姐！” 刘毅向这美丽女子微微鞠了一躬。 混混们都看傻眼了。 你敢信吗？ 原来这世界上还真有大哥害怕的人。 且，是个女人！ 回到家里，林雪瑶刚一进门，南山牧野就耷拉着脑袋过来自首了，“对不起，我手欠，把洗衣机的衣服晾出去了，要么……咱们再买几套？” 林雪瑶眉头一簇，将坤包摔在他身上，一句话没说，悻冲冲地冲到阳台，收好自己的贴身衣物，砰地关上房门。 然后，她翻出剪刀，如同在进行一项常规程序。 没有人能体会那种被强迫症困扰的感觉，就像你的鞋子上沾了狗屎一样，每时每刻都在折磨你。 但就在林雪瑶要剪的时候，剪刀却停在了半空。 不知为什么，虽然这个男生碰了自己的内衣，可是心里却没那么讨厌了？ 你是否也遇到过这样一个人？ 明明那么讨厌，你却不知不觉地习惯了他的存在，习惯了被他照顾，哪怕是牺牲一点自己的生活质量也没关系，只是不想与他拉开距离。 甚至，你会突然发现，给他花钱的时候比自己购物时还要开心。 好像很多事情，都是那么理所当然地变得很自然，又说不上哪里不对。 林雪瑶纠结一半天，最终收起剪刀，把自己的内衣一件一件叠好，抱在怀里走出房间。 随口说一句“谢谢”，然后再把它们装进行李箱里。 南山牧野假装看电视，大气都不敢喘，自己一定出现幻听了吧？ 终于乔迁新居了。 那是一间漂亮的酒店式公寓，总面积120平米，浴室都是带浴缸的，采光特别好。 家具电器一应俱全，洗衣机是小天鹅，而不是‘小夭鹅’，连冰箱都是双开门的，就问你美不美？ 唯一美中不足的是，这间屋子只有一个卧室，以及一个宽大的客厅。 南山牧野不禁心猿意马，想入非非。 有没有那么点可能，你和大小姐共享卧室中那张舒适的大床，你每天都能抱着柔软的娇躯沉入梦乡，甚至…… “想什么呢？” 南山牧野猛地回过神来，“没，没什么！” 林雪瑶信手绕起一缕秀发，“这套房子就一间卧室，你看是我睡客厅，还是你睡客厅？” 南山牧野期期艾艾，“其实，这张床挺大的……” 林雪瑶簇起眉头，笑盈盈地看着他，“你要是想睡我可以直接跟我说，都是成年人，没什么不好意思的，不要憋在心里！” 你敢说吗？ 说了肯定没事。 但，谁能保证说了之后不会有事呢？ 还有这笑靥如此动人，明显是在钓鱼啊！ 再加上凭南山牧野对这丫头的了解，人家要真有这份性致盎然，不用你睡她，只怕那时喊着不要的是你，不是她！ 南山牧野想了想说，“算了，你是女孩子，睡卧室吧，我睡客厅，嗯，睡客厅挺好的！” “委屈你了！” 林雪瑶冲他嫣然一笑，从坤包里取了三万块钱出来，特不耐烦，“你现在是酒店老板，请客吃饭社交都需要钱，这些应该够你花一段时间了，别天天问我要钱，让人看见还以为怎么回事呢！” “不用，我要买什么直接跟你说就行了！”南山牧野插着口袋很是无所谓，反正他没什么用钱的地方，衬衣内裤袜子手机全是林雪瑶给买的。 林雪瑶无奈，也习惯了被他伸手要钱，便将钱收了回去。 这时，南山牧野取出香水，四处喷了喷。 闻到味的林雪瑶一下子坐起来。 “这个味道……你、你怎么有……三万五千块钱……你、你疯……你哪来的钱啊？” “我用田螺的配方跟苏小姐换的！” “你换什么不好，你换一瓶香水，还那么贵……” 南山牧野若无其事道，“你不喜欢，不代表我不喜欢，我喜欢就行了！” 林雪瑶抿嘴一笑，哪里会不知道这瓶香水是给自己换的？ 他一个大男人，要女人香水做什么？ 但嘴上却说，“下次这么大的事，你要跟我商量一下的！” 南山牧野点点头，“我现在就有一件事，想问你同不同意！” “说！” 南山牧野咳嗽两声，捂着嘴支支吾吾，“想亲你一口！” “什么？”林雪瑶没听清楚，“你好好说话！” “我想吃苹果！” “我以为多大的事？”林雪瑶娇嗔道，递过去一百块，“记得给我带一根香蕉回来！” 南山牧野哀叹一声，本以为趁着她高兴，没准能让自己亲上一口，想想还是算了。 这丫头的脾气，有时不能以常理渡之。 看她捧着香水满心欢喜的俏丽模样，南山牧野忽然想到了苏灵雎。 本来今天签合同的时候，王伟给他买了两瓶香水，一瓶是自掏腰包、 天知道这人为何这么大方？ 不过南山牧野还是欣然笑纳了，后来仔细一想，这两瓶香水是同一款，味道也一样，不是正好可以将其中一瓶送给苏灵雎吗？ 这香水和衣服不一样，两个女人如果撞衫了，心里都会较起劲来，哪怕再好闺蜜也会产生敌对心里。 而香水恰恰相反，在自然界中，无论昆虫还是哺乳动物，都可以根据气味去判断一只同类型动物的性别甚至年龄，也可以根据其它动物的气味来判断对方是敌是友，哪个动物属于自己的家族成员。 所以当两个女人散发出同一种气味的时候，她们之间会形成一种共鸣，彼此相互认同，有了认同自然就少了敌意。 这样一来，也省得她们每次见面都要针锋相对，和谐点难道不好吗？ 但有个问题，每一种礼物都代表特殊的含义，尤其男女之间不能随便送的。 比如—— 戒指：圈住人的心。 项链：离心最进的地方。 手表：我以后的时间都交给你了。 送杯子表示要跟你一辈子。 女生送男生打火机是非你不嫁的意思。 男生送女生奶瓶是宠你的意思。 巧克力：最传统的情人礼物。 那么，送香水呢？ 那问题就大了！ 所以为了不引起误会，南山牧野还特意关照王伟，千万不要以他的名义送，只要让苏灵雎能用上这瓶香水就行。 估计现在苏大小姐已经拿到香水了吧？ 南山牧野心里浮现出这个念头，便没有再多想了。 殊不知，这件事居然被王伟给办砸了……卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第38章 七品玉莲琼浆 那真是一瓶非常迷人的香水。 王伟本来打算自掏腰包白送一瓶，但他没想到的是，南山牧野收下了他的心意，却让他把香水转送给苏大小姐。 而且，还不能以南山牧野的名义送。 这就令人百思不得其解了，人情都是有代价的，何况这瓶香水并不便宜，这小子图什么呀？ 不过受人之托，承人之诺，王伟还是满口答应下来。 于是他找到了秦助理，说自己买了一瓶香水，家里老婆不喜欢，退又退不掉，便决定送给大小姐，表达一下自己对大小姐的感激之情，提拔之恩。 秦助理可是个人精，情商都高出天际线了：大小姐是你的领导，你知道她不可能收你这么贵重的东西，而且你要送礼，也应该送给我才对啊，我才是大小姐身边的红人，你好歹一个公关经理，不至于犯这种错误吧。 一看事情败露，王伟赶紧说自己不送了。 呵呵，不送了？ 晚了！ 今天这事要不说清楚，秦助理就要如实上报。 王伟一看坏事了，死道友不死贫道，当下就把南山牧野给出卖了。 总监办公室里，苏灵雎看着桌上那瓶香水，陷入了沉思，“男人给女人送香水，代表什么呢？” 秦助理唯恐天下不乱，“香水是爱情的灵药，他要解救你这颗孤寂的心，并且带给你奇妙的感觉！” 苏灵雎心都颤了，“你胡、胡说什么呀？” “我没乱说！”秦助理煞有其事道，“你看，他用几百万的配方换一瓶香水，再把这瓶香水送给你，还不明显吗？还不够浪漫吗？” “可是、他为什么偷偷摸摸的送？” 秦助理说，“怕你拒绝呗，一般男人在向挚爱的女人表白时，都会非常慎重，爱的越深，越是小心翼翼，不敢越雷池一步，灵雎姐，你要相信我的情商和判断！” 苏灵雎心里七上八下的，这小子到底在耍什么花头？ 欲擒故纵？ 她拿起那瓶香水闻了闻，心里还蛮喜欢的，也只能将计就计，看对方葫芦里到底卖什么药。 两天后，虹海市发生了一件大事，整个虹海烹饪餐饮行业首当其冲，震感尤为剧烈。 新加坡一家华语媒体报道称，新加坡星海翼集团有意对华投资100亿美元建设100%独资美食城项目，该企业首席执行官海琳娜率考察团将与近期抵达大陆，展开对华投资的市场环境考察、资金评估等相关事宜…… 这天下午，由当地总工会主席王云鹰主持召开了针对迎接海外华商对华投资考察团的交流座谈会，餐饮行业协会会长兼执行长林国栋、中华烹饪厨艺协会会长兼执行长苏大荣、市委办公室主任王涛出席会议。 虹海市人民大会堂内，全市烹饪领域专业人员悉数到齐，有高级餐厅行政总厨、星级酒店的厨师长、各大烹饪学校校长足足三百多号人，几乎都是虹海市美食界有头有脸的人物。 “我想在座的都应该听说了，星海翼集团代表明天将会抵达我们虹海市，商务部和省市各级领导对此次海外华商来华考察团非常重视，华商是我国经济发展中不可或缺的因素，是我们经济的第二种力量，未来，由我们本土企业和海外华商共同形成的华人经济圈，将深刻地影响世界经济发展进程和格局，攸关全球经济稳定增长……” 王主席先点明了会议主题，然后轮到王涛主任发布讲话，大多是些‘展望未来’、‘形势一片大好’之类的套话，然后这才引出重点：一份菜单！ 与其说那是一份菜单，不如说是海外华商给本土烹饪界出的一道难题。 这份菜单有18道名菜组成，涵盖了传统中餐的八大菜系，最难的是最后一道‘七品琼浆’。 没错，那是一烹饪与酒结合的菜，蕴藏着中华料理中的七种滋味：甜、酸、麻、辣、苦、香、咸！ 特别值得一提的是，这其中滋味是完全独立的，每个人在品尝这道七品玉莲琼浆时，只能品出其中一种酒的滋味。 比如张三喝出的是甜味，而李四却喝出酸味，王五则只能喝出苦味。 当苏大荣把这道菜的要求公之于众后，会场内一片哗然。 怎么可能呢？ 同一锅酒，有着甜、酸、麻、辣、苦、香、咸七种滋味，每个人只能喝出其中一种味道，且不能重复。 这世界上有这种酒吗？ 你想让谁喝出什么味，谁就得喝出什么味来？ 如果真有这种酒，恐怕酿酒的人根本不是人，那是神！ 苏大荣却告诉众人，“人家之所以点出这道菜，说明有人做出来过，我们常说七滋八味，既然人家用了七滋，说明这是我们中国人酿的酒，海外侨胞能做出来，内地作为中华美食的发源地，我们没有理由，也没有道理做不出来！” 随后林国栋也发表了讲话，大意是为了彰显中华美食的底蕴和精妙，两大协会将携手合作，设立30万奖金作为彩头，希望全市中西餐厅深入交流，再协调几家知名酒厂的酿酒师，成立研发小组，通力合作，务必酿出这种酒来，给星海翼集团的贵宾和市委领导们交出一份满意的答卷。 走出会场后，苏大荣和林国栋并肩而立。 其实两人早已经心照不宣，能酿出这种‘神仙酒’的人，除了那位食神还能有谁？ 这小子十几年没回来，一下子就给两位长辈出这么大的难题，着实把苏大荣愁的唉声叹气，看向林国栋笑出一抹苦涩，“你的干儿子，真是出息了！” “自信点，把‘干’去掉！”林国栋用力拄着拐杖，脸上却尽是得意的笑容，“你不是也有一个好师侄吗？” 苏大荣就不服气了，“凭什么他是你林国栋的儿子，到我这就变成师侄了？” 当下他煞有其事地掰扯起来，“林老弟，你记性不好我不怪你，但你别忘了，牧野这孩子是从小跟灵雎订着娃娃亲的，牧仁亲口许的，当年你是同意的，别看他是你们林家的养子，将来也是我们苏家的姑爷，照这么算，你还得叫我一声亲家呢！” 林国栋气得脸色一抖，数落起他来，“你这老头，越老脸皮越厚，多少年前的陈年旧事也翻出来说，我自己难道没有女儿吗？当年要不是雪瑶危在旦夕，让你钻了空子，这事八竿子都没影，你也不看看，牧野跟我们家雪瑶那是从小青梅竹马，要说亲事，那也是我林家正儿八经的上门女婿，怎么就成你姑爷了？” 苏大荣捂着胸口，一口气差点没上来，“反正牧仁已经不在了，我懒得跟你逞口舌之快，咱们说正经的，我是在领导面前立军令状的，这桌宴席要是搞砸了，我看以后啊，你我这两张老脸也没地方搁了。” 林国栋却不以为意，“是你没脸见人，我可没承诺过什么。” 言下之意，这是打算袖手旁观看热闹了？ “董事长，车来了！” 秘书过来搀扶着林国栋走下台阶，他忽然回过身来，“我还可以负责任的告诉你，这世界上除了我儿子，没人能酿出这‘七品玉莲琼浆’来，不信我把话放这试试看。” 不帮忙也就算了，这人怎么还说风凉话呢？ 苏大荣眼前一黑，差点昏倒。 跟在后面的苏灵雎紧跑几步，赶忙扶住父亲，“爹，你没事吧，是不是林叔叔又气你了？” 苏大荣看着女儿，痛心疾首，“你呀，你要是有你师兄一半争气，我何至于如此！” 苏灵雎好生委屈，自己这又是招谁惹谁了？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第39章 七品玉莲琼浆（二） 在‘七品玉莲琼浆’把虹海烹饪餐饮界折腾得天翻地覆时，南山牧野和林雪瑶也没闲着。 羊排供应商虽然有了，但物流配送得自己找，而冷链运输成本甚至高达25%—40%，你再租一座有专业温控设备的仓库，每月租金就得300块钱一平米。 不过好在钟东升就是做物流运输的，做生不如做熟，两人找就他谈了一下。 钟东升倒也痛快，把运输成本压到15%，又让两人挑了一间100平米的冷冻仓库，租金为每月150一平米，几乎就是卖人情的生意，没赚两人的钱，也不会催着你立刻付款。 但饶是如此，一年下来的仓储物流费也将近40多万，这还是不算里面人情的成本。 而人情是最不好还的，人家隔三差五给你带点稀奇古怪的食材来加工，你能说不给做吗？ 要是人工养殖倒也算了，但如果是野生保护动物呢？ 这一直是林雪瑶心中的隐患，所以每次他们带食材过来，她都得让南山牧野仔细检查，万万不能在这种事情上栽了跟头。 除了还这些人情债之外，两人投资的负债和预算也在不断增高。 你以为租个店铺就能把生意做起来？ 事实上，真做起生意来，预算永远都赶不上实际投资，这就是一个无底洞，把多少人都赔得倾家荡产。 60万商铺租金和100万装修费砸下来，再加上40万物流仓储费，这就200万下去了。 后面还有厨具、食材、酒水以及相关部门规定的各种费用，还得买一辆自己的小货车，没有100万是打不住的，这还不算营业后请服务员、厨师等员工成本。 而且你也不能总想着卖配方，这种短期收益只能解一时之饥，对长期利益是一种巨大的损害。 就拿‘田螺’和‘炸酱面’来说，人家把你的配方买断了，按照合约规定，就连你自己都不能再做这道菜，否则就是侵权，要吃官司的。 于是‘摘星名厨’小档不得不将其下架，当然凭南山牧野的天赋，并不是创造不出新的火爆小吃，但奈何他再厉害，终究只是一个人而已。 每天100份羊排你都做不过来，再带点别的小吃，档口非忙到爆炸不可。 傍晚，两人刚进场，门口已经有一大堆人在排队了。 江辰可就爽了，一首接一首的唱个不停，面前的鞋盒子塞满了零钱，保安见了都不敢来撵他走。 你知道我姐和我哥是谁吗？ 你们严主任和王经理都得小心呵护着，你敢撵我走吗？ 老板和老板娘一进场，食客便是一阵躁动，学生会的人几乎永远都是排在第一位。 “老板，今天我要100份田螺。”学生会主席景娆娇取出餐卡，后面的食客叫苦连天。 你一下子买这么多，后面得排队排到什么时候？ 南山牧野歉然道，“从今天起，田螺下架了，不好意思。” 景娆娇当场傻了，“为什么呀？你家田螺不是卖的挺好吗？再说这才几月份呀？不正是吃田螺的时候吗？” 南山牧野只好向她解释，田螺的配方已经被烹饪协会买断了，以后在所有烹饪协会会员店都能吃到这道菜。 还有这么好的事？ 这样一来，自己就不用再跑这么远来排队了。 景娆娇正心头雀跃，却听南山牧野又说，“但是价格可能会翻个三五倍，你们要有心理准备。” 这话犹如一盆凉水，当头泼下来，把景娆娇差点冻成冰棍。 这下后面的食客也炸锅了，平常20块钱的美味，一下子翻了三五倍，这种心理落差谁能受得了啊？ 尤其景娆娇这些学生群体，在走上社会之前基本已经告别这道美味了。 “你们纠结的先到一边去，老板，给我来份炸酱面先！”后面一个小个子喊道。 南山牧野歉然地告诉他，“鱼香肉丝炸酱面也下架了，不好意思！” …… 面对群情汹涌的人群，他赶忙解释，“大家别激动，激动容易中风，我是把配方卖给了方便面厂商了，以后大家想吃炸酱面不用来这排队，去超市就能买到，而且只需要七八块钱。” 食客们的情绪就跟过山车似的，心灵上终于得到些许安慰。 一个戴眼镜的男人抢到前面，“我是来买羊排的，羊排总该有吧？” “羊排有的，不过每天限量100份，多了我也做不出来。”南山牧野耸耸肩。 那名食客一听，直接掏出餐卡刷了五份，还苦苦哀求南山牧野，让他每天务必给自己留一份。 若说起来，这人名叫张想，是个高级工程师，年薪百万那种。 以前家里的老爷子被忽悠得天天买保健品，什么盐藻、纳豆、牦牛壮骨粉这这那那的，一买就是几千块钱，敢不让他买，他比苏大强还能作，糟蹋钱不说，买回来喂狗都嫌弃。 但自从张想打包回家一份羊排，老爷子连保健品都不吃了，天天吵着要吃这家羊排，连狗都跟着笑。 这可把张想从保健品的噩梦中给解脱了，立刻化身为这家店的铁粉，每天下班第一件事就是来排队。 “老板，羊排能不能给个团购价，我们都是穷学生！”景娆娇哀哀求道，虽然田螺没得吃了，但是经过学生会短暂交流，仍有一部分家里条件好的同学点名要羊排。 “这可不行，我们暂时没这个活动！”林雪瑶立刻把这个要求挡了回去，要是私下里说也算了，这里这么多人，真要给折扣不得造反啊！ “老板，小哥哥，你说句话嘛！”景娆娇撒起娇来，神情楚楚动人。 既然老板娘不好说话，老板总会给个面子吧？ 南山牧野立刻做出一副比她还可怜的模样，“不好意思，我做不了主！” “那……给我来30份吧！” 景娆娇刷了卡，哀怨的眼神看向南山牧野，着实是怒其不争。 怕老婆怕到这种地步，从什么时候起，男权已经沦陷到如此境地了？ 晚上10点钟，排队的人越来越少，队伍最后一个人也是倒霉，平均每分钟回头的频率得有20几次，有人过来，他都要回头说一句，“没了哥们，我是最后一份！” 买不到的人自然不甘心，总会忍不住吐槽几句，说下次再也不来了，然后明天还得接着来。 虹海的天气非常闷热，南山牧野守着高温油锅一站就是几个小时，那份辛苦也只有林雪瑶能体会得到。 每当看见他嘴干时，林雪瑶都会在第一时间把插着吸管的冰镇矿泉水喂过去，每隔一会便要换一块毛巾帮他擦汗，就怕自家大厨扛不住再中了暑。 没错，这就是底层社会的艰辛，每一分钱都饱浸着辛苦的汗水。 终于打发走最后一个客人，南山牧野看着空荡荡的保鲜箱，长舒一口气。 湿漉漉的衣服贴在后背上，别提多难受了。 “回家赶紧洗个澡，你看你，都湿透了！”林雪瑶娇嗔道。 两人面对面凝望，都会发自内心露出那种平淡却不平凡的笑容。 一般情况下，两人在回家之前，会在外面打包一份宵夜，大多是当地有名的‘虾饺’、‘烧麦’、‘酥皮莲蓉包’等小点心，不会吃得太油腻。 回到家里，南山牧野就被大小姐推进了浴室，冲上一个冷水澡，刹那间浑身都通透了。 等林雪瑶也洗完澡，两人会在沙发上，一起品尝打包回来的点心。 女孩子和男孩子不一样，林雪瑶在外面也要时刻注意自己的行为举止，比如不能在男生面前弯腰，坐着时尽量叠起双腿，以防走光或被人拍照。 但是回到家里，林雪瑶便不会有那么多顾忌了，一个人占了大半沙发，或躺、或卧……或者干脆把一双美腿搭在南山牧野大腿上，随心所欲，肆无忌惮。 在她看来，这就是家该有的样子，一个可以让自己全身心放松的地方。 我想怎么躺就怎么躺，撇开腿坐着也没关系，不想叠被子就不叠，衣衫不整也没人在耳边念叨。 反正这是她的天地，女人必须得有一个这样的地方，这也是越来越多女孩子不愿意和父母同住的原因。 至于南山牧野…… 毫不夸张地说，如果你不刻意提醒，林大小姐还真想不起来，自己旁边居然有一个男人。 那种信任是你无法想象的，哪怕就是在洗澡的时候，或是在房间里换衣服，林雪瑶都懒得去锁门。 即便偶尔不小心被看到冰山一角的‘风光’，只要你不是一直盯着，林雪瑶也懒得说你什么。 入夜，南山牧野躺在沾满大小姐香水的沙发上，手机屏幕的光亮照着他清雅秀丽的脸庞。 每到夜深人静的时候，他就一直在琢磨，怎样才能让人家父女冰释前嫌呢？ 正想着，不经意间刷到一条征集食谱的消息，奖金就有30万。 “七品玉莲琼浆？” 南山牧野大概看了下，觉得有点难度，但把握还是很大的。 而且这条征集令是当地两大美食协会共同发布的，南山牧野觉得这是一个机会。 如果自己能帮林董事长把这道菜拿下来，是否就能缓解一下这对父女之间的芥蒂？ 他决心一定，明天去见一下林董事长！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第40章 七品玉莲琼浆（三） 凭林国栋在虹海市的政商地位，岂是寻常老百姓能随便见到的？ 南山牧野早有计划，他先去买了100块钱的水果，然后打电话给林太太，从而得知了林国栋的行程，知道他这个时间在集团大楼的办公室里。 南山牧野直接打车就过去了，通过尹司机的帮忙进入关卡，混入行政大楼内部，一路过关斩将，最终杀进了董事长的办公室。 “喂，你这人怎么硬闯啊！” 林国栋正在召开视频会议，就看见一个年轻人闯了进来，台前跟在后面诚惶诚恐。 “您好，林先生，未经通报，冒昧前来拜访，还望见谅!” 南山牧野优雅从容地走过来，把一袋水果放在桌上，寒暄客套起来，“我听令千金说您有高血压，特意买的水果，您看有苹果、香蕉、番茄、草莓、蓝莓、蔓越莓，这些水果都含有比较丰富的钾离子，对您身体有好处！” 在场的助理和几名主管面面相觑，暗自猜测此人的身份，难道是某商家的无量销售员跑来搞推销的？ 在林国栋看来，这人更像是来跟自己谈判的上门女婿，不由得皱起眉头，把在场的人都支了出去，板着脸问，“你来干什么？” 南山牧野先是以‘令千金同居室友’的身份自居，然后就开始汇报林雪瑶的情况，最近的表现，吃苦耐劳，坚韧不拔，勤俭节约云云。 把自家大小姐夸的不得个五四青年奖，那都是评委会眼瞎。 林国栋自然清楚女儿的德性，外面也安排了监控眼线，女儿离家这段时间的变化他都看在眼里，也十分欣慰。 有时想想，这个年轻人确实不一般，能把自己那纨绔的女儿改造得这么好，为人处世颇有自己的风范，是个不可多得人才。 当下林国栋取来一张支票，把笔递给他，“填个数吧，离我女儿远一点！” 其实这也是一种试探，如果这个年轻人真的要了一笔钱，并能够遵守诺言，说明他懂得进退。 只要他肯离开自己的女儿，林国栋真有心把他调到外省去，先观察几年，等女儿嫁人了，再把这小子调回来好好培养一下。 南山牧野接来支票，笔尖酝酿良久，却是玩味地一笑，“您觉得令千金值得多少钱？要不您帮我填！” 林国栋想也没想，在支票上填了一千万。 这个数字，足够令全国百分之九十的男人为之妥协了。 1000万换一份爱情，就问你动不动心？ 别说换一份没到手的爱情，大多数男人就是把睡了多年的老婆换出去都不会皱一下眉头。 “不好意思，令千金在我这里比您的估价更金贵，没办法用金钱来衡量！” 南山牧野随手解开西装扣子，此前的卑谦客气瞬间被一股摄人的霸气所取代，端的是不卑不亢。 林国栋冷冷一笑，“年轻人，我不知道你从哪里来，但是在这里，金钱能解决99%的事情，剩下1%需要更多的钱，再给你一套别墅，考虑好了再说话，钱没那么好赚！” 南山牧野叹了口气，语重心长道，“无意冒犯，我觉得您就是把钱看得太重要了，当然，我也能够理解您的心情，毕竟自己打下来的江山，总要有个继承人，但这个继承人为什么就不能是您的女儿呢？” “这是我的家事，你没资格评论！” “不，我这不是评论，我这是在帮您分析，您无非就是觉得雪瑶有心脏病，从小娇生惯养，您就主观的认为这个女儿很难有出息，即便达到期望，也是活不成长久，日复一日，年复一年，您一直活在这样失望中，想必对这个女儿一定是非常绝望了，其实这就是‘晕轮效应’和‘习得性无助效应’！” 林国栋愣了愣，心中积压多年的痛楚，竟被一个外人轻易地点了出来？ 南山牧野继续分析，“因为您对这个女儿太过失望，所以会下意识去寻找一种情感上的寄托，而就在这个时候，您看到了昔日的养子，这个养子非常优秀，甚至在国际上享有盛名，于是您这颗凉透的心又重新燃起希望，觉得女儿不争气，就把希望寄托在养子身上，如果他只是个普通人，我想您也不会记得自己还有个养子吧？” “你到底想说什么？”林国栋冷哼一声，尽管他不愿意承认，但如果那个养子真的只是一个在底层社会挣扎的小老百姓，他林董事长的确不会有这么大热情。 是的，这世界就是如此现实，尤其是商人。 为了让让这位大佬认清现实，南山牧野决定下一剂猛药，“林先生，我冒昧的问一句，您有多少资产？” 林国栋只是看着他，很是不屑，根本没必要去跟一个小人物展示自己的财富。 南山牧野盯着天花板，盘算着说，“我看去年的福布斯杂志说，您那位养子的资产已经达到三千五百亿美金，而您是靠房地产起家的，大陆的房地产又是泡沫经济，不算负债率最多也就1000亿吧，还是人民币！” “你懂个屁，房地产是政治问题，不是经济问题！”林国栋恼怒道。 南山牧野并不生气，而反笑呵呵地说，“您是行家，自然比我懂得多，但市场经济和计划经济也有着本质的区别，我记得国际上有句名言，家财万贯，社会主义不算，一个官员倒台，多少商人跟着倒霉，就您这份家产，白送我我都嫌烫手，不定哪天说没就没了，人家真的在乎您这点家产吗？恐怕早把您这个养父给忘了，不然为什么这么多年来，别说回来看您了，连一个电话都没有啊！” “住口，你有什么资格污蔑我儿子！” 林国栋急了，眼角抽搐，尤为震怒。 南山牧野这番话就像一只锋利的爪子，一把插进他脆弱不堪的心脏，把他心底那颗希望之树连根拔起。 这是在诛心啊！ 林国栋伸手指向门外，“出去，给我滚出去！” “林先生，您不要激动，别忘了您有高血压，太激动容易中风！”南山牧野煞有其事道。 林国栋嘴唇直哆嗦，指着他气急败坏，“别以为我不知道，你接近我女儿，就是想谋我的家产，你们串通好了，你们巴不得我死，不会让你们得逞的！” “不不不！”南山牧野赶忙辩解，“您这样说就不对了，您这是有罪推论，有罪推论之所以能够成立，它是有条件的，您目前一切对我的指控都基于主观猜想，您得用证据证明我的犯罪事实，您不能因为我和令千金走得近，就得出我谋你家产的事实，更不能因为我们关系亲密，就认定我们是同伙，这逻辑上有问题，在逻辑学上，您违反了同一律，部分不能等于整体，在辩证唯物主义唯物论当中……” “前台吗？让保安上来！”林国栋伸手拿起电话，面对这样一个嘴炮高手，他已经等不及保安了。 “林先生……我这是帮您分析病情呢，您这是精神上的病，咱不能讳疾忌医！” “张助理，张助理！” 林国栋冲门外招呼两声，“快、快点，把这个混账东西给我赶出去！” 南山牧野很郁闷，“林先生，您又不是小粉红，咱们都是有素质的体面人，我这跟您友好地探讨问题，如果我说的不对，您可以反驳，干嘛非要人身攻击呢？” 林国栋快被他气死了，看都不想再看见这个人。 “这位先生，请您出去！”张助理走过来，不客气地说。 南山牧野不理她，依旧对着林国栋发表自己的观点，“其实令千金真的非常优秀，再怎么说那是您亲生女儿，如果您连眼前的亲人都不相信，您又有什么理由去相信一个多年未见的养子呢？” 正好这时，两个保安也赶了过来，不由分说便将南山牧野架起来往外推。 南山牧野用力挣开两人，又冲到林国栋的办公桌前，“我今天来就是想要一个机会，我要证明令千金看人的眼光比你准，敢不敢给我一次机会，你们不是在悬赏‘七品玉莲琼浆’吗……” “保安，干什么呢，把他赶出去呀!” 旁边张助理厉喝道，两个保安不敢再耽搁，架着南山牧野就往外走。 “我能做出来……那道菜……你要给我机会……不要错误的估计形势，你会失去一切的……还有水果，记得多吃水果……我会照顾好令千金的……鞋、鞋……我鞋掉了……” 张助理‘砰’地关上门，整个世界都清净了，却仍不由得脸色发白。 这人是魔鬼吗？ 再看看栽歪在椅子上的董事长，他赶紧给林国栋喂了两片降压药。 林国栋就着水服下药，疲惫地摆摆手，“出去，都出去，我要缓一缓！” 叹了口气，林国栋想到自己的女儿，着实是痛心疾首。 程部长的孙子，李市长的儿子，姚局长的侄子哪个不是人中龙凤？ 哪个不是挤破头想攀上这门亲事？ 想自己一世英名，独具商业慧眼，自己宝贝女儿怎么就看上这个穷小子了？ 真是家门不幸啊！ 奈何，奈若何！ 与此同时，苏大荣那边也是焦头烂额。 外宾考察团今天晚上就要开席了，那道‘七品玉莲琼浆’仍然没有丝毫进展。 烹饪学校偌大的厨房里，当年掌勺国宴的八大名楼当家人全部到齐，还有几家西餐厅的国际大厨杵在那，偶尔会展开一番交流，但大多时候还是摇头。 此次增援来的还有几家酒厂的酿酒师，听说这种酒后，俱是大吃一惊。 要不是公费吃住，顺便还能游玩一下滨海城市，这些大师和专家们早就提着行李包跑路了。 什么‘七品玉莲琼浆’？ 根本就是闻所未闻，骇人听闻。 最后在征求意见的时候，苏大荣问这些酿酒师有多少把握。 为首的那人大腹便便地说，“难度是有的，而且非常棘手，挑战十分严峻，但是我们有信心攻克这个难题！” “如何攻克？”苏大荣赶忙问。 那人想了想，猛地一砸手心，“我们首先要筛选符合条件的原料，采用适合的发酵方法，先酿出基酒，再进行一系列复杂的调配！” “得多长时间？”众人隐约看到一丝希望。 那人胸有成竹地说，“先给我三个月时间，把原料筛选出来！” 这道菜今天就要上桌，你跟我说选个原料就要三个月？ 苏大荣听后差点没晕倒。 “没本事就是说没本事，何必找这些理由！”苏灵雎娇哼一声，“爹，这些人根本指望不上，我看他们就是来混吃好喝的！” “苏小姐，说话得讲道理，不是我们没本事，谁让你们把时间卡的这么苛刻呢？”酿酒师两手一拍，先把自己摘出去了。 就在众人一筹莫展之际，苏灵雎忽然想到了一个人。 那小子虽然是个冒牌食神，但毕竟还有些真本事，而且烹饪食材尽是剑走偏锋，出人意料。 或许，他有办法酿出这种酒也说不定？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第41章 七品玉莲琼浆（四） 那真是一瓶迷人的香水。 苏灵雎驾驶着心爱的路虎车向夜市方向开去，特意喷上了那个男人送给自己的香水，这美妙的气味让人心情都变得好了起来。 停好车子，她直奔89号摊位，脑子里不由得惦记起那好吃的羊排。 喝——老天！ 排队的人居然这么多。 看到档口前那又长又粗的队伍，苏灵雎对“七品玉莲琼浆”的期望又大了一些。 南山牧野正忙的满头大汗，“小江，给我换条毛巾。” 旁边立刻地来一条毛巾，帮他擦了擦额头的汗，那迷人的香水味也飘了过来。 南山牧野还以为是自家大小姐，又立刻否定这个念头，这两天是大小姐生理期，他就没让林雪瑶过来劳累。 抬头一看，苏灵雎正俏生生地站在自己旁边，温柔地洗涤着他换下来的毛巾。 “这不是苏大小姐吗？你怎么能干这种活呢？”南山牧野受宠若惊，将她往外面赶。 “林雪瑶都能放下身段，我难道比她差吗？”苏灵雎盈盈一笑，转身取来一瓶冰镇矿泉水递给他，“你们家那位大小姐呢？” “女孩子嘛，总有几天不舒服的时候。”南山牧野拧开盖子喝了一口，道了谢，然后就开始抱怨起来，说你们这里应该装个空调，太遭罪了。 苏灵雎表示自己会帮他反映这个问题，这时注意到他的烹饪手法，不禁恍然如是，原来羊排的口感是经过低温烹煮后淋出来的。 自从吃过这个羊排之后，苏灵雎也尝试了很多次，始终破解不了其中的奥妙，此刻不由得心服口服。 这人在烹饪上的造诣，恐怕比父亲还要略胜一筹。 当下她试探着问了一句，“你听过七品玉莲琼浆这道菜吗？” 南山牧野也大概猜到她的来意，肯定是被这道菜给难住了，想请自己帮忙的。 话说回来，南山牧野在林国栋那里碰了个灰头土脸，本来是打算等忙完了这阵高峰期，就去帮烹饪协会那边把这30万彩头夺下来，没想到苏大小姐居然自己送上门儿来了。 既然人家这么主动，没道理不去白捡个人情啊。 为了让这份人情显得有价值，南山牧野故作为难，给这位大小姐讲了一个故事。 话说明朝有一位皇帝，十分迷恋修真炼道之术，为求得长生，对身边一个叫陶仲文的道士也十分宠信。 陶仲文曾在湖北罗田万玉山学习符水诀，处理起宫中的灾祸可谓是得心应手，为了帮皇帝寻求长生之道，他每天让宫女去采集露水，最终酿出了一道仙酒“七品玉莲琼浆。” 据说这种仙酒蕴含七种滋味，象征着人间烟火，而玉莲在道教中象征着无垢，意喻吃着人间烟火长大的凡人在喝过仙酒之后，将会无垢出尘，跳出三界，不在五行，当斋正荐，而登仙界。 最神奇的是，喝过这种酒的人，每个人都只能品出其中一种滋味，近乎神迹。 为了验证陶仲文的说法，皇帝亲自找了七位大臣来试酒，其中一人就是首辅严嵩。 结果一轮喝下来，竟真的让每个人都喝出了不同的滋味，从此这道七品玉莲琼浆成为皇宫秘膳，只供皇帝一人专享，配方和炼制方法也只有陶仲文自己知晓。 苏灵雎听得玄乎其玄，“如此说来，还真有这种仙酒？” 南山牧野点点头，肯定地说道，“很多事情，存在即是合理。” 苏灵雎激动地看着他，”你能做出来，对不对？“ 南山牧野苦笑，“我可从来没说过，你只是问我有没有听过七品玉莲琼浆，我也只是知道这种酒的典故而已，你还真把我当神仙啊？” 绕是如此，苏灵雎仍然对这个人抱有一丝侥幸，毕竟他至少还知道典故和由来。 最后经不住苏灵雎再三请求，南山牧野这才勉为其难地答应下来，“既然苏大小姐都开口了，纵然力有不逮，我也得是试一试啊，不过你也知道，这个挑战太艰巨了，你也别抱太大希望。” 苏灵雎安慰他说，“做不出来也没关系，这是我师兄出的难题，食神的地位，岂是那么容易让人挑战的？” 食神么？ 南山牧野心里冷嘲热讽，我看食神也没什么了不起的，还不是让我破解了这道难题？ 然后他让苏灵雎留个地址和开席时间，称自己忙完就会过去。 苏灵雎立刻就急了。 这都什么时候了，你还在乎这点小生意？ 早点赶到现场，早点酿出酒来，早点大家从这个难题中解脱出来不好吗？ 大不了你今天的损失我来承担，而且是加倍补偿！ 但南山牧野坚持要做完那100份羊排，还言之凿凿，还说什么做事要有始有终，不能三心二意。 苏灵雎也是拿他没办法，只好在旁边像个勤快媳妇儿一样贴心伺候着，擦汗递水，毫无怨言。 难得有这个机会，苏灵雎也想趁机拉拢这个人，于是主动示好，“我们也算是不打不相识，其实下次你送我礼物的时候，可以直接送给我，不用偷偷摸摸的。” 南山牧野这才纳过闷来。 这个王伟看着挺靠谱的一个人，居然把事给办砸了，当下就像苏灵雎解释起来，“我承认，那瓶香水是我送的，这里面可能有点儿误会，其实香水不是我买的。” 苏灵雎很是吃惊，听他解释完之后，整个人都不好了。 原来田螺配方换的那瓶香水，是要送给林雪瑶的，而自己这瓶居然是王伟买来公关用的。 最可气的是，南山牧野送这瓶香水的目的，仅仅只是为了让两个女孩子气味相投，彼此之间少一些敌意。 自己居然会错了意，还以为这个男人对自己有意思？ 南山牧野还像个大哥哥似的，对她劝导说，“我们家大小姐心脏不好，她不能受刺激，你比她年长两岁，做姐姐的应该大度一点，没事就不要跟她一般见识了，以前有什么得罪的地方，我替她赔个不是，还望苏大小姐多担待一下。” “南山师傅言重了，我和雪瑶妹妹本来就是一家人，我不会和她一般计较的。” 苏灵雎嘴上客套两句，当下就不愿伺候了，看了看手表，“时间不早了，你先忙，等你到了饕餮盛宴，我下来接你。” 南山牧野满口答应。 苏灵雎离开了夜市摊，驾车向林雪瑶家的酒店赶去，那里是定好了要接待外宾的地方。 在经过一处绿化带时，她取出那瓶价格不菲的香水，随手丢进了草丛里。 同样的香水，表达了两种不同的含义。 很明显，林雪瑶那瓶香水代表了价值百万的情意，而自己这一瓶却是一文不值，竟然还是借花献佛白送的？ 要不是这人还有用得着的地方，苏灵雎真会当面把香水喷到他脸上。 霎那间，苏灵雎对那个男人刚升起的好感荡然无存，难怪他要偷偷摸摸的送。 你就是送个芭比娃娃，也比送同一样东西好啊？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第42章 七品玉莲琼浆（五） 晚上九点钟，饕餮盛宴五星级海鲜酒店全部清场，门口只停了几辆官方的奥迪标配，以及一辆豪华的奔驰商务车。 门口的红地毯焕然一新，旋转玻璃门上挂着大红条幅：热烈欢迎星海翼集团考察团代表！ 后厨忙得热火朝天，聚集了全市最好的厨师，在大家同心协作下，一道道久负盛名的大菜被端上206进包房。 南山牧野打车来到酒店门口，保安立刻上来驱赶，“今天不接待散客，改天再来吧！” 南山牧野向他表明来意，保安将信将疑，带他去大厅找经理登记。 这个经理不是别人，赫然正是老熟人袁莉。 听保安说这人是来做菜的，袁莉也知道南山牧野有一手绝活，当下问他邀请人是谁。 “苏灵雎，苏大小姐！”南山牧野说。 袁莉露出一抹耐人寻味的笑来。 这小子先是把大小姐拐走了，现在又报了苏灵雎的山头，但问题是，苏灵雎和林雪瑶是死对头，莫非这人脚踏两只船吗？ “南山师傅，不是我故意刁难你，今天所有来的厨师，都是经过两大协会筛选推荐出来的，像你这种特殊邀请的还是第一个，你也别为难我，谁邀请的你给谁打电话，让她带你进去，好不好？” 南山牧野点点头，拿出手机来，给苏灵雎发了一个微信：我到了！ 而就在这时，两个人从门外走进来，袁莉赶忙迎上去。 这两人一个是林国栋，一个是办公室主任王涛。 林国栋作为酒店的东家，本地餐饮行业协会代表，工商联合会荣誉主席，他本身就是这次迎外商接风宴的本地代表之一，是要参与宴席的。 经过南山牧野身边时，林国栋脚步一顿，皱起眉头，“你怎么来了？” 南山牧野冲他笑了笑，“是烹饪协会特别邀请我来，烹饪‘七品玉莲琼浆’的。” 负责这次宴席协调统筹工作的王涛立刻像打了鸡血一样，向林国栋询问起来，“林主席，你们认识” 本来凭林国栋的身份，只要一句话，就能把这个年轻人带到厨房去。 到时真把这道菜做出来，那就是卓越品质的象征，文化底蕴的沉淀，市里的领导都得高看一眼，不光林国栋大大的长脸，便是连两大行业协会都跟着扬眉吐气。 但，如果做不出来呢？ 毕竟这人不是两大协会推荐的，到时不是把自己的脸丢光了吗？ 更何况，林国栋也不信他能做得出来，随口敷衍一句，“他在我们这里做过保安！” 说完，拄着拐杖上楼了。 王涛傻眼了。 还以为是什么高人，原来是个保安？ 南山牧野赶紧向他解释，“我的确在这里做过保安，但我后来进厨房了，我还在夜市开了一个档口，很有名气的！” “你在厨房干了多久啊？”王涛问。 南山牧野特有底气地说，“应该有一个星期吧！” 他觉得自己只在星级酒店干了一个星期，就能在地摊上混得风生水起，足以让这位王主任惊讶于自己的能力了吧？ “一个星期？”王涛确实很惊讶。 一个小保安跑厨房干一星期学徒，学会点手艺就跑出去摆地摊了？ 你说这种人，怎么可能做得出“七品玉莲琼浆？” 不用说，这小子肯定是跑来滥竽充数，想混点奖金骗点钱。 当下王涛仔细询问，叫什么名字，谁邀请你来的，证件拿出来看一下。 奈何南山牧野根本拿不出证件，好多问题都答不上来。 其实他一直在为自己这个黑户的问题发愁，奈何一时没有解决的办法，到时可能连健康证都办不下来。 王涛见他要啥啥没有，差点报警把他当特务给逮起来。 一旁的袁莉也替他着急，“你说苏小姐让你来的，你给她打电话不就完事了吗？” 南山牧野两手一摊，“我只有她微信，没有电话号码，现在还没回我信息，要不你帮我通知一下？” 袁莉可没那份善心，董事长明摆着不待见你，自己何必去惹这个麻烦？ 王涛就觉得这人不靠谱。 苏小姐既然邀请你来，说明你们关系不是一般的亲密，至少也是十分熟悉，怎么可能没有电话号码呢？ 于是他就对袁莉特别关照说，“今天来的都是大领导，来往进出的人一定要把控住了，各个酒店的厨师必须实名登记，这种人要是放进去，混点奖金骗点钱都是小事，要是心怀不轨报复社会，偷摸在菜里下点‘含笑半步癫’、‘十香软筋散’，害了领导们的性命，谁能负得起责任” 南山牧野别提多郁闷了。 自己又不是西毒欧阳锋，也不是姑苏慕容复，哪里来的十香软筋散呢？ 他就这样被卡在大厅里，只能等苏灵雎出来接自己。 然而巧的是，此时苏灵雎正在厨房里亲自掌勺，烹饪着一道水晶松鼠桂鱼。 待得忙完后，她又去了趟洗手间，一里一外就是20分钟。 等看到南山牧野的信息时，这哥们已经上了出租车，打到回府了。 苏灵雎想把他招呼回来，但是想到这小子似乎也没有什么把握。 之前怎么说的？ 让自己不要抱太大希望？ 而正好这时，经过所有人的讨论，大家最终决定放弃这道菜，改成‘金汤鱼翅羹’。 苏灵雎便没再纠结，回了一条客套的信息：不好意思，刚才在忙，是我疏忽了，让你白跑一趟，改天吃饭赔罪！ ‘七品玉莲琼浆’做不出来，王涛大为恼火，把苏大荣等人一顿数落，“这是一道菜的问题吗？这是脸面，你们不仅把我们中华料理的脸面丢尽了，把领导的脸面也丢尽了，上百亿美金的投资啊，容不得一点闪失，就因为这道菜，我们在海外侨胞面前都抬不起头来，让人笑话我们没本事，我看你们这烹饪协会干脆改叫皮包协会算了，有什么用？” 苏大荣耷拉着脑袋，早已经没脸见人了。 苏灵雎听得不高兴，当下反驳道，“王叔叔，你这话我不爱听，什么叫我们没本事？我请来一个高人专门做这道菜的，是你把人家赶回去了，现在怎么怪起我们来了？” “高人？” 王涛摸摸脑门，想起那个笑如春风的男子来，猛地一拍大腿，“这么重要的事，你应该事先关照我的啊，你赶紧联系高人，让他过来！” 苏大荣也回了一口血，紧张地问女儿，“灵雎，你说的高人我怎么不知道？是谁呀？怎么不早说。” 苏灵雎心里苦啊！ 她倒是想说，问题是这人自己也说没把握。 真有十拿九稳的把握，苏灵雎早就提前报备了，刚才也是想找回点面子，便拿南山牧野来当挡箭牌。 现在王涛要自己把这小子请过来，苏灵雎怎么敢呢？ 如果这小子做不出来，那还叫什么高人吗？ 自己不就成了吹牛大王吗？ 这脸可就丢大了，直接丢到南山去了。 苏灵雎纠结踌躇，期期艾艾，“都、都说了是高人，人家喜欢低调，我也是花了好大力气，他才答应出山的，现在人都得罪了，哪那么容易请啊！” 但她低估了王涛的执着，“人是我得罪的，你把地址告诉我，我亲自去请！” 苏大荣也是着急，“灵雎，这都什么时候了，快点！” 苏灵雎这下傻眼了。 自己就是找个挡箭牌而已，怎么全都当真了啊？ 她只好把南山牧野的摊号说给王主任，另一边赶紧拿出手机通风报信：王主任去找你了，你要没把握千万藏好了，别被他找到。 夜市里，南山牧野和江辰正忙着收摊，忽然收到这条信息。 “有朋自远方来，别收了！” “谁、谁呀？”江辰一愣。 南山牧野遥望东方夜空，似有紫气东来，“别问，问就是刘备！” 似乎，自己健康证的问题有着落了。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第43章 七品玉莲琼浆（六） 王涛和司机赶到夜市，看到前面不远的档口外面，摆了几张折叠桌椅。 而南山牧野正坐在一个小椅子上，手里捧着一本‘春秋’信手翻动着，街市上吹过的风不时地把书页哗啦啦地吹起，他却毫不在意，似乎兴致很高，大声地对着脚下一条流浪狗朗诵着书籍里的内容。 那条流浪狗也不知道是不是真懂了，南山牧野读了半天，那条狗才抬头对他摇摇尾巴。 王涛当下走过去，客客气气地说，“小同志，听说你会做七品玉莲琼浆？” “你说这道菜啊，也就做了百八十次吧！”南山牧野头也没抬，浑身滂湃着自信的内力，衣袂无风自动。 跟官员打交道和商人是两回事，首先必须自信，你有七分的本事，得吹十二分的牛皮，这就是厚黑学的精髓。 王涛一下子就把心放下来了，又是赔礼又是道歉，说什么此前的事全是误会，希望他能把这道菜做出来。 南山牧野喝了口茶水，不急不缓地说，“做菜是需要心情的，我的心情很沉重，改天再说吧！” “改天……” 王涛一窒，帮他续了茶水，好言安抚道，“这位同志，这人生在世不容易，哪有一帆风顺的，肯定会遇到困难的！” 南山牧野深刻思考，“我最近要开一家饭店，但是我这个人情况有点特殊，属于黑户，医院不给办健康证，派出所也没熟人，不给咱开证明，到时候没有健康证就得罚款，你说我这些困难找谁呀？” 王涛冲他点了点头，拍拍自己的胸脯，“人民政府为人民！” 南山牧野等得就是这句话，当下起身就走。 “哥，你去哪呀？”江辰叫了他一声。 南山牧野回头对他交待一番，“一会儿你嫂子来了，问我往哪个方向走了，你就说党的方向，就是我的方向！” 江辰又问，“她要是问我，你跟谁走了，我怎么说？” “这孩子，思想觉悟这么低！”王涛煞有其事道，“当然是听党话，跟党走了呗！” 饕餮盛宴后厨里，以苏大荣为首的一众大厨们翘首以盼，等着一睹高人风采，却见王主任簇拥着一个年轻人走了过来。 “这人看着眼熟？”苏大荣疑惑地看向女儿，“是他？” 苏灵雎苦着一张俏脸，眼神哀怨。 这小子真是不自量，没把握还来凑这个热闹，这下自己怎么下台啊！ 王涛心想反正菜都上去了，这么多人也帮不上忙，再加上这最后一道菜必然是非凡秘方，不可为外人道也，便直接把厨房所有人都赶了出去，让南山牧野有什么需要，尽管开口。 南山牧野就在厨房里自顾地忙活起来，缺什么东西吱个声，立刻会有人送进去。 厨师长如今已是饕餮盛宴的行政总厨，看到此刻风光无限的南山牧野，心里五味陈杂。 这才过去多久，谁会把他和一个月前的小保安联系在一起呢？ 苏大荣也是啧啧称奇，他早看出这小子不是池中物，上次用一盘火龙松鼠桂鱼踩了自己的场子，现在反倒靠人家来救场。 这人的造化，就是这么的奇妙。 20分钟后，里面响起上菜的警铃声。 众人一涌而入，将那道“七品玉莲琼浆”团团围住，只见那是一碗热气腾腾淡绿色的酒汤，海碗中间盛开着一朵洁白莲花。 苏大荣盛了一碗出来，每个人都用筷子沾了一口，不由得面面相觑。 “这就是传说中的‘七品玉莲琼浆’吗？” “怎么只有一种味道？” “是啊，不是说甜、酸、麻、辣、苦、香、咸吗？你们品出什么味道了？” “我只品出酒味了！” “我也是，只有酒膏的香味，没有其他的味道！” “你们呢？” “我们也一样，不会哪里出错了吧？” 王涛咂咂嘴，狐疑不定地看着南山牧野，“这就是你的七品玉莲琼浆？你不是在逗我吧？” 南山牧野却是若无其事道，“不是什么人都能喝得出其他滋味，也要看每个人的境界，但是我相信，206包房那几位都是有境界的！” 这种话骗个五岁小孩还差不多，在座的可都是虹海市烹饪界的精英，哪有那么容易让你糊弄？ 苏灵雎心里叫苦，真恨不能找个地缝钻进去。 苏大荣也想不通这小子搞什么名堂，就觉得自己变成了一个笑话，不但自己的脸面丢光了，烹饪协会都跟着出了大洋相。 王涛悻悻地看着南山牧野，转头问苏灵雎，“这就是你说的高人？” 苏灵雎还能说什么呢？ 她现在只有一个想法，那就是把南山牧野给阉了，做成刺身人鞭。 王涛冷哼一声，“做金汤鱼翅羹吧，简直胡闹，离谱！” 面对众人的冷嘲热讽和指责，南山牧野就像没事人似的，走到苏灵雎面前。 注视着她。 凝视着她。 启唇说道，“苏小姐，你相信我吗？相信我就把这道菜送上去！” 苏灵雎蹙眉，本不想理他。 可就在抬眸的一瞬间，她不禁怔住了。 那是一张怎样的面容？ 桃花目生威？ 双瞳剪水？ 丰神逸朗？ 不！ 苏灵雎看到的却不是这些。 她望见的…… 那双眼睛里有一些令她感到熟悉的东西，很踏实，很安心。 “师妹，你相信我吗？相信我就不要轻言放弃，越是被人嘲笑的梦想，越有实现的价值，相信总有一天，你终会成为这淮扬膳府的掌勺大小姐……” 苏灵雎沉浸在回忆中，一句‘师兄’轻声呢喃，忽然有了那么一瞬间的错觉。 “灵雎，愣着干什么呢，去把鱼翅煮了！”苏大荣一声厉喝，惊醒了梦中之人。 苏灵雎决心一定，伸手揪住南山牧野的衣领，高跟鞋踮起脚尖在他耳旁恨恨地说，“我再相信你一次，你最好给我争点气，不然我跟你没完！” 最后在苏灵雎的坚持下，苏大荣也豁出去了，‘金汤鱼翅羹’不做了，成败与否，就看这道‘七品玉莲琼浆’。 王涛拗不过这父女俩，只好妥协让步，让人把菜送了上去。 然后王涛就把耳朵贴在门板上，听着里面传出的动静。 “李市长，如何？” “好酸啊，这比醋酒还要酸，林主席，你呢？” “没想到，还真有人能做出这‘七品玉莲琼浆’，这苦酒令人难以下咽！” “什么苦酒？李市长不是说酸酒吗？” “哎呦，呼呼……辣死我了，我喝下去辣得烧心呐，刘局长，你呢？” “唔唔……别提了，我麻得舌头都没感觉了，这是什么酒呀？” “海琳娜小姐？你觉得怎么样？” “嗯！是甜的！” “哇，巧了，看来海琳娜小姐此次对华投资，一定会有所斩获，吃香喝甜！” “李市长，借您吉言了……” 王涛听得眼睛都直了。 你敢信吗？ 他们真的喝出了不同的味道。 ‘七品玉莲琼浆’，名不虚传！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第44章 七品玉莲琼浆（七） 厨房里，各酒店陶仲文的做法，其实他并没有酿出真正的仙酒，只是利用了人性的弱点，他给皇帝酿的‘七品玉莲琼浆’不过是普通的酒而已！” 苏灵雎糊涂了，“可是，既然是普通的酒，大臣们怎么会品出不同的滋味呢？而且连皇帝都接受了这所谓的仙酒？” 南山牧野娓娓说道，“这个严嵩啊，他是当朝首辅，所以皇帝在赐酒的时候，他喝的第一杯，他也知道陶仲文根本酿不出仙酒，但他没有戳穿陶仲文的把戏，因为严嵩是阿谀奉承的小人，在品酒的时候，他就故意说自己喝的是苦酒，借机向皇帝吐苦水！” 苏灵雎仿佛明白了什么，恍然如是，“所以，有严嵩带这个头，后面的官员只能一一效仿，说自己喝了酸酒、辣酒、麻酒、甜酒、咸酒？” 南山牧野补充道，“没错，如果他们不这样做，就证明有人在欺君，严嵩是首辅大臣，皇帝肯定支持他，那么欺君的就只能是你了，所以大臣们不敢得罪严嵩，也不敢得罪皇帝，只能陪着一块演戏，这时候酒是什么味道已经不重要了，你说它是什么味，它就是什么味，酸甜苦辣咸这些都被说过了，大臣们只留下一个香味没说，这恰恰就是酒原本的味道，也是专门给皇帝留的，皇帝喝了，发现这酒确实很香，他又笃定大臣们不敢骗自己，便觉得自己喝出的是香味，说明自己有福气，自然是龙颜大悦，于是一锅普通的酒，就这样变成了所谓仙酒！” 苏灵雎听得娇笑连连，这不就是中国版的皇帝的新装吗？ 但她觉得南山牧野的‘七品玉莲琼浆’肯定不这样，于是就问他怎么做的。 南山牧野轻描淡写地说，“我只是用了你们家的陈年酒膏，兑着水烧开后，加了些调料而已，真的没那么神！” “不可能，你不愿说就算了！” 苏灵雎一脸不信，那锅就刚做出来的时候，她也亲自品尝过，根本没有任何调料味，就是一锅酒膏的香味。 见她不信，南山牧野索性交了实底，“其实调料不在锅里，而是在碗里，我是把咸盐熏烤在碗的底部，当这个碗盛了热酒之后，咸盐融化，喝的人自然就尝到了咸酒！” 苏灵雎呆呆地看着他，下巴快掉下来了，“所以……你在另一个碗里烤上白糖，就变成甜酒了？第三只碗里烤上黄连膏，就是苦酒？” “没错，所以同一锅酒，每个人喝出来的味道都不一样，雕虫小技，见笑了！” 苏灵雎哑口无言，心里充满鄙夷。 你敢信吗？ 全市所有大厨都束手无策的一道菜，竟然就这样被蒙混过关了？ “你那是什么眼神啊？”南山牧野感觉受到了冒犯，“我跟你说，就是你那位食神师兄本人出面，我看他的手段也未必能高明到哪去！” “才不是呢！”苏灵雎不以为然道，“我师兄是有大神通的，肯定比你这坑蒙拐骗的小把戏高深！” 南山牧野也不解释，世人大多迷信权威，如果李嘉诚穿一双普通布鞋，都得被吹捧成西班牙大师手工制作的，这就是日晕效应。 而就在这时，苏灵雎的手机响了起来，是父亲打来的电话。 “喂？为什么？你说领导们要见这道菜的师傅？” 苏灵雎看了南山牧野一眼，心想这种把戏要是被当面拆穿了，那得多尴尬啊。 更何况这小子用什么名字不好，偏偏顶着食神的名号，人家要是问他叫什么名字，他说自己叫南山牧野，让人家星海翼集团的代表们情何以堪？ 想到这些，苏灵雎直接说，“爹，你告诉他们，高人已经回去了，心诚的话，让他们去夜市见吧！” 说完，她挂了电话，就开始数落起南山牧野来，“你就不能换个名字吗？干嘛老是用我师兄的名号，如果这次我师兄也来了大陆，我看到时你怎么办？” “同名同姓的人那么多，他管我叫什么名字！”南山牧野不以为然道。 不过话说回来，苏灵雎现在有些明白了，为什么林雪瑶甘愿跟这个穷小子混在一起。 这个男人，真的太给女人长脸了。 比起之前他让自己丢掉的脸面，今天一下子帮自己加倍赚了回来，苏灵雎心里美滋滋的。 想到两人之前的不愉快，苏灵雎觉得自己有必要澄清一下误会，矜持了一下说道，“我为那天的事情向你道歉，我不该用那么卑劣的手段去笼络你，其实吧……我想的是先用美人计骗骗你，让你做我们淮扬膳府的行政总厨，然后再冷落你，你能明白吗？真不是你想的那样……” “你不用解释了，我明白，你不是那种随便的女人！”南山牧野不让她继续说下去了，既然对方这么诚恳，自己也说几句掏心的话吧。 “苏小姐，那天我也说了很多违心的话，我也向你道歉，不该那样伤害你，其实你身材挺好的，比那些胸前两大坑的女人强多了，说你是蒜苗有点过了！” 苏灵雎脸颊一红，“好了，别说了，过去的事就过去吧！” “嗯！”南山牧野点点头，而后一本正经煞有其事地说，“你知道吗？你腰部的肌肉非常紧致，没几个女人能有那样的手感……” “讨厌呀你……”苏灵雎娇嗔道，耳根红透，脸颊一阵阵发烫。 南山牧野却是一脸真诚，眉飞色舞，“这不是赞美你吗？真的，我当时拿手一摸，哇，超赞的，就你这身材，一看就是经常健身，皮肤富有弹性，肉质细嫩，红烧可惜了，这要是撒上点盐，用绍兴黄酒腌制，上南乳提香，高温清蒸……” “还说……你跟你们家林大小姐也这么皮吗？” “不敢，她会掐我的……疼疼疼……掐着肉了……” “你是不是觉得我脾气好，舍不得掐你？现在舒服了吗？” “不舒服，疼！别拧耳朵，疼啊！” …… 把南山牧野送到夜市后，苏灵雎独自驱车原路返回，不经意间看到右手边空荡荡的座位，心情总是有种异样的感觉。 忽然很失落，仿佛丢了什么重要的东西。 在经过一处绿化带时，她停下了车子，开始去寻找那瓶此前丢弃的香水。 绿化带那么长，连她自己都忘记丢在哪一段了。 但是苏灵雎并不灰心，她打着手机电筒，一遍一遍的找。 那么执着！ 那么热切！ 不为什么，她就是要找到那瓶香水。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第45章 故人情 晚上10点钟，夜市进入低迷期。 89号摊位早就可以收摊了，只不过家里的大掌柜说要过来，一起吃个宵夜，南山牧野只好在这里等。 正无聊时，忽然被一双冰凉的小手捂住眼睛。 他吸了吸鼻子，“嗯……爱马仕的香水味，混合着altea洗发水的香味，这不是我家大小姐吗？” 林雪瑶娇笑一声，闪到他面前，提着一盒点心，笑盈盈地看着他说，“肚子饿不饿，猜猜我给你带了什么？” “只要是你带的，什么我都喜欢，不挑食！” 南山牧野像个撒娇的大男孩，与女孩子撒娇截然不同的可爱，有种异乎寻常呆憨的帅气，看得江辰这只单身狗瞬间遭受到一万点物理暴击。 刚走了一位娇艳动人的苏大小姐，又来一位霸道与温柔兼并的林大小姐，话说哥这命也太好了。 南山牧野先向大掌柜汇报了今天的营业情况，接着是两个重要的消息，一个好消息，一个坏消息，问她先听哪一个。 “先说好消息吧！”林雪瑶不假思索道。 南山牧野当下便讲述了自己接受烹饪协会特别邀请，烹饪出‘七品玉莲琼浆’的事，并夺下了30万悬红彩金。 林雪瑶自是欣喜万分，直接把一块点心喂进他嘴里，又问他坏消息。 南山牧野笑得比哭还难看，“我把你爹得罪了，估计他现在得恨死我了！” 毫不夸张地说，人家林董事长是打定主意要看烹饪协会出洋相，结果洋相没看成，还灌了一肚子苦酒，新仇旧怨能不恨吗？ “得罪就得罪呗，反正他也不待见你！” 林雪瑶满不在乎，她太清楚父亲的脾气了，得罪和彻底得罪没有区别，大不了以后小心点就是了。 正在这时，一辆黑色奔驰商务车开了进来。 南山牧野见过这辆车，赫然正是星海翼集团代表的专车。 车门打开后，一个职业装的短发女子跳下车来，警惕地看了眼四周。 接着走下来的是一个礼服女子，看起来30岁左右的年纪，手腕戴着一串灵润的佛珠。 这个女人皮肤真的很白，不是苍白，而是带着一些粉色的白，精致紧凑的五官整体看起来很完美，深邃大眼，高挺而直的鼻梁，瓜子小脸，精致的唇形，哪怕是板着脸，也没有破坏这份美感。 最引人注意的，并不是那精致清丽的脸蛋，而是她成熟冷艳的气质。 如果非要形容的话——标准的御姐！ “这是谁啊？长得好像……谁来着……” 林雪瑶想了想，用手机随便一搜，一张杂志的封面海报填满屏幕。 “对，没错，好有气质啊，她真的很像海琳娜？” 南山牧野还在想‘海琳娜’是谁的时候，那女子已经款款来到他面前。 “请问，七品玉莲琼浆的掌勺师傅是哪位？” 一开口，那非常有女人味的邻家大姐姐的声音，几乎可以俘获任何男人的心。 南山牧野打量着这个女人，目光落在她傲人的左胸，那里有一枚紫色徽章。 “史宾赛家徽！” 南山牧野猛地站起来，连带着碰倒了旁边的座椅，但他却浑然不觉，只是惶惑地看着这个女人。 “我们……我们以前见过吗？”南山牧野犹豫不定。 没错，他没有关于这个女人的记忆，但他认得这枚徽章。 女人摇摇头，莞尔一笑，“莫非这位先生，就是掌勺七品玉莲琼浆的南山师傅？” “你是……” 短发助理立刻走上前，“这位是史宾赛家族的长女，我们星海翼集团首席执行官，海琳娜史宾赛小姐！” “你好，南山先生！” 海琳娜微微一笑，双手合十，以佛礼问候。 旁边的女助手瑞贝卡说，“听闻南山先生是位高人，高人的架子可真不小，得我们总裁亲自来见！” 林雪瑶暗暗苦恼，以为对方会趁机发难，想也没想就挺身而出，把自家大厨护在身后，期期艾艾道，“对不起啊，这个人失忆了，他不记得自己是谁，名字是我随便起的，如有冒犯贵司食神的地方，还请海涵！” 海琳娜幽幽注视着林雪瑶身后的男子，目光变得飘忽起来，想起了几年前的往事…… 【“牧野，我正准备去机场接你呢，这次马来西亚之行还顺利吗？” 青年‘啪’地将一份报纸摔在她面前，冷酷的脸上没有表情，“我说过，我叫欧文史宾赛，你为什么要在媒体上引用我的中文名！” 海琳娜拉着他的手，柔声安慰他，“中文名不好吗？牧野，你听我解释，南山牧野象征着中华料理，代表着中餐的创新力，这个名字就像‘李小龙’一样，你看有多少华人知道李小龙的英文名？而我们的市场主要针对华人群体，他们热爱中国文化，有故乡情结，相信我，你用中文名字会更有凝聚力……” “够了！”青年甩开她的手，冷冷说道，“我再说一次，我叫欧文史宾赛，我不想再看见南山牧野这个名字，我讨厌这个名字！” “牧野，如果是你对过去的事，对你父亲的死难以释怀，其实大可不必，用中文名并不代表你软弱！” “别再提我父亲，我现在是食神，神，没有父亲……”】 海琳娜回过神来，清空脑海中杂乱的思绪，看着眼前这个失忆的男人，不动声色地笑了笑，“你应该知道‘南山牧野’象征着什么，你喜欢这个名字吗？” 南山牧野看向林雪瑶，莞尔一笑说，“这名字是大小姐给我起的，我不管它象征着什么，但这名字是我的，我很喜欢！” 听到这样的回答，海琳娜微微错愕，露出几许欣慰的笑容，“就凭你今天能做出这道‘七品玉莲琼浆’，你就当得起‘南山牧野’这个名字，我想食神也不会介意的！” 林雪瑶没想到这位佛系美女如此大度，想到她可能是牧野哥哥身边亲密的人，林雪瑶也对这位姐姐升起几分好感。 海琳娜从南山牧野身上移开目光，看向林雪瑶，“如果我没猜错的话，这位应该就是林主席的千金，雪瑶妹妹？” “你认识我？” 海莉娜拉着她的手，亲昵地说，“你的牧野哥哥刚到新加坡那会儿，可是天天惦记你呢，没想到已经长这么大了，真漂亮，如果他见到你，肯定是认不出来了！” 林雪瑶脸上尽是甜蜜的笑意，但嘴上却是毫不留情，“谁稀罕他惦记，当初还骗我说，成为食神之后就回来天天给我烧菜吃，别以为我年纪小就不记得了，大骗子！” “阿嚏！” 南山牧野鼻子一痒，没来由地打了个喷嚏，又见海琳娜目光复杂地盯着自己，就讷讷地笑笑说，“不好意思，可能感冒了，你们聊吧，我去干活了！” 他想，人家来无非就是见一见掌勺厨师，现在见过了，自然就没自己什么事了。 同时他心里愤愤不平，这个狗屁食神，身边有这么漂亮一个佛系大美人，竟然还天天惦记自家的大掌柜，让他感觉受到了冒犯。 海琳娜拉着林雪瑶的手坐了下来，幽幽叹气说，“傻丫头，你的牧野哥哥已经兑现了诺言，他天天都在给你烧菜吃啊！” “你说他啊？”林雪瑶瞥了自家大厨一眼，故意很大声地说，“等他成为正版食神再说吧！” 海琳娜只是意味深长地看着他们两人笑，而今天多喝了些酒，她只是坐了一会儿，便起身离开了。 林雪瑶注意到后面有辆黑色桑塔纳，几个抽烟的男人不时地往这边看，看到星海翼集团的专车启动了，他们立刻紧跟在后面。 “知道那些是什么人吗？”林雪瑶饶有兴致地问。 南山牧野皱眉道，“这些人一身煞气，不会是想对海琳娜小姐下手吧？” “那是便衣警察！”林雪瑶白眼道，“知道海琳娜姐姐这次来华的目的吗？” “她是来上访的？”南山牧野若有所思。 “我一脚踹死你信不信！”林雪瑶懒得吐糟他，直接告诉他，“这是海外华商来考察对华投资环境的，至少几十上百亿资金的项目才有这种待遇，24小时警力保护！” “哦！” “哦什么？”林雪瑶怂恿道，“你要能抓住她的胃，她就是一个大客户，一年几十万消费额那种，没准人家一高兴，跟我牧野哥哥说说情，你就是食神的闭门弟子了，能让你少奋斗多少年啊！” 南山牧野有些心不在焉，他觉得自己可能跟史宾赛家族有关系。 但不知为什么，史宾赛家族的长女却不认识自己？ 那么自己究竟是谁？ 奔驰商务车驶出夜市。 寂寞的灯光如同流萤，从道路两旁飞快地闪过，车窗外的风景变得模糊而缥缈。 夜色笼罩下的虹海市，形形色色的人群，纵横交错的街道，高地耸立的高楼大厦，宛若一副写满回忆的画轴，在疾驰的车轮下徐徐展开。 海琳娜疲惫地靠在座椅上，脑海中又回想起那天和父亲的对话。 “爸爸，有个问题我一直想问您，您有真正把牧野当做是家人吗？” “不然呢？我不仅把他当做家人，还把他当做我们家族的继承人!” “可是，他失踪这么久，我一点都感觉不到您的悲伤！” “情感和食欲，是人类的初级本能，你被它控制，表示你意志力薄弱，在这一点上，你比牧野差得太远了！” “我终于明白了，牧野为什么会变得这么冷血无情！” “无情怎么了？无情能让他孤独，冷血不好吗？冷血能让他清醒，不会受到别人影响，只有低等动物才会在群体中寻求安慰和庇佑，你看苍鹰从来都是孤独的，我们家族掌握着这么庞大的经济体，我们不是普通人，我是花了多少心血才把他变得如此冷酷无情，只有这样他才能保护你，才能守住我们这个家族，你应该感激我！” “爸爸，您好可怜，我真希望牧野能死在公海，这样他就解脱了……” 海琳娜从车窗外收回目光，随口问了句，“瑞贝卡，你还认得出他来吗？” 瑞贝卡从副驾驶位回过头来，想了想说，“完全变了一个人，少了些神才有的冷酷无情，多了些人的七情六欲！” “是啊，这么多年，第一次看见他笑，真希望他永远都不要想起自己是谁！” 海琳娜幽幽叹息，酒醉的脸上有一抹嫣红，更添几分哀怨和忧愁。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第46章 华海传媒 西虹省，a市。 一座高尔夫球场内，海琳娜苗条的身姿优雅地挥动球杆，手腕上那串佛珠在阳光下仿佛有了灵性一般，发散出淡青色的光。 身旁同样穿一身运动装的中年男子举目眺望，赞叹一声，“好球，海琳娜小姐这一杆，颇有乃父风范啊！” “何兄过奖了！”海琳娜淡淡一笑，回身道，“老爷子最近还好吗？” 中年人笑了笑说，“身体还算硬朗，不过人嘛，总有老的一天，但远处那片天空，依然是雄鹰的领地！” 海琳娜露出一个安心的笑容，转开话锋道，“不知道老爷子，可有什么金玉良言？” 中年人苦笑一声，“最近家父常常告诫我，这是一个好时代，一个正能量的时代，要我们青春汇聚正能量，志愿奉献新时代！” “正能量？” 海琳娜簇起眉头，沉吟不语。 这时一辆捡球车开了过来，两人乘坐小车，向球洞的方向驶去。 下车后，海琳娜忽然莞尔一笑，“正好与我一样的能量？” 中年人眼中流露出赞赏之意，这才斟词酌句，一字一字地说，“老爷子说了，不要搞清一色，要打碰碰胡！” 海琳娜会心地一笑，“多谢何兄，小妹受教了，政策方面，还要多多仰仗何兄！” “哪里话，不过是小事，你太见外了！” 中年人把球杆递给过去，海琳娜潇洒地扬起球杆，一杆进洞。 离开高尔夫球场后，奔驰商务车行驶在返程的高速路上。 瑞贝卡看到总裁的心情似乎十分高昂，便轻声问了句，“何家怎么说？” “不要搞清一色，要打碰碰胡！” 瑞贝卡做深刻领悟状，“难道说，要变更项目方案吗？” 海莉娜点点头，朗声道，“通知企划部，下午三点钟，我要召开视频会议，重新讨论美食城项目方案！” “会议的议题呢？” “改独自为合资！” “是！” 瑞贝卡在小本上记录下来，眉宇间疑虑重重，“根据我们对市场的考察，现在当地餐饮业基本上已经被两大协会垄断，我们作为外来资本，想要整合这两大势力，阻力不小，要是打碰碰胡，恐怕不好停牌！” 海琳娜悠悠说道，“那就先从林家下手，借助林家的影响力来兼并烹饪协会，我们且作壁上观，到时只需在暗中推波助澜，则大事可成！” 瑞贝卡不容乐观地提醒道，“可是，林国栋那个人毕竟不好对付，除非我们让他知道公海那件事的真相，让南山少爷亲自出面，否则林国栋是不会买账的，而且以我们手里目前掌握的证据，也不足以肃清林氏集团内部的高压风险，最关键的是，少爷现在的情况，一时半会儿怕是很难恢复记忆！” 海琳娜若有所思，随手攥起佛珠，轻轻捻动。 不知过去多久，车厢里珠子碰撞间发出好听的声音戛然而止。 海琳娜似乎已有笃定，“你说的对，林氏集团内部的隐患必须除掉，绝不能让公海的事件发生第二次，要想那几个人出来跳反，就只剩下一个办法，必须先搬倒林国栋！” 瑞贝卡立刻说道，“倘若林国栋倒了，林氏集团就会呈现大厦将倾的局面，这样的企业经不起大折腾，很可能整个集团都会在一瞬间土崩瓦解！” 海琳娜从容说道，“别忘了，林国栋是有继承人的，而且董事会非常愿意扶持这位新主，对于他们而言，还有什么人会比一个纨绔的大小姐更容易控制呢？” “您是打算扶持林氏千金上位？” 海琳娜不置可否，为这次谈话做了总结，“我父亲笃定虎鲨集团一定不会放过这个机会，我们要在他们形成合围之前肃清障碍，以大陆市场作为依托，形成有利防守的态势，先把‘亚洲美食城’这块国际招牌打出来，至于能否把握住消费者和市场，食神就是我们最后的底牌！” 瑞贝卡把总裁的谈话纲领悉数记录下来，身为领导的贴身秘书，除了要牢记每一项公事，自然也不能忽略领导的私事。 她犹豫半晌，启唇道，“总裁，我有句话不知当问不当问！” “你说吧！” 瑞贝卡小心翼翼地说，“恕我直言，这么多年来，我第一次看见少爷如此喜欢一个女人，相信您也能看得出来，林家千金似乎对少爷也很依恋，您真的放任不管吗？” 海琳娜信手解开发带，马尾如瀑布洒落下来。 她看着手心里那条发带，虽有不舍，却还是递出窗外。 一阵清风吹来，扬起秀发飞舞。 转眸时，那条发带已经飞得远了。 “总裁……” 瑞贝卡呆呆地看着海琳娜，那可是领导最心爱的一条发带，而且是少爷送给她为数不多的礼物。 然而这美丽女子却不在意，颔首望天流云变幻，浅笑安然，“佛说，一切有为法，尽是因缘合和，缘起时起，缘尽还无，不外如是，所谓‘人生如雾亦如电，缘生缘灭还自在’，且让他随心去吧，我亦如是！” 这半个月里，南山牧野忙夜市，忙于老板的配方，而林雪瑶干脆连夜市都不去了，整个人都定在装修上面。 一般情况下，像店铺这种商业工程都是在白天进行，而且周六日还不能开工，否则你将会接到铺天盖地的投诉电话。 这样就导致工期延长，令无数老板为之苦恼。 但‘摘星名厨’却不一样，本来店铺就位处偏僻，说好听点叫‘景区’，直接说是荒郊野外也不为过。 为了满足老板娘赶进度的要求，装修公司派出两队人分两班倒，冲击钻一开起来，24小时都不带停的。 一般店铺两个月才能完成的装修，这间店缩短了一半的工期，这几天就可以验收工程了。 今天是夜市的最后一天，南山牧野档口前的队伍依旧又粗又长。 等餐的时间虽然无聊，但好在有江辰这个流浪歌手，凭借着动听的歌喉，倒也能起到安抚人心的作用。 风，没有方向的吹来 雨，也跟着悲伤起来 没有人能告诉我 爱是在什么时候悄悄走开 风，伴着花谢了又开 雨，把眼泪落向大海 现在的我才明白 你抱着紫色的梦选择等待 记忆是阵阵花香 我们说好谁都不能忘 守着黑夜的阳光 难过却假装坚强 等待的日子里你比我勇敢 记忆是阵阵花香 一起走过永远不能忘 你的温柔是阳光 把我的未来填满 提醒我花香常在就像我的爱…… 江辰的这首《花香》唱响了整个夜市，唱出了无数人的纯真年代，歌声滑落过往岁月的峰，温柔而美好。 忙碌中的南山牧野不时向江辰看上一眼，更多是观察他面前的男人。 这个男人戴一顶鸭舌帽，大晚上还戴着墨镜，给人的感觉就很奇怪。 而且这个人一晚上没买东西，也不去排队，只是站在那里听江辰唱歌。 待食客们散去后，这个神秘人终于走了过来，“老板，听说你这里的羊排很好吃，给我来一份吧！” 南山牧野有些为难，羊排还剩下最后一份，那是给房东留的。 “好的，稍等一下！” 南山牧野没有拒绝这位食客的要求，懂得欣赏音乐的人，一定也会对美食抱有期待吧？ 这样的人，怎么能忍心拒绝呢？ 就在南山牧野烹饪最后一份羊排时，对方却从口袋里摸出一张名片，“麻烦你一件事，一会儿记得把这张名片给那个小伙子，明天上午八点，让他来上面的地址找我！” 那张名片上写着：华海传媒公司 音乐总监：晁黄 南山牧野答应着，把烹饪出来的羊排打包好，“您的羊排！” “多少钱？”对方显然是没有办理餐卡，从怀里取出钱包来。 南山牧野看了一眼江辰，莞尔道，“不用了，他会付钱的！” 那人笑了笑，插着口袋走了。 南山牧野当下把江辰招呼过来，“你的好运来了！” 江辰还没反应过来，看见那张名片后，整个人都惊呆了。 “难道、他、就是那个著名的音乐制作人……晁黄？”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第47章 锦绣龙虾三吃套餐 终于到了验收工程这一天。 南山牧野站在门口，满眼都是惊艳之色。 这两层古色小楼已然焕然一新，红墙金瓦在阳光下烨烨生辉，将那种世外桃源中仙煌贵气彰显无遗。 霸气的描金招牌上赫然是：摘星名厨！ 门口的停车场号牌整齐划一，足可容纳50余辆车，空旷而大气。 三层台阶铺着如玉般质地的瓷砖，犹如通往穹上的天梯，一尘不染。 “愣着干什么？进去呀？” 林雪瑶冲他笑了一下，拉起他的手走上阶梯，入内更惊人。 餐厅整体布局有一种空旷的感觉，一走进去就能体验到那种突如其来的安静，非常很温馨。 也许是因为每张餐桌上都放了一只特别的容器，里面插着盛开的玫瑰或马蹄莲，使得空气里洋溢着淡淡的清香，使食客的心情也自然而然舒放了。 店内通用设计高雅的皮椅，软软的很有弹性，坐上去很舒服，不像一般西餐厅那么刻板，这一点显得很人性化。 另外红色玻璃掩映，豁然可见一个开放式的厨房，可以让食客直接看见厨师的制作过程。 南山牧野在厨房里转了转，俨然一位将军在视察自己的战壕，每一样厨具摆放的位置都是那么得心应手。 林雪瑶站在他旁边说，“我没跟你商量，不介意开明档吧？” “这有什么关系，我们又不是孙二娘开店，有什么见不得光的？干净透明，这才是高端大气上档次！”南山牧野大加赞赏。 参观完内部之后，林雪瑶又带他参观了外景，那是一间坐落在二楼的露天散位，一共有10套桌椅。 站在这里，南山牧野一眼便望见栖枫湖那一汪清澈见底的湖水，碧蓝碧蓝的，在微风吹拂下，荡起层层涟漪。 而在半山腰上，那一层层的佛塔映入眼帘，于阳光下掩映在崇山峻岭中分外庄严。 最让人震撼的是，却是那漫山遍野火红的枫叶，从半山腰一直燃烧到山的？ 秀色可餐！ 事实证明，一个令人赏心悦目的服务员，确实可以提升顾客的心情愉悦度和食欲。 最后林雪瑶只挑选了其中两个女孩子，都是身材高挑，皮肤白皙，不说多漂亮，也算得上面目清秀。 大的19岁，名字叫乔梦丽，简称“丽丽”。 小的正好16岁，名字叫居彩萍，简称“萍萍”。 至于剩下三个，只能由乙方继续寻找了，就凭人家用人单位给的这份工资，不满意就找到你满意为止。 然后， 南山牧野帮两个女孩子把大包小包搬上货车，接着还要帮她们解决住宿问题。 考虑到店铺离市区较远，林雪瑶只能就近租两间宿舍，但景区都是旅馆和宾馆，一间普通的单人间就要200块，老板把价格咬得很死，长租只能算150一天。 最没办法，林雪瑶只能在前台压了2000块钱，在宿舍没找到之前，先让两个女孩子住几天宾馆。 丽丽和萍萍受宠若惊，两人都懵了。 她们也不是没在五星级酒店干过，一个月算酒水提成也才4500块钱，累得要死要活，犯点错就得签发单，到头来就剩下4000块钱。 但是这家新店就不一样了，交三险不说，跟中介谈的时候，底薪就是4500，这要算上提成不得5000块钱？ 而且老板娘也太大方了吧？ 一天活都没干，直接安排你住景区酒店？ 年长的丽丽忍不住问了，“姐，咱家饭店是五星级吗？” “现在还不算，但实际上比五星级还要高档！” 林雪瑶想了想，干脆告诉她们，“这是全国第二家米其林三星，未来的！” 然后她就向两个女孩简单培训了一下，如何成为一个米其林三星餐厅的工作者。 南山牧野则趁着这个时间，研究起试营业期间的菜单。 不过现在暂时还没有其他厨师，仅凭他一人之力，以及目前有的食材，只能做套餐，每天换不同的套餐。 笔尖酝酿良久，一道美味便浮现在他脑海中，当下就在菜单上写了出来。 林雪瑶不经意间看了一眼，光看名字便忍不住口舌生津。 喝，老天！ 锦绣龙虾三吃套餐！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第48章 澳洲龙虾 夜幕降临，林雪瑶一脚刹车，将货车停在了成东海那家私人食库门前，店长正在接待两个家庭主妇模样的顾客。 “你们这的龙虾也太贵了，我上次去的那家店最贵才600一只，足足有三斤重，你们这一只得几千块钱了，赚钱不要太黑心啊！”一个妇女抱怨着。 店长微笑不变，娓娓说道，“不好意思，我们家都是澳洲空运进口的野生龙虾，您说的600块钱三斤那种国内养殖的档次太低，我们也有卖，出了门，向左走下个路口，右转300米就是，谢谢不送！” 这两个顾客感受到冒犯，很不开心地离开了。 看到林雪瑶和南山牧野走进来，店长的笑容顿时多了几分热情，这是真正识货的骨灰级贵宾客户。 “两位贵客，请问需要什么？” 南山牧野直接就奔着龙虾去了，指着水箱里一直澳洲大锦绣，让店长取出来看看成色。 店长取出来一称重，足足有五公斤重。 南山牧野取出卷尺一量，全长40厘米，背甲12厘米。 再看龙虾淡粉色的壳，南山牧野满意地笑了，“这只州徽黑天鹅应该有20岁了，正好用来熬虾烫！” 店长不由得竖起大拇指，“南山先生，您是我见过眼光最毒辣的客人！” 南山牧野连价格都没问，伸出两根手指。 “要两只？” “像这样的，给我来20只！” 店长下了一跳，“不瞒您说，这是罗特尼斯岛捕捞上来的野生龙虾，正宗的野生西澳大岩龙，我们董事长和当地的船长熟，每年都会送5只过来给董事长尝尝鲜，不然这种货色一般人吃不到的，您一下要这么多，是真没有！” 林雪瑶说，“让你们董事长卖卖人情不就有了吗？” 店长也知道这两位是董事长的贵客，勉为其难道，“您什么时候要？” “明天就要！”南山牧野不假思索道。 “那好吧，我跟董事长说一下，如果那边有货的话，正好今晚有一班包机，可以捎带着空运过来！” 然后南山牧野又看中一只北澳花龙，全身五颜六色煞是好看。 要知道澳洲龙虾之所以闻名世界，真不是吹出来的，东南西北四大部州都有自己的龙虾品种。 这时林雪瑶发现店长有意识地站在一个水箱前，似乎在故意挡着后面的东西。 肯定有宝贝！ 林雪瑶走过去一看究竟，店长大惊失色，连忙说这种龙虾很一般，没有澳洲龙虾鲜美。 林雪瑶自然不信，把南山牧野叫过来一看，“哇，新西兰龙岩虾，居然还有这种货色！” 他向林雪瑶解释说，这种龙虾虽然是也属于南澳岩龙虾，却是龙虾中的珍品，外观独特，拥有紫红色的外壳和橘红色的腿，主要生活在南半球靠近南极寒冷清澈的海域中，且生长周期长，味道更鲜美，口感更佳。 “这种成色的，给我来20只!” “没有，这个没那么多，您也知道这种虾生活在极寒海域，且生长周期长，全球每年就那么点产量！”店长苦着脸，心说这位大爷简直就是花果山来的孙猴子，专门打劫龙宫来的，专挑宝贝拿，一拿就是几百斤。 最后林雪瑶直接把电话打到成东海那，一顿软磨硬泡，对方答应想办法搞定20只。 极品食材，自然价格不菲，平均一只就要3000块钱。 毕竟是进口空运的，人家不赚钱也就算了，总不能让人家搭了人情又赔钱。 林雪瑶心疼的付了12万货款，南山牧野心里一点都不虚，就凭这段时间积累的客户，他真不怕卖不出去。 之后两人又去了趟菜市场，买了些辅料，这时两人都有些饥肠辘辘。 要知道最，“你、你干脆让我辞职算了！” 林雪瑶悄声怂恿道，“那你就辞职呗，苏灵雎给你多少钱，我不会少给的！” “不行！”白殷听后直摇头，“大小姐待我不薄，我白殷不能没良心，那和面的配方……唉，算了，我不学了！” “你这人……” 林雪瑶狠狠瞪他一眼，碰了个软钉子，回去就跟南山牧野商量起来，“咱家面案师傅回不来了，这苏灵雎笼络人心有点手段，她的墙角不好挖！” 南山牧野笃定一笑，“一会请她回家吃龙虾，放心吧，我给她安排的明明白白！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第49章 刺身纸包虾 一顿地道的淮扬菜吃了八分饱，苏灵雎找来服务员，签个字，这笔账就算在自己头上了。 这时南山牧野有话说了，“不好意思，劳你破费了，为了表示我们对你的情谊，我们诚挚地邀请你一起品尝绝世美味，不知苏小姐可否赏脸啊？” 苏灵雎立刻来了兴致。 要是别的餐厅也算了，为吃一口美味，回头还得跑二公里去消耗摄入的卡里路，苏大小姐都懒得去折腾。 但是南山牧野烹饪出来的美味，必须另当别论，不多吃几口都是犯罪。 当下苏灵雎跟着两人出了门，来到货车后面，好奇地打开保鲜箱。 喝，澳洲进口大龙虾！ 苏灵雎一看便知道成色不凡，以她自己的渠道来算，一只怎么也得4000块钱。 太败家了！ 跟这两个败家子混在一起，苏灵雎也只好跟着一起败家，“我不想占你们便宜，既然你们请我吃龙虾，我就出瓶酒吧！” “好，那就恭候大驾了！” 三人分别后，苏灵雎开着大路虎就去了一家熟悉的名酒店，经过一番精挑细选后，买了一瓶2000多的杰卡斯干白葡萄酒。 然后，她又专门去超市买了三包方便面。 那是最近特别火的一款速食面，零售价6块5，刚上市立刻受到了主流消费者的热捧，把三养火鸡面都压了下去。 苏灵雎打算把这款速食面给两人安利一下，顺便显摆一下自己的品味和眼光。 哼！ 即是在一堆低端食品中，我苏灵雎也能挑选极品美味，要不怎么能当上烹饪协会的菜品部总监呢？ 年薪百万的白富美，可不是吃干饭的！ 按照林雪瑶发来的地址，苏灵雎来到一家中高档的酒店式公寓。 这也是她第一次来到两人的住处。 南山牧野打开门，热情地把她迎进来，接过那瓶干白葡萄酒，不由得夸赞道，“澳洲龙虾配澳洲葡萄酒，没毛病，而且还是长相思酿造的干白，完美！” 苏灵雎骄傲地扬起下巴，优雅地换下高跟鞋，同时做好了心理准备。 她不是没进过林雪瑶的房间，知道这丫头有点小邋遢，在家还有那位后妈给收拾，现在搬出来跟一个男人住在一起，指不定会乱成什么样子。 可是当苏灵雎走进屋子后，整个人都呆住了。 太干净了。 床上的被子叠得如同豆腐。 梳妆台上的护肤品摆放得错落有致，镜子擦得一尘不染，简直比她自己的房间还要整洁。 苏灵雎回头看了一眼在厨房忙活的南山牧野，而林雪瑶则靠在沙发上，怀里抱着枕头正在看恐怖片《生态箱》。 看，病娇的女人就是好命！ 苏灵雎在沙发上坐了下来，随手把方便面放在桌上。 “嗯？于氏鲜面？鱼香肉丝炸酱面？” 这几包速食面立刻引起了林雪瑶的注意，她不解地看着苏灵雎，“请你吃饭，你还带速食面过来？怕吃不饱啊？” 苏灵雎当下就冲她夸耀起来，自己是如何在超市发现了这款方便面，酸甜香辣的味道有多好吃，销量有多火爆，订单有多紧俏，自己如何拿下了厂商五千多箱的大额订单，又如何在700多家会员酒店进行推广，直接作为主食上桌，特别受小孩子青睐。 林雪瑶听得惊叹连连，“哦，这么厉害啊！” “你们想要的话，我可以分你们三五百箱，反正我路子广，有渠道是不一样的！”苏灵雎抱着肩膀，别提有多神气了。 “我看也一般，多半是商家炒作的吧！”林雪瑶拿起泡面捏了捏，很是不意外然。 苏灵雎轻蔑道，“我就说咱俩品味不在一个层次，等你吃过就知道这个配方有多牛了，这款鱼香肉丝的风味非常符合亚洲人口味，里面还有特制的沙拉酱包，满满的西方风情，别怪我没提醒你，这家公司的股票肯定会大涨，我第一时间就买了100万，每天涨好几千呢！” 林雪瑶变得认真起来，“你觉得这个配方值多少钱？” 苏灵雎毫不夸张地说，“你想啊，一个配方救活一家工厂，等市场完全打开了，必然是高端民族企业，广销海内外，至少得值个1000万吧，能做出这种配方的人，一定是个贯通中西方餐饮文化的大神！” 林雪瑶赶紧拿出手机拨打了一个号码，“喂，于老板，你这速食面都上市了，配方的尾款什么时候结清啊，你是不是想赖账呀，我这配方都卖亏了，不分点股权不够意思啊……” 苏灵雎娇唇轻颤，这是什么情况？ 挂了电话，林雪瑶还冲厨房招呼一声，“大厨，我帮你活捉一枚小迷妹！” 苏灵雎这才纳过闷来，原来自己吹了一半天的大神，竟然又是那小子？ “你是不是对他有意思啊？不如求求我，没准我一高兴，帮你保个媒，没准你们俩就成了！”林雪瑶似笑非笑，很是得意。 苏灵雎轻讽道，“不必了，你们家那张床太小，你们折腾就行了，我苏灵雎自问没你这么洒脱！” 林雪瑶一点也不气，指着卧室那张床说，“你想多了，那是我的房间，你的偶像每天睡沙发呢！” 苏灵雎一窒。 你敢信吗？ 这两人每天住在一起，居然什么事都没发生？ 她忽然有些心疼这个男人了，便走进厨房数落起南山牧野来，“会做菜有什么了不起，同居一个多月了，连人家床都没上去，你说你多废啊！” 南山牧野一脸心酸，“那你有什么高见？” 想起林雪瑶那神气的样子，苏灵雎决定帮帮这个可怜的男人，就对他耳语一番。 南山牧野暗暗点头，“这样真的可以吗？” “当然了，我不是男人，但我总了解女人吧，如果我讨厌一个人，他碰我手一下我都觉得膈应，你先试试吧，要是她还愿意和你亲近，说明你有机会，而且很大！”苏灵雎煞有其事道。 南山牧野暗下决心，今天晚上试一试，忽然好奇道，“我要是对你用这招，有用吗？” 这一下把苏灵雎给问住了。 因为小时候哥哥不争气，父亲对她比对男孩子还要严厉，这导致苏灵雎内心把自己当做一个男孩子，于是取向方面就偏向女孩子了。 但眼前这个男人给她的感觉很特殊。 即便被他冒犯过，愤怒过，恨得想把他做人鞭。 可是现在，苏灵雎对他一点都讨厌不起来了，也气不起来了。 甚至，跟这个男人在一起，苏灵雎觉得自己越来越像女人了。 “我随便问问的，不用想这么久吧！”见她发呆，南山牧野伸手在眼前晃了晃。 “你、你别用在我身上啊，我……我……” 苏灵雎一时心慌意乱，但还是点了点头，她很吃这一套。 南山牧野就放心了，“其实你们俩性格挺像的，你吃这一套，我觉得她问题也不大！” 苏灵雎不敢再胡思乱想，吸了吸鼻子，忽然簇起眉头。 正常来说，厨师在烹饪过程中肯定会发散出来食材的香味，但在这间厨房里，居然什么味道都没有。 她不由问道，“你怎么做的？” 南山牧野反问她，“那你怎么做？” “头油爆，腹刺身，尾煲粥！”苏灵雎答道。 南山牧野摇摇头，“太保守了，你这套龙虾三吃放在10年前还行，现在过时了！” “可是，主流大酒店不都是这么做的吗？” 南山牧野笃定地一笑，“今天我就教你一手绝活，不过说好了，这是自创的招牌菜，你自己做可以，但不能用作商业！” “嗯！”苏灵雎甜甜地笑，乖巧地点头。 “看好了，龙虾一吃——刺身纸包虾！” 南山牧野从烤箱里取出盘子，上面竟然是一个鼓鼓囊囊的白纸包。 苏灵雎暗忖，难怪自己闻不到香味，原来是被纸包住了，难道他做的是熟刺身？ 其实刺身有很多做法，生炙、全熟和半生不熟。 而苏灵雎也从没尝试过，用龙虾做熟生炙刺身。 南山牧野把盘子端到她面前，一刀下去，热气卷积着香气扑面而来。 “虾取白肉，血橙、茴香菜、胡萝卜、京葱做底，白胡椒粉去腥提香，以纸包裹，倒入盐白酒，烤香入味，白酒配白肉，最大限度保留了虾的鲜味！” 然后，他取出虾肉，用冰水冷却，切成拨片，冰块装盘，青柠檬片做衬，摆上一片片白嫩的刺身虾肉。 接着是制作蘸料，南山牧野又取来一碟已经制作好的蘸料。 苏灵雎闻了闻，用小手指沾了一点，轻轻品味起来，“rb酱油、大红浙醋、鱼子酱、红腐乳、生抽、芥末、姜末，第一次见到这样的刺身酱，味道很丰富，而且搭配的十分平衡！” “尝尝看，跟你吃过的刺身有什么不同！” 苏灵雎捏起一片虾肉，沾着酱料放入口中，一股清爽的鲜味便直冲味蕾，虾肉带着肉、嫩、爽、滑的口感，让人瞬间胃口大开。 毫无知觉的苏灵雎又夹了一片塞进嘴里，吃得津津有味，“这虾片完全没有一般生刺身的那种海腥的口感，不论虾片还是蘸料，每样味道都是刚刚好，不多不少，哪怕经常吃生刺身肉的人，也能品味出那种原始的冰镇鲜味。” 是的，太鲜美了，这才是适合中国人口味的刺身。 南山牧野娓娓说道，“你知道吗？刺身的由来，起源于北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别，所以才叫刺身，但其实国人没有吃生肉的传统，有些人因为口感接受不了，有些人异性蛋白过敏，而大多数人是从心理上反感，我认为真正的美味，并不是为了满足一小部分人，应该是被大众所接受的！” 那一刻，苏灵雎似乎终于明白了，自己为什么永远比不上那位‘食神’师兄。 往往越是顶级的厨师，越是心高气傲，从来不会去迁就食客，苏灵雎也不例外。 这是因为众口难调，只要你坚持自己的风格，总会有一部分人愿意买账，但很多人都忘了，你作为一个厨师，你烧菜就是为了给顾客吃的啊！ 不是一部分，而是所有的顾客！ 这不仅需要对食材的理解，对烹饪技术的精益求精，还有对顾客设身处地的着想，总结出来四个字：用心烧菜! “龙虾三吃，这道‘刺身纸包虾’我领教过了，剩下两吃呢？” 苏灵雎问，她已经迫不及待去见识剩下两道菜了。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第50章 金虾火腿炒饭 南山牧野的龙虾三吃中第二吃——过桥虾脑羹！ 他先把虾头中脑黄取出来备用，剩下的脑壳去除虾腮，切开后热油炒香，让龙虾的味道释放出来，白酒增香，而且不能用度数太高的酒，否则会抢走虾的香味。 然后关键的一步来了，100度开水迅速下锅，让龙虾的蛋白瞬间释放出来，沸煮加热过程中使得热溶性胶原蛋白形成明胶溶出物，虾壳骨骼中的卵磷脂溶出，而卵磷脂、明胶分子和一些具有乳化性能的蛋白质则担当起了乳化剂的重任，将微小的细粒稳定而均匀地分散在水里，进而形成了水包油的乳化液，这样就使得汤汁浓白如乳。 苏灵雎亲眼见证那锅汤变成白色，鲜得连客厅的林雪瑶都闻到了味道。 但南山牧野还在继续收汁，使得汤汁变得更加浓鲜，然后下盐和冰糖继续提鲜。 “差不多了吧，鲜得我都流口水了！”苏灵雎真的口舌生津，在旁边垂涎三尺。 南山牧野说，“这道菜，主要就是吃龙虾的本味，还不够鲜，浓鲜则凝香！” 看得苏灵雎刚吃完饭的肚子又饿了，吞了口口水说，“太败家了，三个虾头就熬这么点汤，全是精华啊！” “真正的精华在这儿呢。”南山牧野打开冰箱，取出一小碗调好的酱汁儿，让苏灵雎闻了闻。 “牡蛎汁，百里香……”苏灵雎蹙起眉头，剩下一种味道她没闻出来，尝了一口，有淡淡的奶味儿，口感非常圆润舒适。 南山牧野告诉她，“这是罗克福尔蓝霉乳酪，算得上是大自然的宠儿，采用高原台地上的拉科讷绵羊奶，在法国中央山地南边罗克福尔村内的洞穴中培养而成，洞穴中极为特殊的湿度和温度让乳酪内部的缝隙中长满了霉菌，你不要觉得恶心，正是因为这些霉菌的作用，才使得乳酪变得非常香浓润滑，具有极其圆融的口感，除了罗克福尔，世界上其他任何地方都无法生产出这种蓝霉乳酪，它和松露一样，是米其林三星厨房必备的材料。” 说着，南山牧野将酱汁化入汤中，那锅汤的汤体融合了蓝霉乳酪变得更加浓厚，极鲜而凝聚出的香味像雾霾一样席卷而来，挥之不去。 苏灵雎今天算是大开了眼界，这也让她深刻认识到，想要成为师兄那样优秀的厨师，必须得走出国门，博采众长，只有中西结合才是王道。 虾汤隔渣后备用，接着南山牧野开始准备辅料，西红柿去皮切瓣，然后魔芋丝、小棠菜焯水至断生。 苏灵雎很有眼力价地帮他取出预热的碗，这样就不会降低虾汤的温度。 待魔芋丝、西红柿、小棠菜摆放在三个碗中后，南山牧野又给每个碗里加了一勺虾脑，100度虾汤浇上去，那滋味和观感就别提了。 “要不要尝一口？”南山牧野调配好汤之后，把勺子递给她。 苏灵雎深深吸了吸鼻子，赶忙摇头说不用，就怕尝过一口停下来了，实在太鲜美了。 “龙虾三吃，最后一吃——金虾火腿炒饭！” 一看南山牧野拿起仅剩的三个虾尾部分，苏灵雎立刻投降了，“你先做吧，我去外面待会儿，做好了你叫我！” “你不学了？” “一会儿你告诉我做法就行！” 苏灵雎溜了出去，看见林雪瑶坐在那里幸灾乐祸，便没好气地嗔道，“看个恐怖片把你笑成这样，有那么好笑吗？” 林雪瑶看着她揶揄地笑，“我在这都闻到味了，他做菜的时候，你还敢在旁边看着，不怕被活活馋死啊？” 苏灵雎难得没跟她，喝完一碗‘过桥虾脑羹’，等于你直接吃了一只大虾。 而‘金虾火腿炒饭’也是有讲究的，首先用米就是关键。 南山牧野用了软糯圆润的粳米，火腿是意大利帕尔玛火腿，可以与西班牙的伊比利亚火腿相媲美的顶级美味，薄薄的一片，入口即化。 而在意大利每年合格的帕尔玛生火腿，也只占当地火腿产量的三分之一，平均每100克折合人民币500块钱。 西奥新鲜的野生虾尾，配上意大利顶级火腿，用猪油炒香，倒入被鸡蛋浸泡过的粳米，这时就不能再用猪油，而是选取结构较为稳定的橄榄油高温爆炒。 橄榄油入锅后有一种蔬果香味，它不会破坏食材的颜色，也没有任何油腻感，经过爆炒使得鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起，蛋全部过包裹在了饭上，米饭粒粒分开，并且粒粒金黄，松松散散的堆积在一起，犹如秋天丰收的金黄稻子。 最美妙的是，如果你把‘过桥虾脑羹’淋在‘金虾火腿炒饭’上，粘稠的金汤与软糯的炒饭恰到好处，那就变成了‘金汤龙虾泡饭’，味道更是美妙绝伦。 “此时再配上澳大利亚的长相思干白葡萄酒，其内含的青苹果香气与虾的鲜香相互碰撞，那滋味就像……就像……” 南山牧野话说到一半，话音戛然而止，这两位大小姐根本没耐心听他啰嗦，早就开动了。 这边厢，林雪瑶的‘刺身纸包虾’飞快地减少，另一只手还不忘往嘴里送上一勺‘金汤龙虾泡饭’，活脱脱一个饿死鬼。 至于苏灵雎拜托她问的事情，林大小姐早就忘在天边去了，脑传导神经系统只剩下一个信号在不断刺激她的大脑：好吃，真香！ 那边厢，苏灵雎吃相也没好到哪去，‘刺身纸包虾’早已被消灭干净，只剩下一大盘虾壳和冰块，‘金汤龙虾泡饭’一口接一口地往小嘴里喂，连勺子上的汤汁都给你舔干净，一滴都不浪费。 什么脂肪，什么卡路里，那都不是事，身材可以不要，美食不能停！ “大小姐，别、别这样吃，都吃到手上了！” “苏小姐，你慢点慢点，酒还没开呢！” 南山牧野劝劝这个，劝劝那个，只能叹了口气，默默地拿起碗筷，矜持地吃了起来。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第51章 试营业 三人把这顿宵夜吃得饱饱的，差不多每人都吃掉了一只2斤重的大龙虾，但实际上虾壳就有1斤多重，吃到肚子里的加上二两炒饭也有1斤了，把两个女孩子吃撑了。 林雪瑶揉着自己圆鼓鼓的肚皮说，自己要是再这样吃下去，都可以成为大胃王了。 苏灵雎不顾形象地伸了个懒腰，惬意的神情极度舒适，别说开车回家了，连动都不想动。 最后洗碗的重担自然落在南山牧野身上，然后三人就坐在沙发上一边品酒，一边聊天。 林雪瑶也没忘记答应苏灵雎的事，征求了南山牧野的意见，问他愿不愿意去住个更大的房子。 南山牧野拒绝了这个提议，觉得没必要搬过去一起住，有林雪瑶这一个大小姐就够他伺候了。 但如果苏灵雎想学几手绝活，可以直接来店里，正好帮自己打打下手，一个人委实有些忙不过来。 苏灵雎欣然应允，然后喝了两杯葡萄酒，就醉倒了。 这波操作把林雪瑶看傻了，两杯葡萄酒就醉了，这怕不是猫的酒量吧？ 南山牧野知道苏大小姐这是投桃报李，给自己创造机会呢。 于是他先假装给代驾公司打了电话，然后把苏灵雎抱到林雪瑶的床上。 林雪瑶虽然不愿意，也只好先让她休息一下，想着等代驾来了，再把她送走。 结果这一等，竟然等了一个多小时。 坐在沙发上的林雪瑶昏昏欲睡，电视里的港版武侠片仿佛变成了催眠音乐，使她不知不觉靠在南山牧野的肩膀上，昏昏地睡了过去。 看着大小姐恬静的脸颊，南山牧野心里荡起层层柔意，轻轻把她上半身放在自己怀里，双手环住林雪瑶腹部，终于得偿所愿地能抱一抱这个傲娇的小美人了。 然后他随手用遥控器关了电视，得拥佳人一夜，美美地睡了过去。 没过多久，林雪瑶幽幽地睁开眼眸，发现自己被人抱着，抬头就看见月光下那张清雅秀气的脸庞。 她的第一反应是先看看时间，已经凌晨5点了。 卧室的门开着，隐约可以看见苏灵雎睡着床上的身影。 林雪瑶有些懊恼，想要从南山牧野怀里挣脱出来，可是他抱得很紧，挣扎两下没能坐起来，反而两人贴得更紧了。 有那么一瞬间，林雪瑶感受到这个男人强而有力的心跳，忽然心里一阵踏实。 从来没有过这样的体验，原来被人抱着睡觉会这么舒服。 她又换了一个更舒服的姿势，把头枕在南山牧野的胸口，那强而有力的心跳声更清晰了。 “噗通——” “噗通——” 林雪瑶一下一下数着，调皮地用自己的额头去摩擦他下巴，就像一个在摇篮里撒娇的小公主，嘴角有一丝甜蜜的笑容。 女人的甜蜜是没来由的，但她就是甜蜜！ 呵呵，这感觉真好。 真希望能永远这样被他抱着，余生每一个这样的夜晚…… 这个念头一出现，林雪瑶下意识把手伸进衣领，摸到那条难看的疤痕。 这个女孩子就像是突然被打断了某个甜美的梦境，只剩下一脸迷茫，一脸惊慌失措。 刹那间，林雪瑶仿佛有了异于常人的力气，用力从这个温暖踏实的怀抱里挣脱出来，缱睠地离开了沙发。 她赤着脚来到窗前，亭亭伫立。 天空中挂着一轮明月，孤独地在云层间游弋，洒下清凉如水的月华。 她就这样在黎明的曙色中等待了半个钟头，等到天色由淡青变为淡黄色，渐渐由淡黄变为绯红、深红、金红…… 直到东边跃出一轮红艳艳的朝阳，赛似刚从高炉里倾泻出来的钢水，光芒四射，令人不敢张开眼睛直视。 林雪瑶闭上眼睛，用力地按着胸口，享受那一刻新生的阳光。 “瞧啊，我又活了一天！” 这一声带着喜悦的轻呼，除了她自己，再没有人听见。 七点钟，南山牧野从沙发上撑起身子，怀里只剩下一个抱枕，余香未散。 浴室的门被拉开，苏灵雎披头散发地走出来，从冰箱里取了两瓶红牛饮料。 “雪瑶呢？”南山牧野接住饮料，茫然地看着她。 “她又不是我的女人，你问我？” 苏灵雎随手扎起散乱的马尾，想了想说，“我也不知道，我醒来她就不在！” 南山牧野拿出手机，打电话一问才知道，林雪瑶已经在店里了，准备着今天试营业前的工作。 苏灵雎也打了一个电话，跟助理交代了一些工作上的事，挂了电话笑盈盈地说，“我送你过去吧，这几天我会一直在你这帮忙，直到你正式开业为止，主厨大人？” 南山牧野点点头，道了谢。 苏灵雎能看得出来，这个男人倍感失落，显然昨晚已经试出了林雪瑶的态度，就安慰他说，“别灰心，那死丫头就是这德性，哪怕她心里喜欢你，嘴上也不会说出来的，慢慢来吧！” 南山牧野有点后悔，自己还有一屁股麻烦，连自己的身份都没搞清楚，不该这么急着去亲近大小姐的。 苏灵雎驾驶爱车载着南山牧野来到店里时，门口已经铺上了大红地毯。 林雪瑶穿一身精干的黑色职业装套裙，正在对丽丽和萍萍进行培训，餐具距离桌角的多少公分，都得用尺子量，分毫不差。 “老板早！”两个女服务员打了声招呼。 南山牧野点点头，走到林雪瑶身边问了食材的事。 林雪瑶说9点前会送过来，表现得一如往常，仿佛昨晚什么事都没发生过。 南山牧野放心了，偷偷抱了一晚上居然没事，看来自己还是有机会的。 没过一会儿，苏灵雎从更衣室走出来，身上穿着给南山牧野定制的厨师服，活脱脱一位秀色可餐的美女厨娘。 有了这两位颜值担当，还愁客人没心情吃饭吗 南山牧野戴上主厨的高帽子，帮苏灵雎挽起长出来袖口，啧啧称赞道，“我觉得我的衣服你肯定能穿，正好我也是a码！” “谢谢，我是b！” 苏灵雎不甘心地挺了挺胸，又狠狠锤他一拳。 专门咬住人家缺点不放，你说这人是有多讨厌啊 8点半，面点师傅白殷姗姗来迟。 9点钟，送龙虾的货车开到了门口，林雪瑶签字验收。 ‘摘星名厨’试营业的第一天开始了。 led显示屏上打出了今天的招牌菜，景秀龙虾三吃套餐定价：8888元！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第52章 试营业（二） 林雪瑶把所有的老客户全都通知了一遍，该来的总会来，不来的强求也没用。 然后她亲自去迎宾，双手贴合腹部，亭亭玉立地往门口一站，俨然就是一道亮丽的风景线。 很快，一个穿运动服的老头溜达过来。 林雪瑶自然认得这人。 李宁军，56岁，也是景区附近的商家，开了一家宾馆，丽丽和萍萍就住他那。 只不过这个人不好说话，街坊邻居都不给情面，本来3000块钱一个月的长租房，他非要45000，一分都不能少。 但人家既然到门口了，林雪瑶本着来者是客的服务准则，盈盈一笑打了个招呼，“早啊，李总！” 李宁军冲她点点头，说自己没什么事，过来转转。 林雪瑶招呼他进去坐坐。 其实李宁军根本不是来吃饭的，他有厌食症，一点胃口都没有，每天吃饭就跟嚼泥巴一样，昨天听两个小服务员说今天试营业，便觉得有便宜可占。 看到led牌子上写着每桌送酒一瓶，李宁军放心了，当下装模做样地走了进来。 “不错不错，环境确实不错！” 这倒不是李宁军刻意恭维，他是真的觉得这装修很大气，要是他自己开店肯定舍不得这么玩。 萍萍招呼他坐下后，倒了一杯茶，非常亲切而礼貌地告诉他，试营业期间不收订桌费，但是每桌有10元的服务费。 李宁军正要夸这茶好喝的时候，一听这话顿时不高兴了，“我这还什么都没吃呢，你就先问我要小费啊？你看哪家饭店客人一进门，服务员先去要小费的？这不对劲吧！” 萍萍经验不够，所有话术都是林雪瑶教的，一时不知该怎么回答。 这时林雪瑶走过来说，“不好意思，我们原则上是要收服务费的，这表示客人对我们服务和菜品的认可，当然您觉得我们没有达到您的标准，服务费也可以不给，不过还是希望您能留下宝贵意见，我们会酌情整改！” 老板娘不卑不亢，一番话说得情理相至，愣是给李宁军说得有些脸红了。 “算了算了，不就10块钱嘛，菜单拿来吧！” 林雪瑶见这人不好对付，便亲自招呼起来，问他有什么忌口之类的。 李宁军说，“我不吃姜，你给我来个青椒炒肉，一碗米饭就行了！” “没有！” “没有？你把菜单拿来我看看！” “没有！” “菜单都没有啊，你们这店开得真挺着急的，那就来个京酱肉丝吧！” “没有！” “大鹅炖土豆！” “没有！” “……”李宁军有点受伤了，“你告诉我，你这有什么？” 林雪瑶介绍起来，“锦绣龙虾三吃套餐，8888元一份，包含‘刺身纸包虾”、‘金虾火腿炒饭’以及‘过桥虾脑羹’，额外赠送餐前点心、酒水和果盘！” “八千八百八十八？” 李宁军掰着手指头数了数，吓了一跳，“满汉全席啊，你卖这么贵？” 林雪瑶当下向他解释起来，包括食材、辅料、菜品特色等等，其实一份套餐扣除食材成本加送菜，也只赚500块钱而已。 但她并不知道，这老头是有厌食症的，你跟他说出花来都没用。 李宁军还想着点盘几十块的菜换瓶酒，一看没戏了，当下吐槽说，“丫头，我怀疑你这价格是按照统计局数据来订的，你别老看官方数据消息，那都是忽悠人的，按照他那算法，我和马云平均一下，那我也是千亿富豪了，人人都买得起房了，咱得务实一点，你看谁吃个饭花1万啊？老百姓吃得起吗？” “没关系，那您坐一会儿吧！” 林雪瑶强自压下脾气，很大度地没跟他一般见识。 李宁军觉得人家没赶自己，坐在这喝点茶水也不错，毕竟几千块的毛尖啊，一点都不亏。 没过一会，外面开来一辆本田商务车，从里面走出来一个戴鸭舌帽黑墨镜的男人。 林雪瑶不认得这位著名的音乐制作人，但她一眼就认出了后面走出来的江辰，当下开心地迎了上去。 江辰已经正式签约了这家娱乐公司，每天都在忙着录制音乐，这次听说哥和嫂子的店开始试营业了，立刻向身边的领导和朋友安利起来。 说来也巧，前天晁黄去夜市转了一圈，没找着卖羊排的档口，一打听才知道撤走了，心里还挺遗憾的。 这么美味的羊排，居然吃不到了。 后来听江辰说两位老板开新店了，立刻就赶过来捧场，一起来的还有江辰的经纪人艾米丽。 几人一阵寒暄客套，林雪瑶把他们领进门内，让萍萍负责接待。 晁黄一看这店里的装修，便知道今天得破点费了。 他经常出国参加各种音乐会，专吃米其林三星餐厅，有时甚至排几个小时队，或者耽误一天行程都没关系。 在这位音乐制作人看来，如果你去了一座城市，不品味一下当地最好的美食，以后都不好意思跟人说去过这地方。 因为服务费的关系，萍萍也是一朝被蛇咬十年怕井绳，再次向三人介绍的时候，显得格外小心翼翼。 晁黄压根没把这事放心上，直接问了主厨推荐的菜。 萍萍介绍说，现在只有锦绣龙虾三吃套餐，又把食材、辅料和特色都介绍了一下。 晁黄听后连菜单都没看，“既然是主厨推荐的，来三份吧！” 江辰前脚刚去洗手间，经纪人艾米丽就不禁暗暗咂舌，“总监，这消费有点高啊，我看我们是被小江这小子杀熟了！” 晁黄却不在意似的，喝了口茶水说，“咱们就当吃了一次国内的米其林三星吧，这环境和服务是到位了，说实话，这的菜我还挺期待的！” 艾米丽也不好再说什么，人家总监把这和米其林比在一起，那就真没刺可挑了。 很快，服务员就端来一个盘子。 从李宁军身旁走过的时候，差点把他给吓死。 脸盆那么大的盘子，你敢信？ 丽丽把盘子放在桌子中间，向客人介绍说，这是餐前甜点，也包含在套餐里面了。 李宁军转头一看，那么大的盘子，里面却没有多少糕点，不禁又是一阵鄙夷。 晁黄拿起一块糕点尝了尝，露出赞赏的表情，“可以，这面点师傅有一手，绝对可以媲美米其林三星了！” 看他吃了一块又一块，艾米丽就劝他少吃点，留着肚子吃主菜，不然一会吃不下了。 晁黄不以为然道，“这就是我跟你的区别，你们是来填饱肚子的，我是来品味美食的，先把肚子填饱了，才能品味出菜肴最真实、最客观的味道，只此一个细节，就把这家餐厅拉高了好几个档次！” 艾米丽也尝了两块点心，觉得非常美味，但她还是坚持要留着肚子吃龙虾。 最先上来的是‘刺身纸包虾’，同样是非常夸张的一个大盘纸，上面厚厚的一层碎冰，两边摆着一个掏空的虾头和虾尾壳，中间是白嫩的刺身。 而且这是三人份的，看起来非常重，得两个女服务员一起抬过来。 “早就听说米其林盘子大菜少，看来这家餐厅真是走米其林路线了！” 艾米丽感叹着，夹了一片刺身，蹙起眉头，“怎么是熟的？” “这有什么大惊小怪的！”晁黄说，“很多刺身都是熟的，比如螃蟹，生螃蟹根本没法吃，不过这熟刺身更考验师傅的功底，失去了生刺身之后，如果再失去刺身原来的味道，这道菜就等于作废了!” “总监，还是您懂得多！” 艾米丽迫不及待地尝了一口，一边夸赞领导有品位，一边筷子就停不下来了，一片接一片地往嘴里喂。 晁黄也夹起一片刺身，沾上酱料，一口吃了下去，“吃烤出来的，虾肉的风味一点都有流失掉，血橙、胡萝卜、茴香菜，这都是西餐用料，却用了中餐的烹饪手法，果然是纸包虾，冰镇可口，鲜美绝伦，真是绝了，好吃啊！” 李宁军观察着两人的表情，看他们享受的样子，自己居然都有些馋了。 真会演啊！ 我才不上你们的当呢！ 全都是托，我看看你们还有什么把戏！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第53章 下周有推荐，大家记得投票 晁黄三人在这边品味刺身，李宁军把他们的话听在耳朵里，还是第一次听人说用大盘子的餐厅有品位。 听到后面，李宁军实在忍不住了，便向三人嘲讽起来，“那么大的盘子装一点点东西，这不是糊弄人吗？现在的人啊，做点生意全是套路，成不了什么气候的！” “老先生此言差矣！”晁黄淡淡一笑，当下向他科普起来，“一道美食是否能勾起顾客的食欲，不光要看菜品本身的形、色、香、味、意，连选用器皿都是有讲究的。” “那我倒要向你请教请教了！”李宁军指着脸盆大的盘子说，“用这种盘子能有啥讲究，这哪是给人用的盘子，这在我们老家农村，给牲口喂饲料的盆都没这么大!” 晁黄也不在意这老先生的刻薄，只是把杯子、茶壶、餐碟、酱汁盅等物品和盘子摆在一起，然后他问李宁军，在这张桌子上，哪样东西最引人注意。 李宁军不假思索道，“这还用问吗？这么大的盘子，人家一进门就看见了，弄得跟什么似的！” 晁黄这才向他解释起大盘子的作用，“别看这盘子大，但是你发现没有，盘子上面没有一片花纹，当服务员把盘子端上来的时候，你首先看到的就是一片雪白，而在这片雪白之中，你立刻便会被中间的美味菜肴所吸引，即使桌子狼藉凌乱，也无法从菜肴上分散你的注意力，就像你走进一间屋子，四周都是雪白的墙壁，你第一眼看到的就是墙壁上那块黑色钟表，这是人的视觉习惯，你在一般的餐厅，老板不会给你花这个心思的！” 被他这样一说，李宁军发现确实是这么回事，这家店的确很有讲究。 而在这时，服务员又端来三个小瓷坛。 李宁军睁大了眼睛。 他不懂美食，却懂得陶瓷古玩，只见那坛子十分好看，一眼便看出是景德镇出品的彩瓷。 一个坛子就得上千块钱！ 我的乖乖，这家店两口子可真会玩啊！ 晁黄一看见那金黄色的皇家尊贵，便不由得垂涎里面的汤汁。 待服务员解开坛盖后，一股浓郁的虾的鲜味挥发出来，连李宁军都有点坐不住了。 晁黄从坛子里盛出一勺虾汤，只见那汤体十分厚重，品尝了一小口，整个人都醉了。 他一时兴起，给大家讲起了自己在冰岛参加大龙虾美食节的经历，每位门票费100万克朗，折合人民币5万元，进去以后望眼一片大龙虾，随便品尝，想怎么吃就怎么吃。 江辰等人听了神往不已，羡慕不已，甚至在脑海中憧憬起那场昂贵的龙虾盛宴。 这番话在李宁军这个厌食症患者听来很是不以为然，“你就为了吃一顿龙虾花了五万块钱？我看你是钱多的没处花了吧？五万块钱能买多少大龙虾？够你吃半个月了！” 晁黄喝了一勺面前的虾汤美滋滋地说，“不能这么比较，在那时我认为，花五万块钱能吃到全世界品种最全，汇集全世界各国大厨烹饪出最美味的大龙虾，别说五万了，就是十万我都愿意，要不是赶上那个活动，你花100万都买不来那样的体验，为此回国后我还跟朋友炫耀了好一段时间，现在看来实在不值一提啊！” 李宁军立刻得意起来，“后悔了吧，年轻人就是太冲动了，我们老一辈人讲的是贱卖吃贵买穿，有那五万块钱你多买几件衣服也好啊！” 晁黄却摇摇头，添了一下勺子说，“不不不，你不懂，就这一勺汤，低得上我在那次美食节上吃过所有龙虾的鲜味！” 李宁军愣了愣。 听他话里的意思，一份8888元的龙虾套餐，比5万块钱的龙虾美食节还要划算？ 李宁军差点就动心了， 算了吧，这小子套路太深了。 爱占便宜的人，看谁都是骗子，李宁军依然不为所动。 这时，服务员端来了第三道菜“金虾火腿炒饭！” 晁黄三人按照服务员告诉的方法，把虾汤淋在炒饭上，只见那金黄色的汤汁渗入黄金米粒中，眨眼间就变成了美味的泡饭。 “刺身、煲汤、炒饭、泡饭，这明明就是龙虾四吃啊！” 晁黄啧啧称奇，却见同桌的艾米丽和江辰犹如饿狼一般，捧着碗不停地往嘴里送饭，不时还伴着稀里哗啦的声音，形象及其狼狈。 一个是未来的网络歌手，一个是职业娱乐经纪人，居然是这副吃相，要是给狗仔队撞见那还了得？ “慢点吃，像什么样子！”晁黄轻声呵斥，两人这才有所收敛，没有再发出那种‘稀里哗啦’的声音。 虽然这龙虾套餐的确鲜美无比，但我可是见过世面的，绝不能像他们一样。 想着，晁黄嘴唇稍稍一抿便咽了下去，口感居然美妙到离谱。 如果你用汤来泡饭，饭粒会略微发硬，口感极差，但这碗‘金汤龙虾泡饭’却是契合的毫无瑕疵。 “原来是粳米，难怪会这么软糯！” 晁黄又吃下去一口，这一下汤和炒饭的滋味在嘴里爆发开来。 没错，就是爆发。 没有亲口品尝过，你很难想象一碗泡饭要好吃到什么地步，才会让人如此情不自禁，忘乎所以。 此前一直强调形象的这位著名音乐制作人，再也顾不上任何体面，‘稀里哗啦’地吃了起来。 隔壁桌的李宁军伸着脖子往这瞅，那鲜美的滋味飘进鼻腔，仿佛体内冬眠数十年的馋虫渐渐苏醒了，竟然勾得他忍不住直流口水。 别说闻到味了，看着他们那种吃相，你脑子里就会浮现出四个字：我馋！我饿！ “算你们狠！ 李宁军咬牙一拍桌子，“服务员，给我来一份龙虾套餐！” 不就是8000多块钱吗？ 李宁军小气归小气，但真的不差钱。 他有样学样地学着隔壁桌的吃法，只尝了一口龙虾泡饭，便知道自己这钱花的值了。 你能想象吗？ 泡饭的滋味由舌尖开始到舌根，再到喉咙、经过食道流向胃里，每一滴汤经过的地方都在欢呼美味，那是一种让人心生愉悦到极点的美味，欢乐无法形容。 李宁军感觉自己几十年的厌食症一下子被治好了，以后再也不用吃健胃消食片了。 这下他知道了为什么那桌客人吃饭的表情那么粗鲁。 那一脸的幸福不是作假！ 李宁军现在完全控制不了自己对食物的渴望，身上所有的细胞都在叫嚣馋。 不行，这么好吃的美味，怎么能自己一个人独享呢？ 卖了一辈子命，是时候享受生活了。 当下李宁军冲着手机喊道，“老婆子，把儿子儿媳妇都叫来，就是我们景区新开那家饭店，快点过来！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第54章 放生 中午12点钟，成东海一伙人姗姗来迟。 一进到店里，冯三女就把林雪瑶缠上了，非要她带自己参观一下。 而钟东升则趁机溜到厨房，把两个保鲜箱交给南山牧野，让他帮忙加工一下里面的食材。 这顿时让苏灵雎想起了以前看过的小品‘不差钱’，没想到还有人把食材带到饭店让厨师加工，不由得好奇起来。 南山牧野打开其中一个保鲜箱，里面竟然是一只蓝色的大龙虾。 苏灵雎从没见过这种龙虾，感到无比惊艳，就向南山牧野请教起来。 南山牧野告诉她，“这是一种美洲基因变异的龙虾，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物，渔夫捉到这种龙虾后，会将它们直接送到高级餐厅，但是由于蓝色龙虾价格实在太高，几乎没什么人吃得起，所以很多高级餐厅也不愿冒险。” 苏灵雎好奇道，“这只虾得多少钱啊！” “60万人民币！” 苏灵雎愕然地长大嘴巴，向外面望了一眼，“什么人啊，这么土豪！” “贵客！” 南山牧野只说了两个字，还有什么比供应商更高贵的客人吗？ “那……你打算怎么做？”苏灵雎问。 她觉得这么名贵的食材，肯定不能用传统方法烹饪，否则人家也不会送到这里来了。 “你来做吧！”南山牧野想了想说道。 “我？你让我做？” 苏灵雎受宠若惊，她从没烹饪过这么贵的食材，却是有些没底气，“算了吧，还是你来做吧，我在旁边看看就好！” 南山牧野向她解释说，“不是什么多复杂的事，做成冰镇刺身就行，这种虾有一种特色的蓝色蛋白质，而烹调则会破坏这种蛋白质，煮熟的蓝色龙虾和其他非变异同胞就没什么两样了，所以必须做刺身！” 苏灵雎了然如是，又把目光投向另一个保鲜箱，不知里面装着什么宝贝，便像只好奇的小猫般凑到南山牧野身旁往里面看。 随着南山牧野缓缓揭开盖子，答案即将揭晓。 “啊！” 突然，苏灵雎一声尖叫，吓得她直接躲在南山牧野怀里。 感受着怀里颤抖的娇躯，南山牧野就奇怪了，作为一个厨师，食物链中最完，钟东升抢道。 南山牧野露出一抹迷之笑容，“我要恭喜各位了，蛇这东西有灵性啊，这相当于你们把它给放生了，各位功德无量，真是可喜可贺，必有福报，哈哈哈哈哈……” “……”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第55章 顶级美食家的点评 李宁军带着家人吃了一顿大餐，虽然消费了3万多，却是开心不已。 买单的时候，他把账单仔仔细细看了一遍，发现上面没给他算服务费，心里有些过意不去。 再加上这里消费毕竟不低，他寻思着先跟老板娘打好关系，说不定以后帮开个会员卡能打个折呢。 于是李宁军便主动找到林雪瑶，答应把自家宾馆的两个房间租出来，价格好商量，此前长租房要4500一个月，现在3000就可以租下来。 而且走的时候，他还特意给服务员留下10元钱小费，当了一辈子抠抠索索的土财主，感觉自己一下子高大上起来。 其实一直以来，国人对服务员都存有偏见，觉得服务员是伺候人的活，卑贱的下等工作，而服务员也存有一定的自卑心理。 说白了，服务员提供有如家人般的服务，客人享受优质的生活，这本来就是一种平等的合作关系。 为什么西方国家却没有这样的偏见？ 没错，这跟小费传统是密不可分的。 小小的10块钱服务费，它代表着客人对服务员的认可，有了认可自然就不会有傲慢的心态，没有了傲慢，又何来服务人员的自卑呢？ 看到李宁军一家人心满意足地离开，林雪瑶也有一种油然而生的成就感，对于一家，“食神做的菜，我吃了十几年，他认为世间最顶级的美味，必须要打破温度的限制，不管什么时候品味，都能保证菜肴百分百的口感和味道，他确实做到了，他很擅长把各种传统菜做成精美的冷餐，比如冷锅水煮鱼，冰炙红颜辣子鸡这些，这在烹饪界中是一项壮举，但就我个人而言，我更喜欢这道‘金汤龙虾泡饭’，特点突出，口感丰润，汤体厚重，最重要的是……” 说到这里，海琳娜摸了摸盛汤的坛子，看着南山牧野甜甜地笑了，“容器是提前预热过的，保证了虾汤的温度，这点很细节，我心都暖了！” 林雪瑶和苏灵雎都暗暗松了口气，这个男人又给她们争了一次脸面，心里别提有多得意了。 海琳娜是什么人？ 全球数一数二的美食家，能够得到她认可的米其林三星餐厅，全世界都不超过五家。 瑞贝卡在一旁记录着总裁的金玉良言，这番点评的话和这家餐厅，也将会在不远的未来，登上著名的美食杂志。 这对于一家没有任何星级评定的餐厅而言，相当于得到了一次参加国际烹饪大赛的冠军加持！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第56章 苏皮烤蟹（一） 吃过鲜味的龙虾套餐，海琳娜心情非常愉悦。 要不是助理一直轻声咳嗽，要不就是踢踢椅子腿，这位女总裁差点当着众人的面舔了勺子。 拿起口布优雅地擦了擦嘴，海琳娜吩咐助理，从车里取来一个金色的金属箱子。 那箱子上面的纹路非常好看，质地一看就是世界名品。 在箱子中间刻着一个名字：史宾赛欧文！ “送给你的！” 海琳娜神秘地一笑，示意南山牧野打开看看。 南山牧野一把拉开箱子，里面的折叠刀架哗啦一声展开，顿时金光闪烁。 喝，老天！ 那是一套异常精美的厨具。 切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕样样齐全，每一把刀都堪称巧夺天工，神锋利刃。 南山牧野拿起其中一把专门放血的三棱刺刀，啧啧赞道，“乌兹钢锭，大马士革定制，印度制造，这应该是全世界最好的刀，得值个几十万美金吧！” 苏灵雎看得两眼放光，心里极是卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第57章 乾坤咖喱珍宝蟹（二） 一提起大闸蟹，就算不会做菜的人，你用水冲一冲洗一洗，电饭锅里摆蒸笼，蒸上20分钟就是一道清蒸大闸蟹。 你能做熟了，这道菜就成功了。 你能吃出螃蟹味来，还不拉肚子，这就是完美。 但是在真正的烹饪家眼里，完美只存在于一瞬之间，美妙的不是巅峰，而是在巅峰之前，他思考的是如何能让你吃到不一样的大闸蟹。 南山牧野这道菜的做法，可以说是完全颠覆了苏灵雎对于大闸蟹的理解。 你敢信吗？ 这小子居然把煮熟的大闸蟹给拆了，膏是膏，肉是肉，壳是壳。 五只大闸蟹，平均每只四两重，被他拆出了一斤蟹肉。 然后，他热锅烧油，“先用油炒香，由于蟹肉是熟的，所以要格外注意火候，小火微爆即可，切不能炒焦炒黄，则会影响蟹肉的鲜软口感，芝麻提香，迷迭香花语是海上的灯塔，可以丰富蟹肉的香味。” 苏灵雎用心地记下来，只觉得这个男人掂起大勺的样子，别提有多潇洒了。 腰部肌肉的力道，传达到右手臂上，臀部自然扭动，大勺里的蟹肉翻滚着，如同在海潮中冲浪。 真的，你看他炒菜时的性感，就会让你感觉到无与伦比的美妙。 很快，一盘炒好的蟹肉出锅了。 苏灵雎尝了一口，爆香的芝麻和迷迭香的碰撞，仿佛让她感受到了在那一片黑色的大海上，透过层层迷雾，飘过一艘艘燃烧着冥灯的小船。 即幽远，又神秘。 这时南山牧野把蟹壳盖子收集起来，将蟹肉填入壳中，不是一下子填进去，而是有层次的往里填。 先填进去一层蟹肉，然后是一层蟹黄，中间是黄油，再来一层蟹肉，以苏皮包裹，表皮涂上蛋黄。 苏灵雎看得傻眼了，大闸蟹还能这么吃？ 在放入微波炉之前，每只大闸蟹都要垫上一块柠檬皮。 柠檬不但可以去腥解腻，还可以让香味更加的浓郁。 在烘烤了7分35秒后，南山牧野取出烤好的蟹肉，一只手端到苏灵雎面前，“苏皮黄油烤蟹，尝尝看味道怎么样？” 苏灵雎吞了吞口水，只看到金黄精致的外表，那一层蓬松柔软的蛋黄，她都不忍心下口了。 这时林雪瑶和白殷等人也被招呼过来，除了南山牧野之外，每人都能吃到一个大闸蟹。 萍萍和丽丽简直美到天上去了。 她们之前在五星级大酒店干的时候，虽然也能吃到主厨的招牌菜，但那是撤桌时吃客人剩下的。 现在不用吃客人剩菜，也能品尝到主厨的招牌，恐怕全市都没几家餐厅能有这么好的待遇。 南山牧野把螃蟹分给大家，有人拿筷子，有人拿叉子，有人甚至都不会吃，觉得有些无从入口。 南山牧野做了一个示范，他把林雪瑶的大闸蟹撕开包裹的苏皮，一股鲜香的蟹肉风味儿立刻弥漫开来。 就像吃咸鸭蛋一样，他挑起一叉蟹肉，吹了吹，林雪瑶的娇嫩小嘴早已主动凑了过来。 吃上一口蟹肉，咸软嫩香鲜的丰富口感和风味，顿时令她沉醉不已。 “黄油！”林雪瑶立刻就品尝出了直冲味蕾的美妙，黄油烤蟹肉绝对是你无法想象的美味。 什么是黄油？ 它可不是修车店给轴承润滑的黄油，而是从牛奶中提炼出来的精髓，500克牛奶才能提炼出1.5克黄油，其营养价值不用多说。 而且南山牧野用的是全世界最好的布特总统黄油，由乳酸发酵剂，巴氏杀菌奶油和盐制成，它几乎涵盖所有的食谱，丰富的质地为食谱增添了惊人的丰富性。 再说烹饪技术，烤箱烘焙是西餐经典的烹饪手段之一，它是由外而内加热的。 但是，南山牧野使用的是微波炉，它是由内而外的加热，让从内部开始融化，一层层向外渗透每一层蟹肉，使得风味更加浓郁，口感更加立体。 如果你把蟹肉包裹在苏皮里，就像吃京酱肉丝一样，又是另外一层风味。 可惜这种风味林大小姐是尝不到了，因为她只尝了一口蟹肉，剩下的全被南山牧野吃光了。 林雪瑶又恼又气，“你就不能多做一个吗？非得跟我抢吗？” 南山牧野美美地咀嚼着苏皮蟹肉，把吃剩的蟹壳随手一扔，“你这一个月胖了几斤，自己没数吗？” 林雪瑶掰着手指数了数，吓了一跳，“两斤半？” “两斤八两。”南山牧野肯定的说。 林雪瑶意犹未尽，也不敢再吃了，决定明天就开始健身。 为了美味，她可以做出任何妥协，哪怕是克服与生俱来的懒癌。 反而这一次，苏灵雎吃得很是矜持，细细的品味每一口蟹肉的风味。 跟这道苏皮黄油考试相比，她不得不承认，自己那道清蒸大闸蟹实在太单薄了，也太粗糙了。 这么肥美的大闸蟹落在自己手里，居然是暴殄天物。 就连望海街八大名楼的各色菜系掌勺都叫出来，把“大闸蟹炒年糕”、“红烧大闸蟹”、“葱油大闸蟹”、“炒芙蓉蟹”等等各菜系经典全搬出来，都比不过这一道烤蟹的风味。 倘若自己学会这道菜，一定可以回去吊打那些叔叔伯伯了。 她心想，师兄不是擅长冷餐吗？ 将来如果两人比试起做大闸蟹，自己学的这道“苏皮黄油烤蟹”，就算不能击败师兄的冷餐蟹，也不至于输的太难看。 苏灵雎不由得对这个经常欺负自己山寨食神莫名崇拜，心悦诚服。 南山牧野在她心里的地位，更是如疯涨的股票一般一路飙红，直追她的那位食神师兄。 不用南山牧野发话，苏灵雎就主动自己去清洁厨具，为第二道菜做准备。 而白殷则是吮吸着手指，心里大为郁闷，冷不防给我吃这么好吃的东西，怎么好意思才给一个？ 至于两个小服务员，不提也罢，那舔卸壳的样子实在难以形容。 如果说“苏皮黄油烤蟹”只能作为一道点心，那么南山牧野准备的第三道菜，就是一道硬核招牌:乾坤咖喱珍宝蟹！卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第58章 蟹黄蛋花羹（三） 一直以来，虾和蟹都是具有代表性的海鲜。 有趣的是，虾比蟹的味道要鲜，而蟹肉其实比虾肉更好吃，所以在中餐里，有‘虾煲汤，蟹吃肉’的说法。 而蟹也有很多种类，每种蟹都有不同的风味，比如淡水养殖的大闸蟹非常鲜美，大腿肉丝短纤细，味同干贝，小腿肉丝长细嫩，美如银鱼，蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼，总结出来就是两个字：细腻！ 你吃过细腻的大闸蟹，可曾品尝过醇厚的肉蟹？ 南山牧野从保鲜箱里取出一只两斤重的珍宝蟹，将它摁在案板上，回头考量起苏灵雎来，“你知道哪一种螃蟹才是真正的肉蟹之王吗？” “帝王蟹！”苏灵雎不假思索道。 这还用问吗？ 帝王蟹有1.8米的臂展，每条腿都有1米长，要说能让人吃肉吃到饱，肯定当属帝王蟹了。 南山牧野叹了口气，“帝王蟹的确个大肉多，但这孙子它不属于异尾下目石蟹科，不是真正的螃蟹，而是寄居蟹的亲戚，你连这点常识都不懂吗” “哈？”苏灵雎一下尴尬了。 她脸上红一阵白一阵，她又不是生物学家，谁会知道帝王蟹是个山寨螃蟹？ 南山牧野懒得鄙视她，直接告诉她正确答案，“真正的肉蟹之王，当属皇帝蟹，学名叫做巨大拟滨蟹，主要分布于澳大利亚浅海域，是世界上最重的螃蟹，最重可达72斤！” 苏灵雎愕然地长大小嘴，“72斤，那得多少人才吃得完一只蟹啊，既然这么出名，我怎么会没听过呢？” 南山牧野简单和她解释了一下，这种蟹生长极为缓慢，早些年捕捞量又大，已经快灭种了，一般人是很难吃到的。 所以退而求其次，只能用珍宝蟹来代替肉蟹之王了。 吃过珍宝蟹的人，一定被那醇厚大块的蟹肉征服过，但很少有人知道，这种蟹大而多肉，却是产于美国的。 而且当地渔民只捕捞雄蟹，以保证珍宝蟹的产量，像一般大酒店的珍宝蟹其实都是国内淡水养殖，跟真正的珍宝蟹还差得远。 南山牧野手掌下这只珍宝蟹，则是从美国空运进口的，产于北加利福尼亚。 苏灵雎又不禁吃了一惊，“市场上淡水养殖的，也得200块钱一斤了，这种进口的野生蟹得多少钱啊？” “600块钱一斤！”南山牧野说。 苏灵雎暗暗咂舌，心里有些羡慕他的渠道，要是自己的话，估计得七八百块钱才能拿下来。 南山牧野把蟹清洗过后，直接放进笼屉，把人家活活给蒸熟了。 凉水冷却后，他一咬牙，只听咔嚓一声，那只珍宝蟹便被他给掀了盖子，露出里面纤维状的蟹肉和橙黄的蟹黄。 接着，南山牧野把蟹腮去掉，蟹肉和蟹黄拆解出来，只留下一个海碗大小的空壳，周围的腿也完整地保留下来。 然后他打了蛋黄糊，把一块块纤维状的蟹肉沁入蛋黄液中，滚着法香碎、面包粉和白胡椒粉做衣，过油炸至金黄色捞出备用。 既然是乾坤咖喱，自然是内有乾坤，且少不了咖喱汁。 首先，辅料就有讲究了。 苏灵雎看着他把‘海参’、‘鲍鱼’、‘人工鱼翅’、‘扇贝’、‘鹌鹑蛋’、‘凤爪’这些名贵食材一样一样做成干身。 脑子里只剩下一个念头：要不要这么败家啊？ 这还不算素辅料，其中就有‘香菇’、‘银耳’、‘党参’、‘胡萝卜’、‘西红柿’和‘小棠菜’。 看着这些配料，苏灵雎觉得这都能做一道佛跳墙了。 下面就是制作咖喱酱汁儿了。 南山牧野先把炒锅预热，倒入少量油，白洋葱丁炒香，再把除了蟹肉之外的所有食材倒入锅中，加入调配好的肉牛汤，咖喱粉搅拌均匀，大火煮3分钟。 关火，换砂锅慢煨30分钟。 此时珍宝蟹壳里已经摆上了八块干身蟹肉，一大块蟹膏。 待得咖喱酱汁煨好后，滚烫粘稠的汤汁淋上去，小小的蟹壳里翻滚着‘鲍鱼’、‘海参’、‘鱼翅’、‘扇贝’、‘蟹肉’、‘蟹黄’这些名贵食材，咕嘟咕嘟地冒着咖喱泡泡。 南山牧野还丧心病狂地加了两滴醋来提鲜，那汤味别提有诱人了。 馋得苏灵雎娇躯都颤抖起来。 南山牧野随即合上蟹盖，用毛巾堵住微小的缝隙，封住香味。 乍一看，这就是一只被人反过来的珍宝蟹，无非就是摆盘精美一点，周围点缀着西蓝花和百合，番茄酱和沙拉酱描绘出奇异的图案。 除此之外，看不出任何异样。 2分钟后，汤汁和香味稳定下来。 这时南山牧野再掀开盖子，苏灵雎再没法淡定了，那美妙的香味勾得她捂住鼻子。 口水掉了没关系，鼻子可不能掉下来。 “你们有一点女孩的样子没有，我的天呐，这么大的人了，还流口水！”南山牧野无力吐槽。 苏灵雎哪里还顾得上这些，凑过去吸吸鼻子，情不自禁地赞叹一声，“能让我喝上一口汤，少活十年都值了！” 废话不说，先品为快。 南山牧野把这份‘乾坤咖喱珍宝蟹’分了六个小碗，每人也就能吃到两勺多一点而已。 这次林雪瑶都不用自家大厨来喂了，就怕南山牧野吹着吹着，突然把她的汤汁给喝掉。 林雪瑶再尝过几口之后，她确定肯定以及认定这是自己吃过最好吃的咖喱，没有之一。 苏灵雎则是一小口一小口的抿，生怕吃得太快了，没尝出滋味就没了。 真的太美味了。 她吃过最美味的佛跳墙跟这道菜比起来，只能称之为大锅菜。 这道菜的做法虽然很败家，但味道、口感和食材各方面的平衡，以及煨炖的火候掌握，绝对是独一无二的。 提到咖喱，大多数人都不会陌生。 没吃过‘乾坤垃圾珍宝蟹’，谁还没吃过肯德基的‘咖喱鸡块’吗？ 咖喱，其实就是由多种香料调配而成的酱料，起源于印度，一般都是姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，花椒等等，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。 国内很多餐馆都是日式咖喱，但不适合中国人口味，因而没有在国内市场获得青睐。 而南山牧野这道菜的惊艳之处，却并不是咖喱，而是煨汤的火候。 众所周知，闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香“、“味“见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。 可以说，在八大菜系中，要论煲汤，在闽菜面前谁敢不叫一声哥哥？ 是的， 什么鲁菜、川菜、粤菜这这那那的，那全都是弟弟。 南山牧野正是采用了闽菜的煨汤手法，首先就是器皿的选择，必须得是砂锅。 砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。 听起来似乎很容易，但你要把食材原本的味道煨出来，而咖喱的香料味则煨入食材中，实际操作起来绝非轻功可成。 其中还涉及到分汤和定汤，差之分毫，失之千里，所以闽菜素有一汤十变之说。 时间，是汤的敌人。 前一秒的汤和下一秒的汤，根本是完全不同的两碗汤。 如果没有名师亲传亲授，就算你是特一级烹饪技师，也难以掌握其中的奥秘。 只要能把汤煨好了，别说是配料复杂的咖喱，就是方便面调料都能给你炖出鲜味来。 此外，他在选择食材上也是独具匠心，除了鲜美醇香的蟹肉和蟹黄，其他食材虽然珍贵，但如海参、鲍鱼这些没什么滋味的鸡肋，你还真得用咖喱来进行提香。 苏灵雎听父亲说过，在加拿大多伦多一家中餐馆内，最贵的一道佛跳墙卖到了390美金。 她总结下来，这道菜要是在烹饪协会推广下去，没有5000块钱打底，没钱你连看一眼都是犯罪。 现在‘苏皮黄油烤蟹’和‘乾坤咖喱珍宝蟹’已经足以撑起明天的套餐，就差一道蟹汤了。 蟹本身就没有虾那么鲜，除非是滋补汤，否则谁会用蟹来煲汤？ 南山牧野把这道题交给了苏灵雎，“最后一道汤，你来做吧？” “我？”苏灵雎嫣然一笑，“你就不怕我砸了你的招牌？” “不怕，这招牌真要那么容易被砸了，你们淮扬膳府也不会开到现在了！”南山牧野毫不在意，毕竟苏灵雎尽得八大名楼真传，如果连一道汤都做不好，还当什么厨师啊？ 找个工厂上班去吧！ 苏灵雎想了想，忽然有了主意，“那我就做一道，蟹黄蛋花羹！”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第59章 灌汤黄鱼 望海街正是灯火辉煌的时刻。 淮扬膳府作为当地八大名楼之首，那一副凝聚了中华烹饪精髓的老字号招牌，依旧散发着古香古色的底蕴。 但是今天，这家老店迎来了一桌特殊的客人。 一辆价值百万元的丰田埃尔法商务车直奔这里而来，直接就停在了门口，三五个西装男子簇拥着一名中山装的中年人走下车来。 保安一看连司机都下车了，赶紧上前道，“不好意思，这里不能停车！” 一名西装男子取出几千元钞票，啪地摔在保安脸上，散落了一地，愣是砸得保安没了脾气。 这一群人气势汹汹地闯进大厅，中年人在众人簇拥下找了位置坐下来，服务员刚走过来点菜，被一名西装男子挡下来。 中年人不需要看菜单，随口说道，“清炖蟹粉狮子头，碧螺手剥河虾仁，软兜长鱼，淮扬烫干丝，鳑鲏与蒸螺蛳，大煮干丝，荠菜塘鳢鱼铺，三套鸭，水晶肴肉，松鼠鳜鱼，就这十道菜！” 大堂经理见这桌人来者不善，而大小姐又不在店里，赶紧拿着菜单去找大掌勺苏大荣，汇报了情况。 苏大荣戴上老花镜，一看菜单，全是淮扬菜的代表招牌菜，便知道这桌客人得自己亲自出马了。 来到厨房后，他立刻找来行政总厨，单子递过去，“把其他菜先停一停，紧着这十道菜先备料，我亲自掌勺！” 行政总厨不敢怠慢，如果不是特别重要的人物，苏大荣是不会亲自出马的，马上开始着手准备。 就这样，一道道老师傅亲自掌勺的招盘菜被端上了餐桌。 但谁也没想到，那位财大气粗的客人只尝了一口，直接就摔盘子， 苏大荣很郁闷。 开了这么多年饭店，见过吃霸王餐的，还从没见过这样的客人。 林雪瑶来闹一闹也就算了，小孩子不懂事，但这次不一样，对方摆明了是来砸场子的。 ‘清炖蟹粉狮子头’做了一半，苏大荣把围裙一丢，带着一群厨师就悻冲冲地走了出来。 他今天倒要看看，究竟什么人这么狂妄。 苏大荣来到那桌客人面前，拱拱手，“我是这的老板苏大荣，阁下怎么请教？” 中年人点了支雪茄，一根丢给苏大荣，“你这的菜，没有一样拿得出手的，不如把店卖给我吧，价格不会亏了你的，拿一笔钱养老不好吗？” 一名西装男人递来一张名片。 苏大荣接来看了看：新加坡虎鲨集团麦克林餐饮管理有限公司董事长——安德鲁！ 苏大荣笑了笑，明白这些人的来意了。 他们不是冲着自己来的，而是冲着八大名楼以及整个烹饪协会来的。 苏大荣仍然客客气气地说，“阁下可能不知道，养老保险我每年都交着，店我是不会卖的，今天的饭菜不合口味，是我招待不周，菜不要钱，你打碎的东西，不用赔，请自便！” 安德鲁自然不肯善罢甘休，他指着墙上一张当年掌勺国宴的老照片说，“你会做满汉全席是吗？” 一提到掌勺国宴这件事，饶是苏大荣已无争斗之心，也不禁气势拔地而起，“当然了，我师承福兴园的，厨神高妙音护是我授业恩师，你们新加坡食神南山牧野是我师侄，阁下有何赐教！” “什么福兴园，新加坡百分之七十五都是华人，你随便找一个打听打听，有谁听过这个派系，至于你说的厨神，更是闻所未闻，当今只有我师父安保罗当得起这个名号，还有你那个食神师侄，我师父的手下败将，已经过气了，你不会连这一届全球厨师烹饪协会会长是谁都不知道吧？” 苏大荣抱着膀子轻哼一声，“我不跟你逞口舌之快，脸已经给你了，送客！” 安德鲁起身道，“ok，我今天就跟你比试比试，满汉全席的一等菜灌汤黄鱼，你会做吗？” “你说呢？怎么个比法？” 苏大荣也来了脾气，且非常有底气。 要知道当年掌勺国宴的时候，这道菜可是他和师兄南山牧仁一起掌勺的，这些年老哥几个每年过年都会做一次满汉全席，一道菜都没生疏过。 别说一道灌汤黄鱼了，就是满汉全席都搬上来，苏大荣都不会有半分怯场。 安德鲁当下介绍了规则，“为公平起见，你我各做一道灌汤黄鱼，评定人你来选，别到时说我欺负老人家，你输了，我今天就要摘你们淮扬膳府的招牌，我输了，50万美金给你留下，如何？” 一名西装男子把手提箱往桌上一放，五十万美金亮了出来。 苏大荣有些迟疑，倒不是没把握，只是这赌注有点大。 淮扬膳府作为当地八大名楼之首，今天要是把招牌输了，后面几位师弟肯定招架不住，但今天人家找上门来挑战你的绝活，不接也说不过去。 “好，就按你说的办！” 苏大荣当即联系了当地旅游星级饭店评定委员会主席魏青文，专门负责给星级饭店评级的，这算得上当地美食界的权威人物了。 闻风而来的八大名楼掌柜，也赶来给二师兄助阵。 其中就有尚膳沂蒙酒家大掌勺王兴全，川馥宴大掌勺欧海峰，粤桂轩大掌勺杨宇强，浙海龙宫大掌勺李敏，闽香阁大掌勺王桂芳，国色天湘大掌勺崔长军，庐州酒家大掌勺陈四海。 比试中所用到的食材，均有淮扬膳府提供，厨房里可谓泾渭分明，一人一边。 灶台一起，两边就开始忙碌起来，杀鱼的杀鱼，备料的备料，整个厨房忙得热火朝天。 若说起来，灌汤黄鱼之所以闻名四海，它不但是清代满汉全席中的头牌大菜，选材上乘，做工繁琐，即使在一线城市，能吃到这道菜的地方也寥寥无几，因为难以接触更显得高高在上。 而灌汤黄鱼烧制最难的地方有三处，一是把整条鱼脱骨，二是烹制鸡汤，三是灌汤煎烧，三处地方最关键是藏丰富食材于腹中而不外露一丝一毫，于是便要求去肠取骨而不破鱼腹的技术，一般厨师真得掂量掂量。 苏大荣几位师兄弟早有默契，他把黄鱼脱骨这道工序交给了刀功最好老四欧海峰，在去除鱼鳃和鱼鳞时，还要揭去鱼头的皮，以防止腥味蔓延。 烹制鸡汤这种细活，自然是交给了闽菜大掌勺的六师妹王桂芳，别小看一个小小的鸡汤，需要燕窝、鲍鱼、海参、鳐柱、鱼翅、海参、裙边等八种名贵海料，汤面要求浅淡，如茶似水，要一眼看去碗底的花纹清晰可见，其中分汤定汤都是关键。 灌汤煎烧由苏大荣自己亲自掌勺，其他人则负责备料，主要食材有鱼翅、陈年火腿、鱼唇、珍珠汤丸、大芥兰。 试问这样一道菜，有哪个厨师愿意给你做？ 真是应了那句话：能做的不愿做，愿做的不正宗！ 经过一番默契合作，苏大荣这些老师傅最先把一道灌汤黄鱼烹饪出来，工序条条不紊，即使没有南山牧仁在场，也完美地还原了当年国宴上那道头菜。 反观安德鲁这边就有些赶，但是也虽慌不乱，毕竟是跟随安保罗征战过国际顶级烹饪赛事的三星名厨，定力还是有的。 这点让苏大荣颇为赞赏，不过一想起自己那位食神师侄，他得意之色更甚。 牧野啊牧野，你名声在外，我们这些老家伙虽然不中用了，但也不会给你丢脸的。 很快，安德鲁的灌汤黄鱼也做好了。 究竟谁更胜一筹，答案即将揭晓。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第60章 五毒修罗 魏主席本来都打算睡觉了，大晚上不愿意折腾，不过一听说能吃到灌汤黄鱼，当下就带着老婆孩子一起来了。 别看八大名楼因为保留古色古韵的传统特色，而失去了星级饭店的评级资质，但要说中华菜系的追根溯源，还得认这种招牌老字号。 待两道灌汤黄鱼上桌后，魏主席先品尝了八大名楼的菜，用筷子夹起一块鲜嫩雪白的鱼肉，腹中汤汁这才夹裹着热气与香味缓缓淌出。 那亦动亦静的美味在光彩氤氲间，宛若一幅泼墨山水画，中国式儒雅精致的美食趣味就在这汩汩流动中展露无遗。 美美地吃上一口，魏主席冲苏大荣竖起大拇指，绝对正宗，毫厘不差。 八大名楼的各位掌勺顿时露出了笃定的笑容，管你什么三星满天星的，跑到这来挑战满汉全席的头牌菜，不是找死吗？ 魏主席的夫人也品尝了一口，顾不上矜持地说道，“这道菜，吃不完的话，可不可以让我们打包带走啊？” 王桂芳心里正高兴，当下说，“魏夫人太见外，什么时候想吃了，尽管来就是！” 安德鲁一点都不慌，谁也不知道他的自信从何而来。 魏主席漱了漱口，又品尝了安德鲁的灌汤黄鱼，一口吃完，又吃了一口，似乎仍意犹未尽。 苏大荣心里咯噔一下，感到大事不妙了。 他和魏主席也算老交情了，对这人比较了解，最注重第一口的感觉，除非特别惊艳的美食，否则不会动第二口。 半晌过后，魏主席放下勺子，神色复杂地看着苏大荣，叹了口气。 那样的神情里，充满了遗憾、惋惜、为难和不忍心。 苏大荣憋住一口气，说道，“魏老弟，你总得给个说法吧，有话就直说，我这把老骨头还受得住！” “我就不点评了，你自己来尝尝，我想你也能有个数了！”魏青文扭过头去，不再说什么了。 苏大荣来到桌旁，品尝了一口安德鲁的灌汤黄鱼，立刻察觉到不对劲。 到底哪里不对劲？ 是了。 是配料不对！ 他干脆扒开鱼腹，发现除了海参、鱼翅、鲍鱼这些名贵食材，还有一些白嫩嫩如同脑花的东西。 苏大荣一时想不起来这是什么东西，尝了一口，有种特殊的鲜味就在嘴里爆开浆来。 “二师兄，怎么样？” “你快急死个人了，到底怎么回事呀？” “别说话，都别说话，让二哥先尝尝看！” 围着的众人屏气凝神，都紧张地注视着苏大荣的反应。 良久，苏大荣露出一抹苦笑，“是白子，鳕鱼的精巢！” 立刻有人费解道，“啊？灌汤黄鱼里没有这个食材啊！” 尽管苏大荣不愿承认，与其说灌汤黄鱼没有这个食材，倒不如说就却这一味食材，这道菜就算是止于至善了。 其他几位大掌勺也陆续过来品尝，都是吃了大半辈子灌汤黄鱼的人，心里自然有个长短高低。 若说起来，这道菜的渊源十分深厚，以及其他早年间的宫廷菜其实都已失传，很多都是后人把已经过时的东西，竭力重新编排整理出来的，不足之处加以改良，但是碍于时代局限性，实则未能止于至善。 就拿这白子来说，当时国家还没有和世界全面接轨，哪里有人能想到去吃鱼的锦囊？ 如果那时有白子，这味食材肯定会加入灌汤黄鱼的主料中。 简而言之，满汉全席之所以被列为‘非物质文化遗产’，它的精髓值得肯定，但终究有些过时了。 最后总结下来，跟八大名楼烹饪的灌汤黄鱼比起来，安德鲁这道菜还是比较粗糙的，说白了就是大差不差，但就是这一味食材，几乎弥补了所有的短板。 从这一点上，足可见对方是有备而来。 且这种比试根本就不公平，你守的是旧的东西，人家却拿现代条件的标准来打败你，没比就先输了。 魏主席也不知道该说什么，就宽慰苏大荣道，“老哥，我跟你说过，‘非物质文化遗产’要守得住，这是尊重本民族祖先留下的遗产的必要态度，但中餐一定要与时俱进，这已经不是我们的时代了！” 王桂芳不服气，“这算哪门子比法？灌汤黄鱼比的就是一个正宗，我们有落叶归根的说法，到了这就应该入乡随俗，按照我们中国人的文化传统来比，我不认可这道菜！” “师妹说的对，入乡随俗，你得按套路来，中规中矩的，不能坏了传统！”崔长军帮衬道。 安德鲁冷嘲热讽道，“跟我讲入乡随俗是吗？当年八国联军侵华的时候，人家也拿着大刀长矛跟你入乡随俗了吗？今天这块招牌，我摘定了！” “你敢动一下试试看？” 一声轻喝，自众人身后传来，赫然正是淮扬膳府掌勺大小姐苏灵雎。 她本来学了几道绝活，满心欢喜地跑回来想跟爹爹炫耀一下，没成想一进门就听见有人要拆自家店里的招牌。 此刻各位师叔集聚一堂，苏灵雎也知道今天是福不是祸，是祸躲不过，忙问父亲发生了什么事。 苏大荣一句话都不想说，也说不出口。 最后她从几位师叔口中得知了事情经过，当即走到安德鲁面前冷冷道，“你可知我师兄是谁，也敢来这里撒野？” 安德鲁悠悠吐了一口雪茄出来，“我当然知道，你叫他出来呀？” “你……”苏灵雎被呛住了，显然食神的名号已经没有什么威慑力了。 “胜负已定，把淮扬膳府这块招牌给我拆了！” 安德鲁一声令下，几个手下立刻行动起来。 各位大掌勺哪肯坐以待毙，一股脑冲上去同他们拉扯推搡起来，场面乱成一团。 “罢了，让他们拆了吧！”苏大荣一声哀叹，输了终究是输了，不能再输了骨气。 “吃个饭而已，不合口味就换一家，至于拆人家招牌吗？” 门外突然传来一个阴仄仄的声音，说着生涩不熟练的华语。 众人闻声看去，只见走进来一个皮肤黝黑的女人，30岁左右，拄着双拐，脸上的纹身分外可怖。 在她身旁还有一精练的职业装女人，赫然正是海琳娜的贴身伫立瑞贝卡。 安德鲁见了那拄拐的女人，不由得脸色一变。 旁人可能不清楚这女人的身份，他却是如雷贯耳，甚至是闻风丧胆。 楠迪宗拉维蒙，31岁，泰国人，食神座下第八弟子，天龙八部众之一，也是唯一的女弟子，烹饪界素有‘五毒修罗’的称号。 这个女人的厨艺并不是十分出众，也很少出席团队赛事，但她绝对是烹饪界中令人胆颤心惊的存在。 同样是厨师，这个女人她专门烹饪有毒的食材，没有毒的她都不碰，且专事剧毒食材的料理。 不光如此，楠迪还喜欢四处找人挑衅，斗菜的方式也是骇人听闻。 首先，她会让你挑选出几样有毒的食材，她亲自烹饪，亲自品尝，如果被毒死了，她自己认命。 但如果她成功解了毒，反过来你就要倒大霉了。 楠迪也会给你挑选几样食材，让你去烹饪，然后你得亲口吃下去，没毒死的话，再接着比。 过去五年间，败在她手下的厨师一共有17人，其中七人送医抢救无效死亡，剩下10人没死也废了，还有两个变成了植物人。 是以所有厨师听到‘五毒修罗’的大名，都得绕着她走，没人敢再跟她斗菜了。 而楠迪唯一的败绩，就是输给了食神，那次斗菜险些要了她的命，饶是如此，剧烈的生物毒素也损伤了她的神经，终身都离不开双拐。 “这女人……” 安德鲁眼角抽搐，饶是他狂妄如厮，也不禁心里莫名有点慌。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第61章 分寸 星海翼集团要在虹海市打造亚洲最大的美食城，安德鲁这次是来抢占先机的，目的是先把烹饪协会收购下来，绝对不能让对手的投资重心完成对华转移。 但他没想到对方反应如此迅速，而食神座下天龙八部众各个都不是易于之辈，怕是这几天已经全部莅临此地，自己今天可能讨不到便宜。 “原来是‘五毒修罗’，真是人间何处不相逢啊！”安德鲁打了声招呼，心里真叫一个惆怅。 楠迪淡淡一笑，没有接话。 瑞贝卡上前说道，“安德鲁先生，在座各位师傅都曾是我家少爷的授业恩师，不如给食神一个面子，得饶人处且饶人！” 安德鲁并不买账，“少拿食神的名号来压我，你们那套把戏骗得了别人，我们虎鲨集团可不是随便蒙混过关的，食神根本不在美国，据我们得到的可靠消息，他已经死在公海喂了鲨鱼，我用得给他面子吗？” 此话一出，满堂皆惊。 “一派胡言，我不知你从哪里听来的，但恐怕让你失望了，我们家少爷好好的！”瑞贝卡矢口否认，怒视安德鲁， 苏大荣猛地看向瑞贝卡，神色激动得难以自持，“这位姑娘，牧野那孩子……他、他到底怎么样了？” 安德鲁冷笑一声，“假的真不了，真的假不了，我看你们还能瞒多久，没有了食神，你们星海翼集团也撑不了多久了，愿赌服输，把招牌给我摘了！” 这一次，再没有人去阻拦那些西装男人，大家都惊讶在食神殒命的消息中，哪里还顾得上一块招牌？ 如今传统中餐的没落已经成为趋势，新兴餐饮犹如雨后春笋遍地开花，他们这些各大菜系的掌勺也是撑一天算一天。 在下一代这个后辈中，除了苏灵雎还有望可期，其他人早就脱离了烹饪行业，拿父母开饭店的前做自己的事业。 而食神就是他们所有人最大的寄托，不仅是长辈对后辈的期望，更是一种文化的延续和传承，甚至有望向全世界发扬光大。 现在你告诉他们，这根苗断了，他们又如何能接受得了？ 这时反倒是楠迪站了出来，“你不是想要这块招牌吗？赢过我再动也不迟，他们按照你的规矩来，你就得按照我的规矩来，我也很久没有遇到对手了！” 安德鲁心里一紧。 如果比试厨艺，他真不怕这个女人。 但若是比试解毒抗毒，安德鲁自认为这世界如此美好，根本不值得去和她以命相搏。 何况在生物毒素领域中，安德鲁也就对河豚有把握，要是按照她的规矩来，现在就可以去太平间预订床位了。 “那我就给食神一个面子，这块招牌先不拆了，咱们来日方长！” 说罢，安德鲁带人离开了饭店。 这时苏大荣推开女儿的搀扶，一把抓住瑞贝卡的手腕一连声地问，“你跟我说实话，牧野到底怎么了？你让他给我通电话，他要还认我这个二师叔，我要跟他通电话……” “爹，您别这样……” “苏老先生，您冷静点……” “为什么……为什么……为什么不让他和我通电话……十七年了……一个电话都那么难吗……那个可怜的孩子啊……我有何脸面去见他父亲啊……” “对不起，我无法满足您这个要求，但真的不是您想的那样，我们少爷只是不方便与外界联络……” “爹，您怎么了？快打120，快点，我爹的高血压犯了……” 苏灵雎哭喊着，坚强如她，也不由得悲从心来，泪水止不住地流。 酒店式公寓。 南山牧野和林雪瑶刚回到家中。 林雪瑶累了一天，洗完澡就葛优躺地摊在沙发上，不盈一握的玉足搭在南山牧野腿上，动也不想动。 南山牧野试探性地握了下她的脚踝，见大小姐非但没有反感抗拒，反而一脸惬意地‘嗯’了一声。 南山牧野胆子大了起来，干脆帮她做起脚部按摩，那盈盈一握的手感，胜过这天下任何细嫩的食材。 像这种异性之间亲密的接触，西方女性接受程度比较高，比如拥抱、贴面礼、牵手都是正常的。 而国内女性就相对保守，尤其是脚踝这些敏感的肌肤，不是亲密到一定程度，非足疗按摩场合是不会让你碰的。 林雪瑶在享受他按摩之余，想起了苏灵雎那道‘蟹黄蛋花羹’，不由得困惑起来，“我觉得她那道羹挺中规中矩的，以前我也喝过，没像今天这么美味啊！” 于是南山牧野给她解释起来，有一家饭店的师傅卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第62章 名媛拼单 清晨，送螃蟹的车一早停在了‘摘星名厨’门口。 签字验收后，南山牧野就开始进行备料，制作成半成品。 上午九点钟，苏灵雎才驾驶着宝马车姗姗来迟，整个人显得特别没精神。 南山牧野还调侃说，“你再不来的话，我们连员工餐都吃不上了！” 苏灵雎有气无力地瞥他一眼，怏怏地准备起员工餐来。 “你这丫头不对啊，早上丢钱了？”南山牧野好奇道，他发现苏灵雎不但情绪不佳，连眼睛都肿了，肯定是大哭了一场。 苏灵雎对他挺不耐烦的，随口说了句，“我师兄走了！” 南山牧野第一反应是食神来了，然后又走了，细问之下才知道，苏灵雎指的‘走’，是永远地离开了这个世界，并在世人心中永垂不朽。 南山牧野着实大吃了一惊，忙问她消息哪来的，靠不靠谱。 “我爹都住院了，你说靠不靠谱？”苏灵雎还提醒他说，“这件事事关星海翼集团的利益，你知道就行了，千万别乱传！” 南山牧野表示明白，对于食神的离世感到扼腕、不幸与震惊，决定连林雪瑶都得瞒着，毕竟这丫头有心脏病，肯定难以接受这样的打击。 9点30分，李宁军走了进来，这时南山牧野等人正在吃早餐。 虽然人家10点钟才营业，自己来得有点早，但是来得早不如来得巧，当下他伸出脖子过去瞅，“才吃饭啊，吃什么呢？哎呦，发糕，皮蛋瘦肉粥，咸鸭蛋，这伙食不错呀，啧啧……” 于是林雪瑶给他拿了碗筷，招呼他一起吃点。 李宁军也不客气，觉得这不花钱的早餐就是好吃，无比美味。 10点钟，林雪瑶已经把今天店里的主题布置完毕，每桌上面摆了吃螃蟹配的‘绍兴黄酒’，288一瓶的‘波尔多葡萄酒’红白各一瓶，江小白白酒一瓶。 当然，螃蟹虽然美味，价格也不便宜：5888元套餐 李宁军特意问了下，知道这几样酒水都是免费赠送的，喝不完可以带走，当下先就把酒水打包好了，只留一瓶绍兴黄酒，等着吃螃蟹的时候喝。 “丫头，来一个至尊银蟹套餐！” “老爷子，你不是刚吃过早餐了吗？” 李宁军煞有其事道，“我得纠正你一下，我不是来吃螃蟹的，对于有品位有讲究的美食家而言，美食是用来品尝的，你怎么能用吃这么粗浅的词，贬低我对美食的热情呢？” 林雪瑶悠悠一笑，冲厨房招呼一声，“大厨，给美食家老爷子来一份至尊银蟹套餐！” 当下李宁军就向服务员询问起来，食材的来源，菜品的特点等等，从一个厌食症晚期患者，摇身一变成了一个资深美食家，派头端地十足。 入戏之深，连他自己都信了。 而在这时，店里来了两女一男，全是陌生的面孔，全身上下都是名牌。 为首的一个女孩子找到林雪瑶，打开手机，亮出了一张照片，“这个锦绣龙虾套餐，多少钱一份？” 林雪瑶接过来手机一看，发现这是晁黄昨天发的一个朋友圈，便以为这几人都是被安利过来的。 于是跟他们说，“现在是试营业期间，我们这里的套餐每天一变，原则上同样的套餐不会再做第二遍，今天的招牌是至尊银蟹套餐，一份5888元，茶水、酒水、点心和果盘免费供应，请问你们几位？” 为首的女孩说，“5888，价格这么贵啊，给我们来一份吧！” “不贵的话，我们还不稀罕过来呢！”其中一个男人说，一副不差钱的样子。 林雪瑶又问了一遍，“请问你们几位？” “30个人!” 林雪瑶吃惊不小，昨天南山牧野订购食材的时候，一下定了50份，她还有些担心卖不出去，现在看来这50份根本不够。 一上午就预订出去30份，后面的客人怎么办 于是林雪瑶又问，“你们要定多少份套餐？” “一份！”女孩说。 林雪瑶以为自己听错了，“你们30个人，就定一份套餐？” 另一个女孩说，“对啊，放心，我们不是一起来的，给我们安排一个风景好的位置，不会影响你们做生意的！” 林雪瑶好像明白了什么。 这些人是来拼单的！ 事实上她猜的没错，在城市中有这样一个群体，他们都是月薪几千的工薪族，但他们的朋友圈绝对能颠覆你对工薪族的认知。 吃的、喝的、住的、玩的全是最贵的。 各个都是白富美，各个都是高富帅，直接把人均gdp拉到了一个新高度，会让你产生一个错觉：全民皆是富二代。 如果你发现到处都有喊‘厉害了我的国’、‘这盛世如你所愿’之类的口号，这些人也起到了一定推波助澜的作用。 但你真的了解这个群体的话，一定会震碎你的三观。 你敢信吗？ 这就是一群普通得不能再普通的屌丝，为了满足一下自己的虚荣心，证明给别人看自己过得还不错，于是通过拼团的方式假装自己生活的高档精致。 所以说，世上最有幸福感的地方就是朋友圈。 因为朋友圈里的人，“演技”都很棒，如果你看见上个月有人在大理洱海看日出，下个月就到了天津听相声，朋友圈里笑容灿烂，生活悠闲，请不要妄自菲薄，他们未必过得比你好，都是假的。 而这样的群体中通常有一个领头人，专门负责主持拼单的项目，凡是被他们盯上的东西，必然是极其高档，极其尊贵，极其奢华。 比如眼前这三位。 林雪瑶也懒得戳穿他们，有人拍朋友圈给自己打广告还不好吗？ 林雪瑶直接给他们安排了风景最好的位置，坐落在二楼露天散台，可以看到大片红色的枫叶。 这景致拍进朋友圈里，再碰上景致的美食，档次不是一下就显现出来了吗？ 三人觉得非常满意，立刻就定了一份螃蟹套餐。 接着，真正的表演开始了。 第一批上来的是两个衣着靓丽的女孩子，穿得也是一身名牌，面容姣好。 林雪瑶引她们上来的时候，这两人对衣服极为爱惜，生怕弄脏弄破，毕竟都是租来的。 两人落座后，先拍个朋友圈，各种摆姿势，一定要显示自己名媛富二代的气质出来。 林雪瑶这个真正的富二代站在一旁默默地看他们装逼，无聊得快睡着了。 正常来说，这种伪名媛拼单炫富摆拍是有规则的，每一批两分钟，食物只能拍，不能吃，否则后面的人就没法装逼了。 去高档酒店也是如此，睡衣只能穿几分钟，还不能弄脏了，不然后面的人也没法拍照了。 这两个女孩拍完照，就觉得这份套餐异常美味，尤其那份‘乾坤咖喱珍宝蟹’不断地散发着香气，着实勾的人口舌生津。 一个女孩比较有经验，心想花了好几百块钱，只拍几张照片多亏呀？ 这么美味的食物，我尝一口汤也不会有人发现，就尝一口。 于是，她不顾另一个女孩的阻止，伸出手指沾了口咖喱汤，美美地品尝了一口，“哇，太好吃了，难怪卖得这么贵，比我们上次拼单的那家海景法餐会所好吃多了！” “真的吗？我也尝一尝！” 另一个女孩架不住诱惑，也尝了一口汤汁，顿时露出无比鲜美的表情。 回头问林雪瑶，“这汤怎么可以这么香啊？” 林雪瑶本着顾客至上的原则，鄙视归鄙视，该解释的还得解释，于是就把食材、配料，菜品的特点耐心地介绍起来。 两个女孩“哇”、“哦”惊叹声此起彼伏，拿起‘苏皮黄油烤蟹’瞧瞧，“这里面真的是蟹肉吗？太精致了吧！” “当然了，不信你掰开看看，里面还有蟹黄呢！”林雪瑶煞有其事道。 一个女孩吞着口水，掰开一看，真的可以看见香喷喷蟹肉，沁着清亮的黄油。 然后她忍不住尝了一口，舔着嘴唇对同伴说，“你也尝尝，真的比那家海景法餐好吃呢！” 同伴架不住她勾引，把拼单的事早忘到天边去了，当下开动起来。 5分钟后，后面拼单的人等不及就先上来了，看见的却是满桌的餐盘狼藉，两个吃货还坐在那里大口朵颐。 5888的螃蟹套餐啊！ 问题是…… 你们真的有钱买单吗？卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第63章 吃霸王餐的代价 刘丽娟和刘文娟是一对表姐妹。 表姐是一家制造业公司的前台，月薪3000元。 表妹也在这家公司上班，做人力资源，月薪3500。 这对姐妹花长得都很漂亮，本科毕业，要身材有身材，要脸蛋有脸蛋，但奈何就是穷。 这年头没钱的男人日子不好过，没钱女人日子也不好过，身边的追求者是不少，但十有八九都是骗炮的。 别说女人现实，男人也很现实，有几个是真心愿意跟你谈婚论嫁的？ 身边同事看不起也就算了，偶尔上网吐槽吐槽房价，吐槽老板不按时开工资，没想到就连小粉红都要嘲讽你，让你从自己身上找原因。 不就是房价吗？ 才几万块钱一平米，一套也就几百万而已，你居然都买不起，活该你自己不努力。 年薪百万的工作多得是，为什么只有你每月三四千，还不从自己身上找原因吗？ 稍微反驳两句，粉红大键盘们分分钟把你打成境外势力，一句话开除你国籍。 国外房价便宜，250退籍费，你可以移民啊？ 这两姐妹心里别提有多苦闷了。 明明已经这么努力了，公司老板欺负你，渣男们欺负你，买不起房就算了，每月一半工资拿去交房租，报怨两句连小粉红都来欺负你？ 凭什么呀？ 不就因为没钱吗？ 于是这俩姐妹发了狠，不争馒头争口气，每月都要省出几百块钱来装点门面。 高档海景酒店算什么？ 奢华海景餐厅算什么？ 几千块钱的衣服又算得了什么？ 买不起难道还拼不起吗？ 真是应了那句话：试问何以解愁，唯有炫富！ 自从这俩姐妹加入了某名媛拼团群之后，感觉世界一下就变得美好了。 那些骗睡觉的穷屌丝们自卑得只有点赞的份，根本高攀不起。 要是遇到网上有人吐槽房价的，直接怼他：几千一晚上的高档酒店姑奶奶我都嫌便宜，才几千块钱一个月的房子你都租不起，不从自己身上找原因吗？ 真的，曾经深深伤害过你的小粉红都得帮你摇旗呐喊，点赞助阵。 毫不夸张地说，看了你奢华的朋友圈之后，连传销组织都不敢打你的主意，就怕惹上个有钱有势的千金小姐再被人给一窝端了。 什么是自信？ 虚荣就是自信的源泉！ 没试过你是不知道，炫富就是爽，一直炫富一直爽。 但谁能想到呢？ 爽了几个月，今天竟然翻车了。 刘丽娟没想到，刘文娟也没想到，拍个照片的功夫，一份5888的螃蟹咋就给人家糟蹋成这样了？ 今天要是买了这个单，这个月信用卡还不还？花呗要不要还了？还有京东白条呢？ 这是要吃土的节奏啊！ 想到这里，两姐妹差点哭出声来。 林雪瑶看她们挺可怜的，不由得动了恻隐之心，就安慰她们说，“别怕，没多少钱，你们不要有心里负担，尽管吃就是了，大家都是女人，女人何苦为难女人呢？对吧？” 两姐妹眼巴巴地看着这位老板娘，感激之情无以言表。 “不过有一点，必须吃得干干净净！”林雪瑶提醒道。 这是要免单的节奏，两姐妹自是一番千恩万谢。 看着她们吃得犹如风卷残云，林雪瑶欣慰地笑了。 瞧瞧，皮肤白皙，长相秀丽，身材苗条，条件这么好的服务员你上哪找去？ 吃吧！ 多吃点！ 吃饱了才有力气给我干活呀！ 等她们吃差不多了。 林雪瑶把账单递过去，微微一笑很倾城，“请问哪位买单？5888加10元服务费，一共5898，可现金，可刷卡，微信支付宝都可以！” 姐妹傻眼了。 弄了半天，不免单啊？ 两人面面相觑，“没那么多钱怎么办？” 林雪瑶把腰一掐，“想吃霸王餐？” “不不不，我们不是那意思……” 林雪瑶不客气地说，“给你们两个选择，要么我报警，要么打欠条，你们自己选！” 打欠条？ 还有这好事？ 两姐妹当即点头，选择后者。 林雪瑶把她们带到前台，写了欠条，两人身份证拍了照，跑都别想跑。 “现在可以走了吗？”刘丽娟问。 “想走？”林雪瑶冷冷一笑，“跟我来吧！” 她把两人带到更衣室，两套工装丢过去，“从现在起，早上7点必须到岗，晚上10点下班，打扫完卫生可以走人，每天三顿员工餐，附近有宿舍，四人一间上下铺拎包入住，干一天抵消100块钱，每周必须做满48小时，什么时候还清什么时候算！” “说好的女人何苦为难女人呢？” “要不要这么狠啊！” 更衣室里传出两声悲戚。 由于洗完阿姨今天才能到岗，昨天的盘子都没洗，林雪瑶直接把她们带去厨房。 案板上，刀光剑影。 “独孤九剑，血饮狂刀，我砍砍砍砍砍……” 一只大闸蟹夹着两把餐刀，一边娴熟走位，一边同南山牧野抵死相拼，刀来剑往异常激烈。 林雪瑶又好气又好笑，一脚踢屁股上，“你是闲的吧？多大的人了，你还欺负螃蟹？” “没、没欺负，我这不是……锻炼它的纤维活性嘛，再说它先动的刀，不信你问灵雎！” 南山牧野厚着脸皮，煞有其事地解释，逗得两个服务员掩唇娇笑。 “这……新招的服务员？” 林雪瑶懒得理他，冲两个服务员往后面水池一指，“看些那些盘子了吗两个小时内必须刷完，用厨房纸擦亮，我要检查！” 两人顿时哀声连连，一天100块钱，一个月至少干满8天，等还清了饭钱，至少得三个多月。 不就炫个富吗？ 这代价未免太大了吧！ “雪瑶姐，六号拼单的那桌三个女顾客吃了东西，没钱买单了，还打碎一个盘子，问酒水没喝能不能退了，想让你再打个折。”莉莉走过来汇报说。 林雪瑶想了想，店里还差七八个服务员，两个迎宾，一个前台，一个收银员。 她赶忙问，“三个女顾客长得漂亮吗？” “嗯，穿的可好了，长得都挺漂亮，皮肤可白啦！” 林雪瑶悠悠一笑，心说今天什么日子呀，大型人才市场招聘会吗？ 莉莉显然没领悟老板娘的恶毒心肠，还问盘子要不要她们赔？ “当然要赔，酒水一瓶都不能退，盘子不但要照价赔偿，还得加运费。”卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/ 第64章 流量之王 短短一个小时内，摘星名厨的服务员越来越多。 这些美女们多数都是来炫富的，但不是所有人都买不起单，毕竟也有很多是来撞大款的。 她们从事模特、私人伴游之类的自由职业，唯一目标就是嫁入豪门，因而有钱人聚集的地方，就是她们的狙击平台。 毫无疑问，这家饭店无论环境亦或菜品和服务，都是有钱人青睐的标准。 还有什么方式比在这里当服务员更容易接近有钱人吗？ 对于那些炫富的女屌丝，刚开始自然是非常抵触，都把这里视为了人间地狱，但是从丽丽和萍萍了解到福利待遇之后，她们对服务员的认知都被颠覆了。 试想一下，在某公司当前台的你，每月3000块钱，房租1000元，还是那种群租房，过得是人的日子吗？ 可是在这里就不同了。 每月四千五的工资，还有额外的服务费，加上酒水厂商的返利活动，一个月一万有没有？ 不仅如此，还管吃管住，不要学历文凭，没有勾心斗角，工资按时发放，还有什么比这更好的工作吗？ 从此以后，你还需要再拼单炫富吗？ 能来这里吃饭的人，哪个不是富得流油？ 这都是缘分啊！ 只要缘分来了，什么香奈儿、路易威登、迪奥、普拉达…… 那都不是事，爱情可以为这世界上一切奢侈品去买单。 所以在觉醒之后，美女们一个个都求着林雪瑶签合同，死活赖在这要当服务员，各种卖惨，赶都赶不走。 她们觉得自己十年寒窗苦读，血拼高考，本科毕业，仿佛就是为了来这里当服务员的。 有了这批白领的加入，摘星名厨一下子热闹起来。 成东海这些来一进来，只觉得自己来到了天宫仙境，清一色的白衬衣黑马甲，清一色的紫色领结，清一色的黑丝美腿，清一色的高跟鞋撑起极限高度，清一色的苗条身材绰约有致，各种仙女清一色的甜美笑容。 毫不夸张地说，你坐飞机豪华客舱都没有这样的体验。 美酒、美食、美景、美人一下子呈现在你眼前，什么是奢华尊贵？ 不过如此而已！ 哪怕你被老婆绿了，生无可恋了，来这里吃上一顿饭，都保证让你瞬间感受到这世界的美好。 而就在今天，晁黄带来了一个神秘的客人。 那位客人戴着棒球帽，帽檐压得很低，还戴了一副大黑墨镜，根本没有人能看清他的脸。 但仍有一位细心的服务员认出了他身边随性的经纪人。 天呐！ 哦迈噶得？ 这不是‘叶晴川’吗？ 服务员们瞬间沸腾起来，惊呼声此起彼伏。 林雪瑶走过去呵斥道，“干嘛呢？都干嘛呢？没见过男人是吗？” “不是啊，他是叶晴川，一线人气偶像啊，老板娘你不会不知道吧？”一个服务员惊叫道。 “好想要个签名啊！” “我也想和他合个影！” 看着女孩们恨不能当场排卵的样子，林雪瑶却是异常镇定。 她虽然很少关注娱乐圈，但自然也知道这位大明星，隔三差五上热搜，连这小子养的猫都能引来几百万热评。 当之无愧的流量之王！ “大明星怎么了？咱家大厨不帅吗？没见过帅哥的给我排队后厨看去。” 林雪瑶对服务员们呵斥一番，看了眼吧台的一瓶饮料，上面的代言人赫然正是叶晴川。 试想一下，如果正式开业那天，有这位大明星献歌助阵，那会带来多少流量？ 这比花几十万打广告都有效果好吧？ 当下让人把晁黄三人引到一个屏风围成的小包间，决定亲自去接待这桌贵客。 刚一落座，叶晴川便对晁黄抱怨起来，“大哥，我这刚下飞机，下午还得转机去魔都，在机场吃点就行了，至于跑这么远吗？” “不是一般人，我还不带他来呢！” 晁黄说，他刚拿起茶壶，立刻便被一只白皙的玉手接了过去。 “晁总，您来了？” 林雪瑶打声招呼，给三人倒了茶，便开始询问他们有没有忌口和特别需要注意的。 叶晴川作为国内流量王，私下里素有亚洲小钢炮的称号，见过的明星大美女自然不少。 平时拍戏的时候，被他亲过的女明星都不知几何了，寻常美色自然不会看在眼里。 看到林雪瑶之后，这位人气偶像也不禁呆了一下，心说好美的女人。 叶晴川有操粉的恶习。 每次去外地拍戏，经纪人都会提前和粉丝代表们见面，帮他选一个最漂亮的，喝喝酒，吃吃玩玩，然后渡过一个浪漫而激情的夜晚。 但这次行程匆忙，叶晴川也就没让经纪人刻意安排。 此刻见了这位美女，他觉得自己没白来，当下对经纪人使了个眼色，意思是说如果可以的话，今天的机票可以退了。 正所谓佳期如梦，柔情似水，这样美色，值得他为此逗留。 经纪人就为难了。 人家一看就是老板娘级别的有妇之夫，又不是你的粉丝，哪那么容易约？ 但叶少既然看上了，她也只好从旁试探，“妹子，你长得可真漂亮，有没有男朋友啊，姐姐给你介绍一个大明星认识啊？” “男朋友是什么呀，有巧克力好吃吗？” 林雪瑶揶揄道，对叶晴川微微一笑，“至于大明星，不用介绍了，这不就有一个吗？” 经纪人一看有戏，至少人家是单身，有几个女人能抗拒得了叶少的魅力？ 她这才退了机票，想着一会把老板娘给约出去。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/